![烏豆汁怎麼做呢]( "烏豆汁怎麼做呢")
- 1、烏豆洗淨，用冷水浸泡3小時撈出；2、烏豆放入榨汁機中，加入開水，攪打15分鐘；3、將生烏豆漿倒入鍋中，以中火煮滾後，改用小火煮10分鐘；4、熄火，待烏豆汁稍涼一些，倒入杯中；5、在烏豆汁中加入白糖，攪拌均勻，即可直接飲用。...
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![豆汁煮多久]( "豆汁煮多久")
- 1、煮豆汁時，鍋中的豆汁沸騰後，需要繼續煮5-8分鐘。豆汁煮好以後，需要儘快飲用，以免滋生細菌。喝不完的豆汁，也可以密封好，放在冰箱冷藏。2、豆汁，是老北京獨有的傳統特色小吃，據說早在遼宋時期就已經在北京地區盛行，並且在清朝乾隆時期，還一度是宮廷的飲料。豆汁選用的原料是綠豆，...
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![豆汁是用什麼豆子做的]( "豆汁是用什麼豆子做的")
- 1、製作方法。豆漿是將大豆（黃豆）用水泡後，通過磨碎、過濾、煮沸而製成的。豆汁是用綠豆做原料，經過燙豆，磨豆，澱粉分離，發酵而成。2、色澤。豆漿的色澤是乳白色、微黃色的，味道香濃。豆汁的色澤灰綠，味酸，略苦，有酸臭味。3、營養價值。豆漿，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿富含維...
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![北京豆汁是什麼做的]( "北京豆汁是什麼做的")
- 1、不同於豆漿是用黃豆磨碎取漿而製成，豆汁實際上是綠豆做粉條的副產物。綠豆中的澱粉濾出製作粉條等食品後，將剩餘的殘渣進行發酵，產生的灰綠色汁兒就是生豆汁兒，再經慢火熬煮燒開成熟豆汁兒。一碗就可以解暑、治療咽喉腫脹，堪稱居家必備之良品。2、豆汁是北京具有獨特風味的...
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![豆漿跟豆汁的區別]( "豆漿跟豆汁的區別")
- 1、製作原料不一樣豆汁是用綠豆為原料，將澱粉濾出製作食品後用剩下殘渣經過發酵後製作而成，而豆漿是用黃豆為原料，用水泡了之後經過磨碎、過濾、煮沸製作而成。2、顏色不一樣因為製作的原料不一樣，製作後的顏色會有區別，製作好的豆汁是灰綠色的液體，製作好的豆漿是淡黃色的液體...
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![豆漿和豆汁兒的區別]( "豆漿和豆汁兒的區別")
- 1、製作原料不一樣豆汁是用綠豆為原料，將澱粉濾出製作食品後用剩下殘渣經過發酵後製作而成，而豆漿是用黃豆為原料，用水泡了之後經過磨碎、過濾、煮沸製作而成。2、顏色不一樣因為製作的原料不一樣，製作後的顏色會有區別，製作好的豆汁是灰綠色的液體，製作好的豆漿是淡黃色的液體...
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![豆汁跟豆漿區別]( "豆汁跟豆漿區別")
- 1、製作原料不一樣豆汁是用綠豆為原料，將澱粉濾出製作食品後用剩下殘渣經過發酵後製作而成，而豆漿是用黃豆為原料，用水泡了之後經過磨碎、過濾、煮沸製作而成。2、顏色不一樣因為製作的原料不一樣，製作後的顏色會有區別，製作好的豆汁是灰綠色的液體，製作好的豆漿是淡黃色的液體...
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![北京豆汁介紹 北京豆汁的功效與作用]( "北京豆汁介紹 北京豆汁的功效與作用")
- 1、北京豆汁中含有豐富的維生素c、粗纖維和糖類物質，具有清熱解毒，健脾開胃，除燥的作用。豆汁的熱量較低，可保護胃腸粘膜，減少胃酸分泌，促進腸道中的毒素排出的功效。北京豆汁還可以增強機體抗病能力。喝豆汁可以防止血管痙攣，降低膽固醇，促進血液迴圈的功效。可以在早上起床後喝...
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![豆汁與豆漿的區別]( "豆汁與豆漿的區別")
- 1、製作原料不一樣豆汁是用綠豆為原料，將澱粉濾出製作食品後用剩下殘渣經過發酵後製作而成，而豆漿是用黃豆為原料，用水泡了之後經過磨碎、過濾、煮沸製作而成。2、顏色不一樣因為製作的原料不一樣，製作後的顏色會有區別，製作好的豆汁是灰綠色的液體，製作好的豆漿是淡黃色的液體...
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![豆汁加熱的方法 豆汁怎麼加熱]( "豆汁加熱的方法 豆汁怎麼加熱")
- 1、微波爐：豆汁倒進微波爐加熱專用型加溫杯裡，放進微波爐加熱中，閉店，按微波加熱鍵，時間按40秒，起動；待微波爐加熱傳出語音提示，斷開開關電源，取下就可以。2、煮鍋加溫：將豆汁倒進煮鍋中，火災燒開，燒開後再次再煮5分鐘就可以；假如要想不糊底得話，能夠在鍋中先加一點水，那樣豆汁就不容易...
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![喝豆汁的好處和壞處分別是什麼]( "喝豆汁的好處和壞處分別是什麼")
- 1、好處：豆漿中含有比較豐富的優質植物蛋白質，可以補充給人體所需要的蛋白質營養素，有強身健體的作用。豆漿中的b族維生素和鈣質含量豐富。對於預防末梢神經炎、缺鈣等疾病具有作用。2、壞處：豆漿是一種容易產氣的食物，長期喝豆漿容易引起腹脹的症狀，尤其是脾胃功能虛弱的人群...
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![豆汁兒和豆漿的區別]( "豆汁兒和豆漿的區別")
- 1、製作原料不一樣豆汁是用綠豆為原料，將澱粉濾出製作食品後用剩下殘渣經過發酵後製作而成，而豆漿是用黃豆為原料，用水泡了之後經過磨碎、過濾、煮沸製作而成。2、顏色不一樣因為製作的原料不一樣，製作後的顏色會有區別，製作好的豆汁是灰綠色的液體，製作好的豆漿是淡黃色的液體...
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![北京的豆汁做法 怎樣做北京的豆汁]( "北京的豆汁做法 怎樣做北京的豆汁")
- 1、將綠豆雜質篩淨，淘洗乾淨，放入盆內用涼水（冬天用溫水，水量要比綠豆高出2倍）泡十幾小時。待豆皮用手一捻就掉時撈出，加水磨成稀糊（磨得越細越好），每千克綠豆約出稀糊2.65千克。然後，在稀糊內加入1.5千克的漿水（即前以次製作豆汁、澱粉時撇出的清水）並逐次加入不少於12千克的涼水過...
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![怎樣做黑豆汁 黑豆汁怎樣做]( "怎樣做黑豆汁 黑豆汁怎樣做")
- 1、把黑豆洗淨，用冷水浸泡3小時撈出。2、黑豆放入榨汁機中，加入開水，攪打15分鐘。3、將生黑豆漿倒入鍋中，以中火煮滾後，改用小火煮10分鐘。4、熄火，待黑豆汁稍涼一些，倒入杯中。5、在黑豆汁中加入白糖，攪拌均勻，即可直接飲用。...
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![豆汁和豆漿有什麼區別]( "豆汁和豆漿有什麼區別")
- 1、製作原料不一樣豆汁是用綠豆為原料，將澱粉濾出製作食品後用剩下殘渣經過發酵後製作而成，而豆漿是用黃豆為原料，用水泡了之後經過磨碎、過濾、煮沸製作而成。2、顏色不一樣因為製作的原料不一樣，製作後的顏色會有區別，製作好的豆汁是灰綠色的液體，製作好的豆漿是淡黃色的液體...
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![豆汁商標第幾類]( "豆汁商標第幾類")
- 豆汁商標所屬類別是：第三十二類-啤酒飲料3202-不含酒精飲料豆汁，大豆為主的飲料（非牛奶替代品），綠豆飲料，豆類飲料，植物飲料，米制飲料，富含蛋白質的運動飲料智慧財產權。...
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![豆汁兒怎麼做出來的]( "豆汁兒怎麼做出來的")
- 豆汁兒是老北京獨具特色的傳統小吃，根據文字記載有300年的歷史。豆汁是以綠豆為原料，將澱粉濾出製作粉條等食品後的剩餘殘渣進行發酵產生的，具有養胃、解毒、清火的功效。豆汁兒歷史悠久，據說早在遼宋時期就已在北京地區盛行，而豆汁成為宮廷飲料是清朝乾隆年間的事情。小編還...
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![豆漿和豆汁的區別在哪裡]( "豆漿和豆汁的區別在哪裡")
- 1、製作原料不一樣豆汁是用綠豆為原料，將澱粉濾出製作食品後用剩下殘渣經過發酵後製作而成，而豆漿是用黃豆為原料，用水泡了之後經過磨碎、過濾、煮沸製作而成。2、顏色不一樣因為製作的原料不一樣，製作後的顏色會有區別，製作好的豆汁是灰綠色的液體，製作好的豆漿是淡黃色的液體...
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![北京豆汁能喝嗎 北京豆汁為什麼是臭的]( "北京豆汁能喝嗎 北京豆汁為什麼是臭的")
- 1、豆汁是以綠豆為原料，將澱粉濾出製作粉條等食品後的剩餘殘渣進行發酵產生的，因此會有一股餿臭味。2、豆汁是製作綠豆澱粉或粉絲的下腳料，用綠豆浸泡到可捻去皮後撈出，加水磨成細漿，倒入大缸內發酵，沉入缸底者為澱粉，上層漂浮者即為豆汁，因為是發酵的，有股泔水味使人難以下嚥，捏著...
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![豆汁兒怎麼做的]( "豆汁兒怎麼做的")
- 豆汁兒是老北京獨具特色的傳統小吃，根據文字記載有300年的歷史。豆汁是以綠豆為原料，將澱粉濾出製作粉條等食品後的剩餘殘渣進行發酵產生的，具有養胃、解毒、清火的功效。豆汁兒歷史悠久，據說早在遼宋時期就已在北京地區盛行，而豆汁成為宮廷飲料是清朝乾隆年間的事情。小編還...
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![豆汁怎麼加熱]( "豆汁怎麼加熱")
- 1、微波爐：豆汁倒進微波爐加熱專用型加溫杯裡，放進微波爐加熱中，閉店，按微波加熱鍵，時間按40秒，起動；待微波爐加熱傳出語音提示，斷開開關電源，取下就可以。2、煮鍋加溫：將豆汁倒進煮鍋中，火災燒開，燒開後再次再煮5分鐘就可以；假如要想不糊底得話，能夠在鍋中先加一點水，那樣豆汁就不容易...
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![豆汁熱量高不高 豆汁熱量高嗎]( "豆汁熱量高不高 豆汁熱量高嗎")
- 1、豆汁熱量不高，會不會發胖與食用豆汁、其他食物的量有關。2、豆汁所含的熱量相對不高，但是身體是否會發胖與攝入的熱量和消耗的熱量之間的關係有關。如果人們食用適當的豆汁，並且食用其他食物較少，還進行了適當的運動，這時不會出現發胖的情況，如果食用過量豆汁，攝入熱量過多，可...
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![豆汁適合什麼人喝呢]( "豆汁適合什麼人喝呢")
- 1、不同於豆漿是用黃豆磨碎取漿而製成，豆汁實際上是綠豆做粉條的副產物。綠豆中的澱粉濾出製作粉條等食品後，將剩餘的殘渣進行發酵，產生的灰綠色汁兒就是生豆汁兒，再經慢火熬煮燒開成熟豆汁兒。一碗就可以解暑、治療咽喉腫脹，堪稱居家必備之良品。2、豆汁是北京具有獨特風味的...
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![豆汁熱量高嗎]( "豆汁熱量高嗎")
- 1、豆汁熱量不高，會不會發胖與食用豆汁、其他食物的量有關。2、豆汁所含的熱量相對不高，但是身體是否會發胖與攝入的熱量和消耗的熱量之間的關係有關。如果人們食用適當的豆汁，並且食用其他食物較少，還進行了適當的運動，這時不會出現發胖的情況，如果食用過量豆汁，攝入熱量過多，可...
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![買回來的生豆汁如何熬 買回來的生豆汁怎麼熬]( "買回來的生豆汁如何熬 買回來的生豆汁怎麼熬")
- 1、生豆汁需要和水搭配在一起熬煮，並不是非常複雜，鍋裡面加入適量的水燒開，然後再把生豆汁放進去熬就可以了，生豆汁熬好後味道會好一些，能夠起到非常不錯的保健養生功效，在生活中可以經常的喝上一些。2、生豆汁其實也可以直接喝，雖然味道並不是非常好，但的確也有著很多的功效，對於...
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