![大蒜淹制方法是什麼]( "大蒜淹制方法是什麼")
- 1、新鮮的大蒜剝去外邊的那層皮，一定要留有兩層外皮，放到盆裡，用水泡一下。2、泡好的大蒜撈出來，放到篦子上，控幹水分。3、醬油、醋、花椒大料備好。4、把醬油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入鍋裡，大火煮開然後關火晾涼。5、把控幹水分的大蒜和煮好的料汁一起放入容器裡，然後蓋...
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![涼姜怎麼淹制呢 涼姜的醃製方法]( "涼姜怎麼淹制呢 涼姜的醃製方法")
- 1、材料：生薑、鹽適量、食醋適量、白砂糖適量。2、方法：首先取適量的生薑，然後把表皮洗淨備用。3、再取適量適量的開水，融入適量的鹽、醋、白砂糖攪拌均勻後晾涼備用。4、把晾乾的生薑切成薄片備用，切的時候儘量切薄一些。5、撒上適量的食鹽醃製半小時左右，然後把多餘的水分給...
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![怎樣淹制鹹豆腐]( "怎樣淹制鹹豆腐")
- 食材：北豆腐500g、黃瓜10g、蒜苗10g、香油適量、鹽適量、生抽3g、香油10g。做法：1、豆腐切1公分厚片，放入蒸鍋中蒸20分鐘關火；2、待豆腐溫涼，將豆腐放入容器中，均勻撒上鹽，兩面都需撒；3、將抹了鹽的豆腐放入冰箱冷藏，吃時隨取隨用；4、將豆腐切丁，蒜苗切段，黃瓜切丁；5、加入香油即可。...
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![如何淹制蘿蔔條 醃蘿蔔條淹制方法]( "如何淹制蘿蔔條 醃蘿蔔條淹制方法")
- 1、準備幾個大蘿蔔先把皮削掉，切段切條，放在太陽下晒乾水分。2、然後加生抽，陳醋，生抽和陳醋的比例為1:2，放幾顆大料，來點花椒，加水，燒開熬上5分鐘後再晾涼。3、切點大蒜，切點薑絲，盆中倒點辣椒麵，用熱油噴出香味，加鹽，加點白糖，攪拌均勻。4、蘿蔔條晒乾後，清洗一下，然後把蒜瓣和薑絲放在...
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![醃蘿蔔條淹制方法]( "醃蘿蔔條淹制方法")
- 1、準備幾個大蘿蔔先把皮削掉，切段切條，放在太陽下晒乾水分。2、然後加生抽，陳醋，生抽和陳醋的比例為1:2，放幾顆大料，來點花椒，加水，燒開熬上5分鐘後再晾涼。3、切點大蒜，切點薑絲，盆中倒點辣椒麵，用熱油噴出香味，加鹽，加點白糖，攪拌均勻。4、蘿蔔條晒乾後，清洗一下，然後把蒜瓣和薑絲放在...
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![臘肉的淹制方法和配方]( "臘肉的淹制方法和配方")
- 製作溫度：製作臘肉和香腸應選在10攝氏度左右的季節。選料：豬臀部的肉，帶皮，肥瘦相連。配料：鹽300克，花椒200克，八角150克，茴香150克，丁香30克，山奈75克，香葉30克，上述配料炒香碾磨成粉狀。姜200克拍破，甜麵醬100克，料酒500毫升。配料混合均勻。薰料：鋸末，新鮮柏丫，松枝若干。製作過程：豬肉...
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![甜紅蘿蔔的淹制方法]( "甜紅蘿蔔的淹制方法")
- 1、材料：大紅蘿蔔若干根。調料：鹽。2、把紅蘿蔔洗淨，瀝乾水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸蘿蔔可爽脆啦！3、然後切成拇指粗左右的小段，放一個大盆裡，撒上一些鹽，拌勻，放置一會兒。4、大概放置一兩小時以後蘿蔔會醃出一些水分，將蘿蔔連同這些水分一起放到一個大罐子裡。5、...
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![紅心蘿蔔怎麼醃製 甜紅蘿蔔的淹制方法]( "紅心蘿蔔怎麼醃製 甜紅蘿蔔的淹制方法")
- 1、材料：大紅蘿蔔若干根。調料：鹽。2、把紅蘿蔔洗淨，瀝乾水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸蘿蔔可爽脆啦！3、然後切成拇指粗左右的小段，放一個大盆裡，撒上一些鹽，拌勻，放置一會兒。4、大概放置一兩小時以後蘿蔔會醃出一些水分，將蘿蔔連同這些水分一起放到一個大罐子裡。5、...
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![如何淹制大蒜]( "如何淹制大蒜")
- 1.找一個乾淨罐子無水無油的，把蒜剝開，因為是鮮蒜，帶層皮。2.加五勺量的醋。加醬油。3.加三勺鹽和一點糖，怕太鹹可以加點水，用乾淨的筷子攪拌均勻。4.放到陰涼處，兩個星期左右即可食用。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：怎樣醃製大蒜醃製大蒜需要哪些材料1、用食鹽直...
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![臭雞蛋的家常淹制方法]( "臭雞蛋的家常淹制方法")
- 1、食材：雞蛋、鹽、罈子、毛巾、開水。2、首先，把雞蛋用水洗乾淨。3、然後用偏熱的溫水浸溼一條毛巾，趁著剛洗過雞蛋表面的水分還沒有乾的時候，把毛巾蓋到雞蛋上面，蓋10分鐘左右。4、開水化鹽，製作鹽水，鹽不要放的太多。5、大概是正常醃雞蛋的3/5左右。6、把上述溫過的雞蛋放到...
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![竹筍怎麼淹制]( "竹筍怎麼淹制")
- 1、將竹筍去皮，清洗乾淨之後鍋中加入適量的清水，等待蒸鍋上了熱氣之後，將竹筍放在籠屜上全部蒸熟。2、將蒸熟的竹筍放進盆中，加入涼水進行二次清洗，撈出瀝乾水分。瀝乾水分後的竹筍放進醃製的容器中，將適量的食用鹽均勻的倒在竹筍上面。配比可以按照100：30的比例進行醃製。3、醃...
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![如何淹制蘿蔔條]( "如何淹制蘿蔔條")
- 1、準備幾個大蘿蔔先把皮削掉，切段切條，放在太陽下晒乾水分。2、然後加生抽，陳醋，生抽和陳醋的比例為1:2，放幾顆大料，來點花椒，加水，燒開熬上5分鐘後再晾涼。3、切點大蒜，切點薑絲，盆中倒點辣椒麵，用熱油噴出香味，加鹽，加點白糖，攪拌均勻。4、蘿蔔條晒乾後，清洗一下，然後把蒜瓣和薑絲放在...
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![淹魚怎麼醃製最好吃]( "淹魚怎麼醃製最好吃")
- 1、步驟：醃魚適量、幹椒適量、大蒜子、生薑、醋、醬油適量、鹽、味精、白糖、胡椒粉少許。2、醃魚用冷水浸泡一晚，去掉過多的鹹味，浸泡好的魚塊洗淨裝盤備用。多切點大蒜子和生薑，準備幹椒備用。3、鍋內放油燒熱，放入魚塊煎炸至兩面金黃，洗鍋重新放油燒熱，加入大蒜子、生薑炒出...
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![淹魚醃製的方法]( "淹魚醃製的方法")
- 1、步驟：醃魚適量、幹椒適量、大蒜子、生薑、醋、醬油適量、鹽、味精、白糖、胡椒粉少許。2、醃魚用冷水浸泡一晚，去掉過多的鹹味，浸泡好的魚塊洗淨裝盤備用。多切點大蒜子和生薑，準備幹椒備用。3、鍋內放油燒熱，放入魚塊煎炸至兩面金黃，洗鍋重新放油燒熱，加入大蒜子、生薑炒出...
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![淹鴨蛋怎麼淹好吃 淹鴨蛋如何淹好吃]( "淹鴨蛋怎麼淹好吃 淹鴨蛋如何淹好吃")
- 1、500克鴨蛋中倒入600克白酒，浸泡30分鐘。2、準備100克食用鹽，將鴨蛋均勻裹上食用鹽。3、用紙巾包裹住鴨蛋。4、再用白酒浸溼。5、再裹上食用鹽。6、用保鮮膜包裹。7、包裹好的鴨蛋放入容器中。8、放置陰涼處。9、淹制20天即可。...
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![淹鴨蛋怎麼淹好吃]( "淹鴨蛋怎麼淹好吃")
- 1、500克鴨蛋中倒入600克白酒，浸泡30分鐘。2、準備100克食用鹽，將鴨蛋均勻裹上食用鹽。3、用紙巾包裹住鴨蛋。4、再用白酒浸溼。5、再裹上食用鹽。6、用保鮮膜包裹。7、包裹好的鴨蛋放入容器中。8、放置陰涼處。9、淹制20天即可。...
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![怎麼淹製鹽包菜]( "怎麼淹製鹽包菜")
- 第一步：清洗買回來的包菜，放入乾淨容器中加入清水浸泡，浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步：把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖混合攪拌在一起，倒進鍋中加熱。第三步：把煮開後的料汁放涼備用，將泡好的包菜取出控幹水分，放在醃菜罈子中。第四步：將煮好的料汁倒入到醃菜的罈子，使得料...
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![仲淹怎麼讀 仲淹的讀音]( "仲淹怎麼讀 仲淹的讀音")
- 1、仲淹拼音：[zhòngyān]；2、范仲淹（989年8月29日－1052年5月20日），字希文，漢族。蘇州吳縣人。北宋傑出的思想家、政治家、文學家。著有《范文正公集》二十九卷。范仲淹一生致力於政治改革,同時主張詩文革新,是北宋詩文革新運動的先行者之一。散文以抒發個人政治懷抱的《岳陽樓...
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![江淹生平 江淹簡介]( "江淹生平 江淹簡介")
- 江淹（444—505），字文通，南朝著名文學家、散文家，歷仕三朝，宋州濟陽考城（今河南省商丘市民權縣）人。江淹少時孤貧好學，六歲能詩，十三歲喪父。二十歲左右在新安王劉子鸞幕下任職，開始其政治生涯，歷仕南朝宋、齊、樑三代。江淹在仕途上早年不甚得志。泰始二年（466年），江淹轉入建平王劉景素...
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![淹魚怎麼醃製最好吃 淹魚醃製的方法]( "淹魚怎麼醃製最好吃 淹魚醃製的方法")
- 1、步驟：醃魚適量、幹椒適量、大蒜子、生薑、醋、醬油適量、鹽、味精、白糖、胡椒粉少許。2、醃魚用冷水浸泡一晚，去掉過多的鹹味，浸泡好的魚塊洗淨裝盤備用。多切點大蒜子和生薑，準備幹椒備用。3、鍋內放油燒熱，放入魚塊煎炸至兩面金黃，洗鍋重新放油燒熱，加入大蒜子、生薑炒出...
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![夢見淹水 夢見淹水的預兆]( "夢見淹水 夢見淹水的預兆")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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![淹鴨蛋如何淹好吃]( "淹鴨蛋如何淹好吃")
- 1、500克鴨蛋中倒入600克白酒，浸泡30分鐘。2、準備100克食用鹽，將鴨蛋均勻裹上食用鹽。3、用紙巾包裹住鴨蛋。4、再用白酒浸溼。5、再裹上食用鹽。6、用保鮮膜包裹。7、包裹好的鴨蛋放入容器中。8、放置陰涼處。9、淹制20天即可。...
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![范仲淹生平 范仲淹簡介]( "范仲淹生平 范仲淹簡介")
- 范仲淹（989年10月1日－1052年6月19日），字希文。祖籍邠州，後移居蘇州吳縣。北宋初年政治家、文學家。范仲淹幼年喪父，母親改嫁長山朱氏，遂更名朱說。大中祥符八年（1015年），范仲淹苦讀及第，授廣德軍司理參軍。後歷任興化縣令、祕閣校理、陳州通判、蘇州知州等職，因秉公直言而屢遭貶斥。...
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![淹組詞]( "淹組詞")
- 1、淹的拼音為：yān。組詞：淹埋、淹沒、淹留、淹博、淹中、淹篤、淹系、淹採、淹尖、淹襲。2、釋義淹沒：淹死。莊稼遭水淹了。汗液等浸漬面板使感到痛或癢：夾肢窩被汗淹得難受。廣：淹博。久；遲延：淹留。...
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![江淹的簡介 江淹的資料]( "江淹的簡介 江淹的資料")
- 江淹（444—505），字文通，南朝著名文學家、散文家，歷仕三朝，宋州濟陽考城（今河南省商丘市民權縣）人。江淹少時孤貧好學，六歲能詩，十三歲喪父。二十歲左右在新安王劉子鸞幕下任職，開始其政治生涯，歷仕南朝宋、齊、樑三代。江淹在仕途上早年不甚得志。泰始二年（466年），江淹轉入建平王劉景素...
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