當前位置：生活全書館 >

關於辣烤的生活百科

孜然辣烤翅
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：適量;孜然：適量;蜂蜜：適量;辣椒粉：適量;烤肉醬：適量;孜然辣烤翅的做法雞翅洗淨用廚房紙巾擦乾水份，兩面都用刀劃幾刀雞翅放入深碗中，加入適量孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉加入適量Teriyaki燒烤醬、蜂蜜抓捏...
2019-09-188845

辣烤章魚足的做法步驟
1、主料：章魚足：1根；生菜：2片（可選）洋蔥：少許（可選）植物油：2勺韓式辣醬：1勺海鮮醬油：1勺孜然：少許。2、章魚足在室溫下解凍，同時準備好其他食材。3、將解凍好的章魚足擦淨水分，放在砧板上。4、用刀斜向45度，切均勻的連刀片，即底部不要切斷，從頭到尾切好。5、放入五六十度的熱水中，稍焯水十幾...
2023-04-253798

韓式辣烤海鮮製作方法
1、海鮮蝦，魚塊，魷魚圈，青口，甜椒，洋蔥，黃瓜，蔥，蒜，姜，料酒，用一大勺韓國辣醬，一小勺胡椒粉，一小勺料酒醃製海鮮。2、姜蒜切末，蔥切段，洋蔥，甜椒切塊，黃瓜切片。3、先用油將蔥蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八成熟。4、將菜撥到旁邊，將醃製好的海鮮放在鍋的中間翻炒。5、然後與蔬菜混合。6、加一點點...
2023-06-1420615

怎樣做韓式辣烤海鮮韓式辣烤海鮮製作方法

怎樣做韓式辣烤海鮮韓式辣烤海鮮製作方法
1、海鮮蝦，魚塊，魷魚圈，青口，甜椒，洋蔥，黃瓜，蔥，蒜，姜，料酒，用一大勺韓國辣醬，一小勺胡椒粉，一小勺料酒醃製海鮮。2、姜蒜切末，蔥切段，洋蔥，甜椒切塊，黃瓜切片。3、先用油將蔥蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八成熟。4、將菜撥到旁邊，將醃製好的海鮮放在鍋的中間翻炒。5、然後與蔬菜混合。6、加一點點...
2023-09-227823

香辣烤魷魚的做法做香辣烤魷魚的方法

香辣烤魷魚的做法做香辣烤魷魚的方法
1、準備材料：魷魚300克、食鹽4克、茴香2克、孜然粉3克、辣椒粉6克、香蔥少許、料酒7克、食用油少許；2、魷魚洗淨稍吸水分，用食鹽、料酒、蔥白、辣椒粉、孜然粉拌勻醃漬4小時；3、用竹籤穿好魷魚，塗上食用油和灑上辣椒粉、茴香，平鋪擺到烤盤中，烤箱220度預熱5分鐘，把魷魚放在中層18...
2023-11-1113188

香辣烤雞翅
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：500克;烤肉醬：(香辣)110克;蜂蜜：適量;香辣烤雞翅的做法雞翅洗淨，用牙籤在雞翅上扎一些小孔或在雞翅上開幾刀小口（以便醃製的時候入味）倒入香辣烤肉醬拌勻蓋上蓋子放入冰箱醃製十二小時（至少不低於三個小...
2021-01-1915536

辣烤鴨的製作方法辣椒烤鴨怎麼做

辣烤鴨的製作方法辣椒烤鴨怎麼做
1、首先，我們準備一隻嫩鴨，把鴨肉剁成均勻小塊，儘量剁的小一點更加入味，剁好以後放入清水中多洗兩遍，把上面的血水洗乾淨，然後撈出來擠幹水分醃一下。2、放入辣椒醬30克，食鹽2克，生抽10克，再倒入一些料酒去腥，幾片香葉，一小撮孜然粒，一節桂皮，用手抓揉一會，醃製20分鐘，讓調料充分滲入到...
2022-04-0214805

燒烤茄子整條怎麼烤辣椒怎麼烤
燒烤茄子整條烤的方法步驟：1、長茄子去把，洗乾淨；2、用刀從中間一分兩半，再用刀尖在無皮的一面改刀劃些十字，方便入味，注意尺度；3、準備蔥10g、香菜5g、尖椒10g切碎，大蒜剁成蒜蓉；4、把攪勻的餡料抹在茄子裡面，用手輕壓；5、放到烤盤裡，撒油；6、烤制水分喪失，表面金黃抹上黃豆醬和剁椒醬...
2023-12-054021

烤燒烤用什麼辣椒好
1、燒烤一般用的辣椒是看燒烤風格以及食用者的飲食偏好還有習慣影響。2、美式BBQ一般用的是肉厚的彩椒，也叫甜椒，考得不會很熟，他們還會生吃甜椒。3、中國各地燒烤也有很多種風格，有些地方會做糊辣椒來配著別的食物拌著吃，有些會直接烤著吃，但基本上是選用比較香辣的辣椒品種。...
2023-11-2217223

烤辣椒的做法烤箱
1、食材：辣椒6個、油適量、生抽適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、蒜頭3粒、辣椒麵2勺、皮蛋1個。2、鋪錫紙或者油紙，辣椒上刷點油，放進烤箱，烤25分鐘，中途要翻面。3、20分鐘後準備辣椒麵，鹽，糖，雞精，蠔油，生抽，蒜蓉，生油加熱，潑油攪拌。4、25分鐘後把辣椒取出來，用筷子把辣椒戳開，和拌料...
2022-10-079458

烤箱烤辣椒的做法烤箱烤辣椒怎麼做好吃

烤箱烤辣椒的做法烤箱烤辣椒怎麼做好吃
1、材料：青椒一隻、老乾媽雞油辣椒適量、孜然粉少許、辣椒粉少許、蔥段、蒜末。2、將青椒洗淨，從中間切開成兩邊。3、用刷子沾老乾媽辣椒油，裡外全刷上油。4、辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。5、烤箱預熱後，放入烤箱，200度，20分鐘取出即可。...
2023-07-1327029

如何做烤辣椒
1、材料：青椒一隻、老乾媽雞油辣椒適量、孜然粉少許、辣椒粉少許、蔥段、蒜末（可放可不放）。2、將青椒洗淨，從中間切開成兩邊。3、用刷子沾老乾媽辣椒油，裡外全刷上油。4、辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。5、烤箱預熱後，放入烤箱，200度，20分鐘取出即可。...
2023-06-269887

怎麼做麻辣孜香烤魚麻辣孜香烤魚

怎麼做麻辣孜香烤魚麻辣孜香烤魚
1、材料：鯽魚三條、幹辣椒碎、花椒麵（現磨）、孜然粒、鹽、料酒、糖、胡椒粉（現磨）、薑絲、蒜片、五香粉少許、香蔥。2、鯽魚宰殺洗淨，去腹部黑膜，用廚房用紙吸去多餘水份。3、將香蔥和一部分孜然粒放置待用，所有調料與魚混合碼味半小時以上。4、烤箱預熱200度10分鐘；烤網刷油、烤...
2023-09-2228392

怎樣做香辣烤玉米香辣烤玉米的做法

怎樣做香辣烤玉米香辣烤玉米的做法
1、玉米棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鐘，瀝乾水分。大蒜切碎。2、在玉米棒上均勻塗抹一層油，再抹上辣椒粉和咖哩粉，撒上蒜碎，然後裹上錫紙放進托盤裡。（玉米還可以撒上芝麻或cheese烤，味道也很好。)3、將燒烤盤放在烤箱裡烤15～20分鐘即可。...
2023-12-1331783

烤箱烤辣椒的做法
1、材料：青椒一隻、老乾媽雞油辣椒適量、孜然粉少許、辣椒粉少許、蔥段、蒜末。2、將青椒洗淨，從中間切開成兩邊。3、用刷子沾老乾媽辣椒油，裡外全刷上油。4、辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。5、烤箱預熱後，放入烤箱，200度，20分鐘取出即可。...
2023-07-136284

烤燒烤用什麼辣椒好燒烤一般用哪種辣椒好吃呢

烤燒烤用什麼辣椒好燒烤一般用哪種辣椒好吃呢
1、燒烤一般用的辣椒是看燒烤風格以及食用者的飲食偏好還有習慣影響。2、美式BBQ一般用的是肉厚的彩椒，也叫甜椒，考得不會很熟，他們還會生吃甜椒。3、中國各地燒烤也有很多種風格，有些地方會做糊辣椒來配著別的食物拌著吃，有些會直接烤著吃，但基本上是選用比較香辣的辣椒品種。...
2023-11-2222213

香辣烤羊排怎麼做香辣烤羊排的做法

香辣烤羊排怎麼做香辣烤羊排的做法
1、先用利器把洗淨控乾的羊排反正面紮上幾下。2、把甜麵醬2匙、適量咖哩粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、鹽、糖、料酒鋪在羊排上。3、適量蔥、姜、蒜剁成碎末撒在調料裡。4、把所有的調味品混合均勻，抹遍羊排全身。5、然後把味好的羊排收在保鮮袋中封好，入冰箱保鮮間放置一天...
2023-07-218027

烤辣椒的做法烤箱烤辣椒的簡單做法烤箱版

烤辣椒的做法烤箱烤辣椒的簡單做法烤箱版
1、食材：辣椒6個、油適量、生抽適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、蒜頭3粒、辣椒麵2勺、皮蛋1個。2、鋪錫紙或者油紙，辣椒上刷點油，放進烤箱，烤25分鐘，中途要翻面。3、20分鐘後準備辣椒麵，鹽，糖，雞精，蠔油，生抽，蒜蓉，生油加熱，潑油攪拌。4、25分鐘後把辣椒取出來，用筷子把辣椒戳開，和拌料...
2022-10-0714213

私家香辣烤魚私家香辣烤魚的做法步驟

私家香辣烤魚私家香辣烤魚的做法步驟
1、用料：鱸魚400克、料酒20克、小蔥100克、香菜100克、生薑150克、紅辣椒200克、洋蔥200克、豆瓣醬1瓶、錫紙、醋適量、生抽適量、胡椒粉適量、鹽適量。2、鱸魚改刀，加料酒、鹽醃製10分鐘。3、將香蔥、芹菜、切粒；香菜切段；部分洋蔥切丁，另一半切條；4、豆瓣醬切碎。5、奶鍋加油...
2023-12-2818928

怎麼做香辣烤羊排香辣烤羊排
1、食材：羊排1個、黑胡椒粉適量、鹽適量、橄欖油適量、料酒適量。2、冷凍的羊排，提前一天放進冰箱冷藏室解凍；羊排洗淨，擦乾水分，撒上適量鹽。3、適量黑胡椒粉和料酒用手抓均勻後按摩3-5分鐘，蓋上保鮮膜醃製一小時以上。4、空氣電烤箱預熱,設定200度。5、時間設定12至15分鐘之...
2023-09-2218515

香辣烤鱘魚做法介紹香辣烤鱘魚的做法

香辣烤鱘魚做法介紹香辣烤鱘魚的做法
1、長江鱘魚、洋蔥、青紅辣椒、蔥薑蒜、花椒、孜然、辣椒麵、鹽、生抽、胡椒粉。2、長江鱘魚切開，用鹽、胡椒粉、紹酒醃製。3、洋蔥一半切絲，一半切塊，青紅辣椒切圈、蔥切段、姜蒜切片。4、入烤箱120度烤5分鐘。5、其他材料在鍋中炒出香味鋪在鱘魚上，再入烤箱烤5分鐘即可。...
2023-07-1124970

烤箱烤辣椒怎麼做好吃
1、材料：青椒一隻、老乾媽雞油辣椒適量、孜然粉少許、辣椒粉少許、蔥段、蒜末。2、將青椒洗淨，從中間切開成兩邊。3、用刷子沾老乾媽辣椒油，裡外全刷上油。4、辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。5、烤箱預熱後，放入烤箱，200度，20分鐘取出即可。...
2023-07-1320298

麻辣烤肉怎麼做麻辣烤肉的做法介紹

麻辣烤肉怎麼做麻辣烤肉的做法介紹
1、食材：無皮五花肉400克，生薑適量，花椒粉適量，辣椒粉適量，孜然適量，蔥花適量。2、五花肉洗淨，生薑一塊去皮洗淨。肉切稍厚的片狀，生薑切片，兩種食材放入一大碗裡，加入以上醃肉料（食用鹽一茶勺、小蘇打1/3茶勺、太太樂雞精一茶勺、李錦記蠔油一大勺、生抽一大勺、植物油一大勺，李錦記...
2023-12-085128

麻辣烤魚
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草魚：750克;芹菜:50克;萵筍:1根;絲瓜:1根;姜：20克;蒜：100克;幹辣椒：100克;泡紅椒：20克;花椒：15克;郫縣豆瓣醬：30毫升;豆豉辣醬：15毫升;食鹽：適量;白糖：5克;雞精：少許;高湯：250毫升;色拉油：適量;料酒：適量;花椒粉：適量;...
2019-11-1032211

香烤辣椒釀蝦滑做法香烤辣椒釀蝦滑

香烤辣椒釀蝦滑做法香烤辣椒釀蝦滑
1、食材：辣椒（青，紅）適量、蝦仁100克、料酒1勺、鹽適量、澱粉1小勺、植物油少許。2、準備好食材。3、蝦仁洗淨濾幹，剁成泥。4、加入料酒和胡椒粉，澱粉和鹽攪拌均勻待用。5、把辣椒洗淨切去兩頭，用筷子把辣椒籽推出來。6、辣椒洗乾淨濾幹。7、準備一個烘焙用的裱花袋剪個口，沒有可...
2023-07-2123108

熱門推薦

猜您喜歡