![人望山魚窺荷什麼梗]( "人望山魚窺荷什麼梗")
- 人望山魚窺荷是指人希望登上高山，魚兒窺探荷葉，意思是人往高處走，而魚也對自己比自己的高的空間內的事務感興趣，是表示一種志向和追求，萬物的本性是向上的，是要優於同類並不斷提升自己的。這是唐朝詩人知皮日休的《添魚具詩·箬笠》裡的一部分，全詩是：圓似寫月魂，輕如織煙翠。涔涔...
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![人望山魚窺荷意思是什麼]( "人望山魚窺荷意思是什麼")
- 1、人望山，魚窺荷的意思是：人希望登上高山，魚兒窺探荷葉，人往高處走，而魚也對比自己高的空間內的事務感興趣，表示一種志向和追求，萬物的本性是向上的，是要優於同類並不斷提升自己。2、“人望山，魚窺荷”是唐朝詩人皮日休《添魚具詩·箬笠》裡的一部分，全詩是：圓似寫月魂，輕如織煙翠。...
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![人望山魚窺荷暗示什麼]( "人望山魚窺荷暗示什麼")
- 人望山魚窺荷暗示一種志向和追求，萬物的本性是向上的，是要優於同類並不斷提升自己。意思是人希望登上高山，魚兒窺探荷葉，人往高處走，而魚也對比自己高的空間內的事務感興趣。“人望山，魚窺荷”是唐朝詩人皮日休《添魚具詩·箬笠》裡的一部分，皮日休是晚唐著名詩人、文學家，與陸龜...
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![山藥桂魚湯竅門]( "山藥桂魚湯竅門")
- 1、主要食材：桂魚200克。山藥200克，生薑、蔥、鹽、食用油適量。2、把桂魚脯2片先片下來，剩下的魚頭、魚尾等放一邊。3、準備好食材:魚骨，山藥，蔥，姜。4、油鍋燒熱，先炸蔥姜，再放入魚骨煎至兩面金黃。同時旁邊燒小半鍋開水。5、把煎好的魚骨放入開水中，先大火燉幾分鐘，同時切山藥。...
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![山藥桂圓燉甲魚]( "山藥桂圓燉甲魚")
- 1、【原料】山藥片30克桂圓肉20克甲魚1只(約重500克)2、【製作】先將甲魚宰殺，洗淨去內臟，連甲帶肉加適量水，與山藥片、桂圓肉清燉，至燉熟。3、【用法】食用時，吃肉喝湯。4、【功效】滋陰潛陽，散結消，補陰虛，清血熱。適用於肝硬化、慢性肝炎,歷代醫家對甲魚的食療價值推崇備至，因...
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![山坑魚的做法]( "山坑魚的做法")
- 材料：山坑魚、豇豆、胡蘿蔔、蒜蓉、鹽、味精、生抽、澱粉、麵粉。做法：1、將山坑魚漂洗乾淨，瀝乾水；2、用生抽醃拌；3、裹上炸粉，入油鍋炸酥；4、將豇豆和胡蘿蔔切段，用熱水焯熟撈出；5、熱鍋放少許油，爆香蒜蓉，倒入豇豆、胡籮卜略炒；6、放入炸好的山坑魚翻炒片，入鹽和味精，勾少許薄芡，翻炒...
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![魚峰山公園介紹]( "魚峰山公園介紹")
- 1、魚峰公園是國家AAAA級旅遊景區，位柳州市魚峰路。2、園內立魚峰平地崛起，山高88米；從山腳沿盤山小徑登392級石階，便可到達山頂。3、從山頂往北眺望，江水碧綠、六橋飛架、大廈林立、車水馬龍，“壺城”美景盡收眼底。4、魚峰山因柳宗元著的《柳州山水近治可遊者記》中稱“山小...
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![山藥桂魚湯竅門及做法 山藥桂魚湯竅門]( "山藥桂魚湯竅門及做法 山藥桂魚湯竅門")
- 1、主要食材：桂魚200克。山藥200克，生薑、蔥、鹽、食用油適量。2、把桂魚脯2片先片下來，剩下的魚頭、魚尾等放一邊。3、準備好食材:魚骨，山藥，蔥，姜。4、油鍋燒熱，先炸蔥姜，再放入魚骨煎至兩面金黃。同時旁邊燒小半鍋開水。5、把煎好的魚骨放入開水中，先大火燉幾分鐘，同時切山藥。...
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![巫山烤魚的做法]( "巫山烤魚的做法")
- 1、將宰殺乾淨的新鮮草魚洗淨，剪去魚鰭，用刀在魚身兩側開花刀，然後沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連。用蔥、薑片、1勺（5ml）料酒和1茶匙（5克）的鹽抹勻魚身，醃製20分鐘。2、將醃好的魚放入鋪好錫紙的烤盤，墊上蔥段和薑片，魚身刷上油和醬油，撒上辣椒麵、花椒麵、孜然粉，放入預熱...
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![魚塊炒山藥做法]( "魚塊炒山藥做法")
- 1、將魚肉洗淨，除去魚皮及骨刺，橫切成塊。2、把魚肉塊加入黃酒與澱粉，拌勻備用。3、山藥削去皮，洗淨，切片。4、蔥切段、薑切片。5、將炒鍋置火上，加入油燒熱，加入蔥段、薑片煸香後，倒入魚塊和山藥片，輕輕翻炒，以防魚片破碎。6、加入鹽、味精，炒至魚片及山藥片熟，用溼澱粉勾芡，淋上麻油...
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![山裡的魚算海鮮嘛 山裡的魚屬於海鮮嗎]( "山裡的魚算海鮮嘛 山裡的魚屬於海鮮嗎")
- 1、山裡的魚布屬於海鮮。2、般情況下屬於海鮮類的，都是一些深海魚，像平常吃的魚，比如說草魚，鯉魚，鱸魚等，這些都是屬於淡水魚。不能稱為海鮮，海鮮類的食物並不是說每種人群都可食用，一些有過敏體質或者是支氣管炎，支氣管哮喘的人群，儘量少吃，以免誘發過敏，加重病情。海鮮類含有的礦物...
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![舟山怎麼做魚湯]( "舟山怎麼做魚湯")
- 1、原料：鯉魚1尾，老薑80克，枸杞1大匙。2、輔料：米酒2大匙，鹽1小匙。3、鯉魚去鰓、肚，不去鱗，洗淨，也可以買料理好的鯉魚回來更省事。4、姜去皮，洗淨，切片。5、鍋燒熱後加油，放進鯉魚，兩面稍煎，加入水600毫升、米酒、鹽、枸杞和薑片，蓋好鍋蓋以慢火煮1小時即成。...
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![山藥燉魚丸做法 魚丸加山藥的製作方法]( "山藥燉魚丸做法 魚丸加山藥的製作方法")
- 1、主料：淡水魚丸200g、鐵棍山藥4根、黑木耳1把、油鹽適量、姜蔥末適量、小蔥適量、鮑魚汁適量、胡椒粉適量、香菇幾顆、紅辣椒1個。2、準備好原材料；3、鍋中放適量的油，下入蔥薑末爆香；4、倒入山藥、香菇和黑木耳翻炒；5、翻炒一會兒後放入魚丸；6、倒入泡過香菇的水，加入鮑魚汁；7...
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![魚塊炒山藥做法 魚塊炒山藥怎麼做]( "魚塊炒山藥做法 魚塊炒山藥怎麼做")
- 1、將魚肉洗淨，除去魚皮及骨刺，橫切成塊。2、把魚肉塊加入黃酒與澱粉，拌勻備用。3、山藥削去皮，洗淨，切片。4、蔥切段、薑切片。5、將炒鍋置火上，加入油燒熱，加入蔥段、薑片煸香後，倒入魚塊和山藥片，輕輕翻炒，以防魚片破碎。6、加入鹽、味精，炒至魚片及山藥片熟，用溼澱粉勾芡，淋上麻油...
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![巫山烤魚的做法介紹 巫山烤魚的做法]( "巫山烤魚的做法介紹 巫山烤魚的做法")
- 1、將宰殺乾淨的新鮮草魚洗淨，剪去魚鰭，用刀在魚身兩側開花刀，然後沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連。用蔥、薑片、1勺（5ml）料酒和1茶匙（5克）的鹽抹勻魚身，醃製20分鐘。2、將醃好的魚放入鋪好錫紙的烤盤，墊上蔥段和薑片，魚身刷上油和醬油，撒上辣椒麵、花椒麵、孜然粉，放入預熱...
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![山藥魚片粥怎麼做 山藥魚片粥的做法]( "山藥魚片粥怎麼做 山藥魚片粥的做法")
- 1、粳米洗淨。2、用清水浸泡半小時。3、山藥洗淨去皮，切滾刀塊。4、將浸泡好的粳米放入湯鍋，加入適量清水，大火煮開。5、煮開後放入山藥塊。6、再次煮開，轉小火煮半小時。7、將魚洗淨後，從魚尾部下刀，片下魚肉。8、再切成薄片。9、裝入碗中，加入蔥、姜、蒜。10、料酒和鹽。11、...
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![山藥魚片湯]( "山藥魚片湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鰱魚：適量;山藥：1根;蔥：適量;食鹽：適量;雞精：適量;胡椒粉：適量;澱粉：適量;料酒：適量;山藥魚片湯的做法大蔥、生薑洗淨切片花鰱魚片用料酒、幹澱粉、鹽碼味山藥洗淨，去皮切片起油鍋，蔥薑片爆香，加清水煮開先放入山...
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![梁山糟魚的做法介紹 梁山糟魚的做法]( "梁山糟魚的做法介紹 梁山糟魚的做法")
- 1、食材：鯽魚1000克、麵粉50克、植物油1000克、五香粉1勺、蔥葉1大把、鹽2勺、花椒1勺、蔥花少許、薑絲少許、八角3個、小茴香1勺、醬油2勺。2、小鯽魚去鱗，祛除內臟，洗淨涼幹水分。3、加入五香粉拌勻。4、均勻地把麵粉撒在魚身上，並輕輕顛動盆子，讓麵粉覆蓋上每條魚。5、最後...
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![鱸魚燉山藥做法]( "鱸魚燉山藥做法")
- 1、鱸魚燉山藥的用料：鱸魚、山藥、香菜、蔥、姜、生抽、鹽、料酒適量。2、鱸魚洗乾淨，身上切斜紋，兩面各三刀。3、蔥姜切好備用，魚肚放幾片蔥段。4、鍋中倒入油，大火至油熱，於油中央放置一片薑片（目的放魚後防止最低處接觸鍋的地方粘鍋）。5、將鱸魚放入油中，不要翻身，待至一會，期間...
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![鱸魚燉山藥做法 怎樣做鱸魚燉山藥]( "鱸魚燉山藥做法 怎樣做鱸魚燉山藥")
- 1、鱸魚燉山藥的用料：鱸魚、山藥、香菜、蔥、姜、生抽、鹽、料酒適量。2、鱸魚洗乾淨，身上切斜紋，兩面各三刀。3、蔥姜切好備用，魚肚放幾片蔥段。4、鍋中倒入油，大火至油熱，於油中央放置一片薑片（目的放魚後防止最低處接觸鍋的地方粘鍋）。5、將鱸魚放入油中，不要翻身，待至一會，期間...
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![山泉水養什麼魚好 山泉水適合養啥魚]( "山泉水養什麼魚好 山泉水適合養啥魚")
- 1、泉水適合養殖草魚、鯉魚、鯽魚。養殖品種以吃食性魚為主效益是比較可觀的。2、如果水質好，溶氧豐富，水溫能控制在20度以下的話，可以考慮養殖冷水魚類，比如說紅鱛魚，只是養殖技術要求高。3、山泉水養魚的適宜辦法為引山泉水到興建的池塘內，並且要確保池塘之間能夠相互連線，以...
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![山斑魚湯的做法]( "山斑魚湯的做法")
- 1、原料主料：山斑魚1條；調料：黨蔘、紅棗、淮山、杞子、油3湯匙、鹽適量。2、黨蔘、紅棗、淮山、杞子各物洗淨，稍浸泡；3、洗淨宰好的山斑魚，抹乾水分，熱鍋放油，待油六、七成熱時放山斑魚兩邊煎至微黃，剷起；4、煮沸瓦煲裡的清水，倒入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即...
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![梁山糟魚的做法]( "梁山糟魚的做法")
- 1、食材：鯽魚1000克、麵粉50克、植物油1000克、五香粉1勺、蔥葉1大把、鹽2勺、花椒1勺、蔥花少許、薑絲少許、八角3個、小茴香1勺、醬油2勺。2、小鯽魚去鱗，祛除內臟，洗淨涼幹水分。3、加入五香粉拌勻。4、均勻地把麵粉撒在魚身上，並輕輕顛動盆子，讓麵粉覆蓋上每條魚。5、最後...
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![烹製山東魚乾 山東魚乾的製作方法]( "烹製山東魚乾 山東魚乾的製作方法")
- 1、材料：山東魚乾、青椒、紅椒、洋蔥、薑片、豆豉、蒜頭(拍碎)、花生油、紹酒、鹽、糖、雞粉。2、將魚乾洗淨，用清水泡浸一會備用。3、青椒、紅椒、洋蔥洗淨，切片備用。4、豆豉洗淨備用。燒鑊下油，爆香薑片、豆豉、蒜頭，下魚乾，濺紹酒，大火翻炒至熟，放入青椒、紅椒，下鹽、糖、雞粉...
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![山泉水怎麼養魚]( "山泉水怎麼養魚")
- 1、要使用純山泉水養魚，這就要選擇一些對水質要求很高的魚類，比如廣東的脆肉皖就是一種非常適合山泉水養殖的魚，它的市場佔有率高，肉質鮮美，基本上兩廣等省份的人們都知道它，只要草料不耽誤，即便是在山泉水中，它反而可以生長得非常好。2、除了這種特殊的“草魚”之外，還可以養殖山...
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生活全書館
