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關於雞米花的生活百科

在家如何自制雞米花
  • 在家如何自制雞米花

  • 1、食材:雞脯肉1塊、雞蛋2個、食用鹽1勺、料酒1勺、麵包糠適量、幹澱粉適量、胡椒粉1勺。2、把雞脯肉清洗乾淨,去掉筋膜,切成均勻肉丁。3、把切好的雞脯肉丁裝入碗中,加入適量胡椒粉、食用鹽、料酒醃製15分鐘。4、把準備好的雞蛋打散,加入澱粉適量,麵包糠適量。5、把醃好的雞脯...
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雞米花做法步驟介紹
  • 雞米花做法步驟介紹

  • 1、原料準備:雞胸肉適量,雞蛋適量,澱粉適量,麵包渣適量,鹽適量,胡椒粉適量,食用油適量。2、雞胸肉切丁,用鹽,胡椒粉,蛋清,醃漬十分鐘。3、蛋黃打散備用。4、醃漬好的雞肉沾一層澱粉,沾蛋液,滾勻面包渣。5、做好的生坯溫油放進去,中火炸金黃即可。...
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空氣炸鍋烤現成雞米花需要幾分鐘
  • 空氣炸鍋烤現成雞米花需要幾分鐘

  • 1、空氣炸鍋烤現成雞米花需要15分鐘,180度。2、使用空氣炸鍋製作雞米花時,需要將空氣炸鍋調製200度,預熱5分鐘,並用耐高溫的矽膠刷在鍋內刷上一層油。製作雞米花需要掌握好時間,以免影響雞米花的口感和質地。炸好的雞米花可以直接吃,也可以蘸著番茄醬等醬汁一起吃,口味會更加豐...
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雞米花火鍋一般煮多長時間
  • 雞米花火鍋一般煮多長時間

  • 1、一般10分鐘左右。2、火鍋底料香辣味,加熱水直接開煮,放入肉肉。3、把肉煮熟後放泡麵煮兩分鐘,然後把青菜放進去煮一分鐘關火4、鍋裡放油加熱,油熱好後把雞米花慢慢翻滾,因為怕雞米花粘鍋所以時不時的翻滾一下比較好,看顏色有點黃就差不多好了。...
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雞米花怎麼做的
  • 雞米花怎麼做的

  • 1、雞胸肉:250g鹽:少許黑胡椒:少許耗油:10g雞蛋:1個玉米澱粉:20g麵包糠:30g。2、將雞胸肉解凍,洗淨,切成條然後再切粒備用。3、用個小碗將鹽,黑胡椒,蠔油等調料都放好,然後倒入裝雞肉的碗裡。4、用筷子攪拌均勻,再蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏1到2小時,待入味。5、從冰箱取出雞肉,在麵粉裡滾...
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油炸雞米花的做法分享 油炸雞米花的做法
  • 油炸雞米花的做法分享 油炸雞米花的做法

  • 1、主料:雞胸800克、雞蛋2個、炸雞粉適量。2、輔料:料酒3大勺、鹽1勺、醃料3大勺、油適量、蠔油2大勺。3、雞胸洗乾淨,去掉筋膜。4、切成丁。5、放到碗裡。6、加鹽、醃料、料酒、蠔油。7、攪拌均勻之後蓋上保鮮膜放到冰箱裡醃製2小時。8、雞蛋打散,準備好炸雞粉和麵包糠,再準...
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怎麼做黃金雞米花 黃金雞米花的做法
  • 怎麼做黃金雞米花 黃金雞米花的做法

  • 1、食材清單:雞腿380克、雞蛋70克、炸雞粉20克、麵包糠20克、大蔥10克、姜塊10克、料酒適量、植物油少許。2、用炸雞粉製作的炸雞,炸雞腿會使其更加的酥香味美。炸雞粉可以在超市中購買,也可以按比例自己調質,以10:3:1對其麵粉:澱粉:十三香,接著加入少量的椒鹽混合均勻即可。3、雞...
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家常雞米花的做法介紹
  • 家常雞米花的做法介紹

  • 1、材料。雞胸肉1大塊、薯片適量、澱粉1碗、雞蛋1到2個、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、薑絲少許。雞胸肉沖洗乾淨,撕去邊緣的筋膜,切小塊。2、加入薑絲和生抽、蠔油,抓勻醃製半小時。3、將任意自己喜歡口味的薯片,裝入保鮮袋裡面,捏碎或用擀麵杖碾碎。4、把醃製好的雞塊放入澱粉滾一...
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油炸雞米花如何做
  • 油炸雞米花如何做

  • 1、雞胸肉一塊、雞蛋一個、蔥兩根、生薑一小塊、麵包糠適量、麵粉適量。2、方法:首先將生薑切絲,蔥切段,雞胸肉切塊。3、接著將切好的雞胸肉倒入準備好的一個碗中,切好的蔥段和薑絲也倒入這個碗中,然後在這個碗中加入少許食鹽、少許五香粉、少許胡椒粉,一勺生抽,半勺耗油,抓勻,醃...
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口口香脆的雞米花 雞米花的做法介紹
  • 口口香脆的雞米花 雞米花的做法介紹

  • 1、主要原料是雞胸肉1塊(約250克)、蛋清1個麵粉適量、全蛋液適量鹽少許白胡椒粉少許麵包糠約40克(充足一些可以包裹的比較全面)。2、雞胸肉切成大小均等的小塊、用鹽、白胡椒粉、蛋清醃製入味;3、醃好後裹入麵粉;4、在裹上一層全蛋液;5、最後裹好麵包糠,正反都壓實,儘可能多的沾滿...
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速凍的雞米花怎麼煮才好吃
  • 速凍的雞米花怎麼煮才好吃

  • 1、雞胸肉解凍,用刀背拍打鬆弛,切成小塊,撒入適量鹽,胡椒粉,澱粉,烤肉粉拌勻。2、打入一個蛋清,用手抓揉幾分鐘,使醬料充分吸收,蓋上保鮮膜,放置冷藏一小時左右。3、準備蛋黃液,炸粉和麵包糠。4、先將雞肉沾一層炸粉。5、再在蛋黃液沾滿蛋液。6、最後沾一層面包糠。7、將準備好的雞...
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怎樣做雞米花
  • 怎樣做雞米花

  • 1、需要用到的食材:雞胸肉一斤左右,鹽一勺,胡椒粉一勺,食用油一勺,生粉適量,原味吐司麵包3片2、做之前要先處理好食材。首先把雞胸肉清洗乾淨,然後切成塊,大小沒有那麼嚴格,但不要太大就是了,不然不容易炸熟。接著準備醃製雞胸肉,把雞胸肉裝進大碗裡,然後往雞胸肉里加入一勺鹽、一勺...
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黑椒雞米花怎麼做好吃 黑椒雞米花步驟
  • 黑椒雞米花怎麼做好吃 黑椒雞米花步驟

  • 1、雞脯肉250克、黑椒烤肉料15克、玉米澱粉50克、雞蛋100克、麵包糠100克、食用油50克、番茄醬20克。2、雞脯肉切丁,大小相勻,每塊約7克。3、加入烤肉料醃製10分鐘。4、備好麵包糠和玉米澱粉。5、備好雞蛋液。6、醃製好的雞脯肉丁,添入少許蛋液拌勻。7、雞丁先粘上玉米澱粉,...
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用空氣炸鍋做雞米花怎樣用空氣炸鍋做雞米花
  • 用空氣炸鍋做雞米花怎樣用空氣炸鍋做雞米花

  • 1、準備材料:雞胸肉1塊、雞蛋1個、澱粉3勺、料酒1勺、鹽15、五香粉30克、麵包糠150克、橄欖油10克。2、雞胸脯洗淨瀝乾水份,切丁,加入料酒,鹽,五香粉,拌哦,醃製3-5小時。3、加入生粉,保證每塊雞肉都裹上生粉。4、雞蛋打散,將裹好生粉的雞肉丁裹一層蛋液。5、肉丁裹上面包糠。6、空...
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自制雞米花的家常做法
  • 自制雞米花的家常做法

  • 1、雞胸肉解凍洗淨,切成條絲,再切粒。2、將鹽,黑胡椒,蠔油等調料放在一起,倒入裝雞肉的碗裡,攪拌均勻。3、用雞胸肉蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏1到2小時。4、取出雞肉,在麵粉裡滾一下,去除多餘的澱粉。5、再放入雞蛋液中,再放到麵包糠中裹上即可。...
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怎樣用空氣炸鍋做雞米花
  • 怎樣用空氣炸鍋做雞米花

  • 1、準備材料:雞胸肉1塊、雞蛋1個、澱粉3勺、料酒1勺、鹽15、五香粉30克、麵包糠150克、橄欖油10克。2、雞胸脯洗淨瀝乾水份,切丁,加入料酒,鹽,五香粉,拌哦,醃製3-5小時。3、加入生粉,保證每塊雞肉都裹上生粉。4、雞蛋打散,將裹好生粉的雞肉丁裹一層蛋液。5、肉丁裹上面包糠。6、空...
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空氣炸鍋雞米花的家常做法
  • 空氣炸鍋雞米花的家常做法

  • 1、主料:雞胸肉500克、雞蛋2個、澱粉50克、麵包糠100克。2、輔料:食鹽適量、料酒適量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少許。3、將雞胸肉洗淨切小塊,加入鹽、料酒、胡椒粉、五香粉拌均勻,醃製一小時。4、準備好澱粉、麵包糠,雞蛋打成蛋液。5、將澱粉倒入醃製好的雞胸肉中拌均勻...
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家常雞米花的做法介紹 家常雞米花的做法
  • 家常雞米花的做法介紹 家常雞米花的做法

  • 1、材料。雞胸肉1大塊、薯片適量、澱粉1碗、雞蛋1到2個、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、薑絲少許。雞胸肉沖洗乾淨,撕去邊緣的筋膜,切小塊。2、加入薑絲和生抽、蠔油,抓勻醃製半小時。3、將任意自己喜歡口味的薯片,裝入保鮮袋裡面,捏碎或用擀麵杖碾碎。4、把醃製好的雞塊放入澱粉滾一...
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糖醋雞米花怎麼做
  • 糖醋雞米花怎麼做

  • 糖醋雞米花的家常做法,糖醋雞米花比較簡單,首先準備好主料,雞肉、麵包糠、雞蛋、麵粉,雞肉要取新鮮的無骨肉;其次,把雞肉切小塊,放入料酒、鹽、胡椒粉、白黑胡椒都可以,也可以放些生抽來提提鮮,然後醃一會兒,大概半小時後,把雞肉塊取出,粘一層面粉,注意要粘薄一點,這樣口感會更好,再放入...
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糖醋雞米花的做法教程
  • 糖醋雞米花的做法教程

  • 糖醋雞米花的家常做法,糖醋雞米花比較簡單,首先準備好主料,雞肉、麵包糠、雞蛋、麵粉,雞肉要取新鮮的無骨肉;其次,把雞肉切小塊,放入料酒、鹽、胡椒粉、白黑胡椒都可以,也可以放些生抽來提提鮮,然後醃一會兒,大概半小時後,把雞肉塊取出,粘一層面粉,注意要粘薄一點,這樣口感會更好,再放入...
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雞米花放空氣炸鍋要炸多長時間
  • 雞米花放空氣炸鍋要炸多長時間

  • 1、200度預熱5分鐘,180度加熱15分鐘左右。2、使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋,然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面,同時插頭插入有接地的電源插座。...
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雞米花空氣炸鍋要炸多長時間
  • 雞米花空氣炸鍋要炸多長時間

  • 1、20分鐘左右。2、炸制的時間根據雞米花的數量可以適當的增減,若是雞米花比較少的大概15分鐘即可,用筷子戳動雞肉,若是很容易就進去了則表明雞米花已經熟了。若是感覺有點費力戳不進去則表明雞肉還沒有熟透,還需要在炸制一會兒直至熟透即可。...
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黑椒雞米花步驟
  • 黑椒雞米花步驟

  • 1、雞脯肉250克、黑椒烤肉料15克、玉米澱粉50克、雞蛋100克、麵包糠100克、食用油50克、番茄醬20克。2、雞脯肉切丁,大小相勻,每塊約7克。3、加入烤肉料醃製10分鐘。4、備好麵包糠和玉米澱粉。5、備好雞蛋液。6、醃製好的雞脯肉丁,添入少許蛋液拌勻。7、雞丁先粘上玉米澱粉,...
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糖醋雞米花的做法竅門
  • 糖醋雞米花的做法竅門

  • 糖醋雞米花的家常做法,糖醋雞米花比較簡單,首先準備好主料,雞肉、麵包糠、雞蛋、麵粉,雞肉要取新鮮的無骨肉;其次,把雞肉切小塊,放入料酒、鹽、胡椒粉、白黑胡椒都可以,也可以放些生抽來提提鮮,然後醃一會兒,大概半小時後,把雞肉塊取出,粘一層面粉,注意要粘薄一點,這樣口感會更好,再放入...
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雞米花空氣炸鍋要炸多長時間 雞米花空氣炸鍋要炸多久
  • 雞米花空氣炸鍋要炸多長時間 雞米花空氣炸鍋要炸多久

  • 1、20分鐘左右。2、炸制的時間根據雞米花的數量可以適當的增減,若是雞米花比較少的大概15分鐘即可,用筷子戳動雞肉,若是很容易就進去了則表明雞米花已經熟了。若是感覺有點費力戳不進去則表明雞肉還沒有熟透,還需要在炸制一會兒直至熟透即可。...
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