![燉雞湯時間 雞湯燉多久]( "燉雞湯時間 雞湯燉多久")
- 1、一般雞湯燉1-1.5小時即可。2、在燉雞湯時，需要把握時間，不宜過長也不宜過短。如果燉的時間過長的話，雞肉的營養成分會流失，肉質也會變軟。如果燉的時間過短的話，雞肉可能夾生，雞湯不夠濃稠，肉質生硬。...
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![雞湯隔夜還能不能喝]( "雞湯隔夜還能不能喝")
- 1、隔夜的雞湯能不能喝，還要視情況情況而定。如果是在氣候較冷的春秋冬季節，隔夜的雞湯，一般是不容易變質的，第二天在溫開之後就可以食用。2、但如果是在炎熱的夏季，由於外界溫度較高，即使放在冰箱之內，雞湯也有可能變質，出現氣味異常，營養成份下降，在這種情況下是不建議喝的。日常...
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![瓦罐雞湯怎麼做 瓦罐雞湯的做法]( "瓦罐雞湯怎麼做 瓦罐雞湯的做法")
- 1、食材：淨膛母雞250克，豬油15克，味精2克，蔥末5克，薑末4克。2、將母雞切塊（腿與翅膀要完整）。3、炒鍋置旺火上，放入豬油燒熱，將雞和蔥末、薑末一起下炒鍋內爆炒，至香氣撲鼻、雞塊呈黃色時，加入味精、細鹽，起鍋盛入瓦罐中，然後放入清水，隨即置微火上，開著鍋蓋煮至湯汁濃稠，取出盛入湯碗內...
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![什麼樣的感冒不能喝雞湯]( "什麼樣的感冒不能喝雞湯")
- 1、感冒咳嗽的患者，是否能夠食用雞湯，需要確定患者是哪種型別的感冒。如果是單純的風寒引起的感冒，可以喝雞湯的，只需烹飪的時候清淡，對風寒感冒咳嗽的恢復，有很大的幫助。而風熱引起的感冒患者，不可以喝雞湯的，這類患者會出現咳嗽、流鼻涕的症狀。2、風熱型感冒患者肝火比較旺盛...
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![朋友圈愛情雞湯文案]( "朋友圈愛情雞湯文案")
- 1、曾經，再刻骨再銘心，如今也只是過眼雲煙。2、生命要浪費在美好的事物上，體重一定要浪費在美味的食物上，愛情一定要浪費在你愛的人身上。3、恩愛，就是好好說話。如果可以，不要先質問，不要一味指責，不要批判不要負能量。4、人啊，既渴望被讀懂，又害怕被看穿。5、這世上有一種愛，還沒...
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![蘿蔔燜雞湯怎麼做]( "蘿蔔燜雞湯怎麼做")
- 1、材料：雞半隻，蘿蔔2個，蜜棗4個，枸杞10個，蔥，姜，鹽，香菜，食用油等適量。2、蘿蔔洗淨，切滾刀塊。雞肉洗淨，剁成小塊。3、湯鍋加熱，加入少量的食用油，放蔥姜爆香。4、放雞塊下鍋翻炒片刻。5、大約2分鐘左右，雞肉發白發乾，出香味後加入2碗水。6、水開後，撇去浮沫。7、加入洗淨的蜜棗和枸杞...
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![雞湯要煮幾分鐘]( "雞湯要煮幾分鐘")
- 1、雞湯一般需要煮60分鐘左右。先把水燒開，然後用小火慢燉。這樣會使雞肉中的蛋白質更容易溶解，使雞湯更加鮮醇可口。2、雞湯燉太久，肉質會變軟，營養成分會流失。時間太短，雞肉不會全熟，導致口感不好。3、要使雞湯濃稠潔白，必須用大火將雞皮和脂肪一起煮，因為大火可以將脂肪中的...
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![熬好的雞湯如何做才好喝]( "熬好的雞湯如何做才好喝")
- 1、飛水，不光是雞，任何肉類燉湯前都應先將主料飛水——就是開水裡煮一下。這不僅可以去掉生腥味，也是一次徹底清潔的過程，還能使成湯清亮不混濁，鮮香無異味，一試就靈。2、下鍋，燉湯宜冷水下鍋，讓原料由水溫的慢慢升高而充分釋放營養與香味。3、與水同溫下鍋的原料更能熬出好味道，...
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![如何燉公雞湯 怎麼燉公雞湯]( "如何燉公雞湯 怎麼燉公雞湯")
- 1、原料：嫩公雞1只、肉蓯蓉50克、生薑2片。2、嫩公雞剖淨，去內臟，洗淨斬塊；肉蓯蓉、生薑(去皮)分別用清水洗淨，備用。3、將以上備用料一齊放入燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，放入鍋內用文火隔水燉2—3小時，調味食用。4、雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式...
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![椰子煲雞湯怎麼做 椰子煲雞湯的做法]( "椰子煲雞湯怎麼做 椰子煲雞湯的做法")
- 1、主料：椰子1個、雞半隻、枸杞適量、姜2片、鹽適量；2、準備好材料，椰子買時可以叫人剝好皮。3、小心剝開椰子肉，用碗裝好椰子汁，椰肉切成條狀。4、雞肉放到清水裡煮開2分鐘，撈出來清洗後備用。（飛水）5、將雞肉、椰子肉和薑片放進鍋裡，大火燒開後小火燉2小時。6、椰子水是湯煲好前...
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![猴頭菇雞湯的做法]( "猴頭菇雞湯的做法")
- 1、準備食材：猴頭菇200克、土雞500克、鹽3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、蔥5克。2、猴頭菇泡軟以後撕成小塊繼續泡，中途大概需要換七八次水，每次換水的時候，用力把猴頭菇中的水分擠出來再新增新水，這樣能充分泡去猴頭菇中的怪味，最後泡好的猴頭菇應該是潔白柔韌的。3...
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![鮑魚雞湯的烹飪方法 鮑魚雞湯的做法]( "鮑魚雞湯的烹飪方法 鮑魚雞湯的做法")
- 1、材料：雞1只，小里肌肉1條，鮑魚6個，金華火腿2片，香菇8個，乾貝2-3個，枸杞1小把，鹽適量，米酒適量。2、雞,瘦肉洗淨川燙去血水後撈起。幹香菇,枸杞清洗乾淨。3、砂鍋大火水滾後,放下整隻雞和瘦肉,鮑魚,金華火腿片,乾貝,香菇，枸杞放入湯鍋內。4、加蓋大火煮沸，改小火燜煮3小時。5、最後...
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![雞湯燉到一半怎麼加水]( "雞湯燉到一半怎麼加水")
- 1、雞湯燉到一半水不夠，可以往裡面二次添水，在加水的時候要注意加熱水，不要加冷水，否則會導致雞肉在煮的過程中肉質變硬。2、同時還會導致蛋白質和脂肪凝固，不容易變爛，另外雖然加熱水口感會比加冷水好，但是仍然會變差一些，建議在燉煮前加足水更好。...
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![山藥枸杞雞湯的烹飪技巧分享]( "山藥枸杞雞湯的烹飪技巧分享")
- 1、用料：草雞半隻、鐵棍山藥150g、生薑8g、枸杞6g、料酒2g、鹽適量。2、做法：（1）雞剁小塊後清洗乾淨再用清水浸泡一小時左右，這樣血水好洗出。（2）清洗好的雞塊瀝乾水分，熱鍋冷油，倒入雞塊翻炒至肉變色。（3）山藥去皮洗淨切塊。（4）翻炒好的雞塊全部倒入砂鍋中。（5）放入山藥，薑片，加入料酒和...
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![感冒咳嗽可以喝雞湯嗎]( "感冒咳嗽可以喝雞湯嗎")
- 1、感冒咳嗽的患者，是否能夠食用雞湯，需要確定患者是哪種型別的感冒。如果是單純的風寒引起的感冒，可以喝雞湯的，只需烹飪的時候清淡，對風寒感冒咳嗽的恢復，有很大的幫助。而風熱引起的感冒患者，不可以喝雞湯的，這類患者會出現咳嗽、流鼻涕的症狀。2、風熱型感冒患者肝火比較旺盛...
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![網路說雞湯的意思]( "網路說雞湯的意思")
- 1、雞湯，網路流行詞，指的是一種能夠麻痺人的精神的文章，“雞湯喝多了”就是那種文章看多了，只知道感動自己，卻不能看透本質。2、“雞湯”是指“心靈雞湯”，意思是類似於成功學或者微信小文章那樣，用華麗的語言來麻痺你接受現實卻無法解決任何實際問題的文章。雞湯是深受喪比喜愛...
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![試試這道簡單易做的雞湯]( "試試這道簡單易做的雞湯")
- 1、先把雞洗乾淨。2、將雞剁成幾大塊。3、準備作料：蔥、姜、蒜、料酒。4、把雞肉放入盛有開水的煲鍋中煮個7、8分鐘，去血腥味，然後將雞肉撈出。5、重新在煲鍋加入冷水後在放入撈出的雞肉和配料。6、大火燒開後，放小火熬個1個來小時。7、放點香菜，就完成了。1.先把雞洗乾淨。2....
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![高壓鍋山藥煲雞湯的做法]( "高壓鍋山藥煲雞湯的做法")
- 1、主料：老母雞300克，山藥250克。2、配料：生薑、蔥、芝麻油、胡椒粉各少許。3、老母雞洗淨斬件，山藥去皮後切成厚塊，薑切片，蔥切花。4、將切好的老母雞、山藥、薑片一同放入高壓鍋內，加入適量的水（水至少要完全沒過雞肉，如果喜歡喝湯可以稍微多放一點水），再滴入幾滴芝麻油，放入少許的...
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![清燉雞湯有什麼作用 清燉雞湯怎麼做]( "清燉雞湯有什麼作用 清燉雞湯怎麼做")
- 1、清燉雞湯：薑切片小蔥挽成蔥結，雞剁成小塊。雞肉放入沸水中焯水，撈出洗淨。鍋中放入薑片、雞肉、清水適量燉煮1小時。放入蔥結燉煮30分鐘，加入鹽1勺拌勻即可。2、雞湯向來以美味著稱，補虛的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。...
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![蒸雞湯怎麼做]( "蒸雞湯怎麼做")
- 1、材料：活土雞1只（約1500克），姜10克，蔥10克。調料鹽10克，味精5克，雞精3克，胡椒粉5克，優質泉水750克。2、活土雞宰殺後去內臟洗淨，放入沸水中大火汆5分鐘；蔥打成結，姜切約3毫米厚的片待用。3、取大蒸缽一隻，將雞壓平放入缽內，依次放入薑片、蔥結、鹽、味精、雞精、胡椒粉，倒入優質泉水，用...
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![清燉雞湯好喝該怎麼做]( "清燉雞湯好喝該怎麼做")
- 1、清燉雞湯需要的材料：1只雞、薑片2個、枸杞、紅棗、桂圓各適量、鹽適量。2、將剛宰殺的雞清洗乾淨切成塊狀，放到清水中浸泡，去除血水，控幹水分後將雞塊下鍋，加入清水沒過雞塊。3、在鍋裡放入薑片，大火燒開，這個時候水面會有些許的浮末，撈出來之後轉小火慢燉。4、若是注重養生，可...
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![雞湯能夠搭配什麼材料 雞湯可以搭配什麼材料]( "雞湯能夠搭配什麼材料 雞湯可以搭配什麼材料")
- 1、生薑。加入生薑,可滋補強精、緩解感冒、提高人體免疫力。2、枸杞。加入枸杞能平補陽氣,有助於人體陽氣生長,抵抗嚴寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之類吸油食物,能起到降低膽固醇的作用。3、人蔘。入冬時喝人蔘雞湯是中國民間流行的一種滋補方法。人蔘可增強人體免疫力。4、...
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![比喝雞湯更管用 這些個性簽名48句]( "比喝雞湯更管用 這些個性簽名48句")
- 1、笑一笑有什麼大不了，明天會更好。2、一切終於過去了一切才剛剛開始3、無論有多無助的時候微笑是最好的振作方法4、現實很傷，現在女孩寧在寶馬車哭也不願單車上笑，如果得不到你，那等我賺夠錢找你女兒吧！5、思想開朗，樂觀積極；隨遇而安，自強不息！6、樂觀者在困難中看到機會；悲觀者...
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![松茸雞湯的做法 松茸怎麼做最好吃]( "松茸雞湯的做法 松茸怎麼做最好吃")
- 1、幹松茸、三黃雞、蔥姜、枸杞。2、幹松茸沖洗乾淨，用溫水泡發；3、雞洗淨控幹，去掉雞頭、雞腳和雞屁股，然後剁成小塊；4、雞塊入開水中焯一下，去除血水和雜質；5、撈出後用熱水沖洗淨表面的浮沫，瀝乾水分；6、雞塊加蔥姜，加泡發好的松茸以及經過沉澱後的泡發鬆茸的水，新增足夠的熱水；7...
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![雞湯應該怎麼燉補血]( "雞湯應該怎麼燉補血")
- 1、雞適量，紅棗適量，枸杞適量，蔥段適量，薑片適量，鹽適量，香菇適量。2、將整雞切塊，清洗乾淨備用。3、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用。4、蔥切段、薑切片備用。5、將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒。6、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火燉一個小時。7、油...
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