![芥汁拌鮮蔬如何做]( "芥汁拌鮮蔬如何做")
- 1、材料：甜菜1把、油麥菜1棵、芥末少許、沙拉汁5毫升。2、甜菜清洗乾淨，油麥菜清洗乾淨。3、甜菜切成一釐米長的段。4、油麥菜切成一釐米長的段。5、油麥菜與甜菜倒在一盆中，芥末口味沙拉汁倒入菜中6、攪拌均勻即可食用。...
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![芥汁拌鮮蔬怎樣做 芥汁拌鮮蔬如何做]( "芥汁拌鮮蔬怎樣做 芥汁拌鮮蔬如何做")
- 1、材料：甜菜1把、油麥菜1棵、芥末少許、沙拉汁5毫升。2、甜菜清洗乾淨，油麥菜清洗乾淨。3、甜菜切成一釐米長的段。4、油麥菜切成一釐米長的段。5、油麥菜與甜菜倒在一盆中，芥末口味沙拉汁倒入菜中6、攪拌均勻即可食用。...
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![三文魚芥末蘸汁怎麼調]( "三文魚芥末蘸汁怎麼調")
- 1、原材料：芥末醬5g、生抽15ml、醋10Ml、芝麻油5ml、白糖5g。2、將芥末醬、生抽、醋、芝麻油、白糖一起放進小盤子中翻拌，製成芥末醬汁預留。3、木耳入小水泡發，泡開的黑木耳清洗，掰成小朵。4、大火燒開煮鍋中的水，放入黑木耳綽水撈起來。5、綽水的黑木耳過一下冷水，控幹水份，盛...
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![煎雞胸佐黃芥末蜂蜜醬汁的做法]( "煎雞胸佐黃芥末蜂蜜醬汁的做法")
- 1、準備材料：無皮無骨雞胸1塊、鹽適量胡椒適量、黃芥末醬2茶匙、蜂蜜2茶匙、檸檬1/2個、橄欖油3茶匙；2、雞胸肉洗淨控幹水分錘至厚度均勻，灑上鹽、胡椒，淋上油抹勻；3、鍋上高火，煎雞胸肉至熟，黃芥末醬與蜂蜜拌勻，擠入新鮮檸檬汁，倒入橄欖油拌勻；4、最後將醬汁淋在雞胸肉上即可。...
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![雞汁炒芥蘭頭的做法步驟]( "雞汁炒芥蘭頭的做法步驟")
- 1、食材：芥藍頭和調味雞汁。2、將芥蘭頭去皮，洗淨，切片。3、準備好芡汁、適量的調味雞汁、魚露、砂糖、生粉和清水。4、熱油鍋，爆香蒜末。5、放入芥藍頭。6、倒入適量的清水。7、蓋鍋蓋，燜2分鐘。8、揭蓋，倒入芡汁。9、煸炒收汁。10、雞汁炒芥蘭頭即可剷起裝盤。...
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![薑汁芥蘭炒臘肉]( "薑汁芥蘭炒臘肉")
- 1、主料：芥蘭500克、臘肉少許。2、配料：薑汁1/2茶匙、鹽1茶匙、醬油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙。3、芥蘭洗淨切段，臘肉切薄片。4、鍋內熱油將臘肉稍爆出油，放入芥蘭炒至五成熟時加入薑汁、白酒、鹽、糖，炒至九成熟後加入醬油炒熟即可上碟。...
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![吃海鮮的芥末汁怎麼調]( "吃海鮮的芥末汁怎麼調")
- 1、芥末用水調勻放到火爐去烤，盛放到籠屈內稍蒸一下，辣味即可出來。2、芥末在調和時，用滾開水衝入拌勻，加蓋，放陰涼處靜放幾個小時，也可出辣味。3、芥末用開水衝好後，稍涼，用筷子扎幾個孔眼，上面再澆些開水，以沒過芥末為度，然後放在爐臺旁，蓋上蓋，約6-8個小時，再把浮面的開水倒掉，這樣調...
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![芥末汁做法]( "芥末汁做法")
- 1、主料：青芥辣適量、溫水適量、生抽適量、蠔油適量；輔料：豆瓣醬適量；2、先來準備好所有材料；3、根據個人喜好在碗裡擠入適量青芥辣，然後加入適量耗油。4、用少許溫水稀釋開。5、加入生抽和少許豆瓣醬攪勻即可。...
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![鮑汁芥藍花的正宗做法 鮑汁芥藍花如何做]( "鮑汁芥藍花的正宗做法 鮑汁芥藍花如何做")
- 1、芥藍200g、西蘭花200g、火腿腸一根、鮑魚汁30ml、鹽、糖、胡椒粉適量、蔥姜20g、食用油10ml、澱粉20g、料酒10ml、清水30ml。2、西蘭花掰成小朵放熱水裡煮1分鐘，撈出後迅速過涼水；芥蘭去除硬梗也放熱水裡煮1分鐘後過涼，將西蘭花和芥蘭濾去水分後襬盤。3、蔥姜切成碎末；火...
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![鮑汁芥藍花如何做]( "鮑汁芥藍花如何做")
- 1、芥藍200g、西蘭花200g、火腿腸一根、鮑魚汁30ml、鹽、糖、胡椒粉適量、蔥姜20g、食用油10ml、澱粉20g、料酒10ml、清水30ml。2、西蘭花掰成小朵放熱水裡煮1分鐘，撈出後迅速過涼水；芥蘭去除硬梗也放熱水裡煮1分鐘後過涼，將西蘭花和芥蘭濾去水分後襬盤。3、蔥姜切成碎末；火...
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![幹芥末粉如何調芥末醬 幹芥末粉怎麼調芥末醬]( "幹芥末粉如何調芥末醬 幹芥末粉怎麼調芥末醬")
- 1、首先我們要將芥末粉用溫水調成糊，並加入適量的白醋將它的pH值調在五到六之間，再將芥末糊放入鍋中蒸一段時間。然後將芥末糊以及溶化的增稠劑、食鹽、白糖混合在一起並消毒即可。2、調製芥末醬時，若我們購買的芥末粉質地比較粗的話，我們就需要先借助工具將芥末粉打得更細才...
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![調木耳芥末汁的方法]( "調木耳芥末汁的方法")
- 1、將洋蔥切成小丁放入碗中。在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美極鮮、鹽大概3-4g、糖10g，放入芥末醬充分混勻後加入木耳中即可。2、芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管凝塊、輔助治療氣喘等似乎也有一定的效果。...
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![木耳芥末汁怎麼調 調木耳芥末汁的方法]( "木耳芥末汁怎麼調 調木耳芥末汁的方法")
- 1、將洋蔥切成小丁放入碗中。在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美極鮮、鹽大概3-4g、糖10g，放入芥末醬充分混勻後加入木耳中即可。2、芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管凝塊、輔助治療氣喘等似乎也有一定的效果。...
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![鮑汁芥藍花的正宗做法]( "鮑汁芥藍花的正宗做法")
- 1、芥藍200g、西蘭花200g、火腿腸一根、鮑魚汁30ml、鹽、糖、胡椒粉適量、蔥姜20g、食用油10ml、澱粉20g、料酒10ml、清水30ml。2、西蘭花掰成小朵放熱水裡煮1分鐘，撈出後迅速過涼水；芥蘭去除硬梗也放熱水裡煮1分鐘後過涼，將西蘭花和芥蘭濾去水分後襬盤。3、蔥姜切成碎末；火...
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![薑汁芥蘭的做法]( "薑汁芥蘭的做法")
- 1、芥蘭摘好洗乾淨，梗打斜切片;姜塊切末，臘肉切片備用。2、先把臘肉入鍋小火炒至肥的部分變透明加入薑末爆香3、加入芥蘭翻炒至變翠綠。4、調入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥蘭的苦澀味，所以就算多一點點也沒關係的。然後炒勻。5、用米酒沿鍋邊上方拉一圈翻炒，讓米酒蒸發出香味...
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![怎麼做薑汁芥蘭炒臘肉]( "怎麼做薑汁芥蘭炒臘肉")
- 1、主料：芥蘭500克、臘肉少許。2、配料：薑汁1/2茶匙、鹽1茶匙、醬油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙。3、芥蘭洗淨切段，臘肉切薄片。4、鍋內熱油將臘肉稍爆出油，放入芥蘭炒至五成熟時加入薑汁、白酒、鹽、糖，炒至九成熟後加入醬油炒熟即可上碟。...
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![吃海鮮的芥末汁怎麼調 吃海鮮的芥末汁如何調]( "吃海鮮的芥末汁怎麼調 吃海鮮的芥末汁如何調")
- 1、芥末用水調勻放到火爐去烤，盛放到籠屈內稍蒸一下，辣味即可出來。2、芥末在調和時，用滾開水衝入拌勻，加蓋，放陰涼處靜放幾個小時，也可出辣味。3、芥末用開水衝好後，稍涼，用筷子扎幾個孔眼，上面再澆些開水，以沒過芥末為度，然後放在爐臺旁，蓋上蓋，約6-8個小時，再把浮面的開水倒掉，這樣調...
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![木耳芥末汁怎麼調]( "木耳芥末汁怎麼調")
- 1、將洋蔥切成小丁放入碗中。在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美極鮮、鹽大概3-4g、糖10g，放入芥末醬充分混勻後加入木耳中即可。2、芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管凝塊、輔助治療氣喘等似乎也有一定的效果。...
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![芥末汁如何調好吃]( "芥末汁如何調好吃")
- 1、準備材料：青芥辣醬一管，海鮮醬油、米醋適量2、開啟管裝青芥辣醬，擠適量青芥到玻璃碗中。3、在碗中加入海鮮醬油和米醋，用勺背將青芥一點點碾壓分離成小碎段。4、碾壓的差不多了，划著圈的攪拌直至青芥完全融化在汁液中即可。...
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![芥蘭和芥藍的區別]( "芥蘭和芥藍的區別")
- 芥蘭和芥藍實際上是同一種蔬菜，只是在不同的地區，人們對它的叫法不同而已。芥蘭屬於南方地區常見蔬菜，是十字花科、蕓薹屬一年生的草本植物，肉質脆嫩清甜，營養價值高。而芥藍則是中國南方地區的特產蔬菜，屬於甘藍科，含有豐富的維生素和礦物質，味道鮮美，有利水化痰、解毒祛風、除邪...
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![雞汁炒芥蘭頭的做法步驟 雞汁芥蘭如何做]( "雞汁炒芥蘭頭的做法步驟 雞汁芥蘭如何做")
- 1、食材：芥藍頭和調味雞汁。2、將芥蘭頭去皮，洗淨，切片。3、準備好芡汁、適量的調味雞汁、魚露、砂糖、生粉和清水。4、熱油鍋，爆香蒜末。5、放入芥藍頭。6、倒入適量的清水。7、蓋鍋蓋，燜2分鐘。8、揭蓋，倒入芡汁。9、煸炒收汁。10、雞汁炒芥蘭頭即可剷起裝盤。...
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![薑汁芥蘭的做法 薑汁芥蘭怎麼做]( "薑汁芥蘭的做法 薑汁芥蘭怎麼做")
- 1、芥蘭摘好洗乾淨，梗打斜切片;姜塊切末，臘肉切片備用。2、先把臘肉入鍋小火炒至肥的部分變透明加入薑末爆香3、加入芥蘭翻炒至變翠綠。4、調入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥蘭的苦澀味，所以就算多一點點也沒關係的。然後炒勻。5、用米酒沿鍋邊上方拉一圈翻炒，讓米酒蒸發出香味...
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![吃海鮮的芥末汁如何調]( "吃海鮮的芥末汁如何調")
- 1、芥末用水調勻放到火爐去烤，盛放到籠屈內稍蒸一下，辣味即可出來。2、芥末在調和時，用滾開水衝入拌勻，加蓋，放陰涼處靜放幾個小時，也可出辣味。3、芥末用開水衝好後，稍涼，用筷子扎幾個孔眼，上面再澆些開水，以沒過芥末為度，然後放在爐臺旁，蓋上蓋，約6-8個小時，再把浮面的開水倒掉，這樣調...
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![雞汁芥蘭如何做]( "雞汁芥蘭如何做")
- 1、食材：芥藍頭和調味雞汁。2、將芥蘭頭去皮，洗淨，切片。3、準備好芡汁、適量的調味雞汁、魚露、砂糖、生粉和清水。4、熱油鍋，爆香蒜末。5、放入芥藍頭。6、倒入適量的清水。7、蓋鍋蓋，燜2分鐘。8、揭蓋，倒入芡汁。9、煸炒收汁。10、雞汁炒芥蘭頭即可剷起裝盤。...
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![薑汁芥蘭怎麼做]( "薑汁芥蘭怎麼做")
- 1、芥蘭摘好洗乾淨，梗打斜切片;姜塊切末，臘肉切片備用。2、先把臘肉入鍋小火炒至肥的部分變透明加入薑末爆香3、加入芥蘭翻炒至變翠綠。4、調入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥蘭的苦澀味，所以就算多一點點也沒關係的。然後炒勻。5、用米酒沿鍋邊上方拉一圈翻炒，讓米酒蒸發出香味...
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