- 1、鞭打快牛,漢語成語,拼音是biāndǎkuàiniú,意思用鞭子抽打跑得快的牛。比喻對能幹的部門和個人的要求更高或過高。2、成語用法:作賓語、定語;指賞罰不公。3、示例:我們不能幹鞭打快牛的事情。...
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- 1、食材:熟牛鞭500克、紅幹椒6個、生薑6克、青蒜白4棵、蒜頭10粒、花椒1小把、生抽1大勺、老抽數滴、料酒數滴、鹽1茶匙。2、將牛鞭分成4半剖開後,然後切成四釐米左右的段。3、青蒜留下蒜白部分切成段、蒜頭切片、紅幹椒斜切成條狀、生薑切絲或切片便可以。4、炒鍋燒熱,倒入食用油後,再放...
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- 1、燉牛鞭好吃。做法:(1)花生,枸杞,當歸,大棗,龍眼姜塊洗完備好,花生提前用冷水泡三個小時,牛鞭用清水反覆沖洗乾淨,剝皮切成小段,冷水煮5分鐘,煮掉血水,清水沖洗瀝水。(2)加清水把牛鞭倒進去,水根據人多人少適當放。加入之前備好的料材(花生,枸杞,大棗,龍眼,當歸姜塊),蓋上鍋蓋大火燒開後(高壓鍋...
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- 1、材料:牛鞭200克,雞腎100克,姜10克,枸杞子10克,胡椒粒5克,牛骨湯1700克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。2、牛鞭去臊氽水,加香料滷透改刀;雞腎去臊,一開為二氽水;枸杞子洗淨;薑切片待用。3、取淨鍋上火,放入牛骨湯、牛鞭、薑片、枸杞子、胡椒粒、雞腎,大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。...
- 12722
- 1、牛鞭是雄牛的外生殖器,又叫牛衝,富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症,此外,牛鞭的膠原蛋白含量高達98%,也是女性美容駐顏首選之佳品。2、牛鞭作為一種珍貴進補之食,在全世界廣泛受到歡迎,在各餐飲場所也是十分火熱的一道美食。3、牛鞭的營養...
- 11490
- 1、先將牛鞭泡水,把外面的皮去掉。2、去掉後從牛鞭中間的管切開,熱鍋焯水,這樣方便切花,也去味。3、將要胡蘿蔔土豆切塊、杭椒切丁、蔥、姜、蒜、八角備好。鍋中加油,油溫5成熱放入杭椒丁、蔥、姜、蒜、八角爆香。最後放入牛鞭,加少許鹽燉半個小時即可。...
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- 1、做牛鞭湯首先就要把牛鞭洗乾淨,然後處理一下,之後再用熱水浸泡,之後把牛鞭的外皮撕掉,將其放進鍋內。鍋內放水2.5公斤,加入蔥50克、姜25克、花椒,直至將牛鞭煮爛,撈出一破兩半,將尿道除去,切成4~5釐米的長段。2、之後開始炒牛鞭,這時候應該開大火,將食油加熱,之後再放五十克的蔥,二...
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- 1、可以做紅棗煨牛鞭,具體做法如下:2、材料:牛鞭300克,白蘿蔔100克,紅棗10克,生薑10克,蔥10克,花生油10克,鹽5克,味精2克,蠔油2克,老抽王2克,紹酒2克,胡椒粉少許,溼生粉適量。3、牛鞭去淨內白,切成塊,白蘿蔔去皮切成塊,紅棗洗淨,生薑去皮切片,蔥切成段。4、鍋內加水,待水燒開時下入牛鞭、白蘿...
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- 牛鞭牛蛋湯做法如下:準備材料:牛鞭一條,牛蛋兩顆,當歸20克,人蔘10克,枸杞子20克,黨蔘20克,山楂10克,精鹽適量,味精2克,姜20克,紹酒20克,香油10克,清雞湯或骨頭湯一份。1、將新鮮牛鞭牛蛋淖水,去掉髒物和油,再稍煮熟一下切成片或小截;2、將牛鞭牛蛋放入砂鍋內,倒入清湯,加入人蔘、當歸、枸杞...
- 12367
- 1、花生,枸杞,當歸,大棗,龍眼姜塊洗完備好,花生提前用冷水泡三個小時,牛鞭用清水反覆沖洗乾淨,剝皮切成小段,冷水煮5分鐘,煮掉血水,清水沖洗瀝水。加清水把牛鞭倒進去,水根據人多人少適當放。加入之前備好的料材(花生,枸杞,大棗,龍眼,當歸姜塊),蓋上鍋蓋大火燒開後(高壓鍋上汽)轉至小火慢燉30...
- 24122
- 1、將牛鞭放入溫水中簡單沖洗一下,目的是把上面沾著的血漬洗掉。2、把洗好的牛鞭放到鍋中煮一會,高溫可以在一定程度上去掉腥味,但是要注意,時間不要太長了。3、用剪刀將煮過的牛鞭剪開,刮掉尿道表面的那層皮。4、這樣就將牛鞭徹底洗好了,即使這樣清理完,仍然會有味道,做菜的時候...
- 25028
- 1、具有壯陽補腎的作用,適合用來治療腎虛、陽痿、遺精,或者是由於治療男性腎精血不足而導致的腰膝痠軟等疾病;2、可以作為一道滋補品食用,具有補益氣血的功效,適合氣血兩虛的患者服用;3、具有通經活絡的功效;4、牛鞭中還有豐富的雄性激素以及膠原蛋白,可以促進青少年的發育。...
- 17009
- 1、牛鞭是雄牛的外生殖器,又叫牛衝,富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症,此外,牛鞭的膠原蛋白含量高達98%,也是女性美容駐顏首選之佳品。2、牛鞭作為一種珍貴進補之食,在全世界廣泛受到歡迎,在各餐飲場所也是十分火熱的一道美食。3、牛鞭的營養...
- 25967
- 1、牛鞭是雄牛的外生殖器,又叫牛衝,這種食物膠原蛋白質含量比較高,是美容駐顏首選之佳品,作為一種進補的食材,在全世界都受到了廣泛的歡迎。2、牛鞭的選材是以公牛生殖器為原料,取下晒乾,一般來說,晒乾之後才會出售。牛鞭是以根計價,很少以重量計價。3、牛鞭的營養價值和滋補性都...
- 16924
- 1、食材:蔥適量,牛鞭300克,杭椒3根,姜適量,老抽適量,土豆半個。2、首先,使牛鞭泡水變幹,並從外面去除面板。鍋中的熱水將牛鞭加熱到水上方。3、蘿蔔、吊辣椒切丁,準備蔥,姜蒜和八角,炸土豆。4、將油倒入鍋中,加一勺豆瓣醬和蔥薑蒜,八角茴香,幹辣椒,在5層油溫下加胡椒丁和熱香。5、加入牛...
- 15602
- 1、準備牛鞭1-2根。調料:熟大油75克,花椒油25克,醬油15克,味精、白糖各5克,鹽6克,料酒15克,溼澱粉40,花椒、糖色各少許,蔥段100克,蒜瓣20克,姜塊50克,雞湯500克。2、先將牛鞭洗淨,剪開外皮用開水燙一下,撈出後將外皮撕去,洗淨放入鍋中。鍋內放水2.5公斤,加入蔥50克、姜25克、花椒,直至將...
- 6991
- 1、做牛鞭湯首先就要把牛鞭洗乾淨,然後處理一下,之後再用熱水浸泡,之後把牛鞭的外皮撕掉,將其放進鍋內。鍋內放水2.5公斤,加入蔥50克、姜25克、花椒,直至將牛鞭煮爛,撈出一破兩半,將尿道除去,切成4~5釐米的長段。2、之後開始炒牛鞭,這時候應該開大火,將食油加熱,之後再放五十克的蔥,二...
- 8769
- 1、牛鞭作為一種中藥用於臨床,目前應用不是特別的廣泛。如果是用於日常保健可以適當的口服,如果是用於嚴重的腎虛情況,效果不是特別的明顯,治療時必須配伍其他溫補腎陽的藥物進行治療。2、牛鞭根據中藥學記載主要具有溫補腎陽的作用,可以治療腎陽不足引起的腰膝冷痛、小便不利...
- 5199
- 1、清洗牛鞭要把它放入鍋中燉煮再剪開颳去尿道表皮,清洗牛蛋要撕開它的皮再放入鍋中煮三分鐘。製作牛鞭只需把它和辣椒、姜等物倒入鍋中煸炒再加清水、調味料燉煮,製作牛蛋則要把它和各種香料一起放入鍋中滷製。2、清洗牛鞭要先把它沖洗一下再放入鍋中燉煮,然後剪開它並刮掉...
- 8740
- 1、牛鞭作為一種中藥用於臨床,目前應用不是特別的廣泛。如果是用於日常保健可以適當的口服,如果是用於嚴重的腎虛情況,效果不是特別的明顯,治療時必須配伍其他溫補腎陽的藥物進行治療。2、牛鞭根據中藥學記載主要具有溫補腎陽的作用,可以治療腎陽不足引起的腰膝冷痛、小便不利...
- 24095
- 1、用料:牛鞭200克,冬菇50克,冬筍50克,火腿(或叉燒)末25克,陳皮絲15克,高湯300克,薑絲、蒜末、蔥絲、醬油、精鹽、胡椒粉、香油、料酒、溼澱粉各適量。2、把牛鞭刮洗乾淨。3、牛鞭撕去筋膜,放水中煮至軟爛,撈起。4、將以上處理過的牛鞭投入滷汁中稍進味,再過油,片成厚片。5、水發冬...
- 23649
- 1、用料:牛鞭三斤,雞脯肉十兩,胡蘿蔔,青椒,料酒,蔥,姜。2、牛鞭用清水微火煮沸四小時,放入清水內漂涼,摳去尿道汙物及表面筋皮,用刀加工成條狀,再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次。3、把全部用料放入鍋內,加清水適量,煲一小時,下鹽調味食用。...
- 11529
- 1、材料:牛鞭200克,雞腎100克,姜10克,枸杞子10克,胡椒粒5克,牛骨湯1700克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。2、牛鞭去臊氽水,加香料滷透改刀;雞腎去臊,一開為二氽水;枸杞子洗淨;薑切片待用。3、取淨鍋上火,放入牛骨湯、牛鞭、薑片、枸杞子、胡椒粒、雞腎,大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。...
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- 1、具有壯陽補腎的作用,適合用來治療腎虛、陽痿、遺精,或者是由於治療男性腎精血不足而導致的腰膝痠軟等疾病;2、可以作為一道滋補品食用,具有補益氣血的功效,適合氣血兩虛的患者服用;3、具有通經活絡的功效;4、牛鞭中還有豐富的雄性激素以及膠原蛋白,可以促進青少年的發育。...
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- 1、牛鞭作為一種中藥用於臨床,目前應用不是特別的廣泛。如果是用於日常保健可以適當的口服,如果是用於嚴重的腎虛情況,效果不是特別的明顯,治療時必須配伍其他溫補腎陽的藥物進行治療。2、牛鞭根據中藥學記載主要具有溫補腎陽的作用,可以治療腎陽不足引起的腰膝冷痛、小便不利...
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