- 江團沒有魚腥線。江團即長吻鮠(學名:Leiocassislongirostris)是鱨科、鮠屬魚類,在全國各地都有分佈,尤以長江、閩江、珠江、遼河等水系分佈最為普遍,常見個體1.5~2.5KG,最大可達10KG。因其肉質鮮美,且富含蛋白質、DHA、維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等營養物質,具有較高的食用價值。...
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- 1、材料:團魚1條。2、首先準備好配料,將香蔥捲成結,乾紅椒,姜、八角。3、團魚在購買時讓商家處理好,買回來洗淨備用。4、白玉菇已經備用,也可以用香菇一起燒。5、鍋內燒開水,將團魚塊放入,再放2片姜和料酒,燉5分鐘,出去腥味和血沫,然後撈出控幹水分。6、鍋內放油,乾紅椒和八角及薑片...
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- 1、團魚1000克,蘋果5克,羊肉500克,生薑5克,食鹽10克,胡椒0.5克,味精5克。2、團魚剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內臟洗淨;羊肉洗淨待用。3、將團魚肉、羊肉切成2釐米見方小塊,放入鋁鍋內,加蘋果、生薑及水適量,置大火上燒開,移至小火燉熟。4、加入食鹽、胡椒粉、味精即成。...
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- 1、江團魚700克,姜50克,蒜50克,蔥20克,花椒10克,幹辣椒15克,冰糖10克,鹽適量,料酒適量,色拉油50克,豬油50克,黃豆醬適量,辣椒醬適量,醬油適量,雞精5克,青椒100克。2、江團洗淨、青椒切滾刀、薑切片、蔥切末、幹辣椒切段;3、鍋中放色拉油潤鍋,把油倒掉後再放油,燒至七成熱,放入薑片、冰糖煸炒...
- 28492
- 1、原料:澤蘭葉10克,團魚1只。2、將團魚殺死,去內臟。3、將澤蘭葉納人團魚腹腔中,加清水適量,放沙鍋中。4、隔水清蒸,肉熟爛後加少許米酒服食。5、澤蘭蒸團魚是澤蘭葉,團魚為主料製作的藥膳。...
- 30623
- 1、材料:團魚1條。2、首先準備好配料,將香蔥捲成結,乾紅椒,姜、八角。3、團魚在購買時讓商家處理好,買回來洗淨備用。4、白玉菇已經備用,也可以用香菇一起燒。5、鍋內燒開水,將團魚塊放入,再放2片姜和料酒,燉5分鐘,出去腥味和血沫,然後撈出控幹水分。6、鍋內放油,乾紅椒和八角及薑片...
- 15041
- 1、主料:團魚1只、幹香菇8朵、春筍1棵、枸杞10粒、紅棗10顆、鹽2勺、料酒2勺、純淨水1500毫升、蔥段4段、薑片4片。2、團魚切塊,浸泡3小時。煮一鍋清水,放入蔥段薑片,2勺料酒,團魚塊,煮5分鐘。3、枸杞,幹香菇用水泡發,紅棗洗淨,冬筍處理好切塊。4、過水的團魚塊和蔥段,薑片,泡好的香...
- 20995
- 1、江團魚不是吃垃圾的。江團魚主要以水生昆蟲及其幼蟲、甲殼類、小型軟體動物和小型魚類為食。江團魚白天多潛伏於水底或石縫內,夜間外出尋食。而且覓食時也在水體的中、下層活動。2、江團魚為底層魚類。常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域裡生活。江團魚屬溫水性魚類...
- 5091
- 1、原料:澤蘭葉10克,團魚1只。2、將團魚殺死,去內臟。3、將澤蘭葉納人團魚腹腔中,加清水適量,放沙鍋中。4、隔水清蒸,肉熟爛後加少許米酒服食。5、澤蘭蒸團魚是澤蘭葉,團魚為主料製作的藥膳。...
- 30741
- 1、主料:江團一條、泡姜少許、二荊條二根、清真菇少許、芹菜葉二根。輔料:蒸魚豉油二匙、鹽少許、料酒一匙、白胡椒粉少許。2、把江團的魚頭和魚尾去掉。把魚肚裡清洗乾淨。隔2裡米切一個刀口,切深一點。但是不要切斷。3、用清水,料酒,薑片和少許而去除腥味兒,放點鹽,等會會更...
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- 夢到捉團魚和烏龜:此夢是好運來臨的吉兆,表示近期將會有意外的驚喜。男人夢到捉團魚和烏龜:工作狀態較佳,成功的願望強烈,做事有一鼓作氣往前衝的氣勢,短期能見到成效的工作最適合。女人夢到捉團魚和烏龜:說明最近夢者忙於工作,自己在事業上的收入增加,不過別忘了多關心家人。年輕...
- 8091
- 1、團魚1000克,蘋果5克,羊肉500克,生薑5克,食鹽10克,胡椒0.5克,味精5克。2、團魚剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內臟洗淨;羊肉洗淨待用。3、將團魚肉、羊肉切成2釐米見方小塊,放入鋁鍋內,加蘋果、生薑及水適量,置大火上燒開,移至小火燉熟。4、加入食鹽、胡椒粉、味精即成。...
- 5202
- 1、江團魚的禁忌如下:肝炎患者是不能吃江團魚的。這是因為江團魚含有很豐富的蛋白質,是一種很有營養的食物,而肝炎患者由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸取效能大大減弱。因此肝炎患者在食用之後可能會加重病情,導致不良的反應。不過一般人食用江團魚...
- 13143
- 1、用料:蒜8瓣以上,幹辣椒,薑片適量。調料:生抽3勺,豆瓣醬3勺,腐乳1勺,料酒/啤酒半碗,涼開水適量,冰糖4顆。2、魚清洗好,正反面劃幾刀方便入味,倒入適量料酒和薑片醃半小時以上。3、油五六成熱時,倒入配料和豆瓣醬炒香,再把剩餘所有調料都倒進去,放入魚,加入涼白開,淹沒過魚就行,中火蓋蓋...
- 6010
- 1、原料:澤蘭葉10克,團魚1只。2、將團魚殺死,去內臟。3、將澤蘭葉納人團魚腹腔中,加清水適量,放沙鍋中。4、隔水清蒸,肉熟爛後加少許米酒服食。5、澤蘭蒸團魚是澤蘭葉,團魚為主料製作的藥膳。...
- 12573
- 1、江團魚700克,姜50克,蒜50克,蔥20克,花椒10克,幹辣椒15克,冰糖10克,鹽適量,料酒適量,色拉油50克,豬油50克,黃豆醬適量,辣椒醬適量,醬油適量,雞精5克,青椒100克。2、江團洗淨、青椒切滾刀、薑切片、蔥切末、幹辣椒切段;3、鍋中放色拉油潤鍋,把油倒掉後再放油,燒至七成熱,放入薑片、冰糖煸炒...
- 4877
- 1、用料:蒜8瓣以上,幹辣椒,薑片適量。調料:生抽3勺,豆瓣醬3勺,腐乳1勺,料酒/啤酒半碗,涼開水適量,冰糖4顆。2、魚清洗好,正反面劃幾刀方便入味,倒入適量料酒和薑片醃半小時以上。3、油五六成熱時,倒入配料和豆瓣醬炒香,再把剩餘所有調料都倒進去,放入魚,加入涼白開,淹沒過魚就行,中火蓋蓋...
- 4078
- 1、野生甲魚不是國家級保護動物,是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚,是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。2、外形呈橢圓形,比龜更扁平,它的背腹甲上著生柔軟的外膜,周圍是細膩的裙邊,頭頸和四肢可以伸縮,肢各生五爪,爬行敏捷,從外形顏色觀察,甲魚通常背脊和四肢呈暗綠色,有的背...
- 18278
- 一般情況下,睡覺做夢本身是正常不過的事情,但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點,分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事,在夢裡什麼都有可能會發生,而由於夢的不可見性、多變性,也給夢都存在帶來了一層神...
- 8107
- 1、野生甲魚不是國家級保護動物,是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚,是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。2、外形呈橢圓形,比龜更扁平,它的背腹甲上著生柔軟的外膜,周圍是細膩的裙邊,頭頸和四肢可以伸縮,肢各生五爪,爬行敏捷,從外形顏色觀察,甲魚通常背脊和四肢呈暗綠色,有的背...
- 28072
- 1、用料:甲魚1只、豬油1大勺、薑片6片、大蒜5瓣、料酒6勺、紅棗8個、枸杞15克、小蔥3顆、花椒1小勺、鹽3大勺。2、紅棗、枸杞、老薑、大蒜、小蔥洗淨備用。3、甲魚用開水浸泡2-5分鐘,撕掉最外面一層黑膜(包括頭、腳、正面、背面);甲魚腳上的指甲要剪掉。4、鍋裡倒入清水,放入甲...
- 10951
- 1、材料:團魚1條。2、首先準備好配料,將香蔥捲成結,乾紅椒,姜、八角。3、團魚在購買時讓商家處理好,買回來洗淨備用。4、白玉菇已經備用,也可以用香菇一起燒。5、鍋內燒開水,將團魚塊放入,再放2片姜和料酒,燉5分鐘,出去腥味和血沫,然後撈出控幹水分。6、鍋內放油,乾紅椒和八角及薑片...
- 24320
- 1、用料:蒜8瓣以上,幹辣椒,薑片適量。調料:生抽3勺,豆瓣醬3勺,腐乳1勺,料酒/啤酒半碗,涼開水適量,冰糖4顆。2、魚清洗好,正反面劃幾刀方便入味,倒入適量料酒和薑片醃半小時以上。3、油五六成熱時,倒入配料和豆瓣醬炒香,再把剩餘所有調料都倒進去,放入魚,加入涼白開,淹沒過魚就行,中火蓋蓋...
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- 1、江團魚的禁忌如下:肝炎患者是不能吃江團魚的。這是因為江團魚含有很豐富的蛋白質,是一種很有營養的食物,而肝炎患者由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸取效能大大減弱。因此肝炎患者在食用之後可能會加重病情,導致不良的反應。不過一般人食用江團魚...
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- 1、江團魚的禁忌如下:肝炎患者是不能吃江團魚的。這是因為江團魚含有很豐富的蛋白質,是一種很有營養的食物,而肝炎患者由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸取效能大大減弱。因此肝炎患者在食用之後可能會加重病情,導致不良的反應。不過一般人食用江團魚...
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