- 因為水與雞蛋液的比例不對。雞蛋與水的比例應掌握在1:2,即1個雞蛋打在碗裡,要加入等於雞蛋一倍的水,這樣蒸出來的雞蛋既不會因水放多而導致雞蛋羹不能凝固成形,也不會因水放少而導致蛋羹口感緊實、不細嫩。蒸雞蛋羹時,要注意不要加生水和熱開水,加生水因自來水中有空氣,水被燒沸...
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- 1、蒸雞蛋的成型主要跟蛋白的熱凝性有關,加熱使得雞蛋中的一種卵蛋白質分子結構發生變化,這一變化可使蛋液變稠,由流體變成固體或半固體狀態,一般蛋白在57℃長時間加熱開始凝固,58℃呈現混濁,60℃以上肉眼可看出凝固,70℃以上則有柔軟的凝固狀態變為堅硬的凝固狀態,並隨溫度升高...
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- 在南方地區基本上家家戶戶的餐桌上都能看見米飯這種東西,因為米飯是南方地區人們正常的主食。但是就算對於經常煮飯的人來說,也時常會發生水加多了把米飯煮稀了這種情況。那麼當發現自己的米飯煮稀了,應該怎樣解決呢?方法一:將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴,再加適...
- 15001
- 1、組成的成語是地廣人稀,該成語是指地方大,人煙少。2、出自明朝施耐庵《水滸全傳》第八十三回:奈緣地廣人稀,首尾不能救應。一般常用作謂語和定語。3、反義詞有人煙稠密,挨肩擦背,彈丸之地。近義詞有人跡罕至,地曠人稀,渺無人煙,地廣人希,地大物博,十室九空。...
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- 山藥是一種富含豐富營養物質的食材,食用它對我們身體好,而且還能幫助我們補中益氣力,長肌肉,還可以解決頭風眼眩以及腰痛、補心氣不足等問題。山藥它的做法也有很多,除了製作成烤山藥、燉山藥排骨湯之外其實我們還可以製作山藥糕。但是山藥糕製作起來並不容易,如果我們做出來不...
- 29108
- 1、寥寥無幾[liáoliáowújǐ]解釋:形容數量少。非常稀少,沒有幾個。出處:明·胡應麟《詩藪·內編》:“建安以後;五言日盛;晉宋齊間;七言歌行寥寥無幾。”2、寥若晨星[liáoruòchénxīng]釋義:指為數極少。出處:唐·韓愈《華山女》詩:’黃衣道士亦講說;座下寥落如明星。”南朝·...
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- 方法一:將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴,再加適量開水用筷子在鬆飯戳一些氣眼,然後大火燒開見蒸汽後,小火燜一會。飯就熟了,並且鍋底沒有厚糊鍋巴。或者先將半生不熟的米飯鏟在另一容器內,用筷子在鬆飯戳一些氣眼,再放到蒸鍋內蒸,或者放入微波爐加熱,讓多餘的水分蒸發...
- 29245
- 1、寥寥無幾[liáoliáowújǐ]解釋:形容數量少。非常稀少,沒有幾個。出處:明·胡應麟《詩藪·內編》:“建安以後;五言日盛;晉宋齊間;七言歌行寥寥無幾。”2、寥若晨星[liáoruòchénxīng]釋義:指為數極少。出處:唐·韓愈《華山女》詩:’黃衣道士亦講說;座下寥落如明星。”南朝·...
- 16595
- 1、任性一次2、我一定不懷念3、小小萌ブ^O^ッ4、習慣寂寞5、淺笑安然6、無名之卒7、總會回頭8、林止9、挽晚10、局外人11、顧及誰12、鐘意你13、藏於心14、初相識15、麥芽糖16、沵卜配17、無人暖...
- 11884
- 解決辦法:將成品豆沙餡放入碗中,加入少量開水和適量食用油,邊加邊攪拌,直到豆沙餡變稀。自制紅豆沙餡材料:紅豆、紅砂糖、食用油。做法:1、紅豆洗乾淨,冷水浸泡8小時以上。2、泡好的紅豆冷水下鍋,水量只超過紅豆表面1釐米左右。3、用大火煮開後,再繼續煮10分鐘,轉小火,煮到水分差不多幹,紅豆...
- 27567
- 1、稀奶油本身就是一種奶油,即便是不打發,它也是奶油,只是在食用之前,需要將其打發開。不過,如果是從冰箱裡剛拿出來的奶油,一定要先讓奶油回溫一下,再進行打發,否則可能會出現打發不起來的情況。2、稀奶油也被稱為淡奶油,打發淡奶油之前,要準備一個無水無油的容器,然後放入稀奶油,用...
- 22775
- 在南方地區基本上家家戶戶的餐桌上都能看見米飯這種東西,因為米飯是南方地區人們正常的主食。但是就算對於經常煮飯的人來說,也時常會發生水加多了把米飯煮稀了這種情況。那麼當發現自己的米飯煮稀了,應該怎樣解決呢?方法一:將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴,再加適...
- 7250
- 1、首先先禁食,檢查貓咪的飲食,成年貓出現一直拉稀的情況是有很多種原因的,飲食是主要的原因之一。所以貓咪拉稀之後要先禁食一段時間,然後觀察貓咪的情況。如果禁食之後貓咪還是有些拉稀,但是精神還比較好,可能是吃多了或者是換糧之後腸胃不適應,導致貓咪腸道菌群紊亂。可以給...
- 16958
- 1、首先先禁食,檢查貓咪的飲食,成年貓出現一直拉稀的情況是有很多種原因的,飲食是主要的原因之一。所以貓咪拉稀之後要先禁食一段時間,然後觀察貓咪的情況。如果禁食之後貓咪還是有些拉稀,但是精神還比較好,可能是吃多了或者是換糧之後腸胃不適應,導致貓咪腸道菌群紊亂。可以給...
- 12554
- 1、成曹瑞2、成曹輝3、成曹暉4、成知音5、成長樂6、成家渝7、成善德8、成一丹9、成晉波10、成嬗娣11、成嫦雲12、成奕淳13、成晟淵14、成淵類15、成曦渝16、成曦澈17、成思佳18、成欣逸19、成洛熙...
- 17489
- 1、首先先禁食,檢查貓咪的飲食,成年貓出現一直拉稀的情況是有很多種原因的,飲食是主要的原因之一。所以貓咪拉稀之後要先禁食一段時間,然後觀察貓咪的情況。如果禁食之後貓咪還是有些拉稀,但是精神還比較好,可能是吃多了或者是換糧之後腸胃不適應,導致貓咪腸道菌群紊亂。可以給...
- 21772
- 1、稀奶油和打發成的淡奶油是一種東西,指的是盒裝的液態動物性奶油,打發後能裱花夾餡,只是叫法不同而已。2、生活中常見的奶油有兩種:動物奶油和植物奶油,一般來說,動物奶油要好於植物奶油。3、一般來說,動物奶油也就是生活中常見的淡奶油,食用口感更加純正,細膩感更加突出,而且沒...
- 11494
- 1、我們將乾飯盛到碗裡備用。2、我們將轉備好的乾飯倒入電飯鍋中,加入適量的水,水應沒過米飯。3、然後,我們在電飯鍋上選擇“稀飯”按鈕,這樣就可以啟動煮稀飯模式了。4、等時間到了以後,我們盛到碗裡即可享用。...
- 12446
- 1、我們將乾飯盛到碗裡備用。2、我們將轉備好的乾飯倒入電飯鍋中,加入適量的水,水應沒過米飯。3、然後,我們在電飯鍋上選擇“稀飯”按鈕,這樣就可以啟動煮稀飯模式了。4、等時間到了以後,我們盛到碗裡即可享用。...
- 11726
- 方法一:將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴,再加適量開水用筷子在鬆飯戳一些氣眼,然後大火燒開見蒸汽後,小火燜一會。飯就熟了,並且鍋底沒有厚糊鍋巴。或者先將半生不熟的米飯鏟在另一容器內,用筷子在鬆飯戳一些氣眼,再放到蒸鍋內蒸,或者放入微波爐加熱,讓多餘的水分蒸發...
- 7124
- 1、稀奶油本身就是一種奶油,即便是不打發,它也是奶油,只是在食用之前,需要將其打發開。不過,如果是從冰箱裡剛拿出來的奶油,一定要先讓奶油回溫一下,再進行打發,否則可能會出現打發不起來的情況。2、稀奶油也被稱為淡奶油,打發淡奶油之前,要準備一個無水無油的容器,然後放入稀奶油,用...
- 12853
- 蜂蠟稀釋方法:先把五十克的植物油倒入鍋中加熱,等油溫升到八十度左右時,加入準備好的蜂蠟,然後要快速不停的攪動,直到蜂蠟與油融成一體,全部成為液體狀。蜂蠟,又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內適齡工蜂腹部的4對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蠟來修...
- 28474
- 有以下幾個方面:1、飲食問題:如吃了不乾淨的食物,吃了很涼的東西,如冷飲,或者突然換了一個牌子的狗糧,狗狗腸胃不適應;2、氣候原因:狗狗受涼了,如果狗狗在地磚上睡覺,冷熱交替變化,狗狗不適應;3、疾病原因:狗狗得了腸胃性疾病;4、受到過度驚嚇;總結:狗狗一旦拉稀,首先從以上幾個方面分析...
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- 1、成曹瑞2、成曹輝3、成曹暉4、成知音5、成長樂6、成家渝7、成善德8、成一丹9、成晉波10、成嬗娣11、成嫦雲12、成奕淳13、成晟淵14、成淵類15、成曦渝16、成曦澈17、成思佳18、成欣逸19、成洛熙...
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- 100克冰糖先用微波爐加熱20秒左右加熱後的冰糖很容易就掰成小塊了。碎冰糖加50克涼白開,放入厚底的小鍋小火加熱至糖完全融化,期間不停攪拌加入半個檸檬的檸檬汁(檸檬籽不要掉進去,冒著泡不好撈)。等到糖全部融化再加50克開水,加完會冒大泡泡,耐心看著火不停攪拌。等到泡泡變小...
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