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關於蘿蔔湯的生活百科

做羊腿肉蘿蔔湯的方法 羊腿肉蘿蔔湯如何做
  • 做羊腿肉蘿蔔湯的方法 羊腿肉蘿蔔湯如何做

  • 1、把羊腿清洗乾淨。2、水中放入薑絲燒開,加入羊腿煮2分鐘。3、把羊腿取出沖水後放入壓力鍋。紅棗洗淨兩邊各剪一刀加入鍋中。4、生薑切絲加入鍋中。5、加足水,上氣後壓30分鐘。6、煲羊腿時可以把蘿蔔去皮切大塊。7、最後把枸杞洗淨控水加入鍋中。8、加入適量鹽,撒入胡椒粉,...
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豬肺蘿蔔湯的做法
  • 豬肺蘿蔔湯的做法

  • 1、豬肺1副,白蘿蔔1個,薑片適量,料酒2勺。2、蘿蔔去皮切成方塊,薑片準備好。3、把豬肺放到開水裡灼5分鐘左右。4、撈上來放置冷水裡清洗乾淨,然後切成厚片。5、把全部食材放置鍋裡,加水,食材和水的比例是1:2。6、蓋上蓋子大火煮沸轉小火。7、燉20分鐘左右,開啟蓋子用勺子把浮在水...
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鮮蝦蘿蔔湯的烹飪方法 鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟
  • 鮮蝦蘿蔔湯的烹飪方法 鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟

  • 1、主料:鮮蝦20個左右,白蘿蔔半根,紅蘿蔔半根,心裡美蘿蔔少許,鵪鶉蛋5個,西蘭花少許。配料:雞湯適量。輔料:料酒1勺、胡椒粉少許、香油1勺、鹽適量。2、用挖球器將白蘿蔔,紅蘿蔔及心裡美蘿蔔挖出小球,鵪鶉蛋放入鍋中煮熟。3、蝦洗淨剔除蝦腸後用料酒及胡椒粉醃製。4、鍋中倒入適量...
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蝦乾蘿蔔湯怎麼做好吃
  • 蝦乾蘿蔔湯怎麼做好吃

  • 蝦乾蘿蔔湯的做法如下:1、將蘿蔔洗淨,切成細絲,將蝦乾用水洗淨,再用開水浸泡20分鐘。2、湯鍋中加入清水,蘿蔔絲,泡過的蝦待湯開後,撇去浮沫,放入高湯精1小勺,煮開後出鍋,盛入湯碗內備用。3、把水燒開,放入紅棗和薑片,用中火煮3分鐘,充分把薑汁煮出來水會煮成淡淡的黃顏色。4、放入切好...
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做鹹肉燉蘿蔔湯步驟 如何做鹹肉燉蘿蔔湯
  • 做鹹肉燉蘿蔔湯步驟 如何做鹹肉燉蘿蔔湯

  • 1、鹹肉50克、蘿蔔195克、油1湯勺、鹽少許、味精少許、香蔥適量。2、做法:鹹肉(已切)、蘿蔔(已清洗)、香蔥。3、將已清洗好的蘿蔔放在案板上切成絲。4、燒鍋加1湯勺油燒熱,下入切好的鹹肉和蘿蔔翻炒翻炒。5、接著,加適量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟。6、然後加少許鹽,加少許味精。7、...
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如何做牛肉丸蘿蔔湯
  • 如何做牛肉丸蘿蔔湯

  • 1、主料:白蘿蔔500克、牛肉丸12顆、甜玉米一條。2、輔料:姜4片、蔥半條、香菜適量、鹽、雞精、白胡椒粉少許、紫菜若干片。3、白蘿蔔去頭去根去皮洗淨,轉著切成滾刀塊。生薑去皮,切4片。蔥洗淨,切兩段4cm長蔥白。4、甜玉米洗淨,切成兩段。5、將步驟1準備的材料放入砂鍋,加水,開大...
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蘿蔔湯蘿蔔要不要焯水
  • 蘿蔔湯蘿蔔要不要焯水

  • 1、不用焯水;2、因為蘿蔔裡面的一些維生素物質不耐高溫,焯水之後不利於營養的吸收,但是也有很多人受不了白蘿蔔的辛辣味,這是可以準備一點開水,將切好的蘿蔔用開水燙一下食用。3、白蘿蔔如果需要焯水,時間最好不要超過20秒。白蘿蔔是可以直接生吃的,所以做白蘿蔔的時候可以焯水...
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紅燒肉燉蘿蔔湯怎麼做 紅燒肉燉蘿蔔湯的做法介紹
  • 紅燒肉燉蘿蔔湯怎麼做 紅燒肉燉蘿蔔湯的做法介紹

  • 1、原料:胡蘿蔔2-3大根、五花肉1斤、大棗少許。2、把五花肉用開水綽過。涼水放肉;3、鍋中放油放白糖炒紅五花肉,炒出五花肉的油來。在放料酒還有少許老抽,煸炒3到肉緊縮出油;4、在放入胡蘿蔔一起煸炒,煸炒到胡蘿蔔變軟,顏色變深;5、這時候放入開水淹沒過菜和肉。在放入大棗(放花椒...
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烤鴨架子蘿蔔湯怎麼做好吃
  • 烤鴨架子蘿蔔湯怎麼做好吃

  • 材料:烤鴨、蘿蔔、鹽、雞精、料酒、胡椒粉、蔥、姜;步驟如下:1、向鍋中到入適量的清水,加熱到沸騰;2、水沸騰後將烤鴨放入水中,加熱薑片和適量的料酒,把火關小;3、小火慢燉半個小時左右,放下切好的蘿蔔片;4、放好蘿蔔片後大火煮開,煮開後關小,用小火慢燉15分鐘;5、燉好後加入適量的鹽...
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土豆蘿蔔湯的做法介紹 土豆蘿蔔湯的做法
  • 土豆蘿蔔湯的做法介紹 土豆蘿蔔湯的做法

  • 1、用料:青蘿蔔1段、土豆1--2個、大蔥一小段、姜一小塊、色拉油、鹽、高湯精適量。2、蘿蔔洗淨去皮切絲,土豆洗淨去皮切滾刀塊,蔥姜切絲。3、鍋熱倒油,油熱爆香蔥薑絲,先放土豆塊炒幾下,加清水。水量要多一些,因為還要加入蘿蔔。蓋上鍋蓋燒開,轉中小火煮約10分鐘,至土豆基本熟透。...
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乾貝蛤蜊蘿蔔湯教程
  • 乾貝蛤蜊蘿蔔湯教程

  • 1、材料:乾貝15顆、蛤蜊8個、蝦米一碟、白蘿蔔半根、薑絲若干、紫菜若干。2、乾貝、蛤蜊用清水泡發2個小時;白蘿蔔叉絲;姜切絲。3、熱鍋倒少許油,將發好的乾貝揉絲、蛤蜊還有幹蝦米、薑絲一起翻炒至鮮味溢位。注意泡發乾貝的水不要扔掉。4、將炒好的海鮮倒入砂鍋中。5、將之...
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羊肉片青蘿蔔湯的做法竅門
  • 羊肉片青蘿蔔湯的做法竅門

  • 1、把白蘿蔔切成絲、放在砂鍋裡,同時放入蔥絲、薑片,放入水,開始煮,注意不要蓋鍋蓋兒。2、把羊肉片用料酒,生抽,少量的鹽、少量的蔥末薑末煨一下,使之入味。3、鍋開後,再煮一會,等到蘿蔔絲熟了之後,把羊肉片放入,羊肉片熟了之後關火放入白胡椒粉,香菜,又放了一點醋調味,好了可以吃啦。...
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怎麼做蝦乾蘿蔔湯 蝦乾蘿蔔湯做法竅門
  • 怎麼做蝦乾蘿蔔湯 蝦乾蘿蔔湯做法竅門

  • 1、白蘿蔔300克、蝦乾10個、食鹽適量、香油適量。2、做法:蘿蔔洗淨,切成細絲,將蝦乾用洗淨,用開水浸泡20分鐘。3、湯鍋中加入清水、蘿蔔絲、泡過的蝦,待湯開後,撇去浮沫,放入高湯精1小勺,煮開後出鍋,盛入湯碗內即可。...
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小鯽魚蘿蔔湯做法
  • 小鯽魚蘿蔔湯做法

  • 1、鯽魚一定要買活的,殺好洗乾淨瀝水。2、把鯽魚去腥線,這樣煮出來的魚就不會有腥味了。方法是把魚頭下面切一個口,再把魚尾出也切一刀。3、煮魚頭下面切口處,找到一個白點,慢慢拉出來,要用刀拍打,一邊拍打魚一邊慢慢拉出。4、當2條腥線都拉出後,魚身上抹點鹽醃製一下。5、接下來...
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大蝦蘿蔔湯怎麼做
  • 大蝦蘿蔔湯怎麼做

  • 1、準備食材:蔥、姜、鹽各10g,油、生抽、八角各20g,白蘿蔔200g,大蝦100g。2、蘿蔔切絲,蔥薑切片,鍋中倒油,放入蔥、姜、八角爆香。3、放入大蝦翻炒,放蘿蔔生抽加水,燉熟放入鹽和雞精調味即可出鍋。...
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怎麼做韓式蘿蔔湯好吃 韓式蘿蔔湯怎麼做才好喝
  • 怎麼做韓式蘿蔔湯好吃 韓式蘿蔔湯怎麼做才好喝

  • 1、準備蘿蔔500克、火腿50克、鮮香菇50克、鹽3克、味精2克。2、蘿蔔洗淨後颳去皮,切成長短粗細均勻的細絲,再沸水焯透撈出,用水洗淨控淨水分。3、火腿、香菇分別切絲,小湯罐置火上,加入500克上好的雞鴨湯燒沸。4、放入經沸水焯過的蘿蔔絲和切好的熟火腿絲、香菇絲,調入適量精鹽...
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清燉羊排蘿蔔湯做法
  • 清燉羊排蘿蔔湯做法

  • 1、材料:羊排適量、白蘿蔔適量、桂皮適量、香葉適量、姜適量、香菜適量、大蔥適量、鹽適量、八角適量。2、羊排洗淨切塊。3、蘿蔔切滾刀塊備用。4、鍋裡放入清水,大蔥,薑片和羊排。5、大火燒開。6、去血水放入溫水裡洗淨浮沫備用。7、鍋熱注少量的色拉油,放入羊排,八角,香葉,大...
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做蘿蔔湯的方法 蘿蔔丁湯怎麼做
  • 做蘿蔔湯的方法 蘿蔔丁湯怎麼做

  • 1、原料:蘿蔔200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升。2、調料:酒少許、鹽適量。3、做法:將牛腱洗淨,切成條塊狀備用;將蘿蔔洗淨後切塊備用;將牛腱氽燙後撈起備用;把水煮開後,放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片,以中為燉煮1.5小時,然後再加入調味料調味即可...
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做蘿蔔湯的方法
  • 做蘿蔔湯的方法

  • 1、原料:蘿蔔200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升。2、調料:酒少許、鹽適量。3、做法:將牛腱洗淨,切成條塊狀備用;將蘿蔔洗淨後切塊備用;將牛腱氽燙後撈起備用;把水煮開後,放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片,以中為燉煮1.5小時,然後再加入調味料調味即可...
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蘿蔔湯是排氣還是脹氣
  • 蘿蔔湯是排氣還是脹氣

  • 蘿蔔是高澱粉類的食物,含豐富的澱粉、糖類、纖維素,外加吃進去的肉食,經腸道細菌充分發酵之後,會產生多量的硫化氫、氨氣,如一時排不出去,蓄積在腸道之中,便會引起胃腸道脹氣。...
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松茸蘿蔔湯的做法竅門
  • 松茸蘿蔔湯的做法竅門

  • 1、幹松茸洗乾淨用冷水浸泡,浸泡好的松茸放到電飯煲內膽,連同浸泡的水一同倒入。2、加適量水,將內膽放入電飯煲通電煲,白蘿蔔洗乾淨去皮,白蘿蔔切成滾刀塊。3、松蘑煲30分鐘後白蘿蔔入鍋同煲,食材熟,加鹽、胡椒粉攪拌均勻斷電,盛出享用。...
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土豆蘿蔔湯的做法介紹
  • 土豆蘿蔔湯的做法介紹

  • 1、用料:青蘿蔔1段、土豆1--2個、大蔥一小段、姜一小塊、色拉油、鹽、高湯精適量。2、蘿蔔洗淨去皮切絲,土豆洗淨去皮切滾刀塊,蔥姜切絲。3、鍋熱倒油,油熱爆香蔥薑絲,先放土豆塊炒幾下,加清水。水量要多一些,因為還要加入蘿蔔。蓋上鍋蓋燒開,轉中小火煮約10分鐘,至土豆基本熟透。...
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乾貝竹蓀蘿蔔湯的做法
  • 乾貝竹蓀蘿蔔湯的做法

  • 1、主料:蘿蔔600g、乾貝20g、竹蓀20g、鹽適量、食用油適量。2、竹蓀用淡鹽水浸泡10分鐘;3、將浸泡好的竹蓀抓洗乾淨,去掉傘端及尾根部再切成小段,乾貝、枸杞沖洗乾淨;4、鍋中裝足夠量的清水,放入薑片燒開;5、水開後,將乾貝和蘿蔔放入鍋中,先大火煮滾後轉小火煮10分鐘;6、10分鐘...
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清燉牛肉蘿蔔湯竅門做法
  • 清燉牛肉蘿蔔湯竅門做法

  • 1、用料:牛肉500克,白蘿蔔500克,蔥2節,鹽,料酒,植物油,香菜各適量2、牛肉洗淨瀝乾,切成大塊。3、蘿蔔去根頂洗淨,切成滾刀塊,4、蔥洗淨切段。5、鍋置火上放入植物油,用旺火燒熱。6、倒入牛肉翻炒5分鐘。7、加料酒燜燒10分鐘,至香味溢位。8、倒入砂鍋裡,一次性加入冷水將牛肉浸沒,9、旺...
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筒骨蘿蔔湯的做法
  • 筒骨蘿蔔湯的做法

  • 1、食材:筒子骨1根,蘿蔔1個,枸杞子適量,生薑片適量,大料2顆,鹽適量。2、把筒子骨洗淨,用清水浸泡10分鐘左右,然後放入涼水鍋內,加入薑片、大料大火煮開焯水後撈起,過涼水洗淨待用。3、把焯好的筒子骨放入沙煲內,加入適量水,大火煮開,把血沫、浮油清除後,然後蓋上蓋轉小火慢慢煲。4、去...
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