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關於蘿蔔湯的生活百科

大蝦蘿蔔湯怎麼做
  • 大蝦蘿蔔湯怎麼做

  • 1、準備食材:蔥、姜、鹽各10g,油、生抽、八角各20g,白蘿蔔200g,大蝦100g。2、蘿蔔切絲,蔥薑切片,鍋中倒油,放入蔥、姜、八角爆香。3、放入大蝦翻炒,放蘿蔔生抽加水,燉熟放入鹽和雞精調味即可出鍋。...
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蘿蔔湯有什麼作用
  • 蘿蔔湯有什麼作用

  • 1、能促進消化,白蘿蔔可以很好的促進胃腸道的蠕動,因為它含有豐富的芥子油、纖維和人體所需要的氨基酸,對於促進胃腸道的蠕動,改善消化不良有很好的效果。2、可以防止一些動脈硬化的發生,因為白蘿蔔中含有豐富的維生素C,它能夠延緩動脈硬化的發生,還可以調節機體的內環境,預防腫...
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怎樣做豬蹄蘿蔔湯 豬蹄蘿蔔湯的做法
  • 怎樣做豬蹄蘿蔔湯 豬蹄蘿蔔湯的做法

  • 1、豬蹄一隻、蘿蔔200克、蔥10克、姜10克、枸杞8顆、鹽1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。2、豬蹄洗淨後,切小塊;3、下鍋焯水;4、將焯好的豬蹄取出;5、重新在鍋中放入焯好的豬蹄料酒和蔥姜;煮1-2小時;6、在煮好的豬蹄中,倒入切成滾刀狀的蘿蔔和枸杞,蘿蔔熟後,即可加鹽盛出。...
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羊肉蘿蔔湯的功效竅門
  • 羊肉蘿蔔湯的功效竅門

  • 1、羊肉洗淨切片,用醬油、紹酒浸入味。2、蘿蔔洗淨去皮切片,香菜切碎。3、用色拉油將蔥、羊肉炒一下,加入適量清水。4、加入蘿蔔,中火40分鐘,下香菜用鹽調味即可。5、羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈的功效,常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時,羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋...
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牛腩燉蘿蔔湯的具體做法 牛腩燉蘿蔔湯的做法
  • 牛腩燉蘿蔔湯的具體做法 牛腩燉蘿蔔湯的做法

  • 1、牛腩洗淨切塊,把筋膜都去掉。2、白蘿蔔半根,切塊。3、切些薑片和大蔥段,再切一些蔥末備用。4、牛腩冷水下鍋,加蔥段和姜,開大火,煮出血沫,用勺子撈乾淨。5、另起火,放油,油熱後下入蔥末和姜,煸香。6、牛肉煮好後直接撈出下鍋。7、加料酒,適量醬油,翻炒。調料炒勻,炒出香味即可。8、...
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高壓鍋燉排骨蘿蔔湯的正確方法步驟
  • 高壓鍋燉排骨蘿蔔湯的正確方法步驟

  • 1、將肉排泡於水中1小時除血水,冷水下鍋焯水除去髒物。2、將焯水後的肉排洗淨後入高壓鍋,加適量水(水一次加足,根據自己是否愛喝湯自行調節),加入薑片、蒜末、料酒,保壓10分鐘。3、蘿蔔去皮切滾刀塊。4、待高壓鍋降壓後,入蘿蔔,加適量鹽,再保壓10分鐘。5、調味出鍋,灑上蔥花即可。...
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做牛肉蘿蔔湯的方法
  • 做牛肉蘿蔔湯的方法

  • 1、將水蘿蔔洗淨,去頭切成片;牛肉洗淨切成絲,放入碗內,加醬油、精鹽2克,香油2克,蔥(切末)、姜(切末)入味。2、湯鍋置火上,放入開水500克;先下蘿蔔片,湯開後下牛肉絲,稍煮。3、下精鹽、香油、味精,起鍋盛入湯碗中;撒上香菜末即可。...
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做北極蝦蘿蔔湯的技巧有什麼
  • 做北極蝦蘿蔔湯的技巧有什麼

  • 1、北極蝦解凍,一般買到的北極蝦都是熟的,並且有很多卵。建議洗一下。2、首先把蘿蔔絲炒一下,少油或者不放油都可以。然後加入香料,香料比如一兩個花椒八角與蘿蔔絲炒半熟。加水,煮沸。然後加入北極蝦,再次煮沸。調味即可出鍋...
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蘿蔔湯的功效與作用
  • 蘿蔔湯的功效與作用

  • 1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2、幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3、幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提...
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蘿蔔湯是排氣還是脹氣
  • 蘿蔔湯是排氣還是脹氣

  • 蘿蔔是高澱粉類的食物,含豐富的澱粉、糖類、纖維素,外加吃進去的肉食,經腸道細菌充分發酵之後,會產生多量的硫化氫、氨氣,如一時排不出去,蓄積在腸道之中,便會引起胃腸道脹氣。...
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蝦乾蘿蔔湯怎麼做好吃
  • 蝦乾蘿蔔湯怎麼做好吃

  • 蝦乾蘿蔔湯的做法如下:1、將蘿蔔洗淨,切成細絲,將蝦乾用水洗淨,再用開水浸泡20分鐘。2、湯鍋中加入清水,蘿蔔絲,泡過的蝦待湯開後,撇去浮沫,放入高湯精1小勺,煮開後出鍋,盛入湯碗內備用。3、把水燒開,放入紅棗和薑片,用中火煮3分鐘,充分把薑汁煮出來水會煮成淡淡的黃顏色。4、放入切好...
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蘿蔔湯簡單做法
  • 蘿蔔湯簡單做法

  • 1、首先要選擇新鮮的蘿蔔,硬硬的、重重的就很好。2、把蘿蔔洗淨,然後切成均勻的細條狀,香蔥也洗淨並切成圈狀。3、鍋內加入適量色拉油燒至七成熱就放入香蔥圈和蘿蔔條,用勺子翻炒幾下。4、翻炒幾下就要向鍋內加入適量的清水,比如兩個人就餐加入三碗水就可以啦。5、向鍋內加入...
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蘿蔔湯的做法
  • 蘿蔔湯的做法

  • 1、蘿蔔削去皮,擦成絲。2、肉切成丁,蔥姜切好備用。3、鍋中加油,油熱後加入肉丁炒出香味。4、加入蔥姜炒出香味。5、加入蘿蔔絲翻遍,加一點點鹽,炒到蘿蔔絲變色塌掉。6、加入涼水,燒開。7、加入澱粉湯,加鹽。8、盛到碗裡後可加點香菜入味。...
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筒骨蘿蔔湯的做法
  • 筒骨蘿蔔湯的做法

  • 1、食材:筒子骨1根,蘿蔔1個,枸杞子適量,生薑片適量,大料2顆,鹽適量。2、把筒子骨洗淨,用清水浸泡10分鐘左右,然後放入涼水鍋內,加入薑片、大料大火煮開焯水後撈起,過涼水洗淨待用。3、把焯好的筒子骨放入沙煲內,加入適量水,大火煮開,把血沫、浮油清除後,然後蓋上蓋轉小火慢慢煲。4、去...
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酥肉蘿蔔湯做法分享 酥肉蘿蔔湯怎麼弄
  • 酥肉蘿蔔湯做法分享 酥肉蘿蔔湯怎麼弄

  • 1、主料:五花肉400克、白蘿蔔1根。2、輔料:澱粉3勺、雞蛋1個、枸杞5克。3、調料:色拉油適量、食鹽2勺、冰糖適量、味精1勺、蔥2段、姜5克、八角2個、生抽3勺、香葉4片、陳皮1小塊、水1碗、五香粉1勺。4、將五花肉洗淨,切成拇指大小的小塊兒。5、一個雞蛋(最好用蛋清)磕入碗中,加...
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鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟
  • 鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟

  • 1、主料:鮮蝦20個左右,白蘿蔔半根,紅蘿蔔半根,心裡美蘿蔔少許,鵪鶉蛋5個,西蘭花少許。配料:雞湯適量。輔料:料酒1勺、胡椒粉少許、香油1勺、鹽適量。2、用挖球器將白蘿蔔,紅蘿蔔及心裡美蘿蔔挖出小球,鵪鶉蛋放入鍋中煮熟。3、蝦洗淨剔除蝦腸後用料酒及胡椒粉醃製。4、鍋中倒入適量...
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魚肉蘿蔔湯可以怎麼做 魚肉蘿蔔湯步驟
  • 魚肉蘿蔔湯可以怎麼做 魚肉蘿蔔湯步驟

  • 1、主料:魚肉400克,白蘿蔔200克。輔料:色拉油30克,料酒10克,蔥段10克,薑片10克,味精1克,胡椒粉1克。2、魚肉放入滾水中煲滾,慢火煲約1小時後,取出待完全冷後切塊,煲魚的湯待用;蘿蔔去皮,洗淨,切成塊。3、鍋中放油燒熱,加入蔥段、薑片炒出香味,倒入煲魚的湯,放入蘿蔔煮熟後,放入魚肉,烹入料酒...
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大蝦蘿蔔湯的做法 大蝦蘿蔔湯怎麼做
  • 大蝦蘿蔔湯的做法 大蝦蘿蔔湯怎麼做

  • 1、準備食材:蔥、姜、鹽各10g,油、生抽、八角各20g,白蘿蔔200g,大蝦100g。2、蘿蔔切絲,蔥薑切片,鍋中倒油,放入蔥、姜、八角爆香。3、放入大蝦翻炒,放蘿蔔生抽加水,燉熟放入鹽和雞精調味即可出鍋。...
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清燉牛腩蘿蔔湯的做法
  • 清燉牛腩蘿蔔湯的做法

  • 蘿蔔燉牛腩的做法:適量牛腩洗淨一個白蘿蔔兩個八角兩克香葉兩克桂皮少許冰糖一小撮花椒一頭大蒜一塊姜一根大蔥適量香菜兩勺生抽一勺老抽牛腩焯水焯水過程中可以準備蔥薑蒜薑切片香菜切段大蒜剝皮牛腩焯出血水撈出備用鍋燒熱後加入適量油放入花椒香料炒香放入大蒜和姜炒出...
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蹄膀蘿蔔湯的做法介紹 蹄膀蘿蔔湯如何做
  • 蹄膀蘿蔔湯的做法介紹 蹄膀蘿蔔湯如何做

  • 1、準備豬蹄髈,圓蘿蔔,姜2片,枸杞,蔥,料酒,鹽。2、豬蹄髈焯水,蘿蔔去皮切滾刀塊。3、蹄髈放進清水,大火燒開,去沫,放料酒和薑片,改小火燉。4、小火慢燉約2小時,用筷子能戳穿就熟了就可以放蘿蔔進去,再調入適量鹽。5、等蘿蔔熟了,放點枸杞子,大火燒滾即可,裝盆撒點蔥花。...
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如何做青蔥蘿蔔湯 青蘿蔔湯教程
  • 如何做青蔥蘿蔔湯 青蘿蔔湯教程

  • 1、青蘿蔔一個,去掉兩端,洗好。如果覺得外皮不好,可以把外皮刮掉,如果外皮還可以的話,儘量保住外皮,也是專門的營養物質。2、蘿蔔切成絲。3、把蔥切成蔥花備用,鍋裡放入油,待油熱,放入花椒麵,蔥花,醬油熗鍋,放入適量的水,加入少許的鹽。4、湯開鍋後,放入蘿蔔絲,把香菜切成末,鍋開後,放入蔥...
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清蝦蘿蔔湯竅門
  • 清蝦蘿蔔湯竅門

  • 1、食材:白蘿蔔一根、青蝦適量、香菜適量、鹽適量、胡椒粉適量、植物油適量、雞精適量。2、採購好青蝦。3、準備好其他食材,白蘿蔔擦絲,香菜切末。青蝦過水去蝦線。4、熱鍋放油。加入白蘿蔔絲翻炒。5、翻炒至蘿蔔絲髮軟,大概3分鐘。6、加入熱水,燉6-8分鐘。7、6分鐘後加入冰蝦...
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青蘿蔔湯教程
  • 青蘿蔔湯教程

  • 1、青蘿蔔一個,去掉兩端,洗好。如果覺得外皮不好,可以把外皮刮掉,如果外皮還可以的話,儘量保住外皮,也是專門的營養物質。2、蘿蔔切成絲。3、把蔥切成蔥花備用,鍋裡放入油,待油熱,放入花椒麵,蔥花,醬油熗鍋,放入適量的水,加入少許的鹽。4、湯開鍋後,放入蘿蔔絲,把香菜切成末,鍋開後,放入蔥...
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魚肉蘿蔔湯步驟
  • 魚肉蘿蔔湯步驟

  • 1、主料:魚肉400克,白蘿蔔200克。輔料:色拉油30克,料酒10克,蔥段10克,薑片10克,味精1克,胡椒粉1克。2、魚肉放入滾水中煲滾,慢火煲約1小時後,取出待完全冷後切塊,煲魚的湯待用;蘿蔔去皮,洗淨,切成塊。3、鍋中放油燒熱,加入蔥段、薑片炒出香味,倒入煲魚的湯,放入蘿蔔煮熟後,放入魚肉,烹入料酒...
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冬筍蘿蔔湯竅門
  • 冬筍蘿蔔湯竅門

  • 1、主料:香菜160克冬筍120克紅蘿蔔120克。2、調料:花椒3克鹽3克味精2克花生油5克。3、製作方法:將紅蘿蔔,冬筍洗淨切塊,芫荽洗淨切段.炒勺置中火上,加上素湯,放入紅蘿蔔,冬筍煲至半熟,加入香菜,再加調味即成.此菜色澤鮮豔,入口鮮香清脆。...
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