![蝦米算海鮮嗎]( "蝦米算海鮮嗎")
- 1、蝦米屬於海鮮。2、蝦米又叫海米、金鉤、開洋等。蝦米中含有非常豐富的營養物質，營養價值極高。它富含鈣、碘、鉀、磷、鎂等多種礦物質元素，同時還含有蛋白質。日常生活中，常將蝦米用於多種菜餚的烹飪，可以將蝦米放在豆腐湯、雞蛋湯等各種湯品中調味，也可以將蝦米放入餃子餡...
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![營養輔食大蝦米糊糕 大蝦米糊糕如何做]( "營養輔食大蝦米糊糕 大蝦米糊糕如何做")
- 1、大蝦米糊糕的用料：大蝦3個、米粉2勺、胡蘿蔔1段；2、胡蘿蔔洗淨去皮，切成片。3、加入少許油，炒一下。4、用水，泡大蝦。5、大蝦去頭去皮，洗乾淨。6、中間片開，去蝦線。7、將大蝦一起放入鍋中煸炒稍微加點水，在煮一下，煮爛。8、胡蘿蔔和大蝦放入料理機，加入一點點開水打糊糊。9、將...
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![變黃的蝦米還可以繼續吃嗎]( "變黃的蝦米還可以繼續吃嗎")
- 1、蝦米變黃不能吃，吃了會給身體造成胃炎或者是腸胃炎的情況發生，出現了發黃就說明食物出現了變質和發黴的情況發生。2、平時在儲存蝦米的時候，一定要放到一個乾燥，避免陽光直射的環境中可以放到一個玻璃的罐頭中，有利於存放的時間更久。3、一般情況下蝦米變黃說明密封儲存得...
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![怎樣炒蝦米好吃又營養]( "怎樣炒蝦米好吃又營養")
- 1、冬瓜一塊、蝦米適量。2、冬瓜颳去皮去瓤，切成片或者小塊都可以，然後蝦米用水洗乾淨把水分瀝乾。3、鍋裡熱油，放入冬瓜翻炒一會後加入大半碗水，加蓋燜一會鍋裡水開以後加入瀝乾水分的蝦米粒。4、加蓋燜10分鐘左右即可加少許調味作料起鍋裝盤。...
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![幹海米怎麼做好吃又簡單 蝦米菜脯煲飯的做法]( "幹海米怎麼做好吃又簡單 蝦米菜脯煲飯的做法")
- 1、蝦米菜脯煲飯的食材：白米、蝦米、菜脯、蒜末、紅蘿蔔丁、水、油、鹽。2、白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。蝦米與菜脯稍微沖洗乾淨，擠幹水份。3、起一油鍋燒熱，先放入蒜末爆香，再放入洗好的蝦米與菜脯以中小火炒出香味，再加入泡好的白米略炒勻後盛起。4、將炒好的材料放入砂鍋...
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![蝦米和紅棗一起吃了有什麼反應]( "蝦米和紅棗一起吃了有什麼反應")
- 會中毒。原因：1、蝦米外殼存在蝦皮，而蝦皮不可與紅棗同吃。2、紅棗與蝦皮同吃會中毒。食用過量紅棗中的維生素可能將蝦中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），引起中毒。3、現代醫學認為，大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺...
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![辣椒炒蝦米怎麼做 辣椒炒蝦米做法]( "辣椒炒蝦米怎麼做 辣椒炒蝦米做法")
- 1、食材：鮮活的河下或晒乾的幹蝦米、青辣椒、西紅柿。配料：蔥段、蒜泥、薑末、鹽巴、味精、料酒和醬油。2、先用清水沖洗幹蝦米，如果你選用的是鮮活的蝦米就要先用剪刀剪去河蝦的腳再清洗；3、把香蔥洗乾淨後切成蔥段備用；青辣椒洗乾淨切成碎備用；大蒜和鮮姜去皮洗乾淨剁成泥狀...
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![蝦米如何做適合寶寶吃]( "蝦米如何做適合寶寶吃")
- 1、可以打成蝦泥，做成蝦丸，或包成餛飩餃子等食物，也可以和其他食材搭配混合。具體應該根據寶寶的月齡，和咀嚼吞嚥能力，來調整食物的性狀。輔食新增初期應為比較稀的泥糊狀，到10月齡左右逐漸過渡到比較細小的碎末狀。2、因為蝦屬於致敏率比較高的食物，初次嘗試時，先小量嘗試3天以...
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![蝦米炒什麼好吃]( "蝦米炒什麼好吃")
- 1、先準備薑片，蒜片，蔥段，紅椒切圈。2、蝦米倒入清水，浸泡30分鐘。3、鍋中倒油，倒入蒜片，薑片，大火爆香。4、倒入蝦米，中火翻炒至變色。5、倒入鹽，白砂糖，雞粉，胡椒粉，翻炒均勻。6、倒入紅椒，蔥段，翻炒均勻即可。...
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![裙帶菜蝦米餅的做法]( "裙帶菜蝦米餅的做法")
- 1、用料：蝦仁適量、裙帶菜適量、胡蘿蔔適量、蔥少許、雞蛋1個、澱粉適量、鹽少許、檸檬汁少許。2、胡蘿蔔和裙帶菜都切碎。3、蝦仁用檸檬汁去下腥。4、攪拌器中放入蝦仁和一個蛋清攪拌均勻。5、胡蘿蔔焯一下。6、蝦泥中加入裙帶菜+胡蘿蔔+蔥花+澱粉+少許鹽攪拌均勻。7、鍋...
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![怎麼做冬瓜炒蝦米]( "怎麼做冬瓜炒蝦米")
- 1、原料：冬瓜500克、蝦皮60克、瘦豬肉50克。2、冬瓜去皮切片。3、蝦皮洗淨，並備好蔥姜。4、鍋中放油，油熱放蔥薑蒜炒出香味後下肉絲煸炒。5、將冬瓜片倒入鍋中煸炒。6、加小半碗水，加少許鹽，大火燒冬瓜微爛後倒入蝦皮，炒勻後即可。...
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![蝦米的烹飪方法 蝦米怎麼吃]( "蝦米的烹飪方法 蝦米怎麼吃")
- 1、可以做蝦米粥，2、食材：瘦豬肉10g，蝦米5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，鹽，蔥花各少許。3、將米淘淨，瘦豬肉，蝦米，白菜，冬菇(用水泡過後)切碎。4、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末翻炒後，再放入蝦米，冬菇，白菜，蔥花炒勻。5、將適量清水和大米倒入鍋中，煮沸後加入翻炒後的材料，熬煮片刻後加鹽...
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![洋蔥蝦米豆腐番茄湯怎麼做]( "洋蔥蝦米豆腐番茄湯怎麼做")
- 1、材料：豆腐(北)100克、番茄150克、雞蛋70克、蝦米20克、洋蔥（白皮）30克。2、調料：胡椒粉3克、番茄醬8克、花生油20克。3、豆腐切塊。4、洋蔥去皮切塊。5、番茄去蒂切塊。6、蝦米浸水30分鐘後瀝乾。7、用3湯匙油煮熱，依序炒蝦米，洋蔥和番茄，再加番茄醬和上湯拌炒，撇去泡沫。8、...
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![原來是首歌 公蝦米是什麼意思]( "原來是首歌 公蝦米是什麼意思")
- 1、《公蝦米》是歌手王建榮演唱的一首歌曲，改編自閩南語歌曲《愛情的騙子我問你》。公蝦米，就是“講什麼”的諧音。2、歌詞：公蝦米我問你要到哪裡去公蝦米把頭低分手何太急公蝦米別得意愛情有天理公蝦米某一天玩火焚自己曾經說好不離不棄如今卻各奔東西曾經說好共歷風雨如今...
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![蝦米炒飯怎麼做 蝦米炒飯做法]( "蝦米炒飯怎麼做 蝦米炒飯做法")
- 1、材料：飯（冰箱取出後處於室溫）2碗，雞蛋2顆，蝦米1/2碗，小洋蔥（切丁）1/2顆，醬油1/3碗，油少許，胡椒粉少許2、做法：（1）蝦米用水洗淨，瀝乾待用。（2）洋蔥用熱油爆香，顏色稍微轉黃的時候，加蝦米炒香。（3）把飯倒入，加上醬油拌炒。待飯全上色後，把飯推到鍋的一邊，把火轉小。（4）把雞蛋打在鍋的另外一邊，加適...
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![蝦米娃娃菜怎麼做 蝦米娃娃菜湯做法介紹]( "蝦米娃娃菜怎麼做 蝦米娃娃菜湯做法介紹")
- 1、娃娃菜洗乾淨，豎切後泡鹽水待用2、蝦米洗洗後，用溫水浸泡幾分鐘3、鍋內加水燒開後，加入浸泡過的蝦米（連水一起加入）4、加入娃娃菜5、放入適量調味料或高湯，蓋上鍋蓋6、煮到娃娃菜變軟，盛出7、最後把蝦米放到娃娃菜上面，淋上湯汁，大功告成。...
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![蝦米是怎麼來的]( "蝦米是怎麼來的")
- 蝦米，顧名思義，就是用細小的皮皮蝦生產出來的，如果個頭太大的，應該叫蝦乾。1、首先要有新鮮的小蝦，對其進行清洗，過濾掉汙物、水草、甲殼類生物等原材料中攜帶的雜質，清潔乾淨後下鍋汆熟，水裡面要有食鹽，否則後期就是淡味的蝦米。2、如此便可得到有鹹味的、衛生的前期材料了，然後就...
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![肉末千葉豆腐蝦米燒冬瓜怎麼做好吃 肉末千葉豆腐蝦米燒冬瓜]( "肉末千葉豆腐蝦米燒冬瓜怎麼做好吃 肉末千葉豆腐蝦米燒冬瓜")
- 1、食材：肉末80克，千葉豆腐200克，蝦米15克，冬瓜100克，香蔥1顆，大蒜4瓣，料酒1勺，又伊鮮醬油1勺，蠔油1勺，食鹽適量，食用油適量。2、冬瓜去皮去瓤，洗淨，切塊。3、蝦米浸泡10分鐘，撈出瀝乾水分備用。4、豬肉剁碎。5、香蔥和大蒜切碎，千葉豆腐切片。6、鍋裡倒入適量的油燒熱後，放入千葉豆腐，煎...
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![蝦米怎麼儲存]( "蝦米怎麼儲存")
- 1、淡質蝦米可攤晒在太陽下，待其幹後，裝入瓶內，儲存起來；2、鹹質蝦米，切忌在陽光下晾晒，只能將其攤在陰涼處風乾，再裝進瓶中；3、無論是儲存淡質蝦米，還是鹹質蝦米，都可將瓶中放入適量大蒜，以避免蟲蛀。4、放冷櫃直接儲存，在一定時間內食用。...
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![蝦米怎麼吃]( "蝦米怎麼吃")
- 1、可以做蝦米粥，2、食材：瘦豬肉10g，蝦米5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，鹽，蔥花各少許。3、將米淘淨，瘦豬肉，蝦米，白菜，冬菇(用水泡過後)切碎。4、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末翻炒後，再放入蝦米，冬菇，白菜，蔥花炒勻。5、將適量清水和大米倒入鍋中，煮沸後加入翻炒後的材料，熬煮片刻後加鹽...
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![挑選蝦米的小常識有什麼]( "挑選蝦米的小常識有什麼")
- 1、新鮮的蝦體表面有光澤，觸之有糙手感，軀體有伸屈力，肌肉有彈性。2、河蝦呈青色，海蝦呈青色、白色或微紅色。3、蝦變質後，體表失去光澤，觸之有黏滑感，色變紅，蝦體無伸屈力和彈性。4、剝開變質的蝦殼，內臟泛紅色，背沿上無腸管痕跡。5、正常蝦米應呈淡淡的肉紅色或黃色，若蝦米呈老黃...
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![《公蝦米》是誰唱的 公蝦米歌曲原唱]( "《公蝦米》是誰唱的 公蝦米歌曲原唱")
- 1、《公蝦米》是歌手王建榮演唱的一首歌曲，改編自閩南語歌曲《愛情的騙子我問你》。公蝦米，就是“講什麼”的諧音。2、《愛情的騙子我問你》是陳小云演唱的歌曲，由蔣錦鴻作詞，俞隆華作曲，發行於1988年12月11日，收錄於專輯《福建燒酒金曲》。...
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![裙帶菜蝦米餅怎麼做 裙帶菜蝦米餅的做法]( "裙帶菜蝦米餅怎麼做 裙帶菜蝦米餅的做法")
- 1、用料：蝦仁適量、裙帶菜適量、胡蘿蔔適量、蔥少許、雞蛋1個、澱粉適量、鹽少許、檸檬汁少許。2、胡蘿蔔和裙帶菜都切碎。3、蝦仁用檸檬汁去下腥。4、攪拌器中放入蝦仁和一個蛋清攪拌均勻。5、胡蘿蔔焯一下。6、蝦泥中加入裙帶菜+胡蘿蔔+蔥花+澱粉+少許鹽攪拌均勻。7、鍋...
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![蝦米保質期多長時間]( "蝦米保質期多長時間")
- 1、幹蝦米保質期為6個月至12個月。如果儲存得當的話可以適當延長蝦米的儲存時間。蝦米是一種醃製的乾貨，因此儲存蝦米時不可以受潮，否則蝦米會立即開始變質。平時將蝦米放置在通風乾燥處即可，夏季氣溫炎熱的時候可以把蝦米放入冰箱冷藏。2、蝦米也稱海米或蝦仁，為海產白蝦、...
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![閩南語的公蝦米的意思]( "閩南語的公蝦米的意思")
- 1、閩南語的公蝦米的意思是講什麼，說什麼，此外根據腔調還有另外一種意思是囂張什麼。2、公蝦米是閩南語的空耳發音，讀音大概是gōngxiāmì，最後應該發四聲是正確的。該詞是因為一首歌而被廣泛流傳開來，該詞出自於閩南語歌曲《愛情的騙子我問你》，歌詞的意思是：講什麼我親像，天頂...
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