![廣椒土豆片做法步驟 廣椒土豆片做法]( "廣椒土豆片做法步驟 廣椒土豆片做法")
- 1、土豆削皮洗淨切片。2、鍋內倒油，油熱之後倒入土豆片炒熟，中途加適量的鹽榨。3、差不多熟的時候放入幾小勺榨廣椒，多少根據自己喜歡，土豆片不要炒太軟了，榨廣椒土豆片中土豆片剛剛熟比較好吃榨。4、翻炒均勻，加入切好的蒜，大蔥，繼續翻炒，盛盤開吃。...
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![廣椒土豆片做法]( "廣椒土豆片做法")
- 1、土豆削皮洗淨切片。2、鍋內倒油，油熱之後倒入土豆片炒熟，中途加適量的鹽榨。3、差不多熟的時候放入幾小勺榨廣椒，多少根據自己喜歡，土豆片不要炒太軟了，榨廣椒土豆片中土豆片剛剛熟比較好吃榨。4、翻炒均勻，加入切好的蒜，大蔥，繼續翻炒，盛盤開吃。...
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![泡廣西彩椒的做法步驟]( "泡廣西彩椒的做法步驟")
- 1、食材：彩椒500克，鹽15克，姜115克，蔥30克，醬油10克。2、首先將五彩椒剪去枝，洗淨。3、然後晾乾（一定要晾乾保持無水無油狀態）。4、先在瓶子裡面放好辣椒再倒入醬油浸泡。5、放點大蒜和花椒，更香。6、辣椒炒酸豆角炒牛肉都特別好吃。...
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![廣東菜青椒炒臘腸]( "廣東菜青椒炒臘腸")
- 主料：臘腸200克，輔料：青椒25克、大白菜50克，調料：大蔥、豬油、黃酒、醬油、白砂糖、香油、醋、味精、澱粉各適量。1、將熟臘腸切成斜形小段。青椒去蒂籽，大白菜去葉，分別洗淨切在菱形小片待用。2、炒鍋上火燒熱，舀入熟豬油60克，投入臘腸，蔥片煸炒，再放入青椒、大白菜片同炒，加紹酒、...
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![LOL廣廣廣廣是什麼梗]( "LOL廣廣廣廣是什麼梗")
- 在7月28日的晚上，iG對陣WE的第三場比賽中，iG輸給了WE，在賽後的資料面板上，赫然顯示著寶藍的輸出數字為“4397”。眾所周知，4396這個梗是形容廠長的，而寶藍的輸出是4397，比廠長多一點，有才的網友就想到“廠”這個字多一點就是“廣”站長之家，加上之前對寶藍的稱呼是“藍公主”，所以...
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![花椒麻椒藤椒有哪些不同]( "花椒麻椒藤椒有哪些不同")
- 1、花椒。花椒是日常中用途比較廣泛的食材，而且品種也很多，一般在雲南、四川等地都有大面積的種植，其中四川的產的花椒質量是最好的。花椒的外皮一般都是紅色，有的也有偏深的紅色，而且殼裡面是淺黃的顏色，果實看起來會比較厚實，而且個頭一般都比較大，油性十足。2、麻椒。麻椒，老百...
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![胡椒辣椒花椒用途的區別]( "胡椒辣椒花椒用途的區別")
- 相信很多人都會用花椒和胡椒來做成食物，把它們當作一種材料，那麼胡椒和花椒到底是什麼呢？他們的區別又是什麼呢？下面讓小編來為大家一一分析解答吧！花椒與胡椒的區別：葉子區別:胡椒葉子厚，接近革質，闊卵形至卵狀長圓形，長到10到15cm，寬大約5到9cm，葉子的頂端短並且接潤，基本呈圓形，葉...
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![廣式椒鹽月餅製作方法]( "廣式椒鹽月餅製作方法")
- 1、材料：餅皮：廣式月餅餅皮60克；餡料：白糖50克，玉米油38克，芝麻油30克，白芝麻5克，京糕7克，梅肉2克，花椒麵1克，核桃仁5克，豆腐乳1/4塊，鹽3克，味精1克，熟麵粉25克，糕粉7克，麥芽糖7克，冰肉10克，水5克，瓜子仁5克；裝飾：蛋液適量。2、將堅果烤熟切碎，果脯切碎備用。將所有果料，糖，鹽，花椒麵，味精，熟麵粉，糕粉...
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![泡椒的泡椒分類]( "泡椒的泡椒分類")
- 1、二荊條泡辣椒：這種辣椒相對較長，辣味適口，香氣足，製作傳統川菜魚香肉絲就離不開它；2、子彈頭泡辣椒：這種辣椒較短，呈雞心狀，其辣味足，因成形較好，在泡椒菜餚中常整個使用，很少加工成茸或切成小塊；3、墨西哥泡椒：這種泡辣椒並不是產自於墨西哥的，而是從墨西哥引種來的，四川雅安一帶就...
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![花椒麻椒的區別有哪些 花椒麻椒的區別]( "花椒麻椒的區別有哪些 花椒麻椒的區別")
- 1、顏色不同，麻椒顏色比較淺，成熟的時候是深綠色，風乾之後是棕黃色。花椒顏色比較深，通常是棕紅色。2、味道不同，麻椒味道比較麻，麻的程度比較重。花椒雖然味道也麻，但不是很麻。3、花椒果皮不同，麻椒果皮的瘤狀突起明顯，花椒果皮沒有瘤狀突起。...
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![烤青椒用什麼青椒好 烤青椒用啥青椒好]( "烤青椒用什麼青椒好 烤青椒用啥青椒好")
- 1、烤青椒用長長的那種青椒好。2、青椒洗淨，將有蒂的一頭切去，然後用筷子將中間的辣椒籽掏出。3、處理好的青椒排放在鋪有錫紙的烤網上，用小刷子刷上少許油；送入預熱好的烤箱，200度烤約10分鐘。4、將烤好的青椒從烤箱中取出，稍晾涼後可將青椒的表皮撕去，再將青椒撕成條狀。5、將...
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![如何區別麻椒和藤椒 麻椒和藤椒的區別]( "如何區別麻椒和藤椒 麻椒和藤椒的區別")
- 1、定義不同麻椒（花椒）是四川省、貴州省地區特產的一種花椒。在川菜中，麻椒佔有很大的地位，地道的川菜火鍋基本用麻椒。藤椒又名竹葉花椒，其枝葉披散，延長狀若藤蔓，主要分佈於中國大陸西南、華東、華中及華北等地。2、外形不同麻椒：成熟後為深綠色，風乾後偏棕黃色。藤椒：果實顆粒偏...
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![剁椒是什麼辣椒]( "剁椒是什麼辣椒")
- 1、剁椒，又名剁辣子、罈子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，是以紅鮮小米椒、食鹽等為原料製成的一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮鹹，口感偏重。2、剁辣椒是貴州的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。一般來說，正宗貴州剁辣椒無水多油，顏色暗紅，口感不酸。只有在湘西，尤其是湘...
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![花椒麻椒藤椒區別]( "花椒麻椒藤椒區別")
- 1、花椒。花椒是日常中用途比較廣泛的食材，而且品種也很多，一般在雲南、四川等地都有大面積的種植，其中四川的產的花椒質量是最好的。花椒的外皮一般都是紅色，有的也有偏深的紅色，而且殼裡面是淺黃的顏色，果實看起來會比較厚實，而且個頭一般都比較大，油性十足。2、麻椒。麻椒，老百...
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![花椒胡椒黑椒的區別]( "花椒胡椒黑椒的區別")
- 花椒與胡椒的區別：葉子區別:胡椒葉子厚，接近革質，闊卵形至卵狀長圓形，長到10到15cm，寬大約5到9cm，葉子的頂端短並且接潤，基本呈圓形，葉子的兩面都沒有絨毛，葉子上葉脈五到七條葉柄長到1到2釐米。花椒的葉子有小葉5到13片，小葉對生，沒有葉柄呈卵形或橢圓形，依稀有的葉片呈披針形位於葉...
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![廣東剁椒的正宗做法]( "廣東剁椒的正宗做法")
- 1、材料：辣椒(紅，小)1500克3人份，食鹽150克，姜500克，蒜300克，白糖100克，白酒30克。2、鮮辣椒、鮮姜和大蒜洗淨，晾乾水分。3、瓶瓶罐罐洗刷乾淨，入開水中燙一下，然後自然晾乾。4、晾乾的辣椒去蒂，剁碎，無需太細。5、鮮姜和大蒜剁碎。6、混合，拌入鹽、糖和高度白酒。7、植物油燒熱，晾涼。...
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![美食做法 榨廣椒的正宗做法]( "美食做法 榨廣椒的正宗做法")
- 1、將鮮紅辣椒去蒂洗淨,瀝乾水分,用刀剁成細末,加入食鹽拌勻,再加入苞谷面拌勻(也有的還拌入花椒、桔皮等調料的),盛入乾淨的罈子裡,上面蓋上菜葉,然後用竹片將其卡緊,再倒置於盆中,國入水(稱為倒腹水)優點是重力壓住壇口,密封效果好,吸水有度,為無氧發酵提供了保障,使成...
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![廣西燈籠椒的製作方法]( "廣西燈籠椒的製作方法")
- 1、準備好食材：燈籠椒、醬油、蒜。其分量按照自己來定。準備好容器：密封的玻璃瓶2、將燈籠椒過一次清水，洗去表面的髒東西。3、將洗好的燈籠椒晾乾，著急的話開個風扇，很快就能把表面的水吹乾了。4、在等燈籠椒晾乾期間可以剝兩大個完整的蒜，放著備用。5、因為是要用醬油泡的，所...
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![花椒麻椒藤椒有哪些不同 花椒麻椒藤椒區別]( "花椒麻椒藤椒有哪些不同 花椒麻椒藤椒區別")
- 1、花椒。花椒是日常中用途比較廣泛的食材，而且品種也很多，一般在雲南、四川等地都有大面積的種植，其中四川的產的花椒質量是最好的。花椒的外皮一般都是紅色，有的也有偏深的紅色，而且殼裡面是淺黃的顏色，果實看起來會比較厚實，而且個頭一般都比較大，油性十足。2、麻椒。麻椒，老百...
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![廣東的魚釀辣椒怎麼做]( "廣東的魚釀辣椒怎麼做")
- 主料：皖魚肉300克；辣椒300克。輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、醋適量、蔥花適量。步驟：1、魚肉洗淨切成片；2、加適量鹽剁爛；3、加入澱粉，加一點水，拌勻，再用手把魚肉摔打幾十下，讓魚糜更有粘性；4、加入蔥花拌勻；5、辣椒洗淨，劃一刀口去籽；6、把魚肉釀入辣椒裡；7、燒熱油，把魚...
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![榨廣椒的正宗做法]( "榨廣椒的正宗做法")
- 1、將鮮紅辣椒去蒂洗淨,瀝乾水分,用刀剁成細末,加入食鹽拌勻,再加入苞谷面拌勻(也有的還拌入花椒、桔皮等調料的),盛入乾淨的罈子裡,上面蓋上菜葉,然後用竹片將其卡緊,再倒置於盆中,國入水(稱為倒腹水)優點是重力壓住壇口,密封效果好,吸水有度,為無氧發酵提供了保障,使成...
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![青椒辣椒和菜椒有什麼異同]( "青椒辣椒和菜椒有什麼異同")
- 青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科和紅色辣椒統稱為辣椒，果實為漿果，別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒，一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅...
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![椒鹽用的是胡椒還是花椒]( "椒鹽用的是胡椒還是花椒")
- 椒鹽用的是胡椒還是花椒，一起來看看小編今天的分享吧。椒鹽是用花椒製成的，之所以不用胡椒，主要有兩個原因：1、花椒可以刺激味蕾，而不會過度刺激花椒不像胡椒那樣“辣而霸道”，也不像胡椒那麼“侵佔感官”。烤熟和磨碎的花椒含有一些脂肪酸醯胺，它會刺激我們的嘴脣和舌頭，使我們...
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![怎麼做剁椒燜尖椒 剁椒燜尖椒]( "怎麼做剁椒燜尖椒 剁椒燜尖椒")
- 1、主料：尖辣椒適量、剁椒適量。2、輔料：鹽適量、味精適量、白糖適量。3、尖辣椒洗淨去蒂。4、鍋中熱油，放入尖椒煎制。5、把尖辣椒均勻的煎製成焦黃。6、盛出備用。7、起鍋熱油，放入剁椒煸炒均勻。8、放入備用的尖椒。9、加適量水燒開，中火燜制。10、加少許鹽、白糖、味精調...
- 24408
![廣東人青椒炒雞蛋的做法]( "廣東人青椒炒雞蛋的做法")
- 青椒炒雞蛋的做法：食材：兩個雞蛋、一個青椒。1.打雞蛋，加入適量鹽，倒入適量清水，攪拌均勻備用。2.準備青椒，切碎，放進蛋液攪拌均勻。3.熱鍋後倒入適量油，倒入青椒雞蛋液。4.成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。總結：1.打雞蛋，加入適量鹽和水，攪拌均勻備用。2.準備...
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