- 1、雞排從側面橫刀切開,不需要完全切斷,保證一邊是相連的。2、用鬆肉錘敲打雞排的正反面,把雞排的肉質敲鬆。3、敲好的雞排,加入料酒,生抽,五香粉,鹽,生粉,揉捏均勻,醃製20分鐘左右。4、醃好之後的雞排,平鋪開,將一片芝士對半折起,放入雞排的一邊,然後雞排的另一半合起來。保證芝士不要...
- 26144
- 1、雞排從側面橫刀切開,不需要完全切斷,保證一邊是相連的。2、用鬆肉錘敲打雞排的正反面,把雞排的肉質敲鬆。3、敲好的雞排,加入料酒,生抽,五香粉,鹽,生粉,揉捏均勻,醃製20分鐘左右。4、醃好之後的雞排,平鋪開,將一片芝士對半折起,放入雞排的一邊,然後雞排的另一半合起來。保證芝士不要...
- 31437
- 1、雞排從側面橫刀切開,不需要完全切斷,保證一邊是相連的。2、用鬆肉錘敲打雞排的正反面,把雞排的肉質敲鬆。3、敲好的雞排,加入料酒,生抽,五香粉,鹽,生粉,揉捏均勻,醃製20分鐘左右。4、醃好之後的雞排,平鋪開,將一片芝士對半折起,放入雞排的一邊,然後雞排的另一半合起來。保證芝士不要...
- 14187
- 1、準備好雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。4、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。5、將裹好食材的雞排放入鍋中油炸到金黃色。6、將第一次炸...
- 18763
- 1、主料:雞排2塊、芝士2片、雞蛋1個、生粉1勺、麵包糠適量。2、輔料:生抽20ml、五香粉2g、鹽2g、料酒20ml。3、雞排從側面橫刀切開,不需要完全切斷,保證一邊是相連的。4、用鬆肉錘敲打雞排的正反面,把雞排的肉質敲鬆。5、敲好的雞排,加入料酒,生抽,五香粉,鹽,生粉,揉捏均勻,醃製20分...
- 7601
- 1、主料:雞排2塊、芝士2片、雞蛋1個、生粉1勺、麵包糠適量。2、輔料:生抽20ml、五香粉2g、鹽2g、料酒20ml。3、雞排從側面橫刀切開,不需要完全切斷,保證一邊是相連的。4、用鬆肉錘敲打雞排的正反面,把雞排的肉質敲鬆。5、敲好的雞排,加入料酒,生抽,五香粉,鹽,生粉,揉捏均勻,醃製20分...
- 26628
- 1、速凍雞排解凍,放入碗中,再打入雞蛋,放入適量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、澱粉、鹽和油。2、雞排攪拌均勻後醃製30至60分鐘,以便充分入味。3、把雞排均勻的裹上面包糠,然後擺到鋪上錫紙的烤盤上。4、烤箱預熱190度,中層烘烤15-18分鐘左右,取出。5、烤箱烤速凍雞排就完成了...
- 27253
- 1、原料:雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉對剖,用刀背剁軟。3、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。4、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。5、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。6、將裹好食材的雞排放入鍋中油...
- 16893
- 1、將雞胸肉對剖,用刀背剁軟。2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。4、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。5、將裹好食材的雞排放入鍋中油炸到金黃色。6、將第一次炸好的雞排撈出冷卻。冷...
- 26071
- 1、速凍雞排解凍,放入碗中,再打入雞蛋,放入適量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、澱粉、鹽和油。2、雞排攪拌均勻後醃製30至60分鐘,以便充分入味。3、把雞排均勻的裹上面包糠,然後擺到鋪上錫紙的烤盤上。4、烤箱預熱190度,中層烘烤15-18分鐘左右,取出。5、烤箱烤速凍雞排就完成了...
- 26904
- 1、準備好雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。4、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。5、將裹好食材的雞排放入鍋中油炸到金黃色。6、將第一次炸...
- 13658
- 1、原料:雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉對剖,用刀背剁軟。3、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。4、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。5、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。6、將裹好食材的雞排放入鍋中油...
- 25909
- 1、主料:雞胸肉一塊、芝士片2片、黃金面包糠適量、雞蛋一個、麵粉適量;輔料:食鹽半茶匙、白糖半茶匙、雞粉一茶匙、黑胡椒半茶匙、料酒兩茶匙、生抽2茶匙大蒜末2茶匙。2、大蒜切末待用,雞胸肉洗淨。3、用刀中間刨開,用刀背拍散。4、用輔料部分醃製一個小時。5、夾上芝士片,拍上...
- 8145
- 1、原料:雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉對剖,用刀背剁軟。3、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。4、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。5、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。6、將裹好食材的雞排放入鍋中油...
- 4112
- 1、準備用料。雞腿、芝士片、鹽、料酒、胡椒粉、食用油、雞蛋、玉米澱粉、麵包糠。2、雞腿洗淨備用。3、雞腿去骨。4、將雞腿肉厚的地方切幾刀,切段筋膜,用刀背拍鬆。5、將雞腿肉放入碗中,放鹽、料酒、胡椒粉,抓勻,醃製最少半小時。6、將醃製好的雞腿肉展開,放芝士片。7、雞腿...
- 30026
- 1、在油溫兩百攝氏度的情況下,半成品爆漿雞排炸制五到十分鐘即可。2、準備材料:速凍半成品爆漿雞排一包。做法:將半成品爆漿雞排拆開包裝,無須解凍也可以直接炸,鍋裡燒一鍋油,炸制半成品爆漿雞排前,一定要確保油溫的溫度在兩百攝氏度左右,可以插入一根乾淨無水的筷子看周圍有...
- 32430
- 1、將雞胸肉對剖,用刀背剁軟。2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。4、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。5、將裹好食材的雞排放入鍋中油炸到金黃色。6、將第一次炸好的雞排撈出冷卻。冷...
- 22726
- 1、在油溫兩百攝氏度的情況下,半成品爆漿雞排炸制五到十分鐘即可。2、準備材料:速凍半成品爆漿雞排一包。做法:將半成品爆漿雞排拆開包裝,無須解凍也可以直接炸,鍋裡燒一鍋油,炸制半成品爆漿雞排前,一定要確保油溫的溫度在兩百攝氏度左右,可以插入一根乾淨無水的筷子看周圍有...
- 26051
- 1、原料:雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉對剖,用刀背剁軟。3、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。4、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間,摺疊包裹好芝士片。5、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。6、將裹好食材的雞排放入鍋中油...
- 9132
- 1、雞腿洗淨備用。2、雞腿去骨。3、將雞腿肉厚的地方切幾刀,切段筋膜,用刀背拍鬆。4、將雞腿肉放入碗中,放鹽、料酒、胡椒粉,抓勻,醃製最少半小時。5、將醃製好的雞腿肉展開,放芝士片。6、雞腿肉包住芝士片,拍玉米澱粉。7、裹蛋液。8、裹麵包糠。9、備用。10、平底鍋放鹽,放入雞...
- 18876
- 1、雞蛋清1個;鹽小半勺;糖小半勺;生抽2勺;料酒1勺;醬油半勺;生粉一碟子;生薑、蔥;雞大胸:一個;黑胡椒少許。2、首先把雞胸肉切成薄片,加入生薑稍微醃製一下去腥味。3、醃製。在醃製過程中,可以調製好我們的調味料。按照上面的比例攪勻即可。根據自己的口味調整鹹淡。4、醃製完成,將雞...
- 28251
- 1、準備:雞胸脯肉1塊、芝士片2片、雞蛋黃1個、麵包屑2大勺、麵粉1勺、食鹽少許、黑胡椒粉1小勺、炸雞粉1大勺、植物油適量。2、將雞胸去掉筋膜用刀在1/2厚度處豎著片開成相連的一大片,包芝士片的時候要將頗的地方對接上裹上面包糠就封住了。3、將片開的雞胸肉用肉錘或者刀...
- 26063
- 1、雞腿洗淨備用。2、雞腿去骨。3、將雞腿肉厚的地方切幾刀,切段筋膜,用刀背拍鬆。4、將雞腿肉放入碗中,放鹽、料酒、胡椒粉,抓勻,醃製最少半小時。5、將醃製好的雞腿肉展開,放芝士片。6、雞腿肉包住芝士片,拍玉米澱粉。7、裹蛋液。8、裹麵包糠。9、備用。10、平底鍋放鹽,放入雞...
- 10658
- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞胸脯肉:1塊;芝士片:2片;雞蛋黃:1個;麵包屑:2大勺;麵粉:1勺;食鹽:少許;黑胡椒粉:1小勺;炸雞粉:1大勺;植物油:適量;爆漿雞排的做法將雞胸去掉筋膜用刀在1/2厚度處豎著片開成相連的一大片,有破的地方也沒關係,...
- 12935
- 1、準備:雞胸脯肉1塊、芝士片2片、雞蛋黃1個、麵包屑2大勺、麵粉1勺、食鹽少許、黑胡椒粉1小勺、炸雞粉1大勺、植物油適量。2、將雞胸去掉筋膜用刀在1/2厚度處豎著片開成相連的一大片,包芝士片的時候要將頗的地方對接上裹上面包糠就封住了。3、將片開的雞胸肉用肉錘或者刀...
- 30255