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關於醃蒜葉的生活百科

醃蒜葉做法
  • 醃蒜葉做法

  • 1、蒜葉淘洗乾淨。2、把蒜葉放盤裡加少許鹽。3、加醬油。4、加兩勺白糖。5、加花生油,和少許雞精。6、所有的調料加好後,開始用手出力的抓,抓到蒜葉軟爛。7、抓爛後出了些汁,不用倒掉。8、抓好後裝盤,吃後覺得嘴有蒜味的話,吃幾個紅棗可以除味。...
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新鮮大蒜葉怎麼做醃菜 新鮮大蒜葉如何做醃菜
  • 新鮮大蒜葉怎麼做醃菜 新鮮大蒜葉如何做醃菜

  • 1、將大蒜葉的老根和黃葉子去除,清洗蒜苗時,要注意細節。2、將大蒜葉的莖和嫩葉,均勻切段。3、放太陽下晾一天。4、將鹽均勻的撒在上面,用鹽醃一天。5、加辣椒、雞精、糖充分攪拌均勻。6、醃半個小時,直至入味。7、就可以裝盤開吃了。...
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蒜葉醃製的方法是什麼 蒜葉醃製的方法
  • 蒜葉醃製的方法是什麼 蒜葉醃製的方法

  • 1、輔料:鹽適量,醬油適量,白糖適量,油適量。2、蒜葉淘洗乾淨。3、把蒜葉放盤裡加少許鹽。4、加醬油。5、加兩勺白糖。6、加花生油,和少許雞精。7、所有的調料加好後,開始用手出力的抓,抓到蒜葉軟爛。8、抓爛後出了些汁,不用倒掉。9、抓好後裝盤。...
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新鮮大蒜葉怎麼做醃菜
  • 新鮮大蒜葉怎麼做醃菜

  • 1、將大蒜葉的老根和黃葉子去除,清洗蒜苗時,要注意細節。2、將大蒜葉的莖和嫩葉,均勻切段。3、放太陽下晾一天。4、將鹽均勻的撒在上面,用鹽醃一天。5、加辣椒、雞精、糖充分攪拌均勻。6、醃半個小時,直至入味。7、就可以裝盤開吃了。...
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新鮮大蒜葉如何做醃菜
  • 新鮮大蒜葉如何做醃菜

  • 1、將大蒜葉的老根和黃葉子去除,清洗蒜苗時,要注意細節。2、將大蒜葉的莖和嫩葉,均勻切段。3、放太陽下晾一天。4、將鹽均勻的撒在上面,用鹽醃一天。5、加辣椒、雞精、糖充分攪拌均勻。6、醃半個小時,直至入味。7、就可以裝盤開吃了。...
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大蒜葉怎麼做好吃 新鮮大蒜葉怎麼醃製好吃
  • 大蒜葉怎麼做好吃 新鮮大蒜葉怎麼醃製好吃

  • 1、將大蒜葉的老根和黃葉子去除,清洗蒜苗時,要注意細節。2、將大蒜葉的莖和嫩葉,均勻切段。3、放太陽下晾一天。4、將鹽均勻的撒在上面,用鹽醃一天。5、加辣椒、雞精、糖充分攪拌均勻。6、醃半個小時,直至入味。7、裝盤可以吃了。...
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如何醃製大蒜葉
  • 如何醃製大蒜葉

  • 1、大蒜八顆,我自己種在陽臺上的,還不錯吧!2、大蒜頭切成細絲,蒜葉切成小片。3、準備一些辣椒粉,依個人口味,我喜歡吃辣一些的。4、鍋內加油,油要稍多點。燒熱,一定要加熱到冒青煙,倒入到辣椒粉碗內。攪拌均勻。5、切好的大蒜大盆裝好,把調好的辣椒粉,適量的鹽,雞精,香油,生抽,放內盆內...
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醃蒜什麼蒜好
  • 醃蒜什麼蒜好

  • 1、泡臘八蒜需要用新鮮的紫皮蒜比較好。2、醃製“臘八蒜”得用紫皮蒜,紫皮蒜的瓣小,能泡透,蒜瓣硬繃瓷實,醃好後脆香。3、泡蒜用的醋最好用米醋,米醋的顏色淡,醃製出來的蒜才能是翠綠的,酸辣也適度,在臘八節這天很多人都會醃製臘八蒜。...
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糟姜蒜蓉醃百葉 百葉醃製做法
  • 糟姜蒜蓉醃百葉 百葉醃製做法

  • 1、主料:百葉400克、輔料、花生油40克、蔥適量、姜20克、洋蔥15克、蒜頭1只、鹽適量。2、把牛百葉洗淨。3、洗淨的牛百以切成小塊。4、切好的百葉加入蛋清,可樂,木茨粉,白糖,小蘇打,油醃製待用。5、蔥,姜,洋蔥,蒜切成蓉。6、鍋加熱,放入花生油,洋蔥蓉,薑蓉,蔥蓉,酒糟炒香,再加入蒜蓉,鹽略...
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做醃蒜的方法 醃蒜怎麼做
  • 做醃蒜的方法 醃蒜怎麼做

  • 1、大蒜250克,最好選擇紫皮的大蒜。2、切去大蒜根部較硬的部分。3、將大蒜剝乾淨,洗乾淨,用幹抹布吸乾水分,一定要吸乾水分,或者不洗也可以的。4、加入一大勺白糖約12克左右。5、加入200克陳醋,與蒜的量持平即可蓋好,15天以後即會變綠色,可以食用了。...
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蒜苗葉醃製方法
  • 蒜苗葉醃製方法

  • 1、材料:蒜苗葉、食用鹽、生抽、椒鹽粉、芝麻油。2、將蒜苗去根、去皮、去無用的葉之後,放入盆中,洗淨,撈出,放入盤中。3、再將蒜苗切成相同大小的段狀。然後,將其放入碗中。4、往碗中加入適量的生抽、食用鹽,用餐具將其拌勻即可。最後,將其放置一旁醃製。5、待其醃製一天左右的...
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如何醃蒜薹 怎麼醃蒜薹
  • 如何醃蒜薹 怎麼醃蒜薹

  • 1、主料:蒜薹400克、蒜瓣4個、紅辣椒1個、鹽6克。2、蒜薹選嫩的新鮮的,切去頂部洗淨晾乾水份,紅辣椒洗淨去籽晾乾。3、蒜薹切成段,蒜瓣去皮切碎,紅辣椒切丁。4、將蒜薹、紅辣椒、蒜瓣一起放入盤子中,加入鹽翻拌均勻。5、然後裝入乾淨無水無油的玻璃瓶中密封,上面撒一層鹽,放入陰...
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怎樣做醃蒜醃蒜綠得快 醃蒜怎麼做綠得快
  • 怎樣做醃蒜醃蒜綠得快 醃蒜怎麼做綠得快

  • 1、蒜的處理,挑選時要手感飽滿硬實的,千萬不要挑選已發芽的蒜。2、蒜不用水洗,如果水洗,就必須要晾乾到完全沒有水才可以。3、密封罐也需要無水無油,保持乾燥,蒜放入密封罐內,倒入陳醋,最好選用大品牌好一些的老陳醋,用米醋泡過的臘八蒜個人感覺米醋泡過,味道淡,不香,喜歡甜口的可以...
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怎樣做醃蒜醃蒜綠得快
  • 怎樣做醃蒜醃蒜綠得快

  • 1、蒜的處理,挑選時要手感飽滿硬實的,千萬不要挑選已發芽的蒜。2、蒜不用水洗,如果水洗,就必須要晾乾到完全沒有水才可以。3、密封罐也需要無水無油,保持乾燥,蒜放入密封罐內,倒入陳醋,最好選用大品牌好一些的老陳醋,用米醋泡過的臘八蒜個人感覺米醋泡過,味道淡,不香,喜歡甜口的可以...
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醃糖蒜方法 怎麼醃糖蒜
  • 醃糖蒜方法 怎麼醃糖蒜

  • 1、首先將蒜剝掉老皮,使蒜看起來白白嫩嫩的,用清水將新蒜沖洗一下。放入盆中,加入鹽和清水浸泡2-4小時以上。2、鍋中放入白糖、米醋、清水浸泡10來分鐘。用大火煮開,煮開後,調小火煮2分鐘,關火放在室溫自然冷卻。3、等醋水徹底涼了之後,倒入瓶中,放人新蒜,然後加入白酒,蓋上瓶蓋即...
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醃蒜做法介紹 醃蒜方法
  • 醃蒜做法介紹 醃蒜方法

  • 1、用食鹽直接醃製,大蒜可以直接醃製:新鮮的大蒜上市時,大家可以購買一些比較鮮嫩的大蒜,把大蒜的外皮去掉,留下最裡面的兩層就可,另外把蒜苗和蒜根全部削下去,直接用清水浸泡兩天,再取出加入清水加入食用鹽直接醃製,過十五天以後大蒜就能醃好,可以取出直接食用了。2、用米醋直接醃...
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蒜葉醃製的方法
  • 蒜葉醃製的方法

  • 1、輔料:鹽適量,醬油適量,白糖適量,油適量。2、蒜葉淘洗乾淨。3、把蒜葉放盤裡加少許鹽。4、加醬油。5、加兩勺白糖。6、加花生油,和少許雞精。7、所有的調料加好後,開始用手出力的抓,抓到蒜葉軟爛。8、抓爛後出了些汁,不用倒掉。9、抓好後裝盤。...
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新鮮大蒜葉怎麼醃製好吃
  • 新鮮大蒜葉怎麼醃製好吃

  • 1、將大蒜葉的老根和黃葉子去除,清洗蒜苗時,要注意細節。2、將大蒜葉的莖和嫩葉,均勻切段。3、放太陽下晾一天。4、將鹽均勻的撒在上面,用鹽醃一天。5、加辣椒、雞精、糖充分攪拌均勻。6、醃半個小時,直至入味。7、裝盤可以吃了。...
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醃蒜什麼樣的蒜好 醃蒜什麼蒜好
  • 醃蒜什麼樣的蒜好 醃蒜什麼蒜好

  • 1、泡臘八蒜需要用新鮮的紫皮蒜比較好。2、醃製“臘八蒜”得用紫皮蒜,紫皮蒜的瓣小,能泡透,蒜瓣硬繃瓷實,醃好後脆香。3、泡蒜用的醋最好用米醋,米醋的顏色淡,醃製出來的蒜才能是翠綠的,酸辣也適度,在臘八節這天很多人都會醃製臘八蒜。...
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大蒜葉家常醃製方法分享
  • 大蒜葉家常醃製方法分享

  • 1、主料。大蒜葉子適量、紅辣椒適量。2、輔料。鹽適量、糖適量、雞精適量。3、做法步驟。(1)準備好大蒜葉,清洗乾淨。(2)大蒜葉切段。(3)放太陽下晾一天。(4)用鹽醃一天。(5)加辣椒、雞精、糖拌勻。(6)醃半個小時入味。...
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蒜苗葉醃製方法與步驟 蒜苗葉醃製方法
  • 蒜苗葉醃製方法與步驟 蒜苗葉醃製方法

  • 1、材料:蒜苗葉、食用鹽、生抽、椒鹽粉、芝麻油。2、將蒜苗去根、去皮、去無用的葉之後,放入盆中,洗淨,撈出,放入盤中。3、再將蒜苗切成相同大小的段狀。然後,將其放入碗中。4、往碗中加入適量的生抽、食用鹽,用餐具將其拌勻即可。最後,將其放置一旁醃製。5、待其醃製一天左右的...
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醃大蒜葉的醃製方法
  • 醃大蒜葉的醃製方法

  • 1、大蒜八顆,我自己種在陽臺上的,還不錯吧!2、大蒜頭切成細絲,蒜葉切成小片。3、準備一些辣椒粉,依個人口味,我喜歡吃辣一些的。4、鍋內加油,油要稍多點。燒熱,一定要加熱到冒青煙,倒入到辣椒粉碗內。攪拌均勻。5、切好的大蒜大盆裝好,把調好的辣椒粉,適量的鹽,雞精,香油,生抽,放內盆內...
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醃糖蒜
  • 醃糖蒜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蒜:適量;白糖:適量;米醋:適量;食鹽:適量;醃糖蒜的做法新蒜買來後,把外面的老皮剝掉一些,剩下一、二層內皮把蒜的根部切掉,莖部也切短一些,留下約1-2釐米長準備一些涼開水,加點鹽調成淡鹽水,將切好的蒜浸泡在水裡,泡...
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如何醃製大蒜葉 醃大蒜葉的醃製方法
  • 如何醃製大蒜葉 醃大蒜葉的醃製方法

  • 1、大蒜八顆,我自己種在陽臺上的,還不錯吧!2、大蒜頭切成細絲,蒜葉切成小片。3、準備一些辣椒粉,依個人口味,我喜歡吃辣一些的。4、鍋內加油,油要稍多點。燒熱,一定要加熱到冒青煙,倒入到辣椒粉碗內。攪拌均勻。5、切好的大蒜大盆裝好,把調好的辣椒粉,適量的鹽,雞精,香油,生抽,放內盆內...
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怎麼醃蒜 怎麼醃蒜好吃
  • 怎麼醃蒜 怎麼醃蒜好吃

  • 1、準備用料:新鮮大蒜4斤、泡菜、鹽80克、米醋1500克、白糖450克、高度白酒20克、涼開水適量。2、新鮮大蒜去除外衣,切掉根部,沖洗乾淨。3、盆裡加80g泡菜鹽,加水攪拌至鹽融化均勻,加入蒜頭,泡製6-8個小時,或隔夜更好沖洗乾淨泡過的大蒜,用涼開水過一遍,濾幹水分備用。4、500ml醋...
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