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關於玉米發糕的生活百科

玉米發糕的營養與功效
  • 玉米發糕的營養與功效

  • 玉米發糕的營養與功效有哪些?讓我們一起了解一下吧。玉米發糕的營養與功效1、促進腦力發育玉米發糕的營養價值是非常高的,其中豐富的維生素有助於促進嬰兒大腦的發育,對於成年人則有著抑制腫瘤細胞的生長的作用,同時還具有護膚的效果。2、緩解神經緊張出現神經衰弱的人群非常...
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心形的玉米發糕如何做 心形玉米發糕怎麼做
  • 心形的玉米發糕如何做 心形玉米發糕怎麼做

  • 1、準備玉米麵150g,中筋麵粉150g,牛奶300g,白糖35g,酵母4g,葡萄乾20g,枸杞10g。2、將葡萄乾和枸杞放入清水中泡軟。玉米麵、中筋麵粉、牛奶、白糖和酵母混合,揉勻。3、在心形模具內刷上植物油。倒入麵糊,整形。用葡萄乾和枸杞擺出圖案。發酵至2倍大,放入蒸鍋中蒸熟。取出模具後放...
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玉米發糕怎麼做 蒸玉米發糕的家常做法
  • 玉米發糕怎麼做 蒸玉米發糕的家常做法

  • 1、材料:玉米麵150克,小米麵50克,普通麵粉200克,乾紅棗20個,葡萄乾20克,白糖40克,乾酵母5克,水約280ML。2、乾紅棗洗淨後用溫水浸泡一個小時,葡萄乾洗淨;3、將玉米麵、小米麵、麵粉與白糖、乾酵母混合;4、倒入水,調成稀稠適中的麵糊;5、模具內薄薄塗一層油(防沾),放上一些葡萄乾;6、將麵糊...
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家常玉米麵發糕怎麼做 家常玉米麵發糕的做法
  • 家常玉米麵發糕怎麼做 家常玉米麵發糕的做法

  • 1、玉米麵中倒入沸水攪拌成塊狀,放置一旁稍稍放涼,水中加入酵母和糖攪拌均勻。2、靜置10分鐘讓酵母活起來,玉米麵放涼倒入麵粉,倒入酵母水邊加邊攪拌。3、容器內壁均勻刷油,倒入麵粉糊表面抹均勻,蓋上保鮮膜,大約發酵一小時。加入核桃碎,葡萄乾,中火蒸30分鐘,關火燜5分鐘即可。...
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玉米麵發糕如何做
  • 玉米麵發糕如何做

  • 1、主料:麵粉150克、玉米麵(黃)150克;輔料:灰棗50克、酵母3克、溫水220克。2、將玉米粉和麵粉還有酵母放在盆裡,用筷子攪和均勻,加入220克溫水一邊加一邊用筷子攪和,將面和成比麵糰軟比麵糊糊稠的樣子,放在溫暖處發酵,將灰棗放在清水裡煮3分鐘晾涼(煮過的棗做發糕會更甜,而且比較飽...
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玉米麵大發糕的做法 如何製作好吃的玉米麵大發糕
  • 玉米麵大發糕的做法 如何製作好吃的玉米麵大發糕

  • 1、原料:玉米麵約200克,麵粉約300克,雞蛋1個,白糖適量,酵母5克,溫水適量2、平底盤子,食用油適量,紅棗適量,葡萄乾適量。3、我們在玉米麵和麵粉中加入雞蛋,白糖,酵母,溫水,攪成絮狀,揉成光滑的麵糰4、放置醒發十分鐘後,揉搓排氣,擀成薄餅,擺放在刷上油的平底盤中。5、再在上面擺放上紅棗和...
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如何做玉米麵發糕呢
  • 如何做玉米麵發糕呢

  • 1、主料:麵粉150克、玉米麵(黃)150克;輔料:灰棗50克、酵母3克、溫水220克。2、將玉米粉和麵粉還有酵母放在盆裡,用筷子攪和均勻,加入220克溫水一邊加一邊用筷子攪和,將面和成比麵糰軟比麵糊糊稠的樣子,放在溫暖處發酵,將灰棗放在清水裡煮3分鐘晾涼(煮過的棗做發糕會更甜,而且比較飽...
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玉米糕做法
  • 玉米糕做法

  • 1、玉米麵150克、麵粉300克、清水適量、酵母3克。2、將150克玉米麵,300克麵粉放入一個容器中混合均勻。玉米麵和麵粉的比例可以根據自己的喜好來調整,玉米麵多口感要粗糙一些;白麵多口感更細膩一些。3、將3克酵母放入半碗溫水中攪拌至融化,將攪拌好的酵母水加入到麵粉中,再少...
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心形玉米發糕怎麼做
  • 心形玉米發糕怎麼做

  • 1、準備玉米麵150g,中筋麵粉150g,牛奶300g,白糖35g,酵母4g,葡萄乾20g,枸杞10g。2、將葡萄乾和枸杞放入清水中泡軟。玉米麵、中筋麵粉、牛奶、白糖和酵母混合,揉勻。3、在心形模具內刷上植物油。倒入麵糊,整形。用葡萄乾和枸杞擺出圖案。發酵至2倍大,放入蒸鍋中蒸熟。取出模具後放...
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玉米小米麵做發糕的方法
  • 玉米小米麵做發糕的方法

  • 1、食材:小米500克,乾酵母5克,白糖60克,玉米麵90克,中筋小麥粉120克,牛奶200克,食用油5克,紅棗10克,枸杞5克。2、小米淘洗乾淨後,用水浸泡5小時以上。3、泡發好後瀝乾水分,放至料理機裡面,加入純牛奶打成小米漿。4、打好的米漿裡面加入白糖,酵母,玉米麵,麵粉等食材,攪拌順滑。5、攪拌好後...
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玉米的簡介 玉米發糕的家庭的做法
  • 玉米的簡介 玉米發糕的家庭的做法

  • 1、玉米麵和白麵一比一加雞蛋牛奶蒸發糕超好吃,將玉米麵放入盆內,加入酵母和適量溫水,拌和均勻,靜置發酵。待面發酵好後,放入糖、小蘇打揉勻,稍餳一會兒。將籠屜內鋪上溼屜布,將餳好的玉米麵倒入屜內,鋪平,用旺火蒸約15分鐘。將蒸好的發糕放案板上,晾涼,切成約6釐米見方的塊,即可食用...
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玉米麵發糕
  • 玉米麵發糕

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米麵(黃):50克;麵粉:50克;白糖:20克;蜜豆:20克;泡打粉:3克;水:100克;玉米麵發糕的做法所有粉類過篩子再加入其他材料放入容器中攪拌開來加入水,攪拌成麵糊用刷子把容器刷油,這樣是為了防沾將麵糊倒入蓋上蓋子...
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南瓜玉米發糕做法介紹 南瓜玉米發糕如何做
  • 南瓜玉米發糕做法介紹 南瓜玉米發糕如何做

  • 1、食材:麵粉320g、玉米粉80g、白糖30g、酵母粉4g、南瓜泥430g、紅棗10顆。2、將南瓜蒸熟,用攪拌機打成南瓜糊。3、將麵粉、玉米麵、酵母、白糖、南瓜糊混合均勻,揉成很軟和的麵糰,稍微收圓。4、將麵糰放入8寸圓模,置溫暖處發酵至二倍大。5、將紅棗切二半,去核,放麵糰表面擺成花...
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堅果玉米發糕做法
  • 堅果玉米發糕做法

  • 1、用料:玉米粉、普通麵粉、酵母、水、葡萄乾、核桃,瓜子仁各適量。2、酵母溫水溶解。3、所有材料混合置入模具,發酵後撒上堅果,大火蒸30分鐘關火,燜5分鐘出鍋。4、玉米麵200克、小米麵50克、全麥粉50克、酵母2克、泡打粉2克、雞蛋一個80度左右熱水100克。5、先將玉米麵和小米...
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玉米麵發糕怎樣做
  • 玉米麵發糕怎樣做

  • 1、先準備好玉米麵、麵粉、雞蛋、葡萄乾這幾種食材,其中玉米麵和麵粉之間的比例要控制在2:1左右。2、然後燒一壺開水,邊將它倒入玉米麵中邊用筷子對它進行攪拌,等玉米麵被攪拌成疙瘩之後將雞蛋、白糖、酵母粉、麵粉依次倒入其中並將它密封起來進行發酵。3、隨後將提前準備好...
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堅果玉米發糕怎麼做
  • 堅果玉米發糕怎麼做

  • 1、用料:玉米粉、普通麵粉、酵母、水、葡萄乾、核桃,瓜子仁各適量。2、酵母溫水溶解。3、所有材料混合置入模具,發酵後撒上堅果,大火蒸30分鐘關火,燜5分鐘出鍋。4、玉米麵200克、小米麵50克、全麥粉50克、酵母2克、泡打粉2克、雞蛋一個80度左右熱水100克。5、先將玉米麵和小米...
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玉米麵發糕製作步驟
  • 玉米麵發糕製作步驟

  • 1、準備好玉米粉、麵粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中;用筷子均勻攪拌至呈現黃色的樣子。2、找一個圓形的容器,刷上油,將攪好的材料放入容器,用勺子或刮刀抹平,蓋上保鮮膜。3、放到溫暖的地方發酵;發酵完成後,放上紅棗或者葡萄乾;放入鍋中,蓋上鍋蓋蒸熟即可。...
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玉米發糕
  • 玉米發糕

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:200克;玉米麵(黃):100克;發酵粉:3克;棗(幹):50克;枸杞子:1把;葡萄乾:1把;豆沙:150克;牛奶:180克;白糖:35克;玉米發糕的做法大棗和葡萄乾提前放沸水中,洗乾淨,浸泡十分左右大棗取出,切掉兩端小刀子縱向切...
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玉米麵發糕怎麼做才鬆軟 玉米麵發糕的做法
  • 玉米麵發糕怎麼做才鬆軟 玉米麵發糕的做法

  • 1、用料:麵粉150克、玉米麵(黃)150克、灰棗50克、酵母3克、溫水220克。2、將玉米粉和麵粉還有酵母放在盆裡,用筷子攪和均勻。3、加入220克溫水一邊加一邊用筷子攪和。4、將面和成比麵糰軟比麵糊糊稠的樣子,放在溫暖處發酵。5、將灰棗放在清水裡煮3分鐘晾涼。6、看到和好的面...
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南瓜玉米發糕如何做
  • 南瓜玉米發糕如何做

  • 1、食材:麵粉320g、玉米粉80g、白糖30g、酵母粉4g、南瓜泥430g、紅棗10顆。2、將南瓜蒸熟,用攪拌機打成南瓜糊。3、將麵粉、玉米麵、酵母、白糖、南瓜糊混合均勻,揉成很軟和的麵糰,稍微收圓。4、將麵糰放入8寸圓模,置溫暖處發酵至二倍大。5、將紅棗切二半,去核,放麵糰表面擺成花...
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玉米麵發糕如何做好吃 玉米麵發糕怎麼做好吃
  • 玉米麵發糕如何做好吃 玉米麵發糕怎麼做好吃

  • 1、食材:玉米麵120克、中筋麵粉180克、酵母3克、白糖30克、雞蛋1個、無鋁泡打粉3克、奶粉30克、常溫水150毫升、枸杞適量、黑芝麻適量。2、先來和麵,玉米麵120克、中筋麵粉180克、酵母3克、白糖30克、雞蛋1個、無鋁泡打粉3克、奶粉30克、常溫水150毫升,攪拌成細膩且濃稠的面...
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玉米麵大發糕的做法
  • 玉米麵大發糕的做法

  • 1、原料:玉米麵約200克,麵粉約300克,雞蛋1個,白糖適量,酵母5克,溫水適量2、平底盤子,食用油適量,紅棗適量,葡萄乾適量。3、我們在玉米麵和麵粉中加入雞蛋,白糖,酵母,溫水,攪成絮狀,揉成光滑的麵糰4、放置醒發十分鐘後,揉搓排氣,擀成薄餅,擺放在刷上油的平底盤中。5、再在上面擺放上紅棗和...
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堅果玉米發糕做法 堅果玉米發糕怎麼做
  • 堅果玉米發糕做法 堅果玉米發糕怎麼做

  • 1、用料:玉米粉、普通麵粉、酵母、水、葡萄乾、核桃,瓜子仁各適量。2、酵母溫水溶解。3、所有材料混合置入模具,發酵後撒上堅果,大火蒸30分鐘關火,燜5分鐘出鍋。4、玉米麵200克、小米麵50克、全麥粉50克、酵母2克、泡打粉2克、雞蛋一個80度左右熱水100克。5、先將玉米麵和小米...
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玉米麵發糕的做法 玉米發粑的做法
  • 玉米麵發糕的做法 玉米發粑的做法

  • 1、食材用料:中筋麵粉300克、玉米麵粉150克、牛奶350克、白砂糖40克、泡打粉2克、酵母粉3克。2、牛奶倒入鍋中加熱30秒,加入酵母粉和泡打粉,攪拌均勻備用。3、中筋麵粉和玉米麵粉倒入碗中,攪拌均勻,倒入牛奶攪拌,再加入白砂糖,攪拌均勻,蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵1小時。4、將...
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玉米粉發糕製作方法
  • 玉米粉發糕製作方法

  • 玉米粉發糕製作方法如下:1、麵粉和玉米麵粉各一半。2、準備純牛奶和白砂糖。3、紅棗三顆清洗乾淨。4、先把純牛奶取適量倒在碗裡。5、在牛奶裡再加上適量的溫水。接著倒入適量酵母粉。6、碗裡倒入酵母粉,白砂糖攪拌均勻。7、把攪拌好的牛奶水。緩緩的倒入放麵粉和玉米粉的...
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