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關於窩窩頭的生活百科

玉米麵窩窩頭的家常做法
  • 玉米麵窩窩頭的家常做法

  • 1、原料:玉米麵、中筋麵粉、酵母、涼白開水。2、混合玉米麵、白麵粉(3:1)及酵母,揉成軟硬適中且不容易散的麵糰。3、醒發四十分鐘左右(因為粗糧是不容易發酵的,所以加了酵母只是為了改善下口感,也可以不加酵母)。4、揉捏成窩頭狀,放入稍微摸點油的蒸屜裡。5、蓋上蓋子上汽後蒸十五...
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窩窩頭怎麼做才鬆鬆軟軟 怎麼做窩窩頭鬆軟好吃
  • 窩窩頭怎麼做才鬆鬆軟軟 怎麼做窩窩頭鬆軟好吃

  • 1、準備玉米麵150克、黃豆粉50克、普通麵粉50克、酵母2克、開水及溫水適量。2、玉米麵用滾開的水和成沒有乾粉的顆粒狀。3、黃豆粉和普通麵粉與剛才燙好的玉米麵混合。紅棗在此步驟加。4、酵母用溫水化開,加入混合好的麵粉中,再加適量水,將麵粉和成能成團的程度。5、捏好的...
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南瓜窩窩頭怎麼做請見步驟說明
  • 南瓜窩窩頭怎麼做請見步驟說明

  • 1、把蒸熟的南瓜潷去水,加糖搗亂,加入所有的材料,拌均揉成團2、把麵糰蓋上保鮮膜餳十分鐘,再揉久一點,我揉有十五分鐘,再蓋保鮮膜醒十五分鐘,3、把醒好的麵糰搓成長條,切成20g左右大小的小劑子,4、取一個小劑子,稍微滾圓,用食指頂在麵糰中間,大拇指和其它手指在麵糰外面旋轉著捏成圓...
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玉米麵窩窩頭做法
  • 玉米麵窩窩頭做法

  • 1、玉米麵、糯米粉和麵粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖攪拌均勻。2、和好的面中倒入開水。3、用筷子慢慢攪拌。4、稍微有點兒涼後將其揉成團。5、取一小團揉圓然後圍著手指轉成窩窩頭形狀。6、蒸籠面上摸油後將做好的窩窩頭放上面,鍋中放水,開大火蒸,蒸八分鐘左右後開鍋即...
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地瓜葉蒸窩窩頭的做法 地瓜葉蒸窩窩頭怎麼做
  • 地瓜葉蒸窩窩頭的做法 地瓜葉蒸窩窩頭怎麼做

  • 1、材料:麵粉300克、大蔥半根、地瓜葉、鹽適量、雞精適量。2、地瓜葉洗淨地瓜莖不要,切碎。3、半根蔥切碎。4、放入蔥花鹽雞精。5、倒入麵粉,拌勻即可。6、揉麵如果揉不動可以加少許水。7、揉成麵糰。8、大面團分成小麵糰。9、上鍋大火蒸15~20分鐘即可。...
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怎樣做純玉米麵窩窩頭
  • 怎樣做純玉米麵窩窩頭

  • 1、主料;玉米麵300克糯米粉200克。輔料;麵粉100克白糖50克。2、玉米麵、糯米粉和麵粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和勻。3、和好的面中倒入開水。用筷子慢慢攪拌。4、稍微有點兒涼後將其揉成團。取一小團揉圓然後圍著手指轉成窩窩頭形狀。5、蒸籠面上摸油後將做好的窩窩...
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紅豆糯米麵窩窩頭的做法
  • 紅豆糯米麵窩窩頭的做法

  • 1、準備材料:糯米粉200克、紅棗8顆、紅豆100克、糖20克;2、紅棗洗淨去核切碎,紅豆洗淨後用高壓鍋煮熟,把紅豆倒入紅棗裡,加入白糖稍微攪拌;3、加入糯米粉攪拌,揉成麵糰,分6等份團成窩窩頭,開火蒸20分鐘,取出晾涼即可。...
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榆錢窩窩頭的烹飪方法
  • 榆錢窩窩頭的烹飪方法

  • 1、主料:新鮮榆錢120克、玉米麵200克。輔料:黃豆麵50克、普通麵粉50克、小蘇打2克、水。2、將鮮榆錢去梗。3、用水清洗乾淨。4、將玉米麵、黃豆麵、麵粉、蘇打粉拌勻。5、再將清洗乾淨的榆錢放進面盆裡拌勻,水慢慢往裡加,和成軟硬適中的麵糰,不能太軟,否則捏不成形,最好餳20至30...
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窩窩頭一塊錢四個是什麼梗
  • 窩窩頭一塊錢四個是什麼梗

  • 1、窩窩頭一塊錢四個,網路流行語,是一個安徽淮北賣窩窩頭的路邊商家大喇叭裡放的吆喝臺詞,因十分魔性洗腦而爆紅網路。2、原句是窩窩頭,一塊錢四個,嘿嘿~×n,剛梗最早出自抖音視訊,這個聲音可以說是十分魔性洗腦,由山路十八彎的女高音配上這樣生活化的方言臺詞,再加上後面說尬不尬...
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怎麼做窩窩頭鬆軟好吃
  • 怎麼做窩窩頭鬆軟好吃

  • 1、準備玉米麵150克、黃豆粉50克、普通麵粉50克、酵母2克、開水及溫水適量。2、玉米麵用滾開的水和成沒有乾粉的顆粒狀。3、黃豆粉和普通麵粉與剛才燙好的玉米麵混合。紅棗在此步驟加。4、酵母用溫水化開,加入混合好的麵粉中,再加適量水,將麵粉和成能成團的程度。5、捏好的...
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窩窩頭
  • 窩窩頭

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料馬齒莧:適量;玉米麵(黃):適量;雞蛋:2個;自發粉:適量;酵母粉:適量;食鹽:適量;水:適量;窩窩頭的做法將馬齒莧摘乾淨放入清水中加入少許鹽泡半個小時。半個小時後用水沖洗乾淨瀝乾水份備用將馬齒莧剁碎,加入自...
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怎樣做苔菜窩窩頭
  • 怎樣做苔菜窩窩頭

  • 1、材料:苔菜、玉米麵適量、麵粉適量3人份、泡打粉適量、食用油適量、蝦皮適量、涼水適量。2、苔菜洗淨泥土備用。3、洗淨控水,苔菜用刀切細。4、備好的食用油蝦皮泡打粉面粉玉米麵。5、放入切好的苔菜裡。6、開始拌勻醒5分鐘。7、放入手中揉圓。8、大拇指在麵糰中間摳出一...
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窩窩頭怎麼做好吃
  • 窩窩頭怎麼做好吃

  • 1、食材:玉米粉150克、麵粉40克、純牛奶100克、食用油適量。2、玉米粉150克,麵粉40克,純牛奶100克抓勻。3、再加入白砂糖10克,揉成麵糰,揉至表面光滑,分成4份搓圓,做成窩窩頭狀。4、刷油,放入鍋中,大火蒸15分鐘即可。...
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蒸窩窩頭需要多長時間 蒸窩窩頭需要多久
  • 蒸窩窩頭需要多長時間 蒸窩窩頭需要多久

  • 窩窩頭蒸的時間因大小和蒸的工具而異。使用屜子一般需要蒸20分鐘左右,使用炒菜的鍋需要25分鐘左右。如果是涼水上鍋蒸,則需要蒸25分鐘,蒸好後再燜5分鐘。如果使用開水燙玉米麵製作窩窩頭,則只需要蒸個十來分鐘就可以了。總之,當蒸鍋中飄出濃郁香氣時,窩窩頭就蒸好了。窩窩頭蒸...
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玉米麵窩窩頭怎麼做 如何做窩頭玉米麵
  • 玉米麵窩窩頭怎麼做 如何做窩頭玉米麵

  • 1、食材:玉米麵、豆麵適量、鮮奶、小蘇打、雞蛋適量。2、準備一個大盤,加入適量玉米麵、豆麵、小蘇打、放入盆中拌勻。3、加入一個雞蛋攪拌一下。4、加入鮮奶,混合攪拌均勻成乾麵團。5、在盆裡按平一下,靜置三十分鐘以上,蓋上蓋。6、三十分鐘以後,用鏟子大概分成幾個等份。7、...
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怎樣製作紅棗玉米窩窩頭
  • 怎樣製作紅棗玉米窩窩頭

  • 1、紅棗半斤,玉米麵一斤,牛奶一袋。2、將紅棗用溫水浸泡至軟,去核,用手搓成棗泥。3、將棗泥倒入玉米麵中,用牛奶和麵。4、將紅棗泥和玉米麵用牛奶和勻。5、用手搓成圓形,底部用手頂個小洞,上蒸鍋蒸15分鐘。6、15分鐘後關火,在稍等3分鐘後揭蓋出鍋。...
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菜窩窩頭的做法
  • 菜窩窩頭的做法

  • 1、用勺子舀300克細玉米麵粉和100克白麵粉倒入盆裡,一勺五香粉,一勺鹽,一勺小蘇打粉備用。2、把買回來的芹菜的葉子擇下來(不要芹菜杆),用清水清洗乾淨,炒鍋裡放適量水,大火把水燒開,把洗好的芹菜葉放入開水鍋裡焯一下。3、用漏勺撈出焯好的芹菜葉控幹水份,放盆裡晾涼,再把晾涼的芹...
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五穀窩窩頭的做法和配方
  • 五穀窩窩頭的做法和配方

  • 1、用料:糖20克、雞蛋一個、食用油30克、五穀雜糧粉50克、玉米粉150克、低筋麵粉60克、開水一杯、紅棗十個。2、做法:(1)準備好五穀雜糧粉。(2)玉米粉是主料,要先處理一下。(3)紅棗洗淨備用,玉米粉用滾開的開水燙一下,用筷子攪拌成泥狀。(4)雞蛋打散後,加入適量的五穀雜糧粉,倒入燙好玉...
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窩窩頭是什麼
  • 窩窩頭是什麼

  • 窩窩頭是一種用玉蜀黍粉或高粱製成的麵食,略作圓錐形,底下有個窩,故稱為窩窩頭,也稱為窩頭。由於窩窩頭的主要原料為天然綠色的五穀雜糧,因此窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、碳水化合物、粗纖維、多種微量元素、礦物質,屬於低脂、低糖食品。小編還為您整理了以下內容...
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紅豆糯米麵窩窩頭怎麼做
  • 紅豆糯米麵窩窩頭怎麼做

  • 1、準備材料:糯米粉200克、紅棗8顆、紅豆100克、糖20克;2、紅棗洗淨去核切碎,紅豆洗淨後用高壓鍋煮熟,把紅豆倒入紅棗裡,加入白糖稍微攪拌;3、加入糯米粉攪拌,揉成麵糰,分6等份團成窩窩頭,開火蒸20分鐘,取出晾涼即可。...
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窩窩頭一塊錢四個是什麼梗 窩窩頭一塊錢四個的意思
  • 窩窩頭一塊錢四個是什麼梗 窩窩頭一塊錢四個的意思

  • 1、窩窩頭一塊錢四個,網路流行語,是一個安徽淮北賣窩窩頭的路邊商家大喇叭裡放的吆喝臺詞,因十分魔性洗腦而爆紅網路。2、原句是窩窩頭,一塊錢四個,嘿嘿~×n,剛梗最早出自抖音視訊,這個聲音可以說是十分魔性洗腦,由山路十八彎的女高音配上這樣生活化的方言臺詞,再加上後面說尬不尬...
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窩窩頭的製作方法
  • 窩窩頭的製作方法

  • 1、食材:玉米麵320g、山藥100g、溫水300ml、紅棗若干、細砂糖35g。2、將山藥去皮,切片,上蒸鍋蒸軟,晾涼後放入保鮮袋,用擀麵杖壓碎成泥。3、玉米麵、糖和山藥泥混合。4、慢慢加入溫水,混合成團。5、小顆紅棗備用。6、取一份麵糰,用手掌對壓成表面光滑。7、揉成團,用食指壓出一個...
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怎麼做紅薯葉子窩窩頭
  • 怎麼做紅薯葉子窩窩頭

  • 1、食材:雞蛋1個、麵粉600g、食鹽適量、調和油適量。2、首先將紅薯葉子給擇洗乾淨備用。3、將紅薯葉子切碎。4、將它用鹽醃一會。5、醃製20分鐘左右就差不多了,打入一枚雞蛋將其攪散備用。6、往裡邊倒入一些麵粉。7、和麵成團備用。8、將麵糰分成15個小劑子(三層蒸鍋,一層五...
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窩窩頭一塊錢四個的意思
  • 窩窩頭一塊錢四個的意思

  • 1、窩窩頭一塊錢四個,網路流行語,是一個安徽淮北賣窩窩頭的路邊商家大喇叭裡放的吆喝臺詞,因十分魔性洗腦而爆紅網路。2、原句是窩窩頭,一塊錢四個,嘿嘿~×n,剛梗最早出自抖音視訊,這個聲音可以說是十分魔性洗腦,由山路十八彎的女高音配上這樣生活化的方言臺詞,再加上後面說尬不尬...
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怎麼做紅薯葉子窩窩頭 紅薯葉子窩窩頭的做法
  • 怎麼做紅薯葉子窩窩頭 紅薯葉子窩窩頭的做法

  • 1、食材:雞蛋1個、麵粉600g、食鹽適量、調和油適量。2、首先將紅薯葉子給擇洗乾淨備用。3、將紅薯葉子切碎。4、將它用鹽醃一會。5、醃製20分鐘左右就差不多了,打入一枚雞蛋將其攪散備用。6、往裡邊倒入一些麵粉。7、和麵成團備用。8、將麵糰分成15個小劑子(三層蒸鍋,一層五...
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