- 1、冰凍冬天新鮮羊腿最好冷凍儲存,這樣就能留住羊腿的鮮味。準備一個乾淨的保鮮袋,將新鮮羊腿放入保鮮袋內之後儘量排空裡面的空氣,將包裝好的新鮮羊腿放入冰箱的冷凍櫃,把溫度設定在負18℃左右就可以放置3~7天。2、薰晒新鮮的羊腿還可以放置在陽光下薰晒,將羊腿處理乾淨之後,用...
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- 1、主料:羊腿肉。2、輔料:幹辣椒、蔥、姜、蒜。3、調料:鹽、味精、糖、雞粉、料酒、醬油、澱粉、食用油。4、羊腿肉洗淨後切片。5、羊肉片用料酒、醬油、鹽醃製約20分鐘後裹上一層幹澱粉。6、幹辣椒拍破,蔥、姜、蒜切片備用。7、鍋中做油,6成熱時下入肉片炸至金黃色撈出。8、...
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- 1、冷藏方式儲存,具體方式是把羊腿用塑料袋密封包裝起來放進冰箱冷藏室進行儲存,這樣方法儲存的羊腿肉質較為鮮嫩;醃製方式儲存,具體方式是把羊腿上塗抹一層鹽進行醃製然後用繩子把羊腿晾晒到通風的地方進行儲存,這樣方法儲存的羊腿肉質較為老,因為進行醃製晾晒後本身的水分含...
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- 1、把羊腿肉洗乾淨,然後拿烤肉醬,雞蛋清醃製,大約20分鐘左右。2、把胡蘿蔔,大蔥,大蒜,西蘭花,黃椒洗乾淨切好備用,大蒜可以切碎,或者一個整放都可以。3、羊腿肉醃製好後,在鍋裡倒些油稍微煸炒一下,因為羊腿肉比較難熟,所以我會稍微煸炒一下,方便烤。4、在鍋裡倒入水,待沸騰後倒入西蘭花...
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- 可以做洋蔥燉羊腿肉,具體做法如下:1、主料:羊前腿肉1000克。輔料:胡蘿蔔200克,洋蔥(白皮)150克。調料:黃油30克,白皮大蒜5克,香葉3克,鹽4克,胡椒粉4克,茴香籽4克。2、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜片洗淨,將洋蔥切成薄片,胡蘿蔔切成小圓薄片,大蒜搗碎。3、白脫油放入燉鍋燒至溶化,然後放入羊肉,用鏟子...
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- 1、羊腿泡洗乾淨。2、放入鍋內焯水,多煮一會,去除血沫,洗淨羊腿。3、電飯煲放入純淨水,薑片和洗好的羊腿。4、插電燉煮30分鐘,開蓋。5、繼續插電煮著。6、取出羊腿,取下剔骨肉,撕碎放入碗內,另準備蔥花和香菜段。7、將蔥花放入肉碗內,加入鹽,雞精和胡椒粉。8、澆上熱湯即可,喜歡的可...
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- 1、飛機上可以帶羊腿,但只能辦理託運。以四川航空為例,攜帶鮮活易腐物品的注意事項:鮮活易腐物品禁止作為手提行李帶入客艙,可辦理託運。2、鮮活易腐物品必須有合適的包裝,並且包裝內不得充氧或帶有水等液態物質,以確保在運輸途中不因包裝破損或有液體溢位汙損旅客的行李...
- 20036
- 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
- 23078
- 1、材料:羊腿700克,竹蔗兩節,馬蹄6只,胡蘿蔔一個,生薑一大塊。2、羊腿斬件,放進加入薑片和白酒的水裡煮開,撈起沖洗乾淨浮沫,竹蔗去皮切條,胡蘿蔔削皮切厚片,馬蹄對半切開,生薑拍扁。3、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水,大火煲至水開,撇乾淨浮沫,繼續大火煲15分鐘,轉小火煲2個小時,放鹽調味...
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- 1、香烤羊腿。準備食材如下:羊腿1只,大蔥1段,姜1塊,料酒3湯勺,醬油3湯勺,蠔油2湯勺,鹽適量,孜然15克,熟芝麻15克,土豆2個,洋蔥1個具體做法如下:把羊腿兩面都劃上小口,深入到骨,大蔥和姜切碎,羊腿裡放入蔥姜,料酒,醬油,鹽耗油,讓調料均勻和羊腿接觸,可以用手按摩入味,醃漬1小時以上,中途翻動幾下...
- 28023
- 目錄方法1:燴羊腿1、預熱烤箱至160℃。2、洗淨羊腿,剃去肥肉。3、燒熱油鍋。4、將羊腿煎成焦黃色。5、加入蔬菜、胡椒子和葡萄酒。6、蓋上蓋子,將鍋放進烤箱裡加熱。7、過濾湯汁並加熱收汁。8、上菜。方法2:烤羊腿1、將烤箱預熱至180攝氏度。2、洗淨羊腿,剃去肥肉。3、將黃油...
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- 1、吃羊腿的好處。保護胃黏膜:羊腿肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊腿還有補腎壯陽的作用,適合男士食用。補鈣:羊腿的骨頭中含有磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒的骨骼發育,還能預防老年人骨質疏鬆。補肝明目:羊腿肉有益血、補...
- 6936
- 1、材料:小羊腿4只(大羊腿1只)、大蔥3節、姜2塊、花椒1湯匙(15克)、八角2顆、小茴香1湯匙(15克)、老抽1湯匙(15ml)、蜂蜜2湯匙(30ml)、清水1湯匙(15ml)、鹽2茶匙(10克)、孜然2茶匙(10克)、辣椒粉2茶匙(10克)。2、將羊腿洗淨放入鍋中,大火煮沸後撇去浮沫。放入大蔥,薑片,和料...
- 14423
- 1、羊腿1只、姜少許、八角適量、花椒適量、桂皮少許、甜麵醬適量、黃醬適量、砂仁少許、白芷適量、豆蔻適量。2、醬羊腿的做法:羊腿洗淨,幹黃醬、甜麵醬放入碗中,用水稀釋開,最好過篩,去除醬渣,調料放入調料盒中。3、鍋中放入能沒過羊腿的清水,再放入薑片、調料、醬汁燒開。然後...
- 10419
- 1、羊腿1只、姜少許、八角適量、花椒適量、桂皮少許、甜麵醬適量、黃醬適量、砂仁少許、白芷適量、豆蔻適量。2、醬羊腿的做法:羊腿洗淨,幹黃醬、甜麵醬放入碗中,用水稀釋開,最好過篩,去除醬渣,調料放入調料盒中。3、鍋中放入能沒過羊腿的清水,再放入薑片、調料、醬汁燒開。然後...
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- 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
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- 1、食材:羊腿2根、清水5kg、料酒100g、大蔥50g、姜10g、大蒜20g、花椒10g、幹桔皮10g、山楂10g、食鹽20g。2、把羊腿浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水。3、用清水將羊腿清洗乾淨,切成塊放在旁邊備用。姜切成片,大蔥切成段,大蒜切好,備用。4、在鍋中倒入足量的清水,把切好...
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- 可以做洋蔥燉羊腿肉,具體做法如下:1、主料:羊前腿肉1000克。輔料:胡蘿蔔200克,洋蔥(白皮)150克。調料:黃油30克,白皮大蒜5克,香葉3克,鹽4克,胡椒粉4克,茴香籽4克。2、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜片洗淨,將洋蔥切成薄片,胡蘿蔔切成小圓薄片,大蒜搗碎。3、白脫油放入燉鍋燒至溶化,然後放入羊肉,用鏟子...
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- 1、羊腿2根、清水5kg、料酒100g、大蔥50g、姜10g、大蒜20g、花椒10g、幹桔皮10g、山楂10g、食鹽20g。2、把羊腿浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水。3、用清水將羊腿清洗乾淨,切成塊放在旁邊備用。姜切成片,大蔥切成段,大蒜切好,備用。4、在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊...
- 13028
- 目錄方法1:準備羊腿排1、請肉店員工將羊腿切成羊排。2、準備醃料。3、把羊腿排放在醃料上。4、把羊腿排冷藏至少8小時。方法2:炙烤羊腿排1、預熱烤箱(上火加熱)或點燃燒烤爐。2、把羊腿排放在烤箱內或燒烤爐的烤架上。3、把羊排兩面煎到金黃,鎖住肉汁。4、烤肉過程中,把多餘的...
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- 1、羊腿洗淨,冷水下鍋,放入桂皮、八角、大蔥、姜、花椒粒、生抽和料酒,大火燒開轉小火40分鐘。最後加鹽調味。撈出以後就可以食用了。2、羊腿肉撕成條狀,加大蒜瓣、幹辣椒、孜然粉、少許鹽,空氣炸鍋180度8分鐘即可。3、在秋季經常的食用羊肉是有一定的好處的,因為羊肉可以幫助...
- 12100
- 1、羊腿肉洗淨控幹水,切成小丁塊,加料酒、生抽稍微醃製片刻。2、大蔥斜切成段、香菜切段、紅椒斜切成段。3、熱鍋,倒入2大勺油,等油7成熱以後把羊肉放進去,大火煸炒到羊肉表面微微有點焦黃,盛出來備用。4、把鍋徹底洗乾淨,燒乾鍋裡的水分,鍋裡不要有水,也不用放油,把孜然放進去,用小...
- 17468
- 1、羊腿肉洗淨控幹水,切成小丁塊,加料酒、生抽稍微醃製片刻。2、大蔥斜切成段、香菜切段、紅椒斜切成段。3、熱鍋,倒入2大勺油,等油7成熱以後把羊肉放進去,大火煸炒到羊肉表面微微有點焦黃,盛出來備用。4、把鍋徹底洗乾淨,燒乾鍋裡的水分,鍋裡不要有水,也不用放油,把孜然放進去,用小...
- 6476
- 1、食材:羊腿一根、粉絲1小把、紫菜20g、香菜2棵、青蒜2根、黑胡椒粉1勺、雞精半勺、鹽2勺、乾紅辣椒4個、花椒30粒、八角2個。2、羊腿從中間割斷筋膜,切成兩段。3、乾紅辣椒切成段,大蔥切成段,生薑切成片。4、羊腿放入電壓力鍋中,加入涼水沒過羊腿,再加入花椒粒、八角、大蔥、...
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- 1、主料:羊腿適量。2、輔料:蔥適量、姜適量、花椒適量、料酒適量、水適量。3、羊後腿一隻沖洗乾淨。4、斬成大塊用清水浸泡2到3個小時去血水。5、浸泡好的羊腿涼水下鍋煮沸,撇淨浮沫煮5分鐘左右使血沫出淨。6、煮鍋中加適量的清水提前燒熱,把焯好水的羊腿塊放入煮鍋中。7、蔥...
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