![煮雞蛋粉的做法介紹 雞蛋怎麼煮粉好吃又簡單]( "煮雞蛋粉的做法介紹 雞蛋怎麼煮粉好吃又簡單")
- 1、粉絲一小捆，番茄半個，雞蛋兩個，蔥3根，豬油5g，鹽1g。2、燒一鍋水，水開以後放粉絲煮10分鐘左右，繼續用熱水泡著粉絲備用，要用的時候取出粉絲濾水即可使用。3、鍋裡放少許油，雞蛋煎至兩面金黃出鍋備用。4、鍋裡燒水，水開以後放西紅柿，豬油，然後放濾水的粉絲煮至水開，水開以後加入雞蛋...
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![雞蛋怎麼煮粉好吃又簡單 煮雞蛋粉的做法介紹]( "雞蛋怎麼煮粉好吃又簡單 煮雞蛋粉的做法介紹")
- 1、粉絲一小捆，番茄半個，雞蛋兩個，蔥3根，豬油5g，鹽1g。2、燒一鍋水，水開以後放粉絲煮10分鐘左右，繼續用熱水泡著粉絲備用，要用的時候取出粉絲濾水即可使用。3、鍋裡放少許油，雞蛋煎至兩面金黃出鍋備用。4、鍋裡燒水，水開以後放西紅柿，豬油，然後放濾水的粉絲煮至水開，水開以後加入雞蛋...
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![煮雞蛋粉的做法介紹]( "煮雞蛋粉的做法介紹")
- 1、粉絲一小捆，番茄半個，雞蛋兩個，蔥3根，豬油5g，鹽1g。2、燒一鍋水，水開以後放粉絲煮10分鐘左右，繼續用熱水泡著粉絲備用，要用的時候取出粉絲濾水即可使用。3、鍋裡放少許油，雞蛋煎至兩面金黃出鍋備用。4、鍋裡燒水，水開以後放西紅柿，豬油，然後放濾水的粉絲煮至水開，水開以後加入雞蛋...
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![雞蛋粉的功效與作用]( "雞蛋粉的功效與作用")
- 1、雞蛋粉主要是用雞蛋為原料加工而成的一種粉末，具有補血活血、滋陰潤燥、養心安神的功效。2、經常吃雞蛋粉，可以有效的吸收其中的蛋白，從而改善記憶力、營養腦神經，對於失眠多夢、記憶力減退、老年痴呆等現象有很好的輔助治療作用。3、而且這種雞蛋粉中的維生素b2比較多，能...
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![白菜粉絲炒雞蛋]( "白菜粉絲炒雞蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;白菜：適量;粉絲：1小把;豬肉:少許;胡椒粉：適量;色拉油：適量;食鹽：4克;白菜粉絲炒雞蛋的做法白菜心切絲。粉絲放入大碗內，加開水，蓋蓋兒，泡軟鍋內油熱後，放入雞蛋，炒好後，盛出鍋內油熱後，瘦肉絲，炒至肉絲變色，...
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![韭菜粉絲雞蛋餅的做法 韭菜粉絲雞蛋餅]( "韭菜粉絲雞蛋餅的做法 韭菜粉絲雞蛋餅")
- 1、韭菜洗淨切碎，再倒入少許植物油拌勻備用。2、粉絲泡軟後用開水焯水1分鐘，撈出過涼切小段，再倒入少許植物油拌勻備用。3、雞蛋打散後倒入熱油中，並用筷子攪碎後備用。4、將炒熟的雞蛋、粉絲和韭菜混合在一起，並調入鹽、薑末、白胡椒粉、雞精和8g的植物油，調拌均勻備用。5、餡...
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![雞蛋炒河粉]( "雞蛋炒河粉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料河粉：適量;雞蛋:2個;胡蘿蔔:適量;小蔥：適量;老抽：適量;生抽：適量;色拉油：適量;蠔油：適量;雞蛋炒河粉的做法將河粉撕開成條，放入冰箱冷藏室1小時將雞蛋劃散、入鍋煎熟，劃成小塊，盛起備用鍋內加適量油，可稍放多些，大...
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![雞蛋麵粉怎麼做蛋糕 雞蛋麵粉怎麼做蛋糕好吃又簡單]( "雞蛋麵粉怎麼做蛋糕 雞蛋麵粉怎麼做蛋糕好吃又簡單")
- 1、準備2個無水無油的大碗，將4個雞蛋蛋清蛋黃分離，分別裝入2個碗中。2、蛋黃中加入45g的無異味食用油，玉米油等植物油都可以，再加入200g的酸奶。酸奶儘量選用比較濃稠的老酸奶，這樣做出來的【酸奶蛋糕】會有乳酪的香味。用筷子攪拌均勻備用。3、準備20g玉米澱粉和50g的低筋面...
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![雞蛋炒粉絲]( "雞蛋炒粉絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料粉絲：1小把;雞蛋:2個;水：適量;蔥：適量;姜：3克;生抽：3毫升;老抽：3毫升;食鹽：3克;雞蛋炒粉絲的做法將乾粉絲用溫水泡10分鐘然後洗淨跟冷水一起開大火煮，煮至七八成熟即可關火後立即將粉絲撈到冷水中，並過2遍冷水，讓...
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![紅油雞蛋炒米粉]( "紅油雞蛋炒米粉")
- 1、原材料：幹米粉餅兩個，雞蛋一個，胡蘿蔔半根，青椒一個，包菜芯一個，洋蔥小半個。2、先把幹米粉餅用開水泡軟。3、胡蘿蔔和洋蔥切絲。4、包菜和青椒也切絲。5、炒鍋放極少量油，雞蛋磕碗裡，打散，炒成蛋餅再用鏟子劃開，盛出備用。6、另起鍋熱油，先放洋蔥和青椒絲。7、炒出香味後放胡蘿...
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![粉絲雞蛋做法 粉絲雞蛋怎麼炒]( "粉絲雞蛋做法 粉絲雞蛋怎麼炒")
- 1、新鮮的雞蛋打散，放在鍋裡炒幹炒熟起鍋備用。2、鍋裡放點生抽，把這個泡好的粉絲煮熟。我用的是苕粉也可以用細粉絲。煮好的粉絲起鍋備用。3、燒點水把豆芽煮熟備用。4、鍋裡放少許的油。鍋裡放入大蒜，放入粉絲翻炒均勻。再放入豆芽。5、放韭黃，最後再放入炒熟的雞蛋，放點雞...
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![粉皮雞蛋怎麼做]( "粉皮雞蛋怎麼做")
- 最近很多朋友諮詢關於粉皮雞蛋怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。粉皮兩張用開水泡好，撈出切成寬條狀，雞蛋四個打成雞蛋液。炒鍋倒入油，油熱後炒雞蛋，炒雞蛋成金黃即可。將蔥薑蒜切碎和切好的涼皮備好，待雞蛋成金黃狀時倒入炒鍋，多次翻...
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![粉絲雞蛋做法]( "粉絲雞蛋做法")
- 1、新鮮的雞蛋打散，放在鍋裡炒幹炒熟起鍋備用。2、鍋裡放點生抽，把這個泡好的粉絲煮熟。我用的是苕粉也可以用細粉絲。煮好的粉絲起鍋備用。3、燒點水把豆芽煮熟備用。4、鍋裡放少許的油。鍋裡放入大蒜，放入粉絲翻炒均勻。再放入豆芽。5、放韭黃，最後再放入炒熟的雞蛋，放點雞...
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![如何做雞蛋炒粉絲 雞蛋炒粉絲做法]( "如何做雞蛋炒粉絲 雞蛋炒粉絲做法")
- 1、主料：雞蛋兩個、粉絲一小把、西芹一根、油、鹽、料酒。2、粉絲用溫水泡軟，西芹切絲，雞蛋放到碗里加少量水，料酒和鹽攪拌均勻。3、鍋裡放水燒開，加少量鹽，再把粉絲放進去燙熟(八分熟即可），過冷水。4、把鍋裡的水倒掉，燒熱鍋，放進油燒至油八成熱，把西芹絲放進鍋裡翻炒至變軟，放少許...
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![雞蛋腸粉的做法]( "雞蛋腸粉的做法")
- 1、材料：粘米粉80g，玉米澱粉10g，澄面70g，土豆粉10g，雞蛋2個，清水400g，蔥適量，玉米油適量。2、將全部材料倒入盤裡。3、加入清水，用勺子拌均勻。4、用刷子沾一點點玉米油，在腸粉專用盤上薄薄的掃一層。5、倒入粉漿。加一點蛋液(還可以撒上幾粒蔥花)，加大概十克的蛋液。6、鍋裡的水大...
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![家常雞蛋炒米粉]( "家常雞蛋炒米粉")
- 食材：米粉適量,雞蛋適量,火腿適量，辣椒適量，香蔥適量，鹽一小勺，醬油一小勺。1、先將米粉煮熟，煮熟後裝入盛有涼開水的碗中。2、趁著煮米粉的空閒時間先將火腿切細絲備用。3、紅椒切小段備用。4、香蔥切小片備用。5、準備兩顆雞蛋倒入碗中打散。6、鍋中熱一點油，倒入雞蛋液，想吃嫩...
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![怎麼做雞蛋炒粉絲 雞蛋炒粉絲的做法]( "怎麼做雞蛋炒粉絲 雞蛋炒粉絲的做法")
- 1、原料：雞蛋兩個、粉絲一小把、西芹一根、油、鹽、料酒。2、粉絲用溫水泡軟，西芹切絲，雞蛋放到碗里加少量水，料酒和鹽攪拌均勻。3、鍋裡放水燒開，加少量鹽，再把粉絲放進去燙熟(八分熟即可），過冷水。4、把鍋裡的水倒掉，燒熱鍋，放進油燒至油八成熱，把西芹絲放進鍋裡翻炒至變軟，放少許...
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![雞蛋粉絲的做法]( "雞蛋粉絲的做法")
- 1、原料：雞蛋、粉絲、蔥、生抽、老抽、糖、鹽、植物油各適量。2、粉絲提前泡發。3、蔥切片。4、兩個雞蛋打入碗中調勻。5、鍋燒熱，放入適量植物油，油熱，放入蛋液，凝固成形。6、鏟成小塊，盛出待用。7、放入蔥片翻炒。8、放入粉絲。9、加入兩勺生抽。10、一撮糖。11、適量鹽。12...
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![雞蛋粉條怎麼做]( "雞蛋粉條怎麼做")
- 1、主料：粉條150g、雞蛋1個。2、輔料：食鹽適量、醋適量、味精適量、蔥適量、花椒適量、紅尖椒適量、調和油適量。3、粉條洗乾淨，蔥和紅辣椒切小段，雞蛋一個。4、雞蛋打成雞蛋液。5、鍋中放油燒熱，放入花椒、蔥花，辣椒炒出香味，然後加入適量水煮開。6、待水開時，放入粉條。7、待粉...
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![粉條煎雞蛋怎麼做 粉條煎雞蛋的做法]( "粉條煎雞蛋怎麼做 粉條煎雞蛋的做法")
- 1、先把粉條放清水鍋裡煮5分鐘，變軟了就可以了，撈出放冷水裡過涼控幹水分。2、把粉條裝進一個大碗裡，打上6個雞蛋，根據口味加入調料，用筷子朝一個方向攪拌均勻，放置備用。3、平底鍋放油燒熱，把打好的雞蛋粉條液倒入攤平，開小火慢煎，蓋上鍋蓋五分鐘後翻面，再開蓋煎五分鐘兩面金黃就...
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![雞蛋粉絲怎樣做法 雞蛋粉絲的做法]( "雞蛋粉絲怎樣做法 雞蛋粉絲的做法")
- 1、原料：雞蛋、粉絲、蔥、生抽、老抽、糖、鹽、植物油各適量。2、粉絲提前泡發。3、蔥切片。4、兩個雞蛋打入碗中調勻。5、鍋燒熱，放入適量植物油，油熱，放入蛋液，凝固成形。6、鏟成小塊，盛出待用。7、放入蔥片翻炒。8、放入粉絲。9、加入兩勺生抽。10、一撮糖。11、適量鹽。12...
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![雞全蛋粉介紹]( "雞全蛋粉介紹")
- 1、雞蛋全蛋粉是採用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢、驗照，洗蛋、消毒、噴淋、吹乾、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、噴霧乾燥等多道工序製成，是新鮮雞蛋最為理想的替代品。具有較強的乳化性，是冷飲、烘焙食品、調味料、膨化食品、麵食產品、高檔飼料等產品的理想原料，較雞蛋有...
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![怎樣做雞蛋炒粉好吃 雞蛋炒粉的做法]( "怎樣做雞蛋炒粉好吃 雞蛋炒粉的做法")
- 1、將河粉撕開成條，放入冰箱冷藏室1小時。2、將雞蛋劃散、入鍋煎熟，劃成小塊，盛起備用。3、鍋內加適量油，可稍放多些，大火燒熱後，從冰箱取出河粉，倒入鍋內，迅速用筷子將粉劃散，大火炒幾下，然後稍推至一邊。4、放入紅蘿蔔絲炒至稍軟，與河粉一起兜勻翻炒幾下，澆上醬汁用筷子劃勻，最後下...
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![雞蛋粉絲卷春餅做法 雞蛋粉絲卷春餅]( "雞蛋粉絲卷春餅做法 雞蛋粉絲卷春餅")
- 1、食材：麵粉400克、溫水200克、雞蛋3個、橄欖調和油適量、肉絲50-100克、豌豆尖一把（約20克）、豆芽一把（約50克）、粉絲1個、鹽1勺、輕鹽醬油適量、料酒1勺。2、準備好所有食材；3、麵粉加1勺鹽，加入200克溫水用筷子攪成絮狀4、加入約20克油5、揉成光滑麵糰，蓋溼布醒發30分鐘6、粉...
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![怎麼做牛肉雞蛋小粉塊 牛肉雞蛋小粉塊]( "怎麼做牛肉雞蛋小粉塊 牛肉雞蛋小粉塊")
- 1、準備材料牛肉、雞蛋、麵粉、混合生菜、黃油、蒜泥、洋蔥塊、酸菜、番茄汁、紅椒粉、紅酒、芫荽末、鹽、胡椒、油。牛肉切成塊，加鹽、紅椒粉、紅酒及少許油醃漬。2、取鍋用黃油將洋蔥塊炒香，加入牛肉，翻炒至牛肉出水，收幹後加入紅酒、番茄汁、酸菜和鹽，用小火煨至牛肉酥軟入...
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生活全書館
