粉皮雞蛋怎麼做

最近很多朋友諮詢關於粉皮雞蛋怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。

粉皮兩張用開水泡好，撈出切成寬條狀，雞蛋四個打成雞蛋液。

炒鍋倒入油，油熱後炒雞蛋，炒雞蛋成金黃即可。

將蔥薑蒜切碎和切好的涼皮備好，待雞蛋成金黃狀時倒入炒鍋，多次翻炒，放鹽即可。