![菜燒太鹹怎麼辦]( "菜燒太鹹怎麼辦")
- 菜太鹹了補救的方法有：紗布包麵粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以紗布包麵粉為例，具體操作步驟如下：準備一塊紗布找塊乾淨的食品級紗布。包兩茶匙生粉或麵粉包上兩茶匙的生粉或者麵粉。放菜裡攪拌放在菜裡攪拌煮一下，鹽分就會被吸收進去。end123宣告：本網頁內容旨在傳播知...
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![娃娃菜燒黃花魚的做法]( "娃娃菜燒黃花魚的做法")
- 1、主料:黃魚大1條、娃菜200克、食鹽適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、水澱粉適量、白糖少許、白胡椒適量、小麥麵粉少許、香菜適量、高湯1碗、麻油少許、紅尖椒適量。2、黃花魚治淨，魚身上打斜刀，用料酒、鹽和胡椒粉抹勻醃製15分鐘。3、娃娃...
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![鴨子配哪種菜燒的好吃 鴨子配什麼菜燒的好吃]( "鴨子配哪種菜燒的好吃 鴨子配什麼菜燒的好吃")
- 1、鴨子配魔芋燒好吃。2、材料：肥鴨半隻，魔芋200克，水髮香菇、紅辣椒各30克，青蒜20克，薑片、蔥結各10克，醬油、紹酒各20克，精鹽2.5克，味精1.5克，胡椒粉1克，八角、桂皮各3克，溼澱粉12克，油50克。3、將淨肥鴨剁成約3.5釐米見方的塊。香菇抹刀切成兩半。紅辣椒切成片。青蒜斜切威片。4、...
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![娃娃菜燒黃花魚的做法 娃娃菜燒黃花魚]( "娃娃菜燒黃花魚的做法 娃娃菜燒黃花魚")
- 1、主料:黃魚大1條、娃菜200克、食鹽適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、水澱粉適量、白糖少許、白胡椒適量、小麥麵粉少許、香菜適量、高湯1碗、麻油少許、紅尖椒適量。2、黃花魚治淨，魚身上打斜刀，用料酒、鹽和胡椒粉抹勻醃製15分鐘。3、娃娃...
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![娃娃菜燒海蔘做法]( "娃娃菜燒海蔘做法")
- 1、把海蔘切成塊，準備姜，蔥。2、娃娃菜洗淨。3、燒一鍋開水把海蔘先焯一下，之後控幹水分備用。4、鍋中放油，把焯好的海蔘和薑片放入。5、加料酒翻炒幾下，放入娃娃菜，放入生抽和鹽。6、翻炒至出湯，然後再燜一下。7、等湯汁收干時就可以出鍋了。...
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![菜燒得太甜了怎麼補救]( "菜燒得太甜了怎麼補救")
- 1、如果菜中還沒有放鹽，可以適當加入一些鹽，讓菜的甜味不那麼明顯；2、可以加一些白醋進去，醋是酸的，可以中和甜味，而且糖醋口味的菜也是很好吃的；3、如果是燉菜，可以加入一些水進去，水可以稀釋甜味；3、如果是炒菜，可以再加入一些配菜炒，比如胡蘿蔔、黃瓜、土豆等。...
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![娃娃菜燒黃花魚]( "娃娃菜燒黃花魚")
- 1、主料:黃魚大1條、娃菜200克、食鹽適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、水澱粉適量、白糖少許、白胡椒適量、小麥麵粉少許、香菜適量、高湯1碗、麻油少許、紅尖椒適量。2、黃花魚治淨，魚身上打斜刀，用料酒、鹽和胡椒粉抹勻醃製15分鐘。3、娃娃...
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![娃娃菜燒多久]( "娃娃菜燒多久")
- 。1、鹹肉洗淨切片，粉絲用溫水浸泡10分鐘，娃娃菜洗淨切段、薑切片、蒜切片、小米辣切圈、小蔥切蔥花。2、起鍋倒油，油熱倒入姜、蒜、小米辣，炒出香味。加入鹹肉、生抽、白胡椒、料酒，翻炒3分鐘。3、加入娃娃菜、粉絲、白糖、鹽，繼續翻炒均勻，再加入適量清水，大火燒開，轉小火燉10分...
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![菜燒鹹了怎麼去鹹味]( "菜燒鹹了怎麼去鹹味")
- 菜太鹹了補救的方法有：紗布包麵粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以紗布包麵粉為例，具體操作步驟如下：準備一塊紗布找塊乾淨的食品級紗布。包兩茶匙生粉或麵粉包上兩茶匙的生粉或者麵粉。放菜裡攪拌放在菜裡攪拌煮一下，鹽分就會被吸收進去。end123宣告：本網頁內容旨在傳播知...
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![娃娃菜燒海蔘做法 娃娃菜燒海蔘怎麼做]( "娃娃菜燒海蔘做法 娃娃菜燒海蔘怎麼做")
- 1、把海蔘切成塊，準備姜，蔥。2、娃娃菜洗淨。3、燒一鍋開水把海蔘先焯一下，之後控幹水分備用。4、鍋中放油，把焯好的海蔘和薑片放入。5、加料酒翻炒幾下，放入娃娃菜，放入生抽和鹽。6、翻炒至出湯，然後再燜一下。7、等湯汁收干時就可以出鍋了。...
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![娃娃菜燒海蔘怎麼做]( "娃娃菜燒海蔘怎麼做")
- 1、把海蔘切成塊，準備姜，蔥。2、娃娃菜洗淨。3、燒一鍋開水把海蔘先焯一下，之後控幹水分備用。4、鍋中放油，把焯好的海蔘和薑片放入。5、加料酒翻炒幾下，放入娃娃菜，放入生抽和鹽。6、翻炒至出湯，然後再燜一下。7、等湯汁收干時就可以出鍋了。...
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![菜燒鹹了怎麼辦]( "菜燒鹹了怎麼辦")
- 菜太鹹了補救的方法有：紗布包麵粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以紗布包麵粉為例，具體操作步驟如下：準備一塊紗布找塊乾淨的食品級紗布。包兩茶匙生粉或麵粉包上兩茶匙的生粉或者麵粉。放菜裡攪拌放在菜裡攪拌煮一下，鹽分就會被吸收進去。end123宣告：本網頁內容旨在傳播知...
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![鴨子配什麼菜燒的好吃]( "鴨子配什麼菜燒的好吃")
- 1、鴨子配魔芋燒好吃。2、材料：肥鴨半隻，魔芋200克，水髮香菇、紅辣椒各30克，青蒜20克，薑片、蔥結各10克，醬油、紹酒各20克，精鹽2.5克，味精1.5克，胡椒粉1克，八角、桂皮各3克，溼澱粉12克，油50克。3、將淨肥鴨剁成約3.5釐米見方的塊。香菇抹刀切成兩半。紅辣椒切成片。青蒜斜切威片。4、...
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![菜飯怎麼燒怎麼燒菜飯]( "菜飯怎麼燒怎麼燒菜飯")
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉滷汁適量。2、大米淘淨瀝乾，青菜洗淨後切成3釐米的段。3、豬油下鍋燒沸後，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然後將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸減少，翻...
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![夢到燒菜]( "夢到燒菜")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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![梅菜燒肉]( "梅菜燒肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：適量;梅乾菜：適量;蔥：適量;姜：少許;食鹽：適量;雞粉：少許;老抽：少許;生抽：少許;花雕酒：適量;梅菜燒肉的做法袋裝梅菜拆袋後，用先用溫水浸泡半個小時，洗淨泥沙，用手擠幹水分，如果家裡有烤箱的話，最美妙不過了，將...
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![燒烤菜品推薦 燒烤選單列表]( "燒烤菜品推薦 燒烤選單列表")
- 1、肉類：雞翅、牛肉、香腸、排骨、培根、肉丸、五花肉等。2、海鮮類：鮮魷魚、活魚、墨魚仔、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等。3、蔬菜類：韭菜、茄子、玉米、青椒、花菜、香菇、土豆片、藕片等。4、調料類：食用油、鹽、味精、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。...
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![如何燒白菜 燒白菜的新方法]( "如何燒白菜 燒白菜的新方法")
- 白菜炒魚滑：1、準備半棵白菜，用清水清洗乾淨，切好備用。準備適量大蔥，切成小段狀，姜切成片狀，大蒜切碎備用。2、準備足夠的水，倒入鍋中，加入蔥姜，大火燒開，加入適量鹽，攪拌均勻，調至小火。把魚肉泥擠到鍋中，下完所有魚滑後，調至大火，煮熟盛出備用。如果大家覺得做魚滑比較麻煩，也可以直接...
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![如何燒青菜粥 燒青菜粥竅門]( "如何燒青菜粥 燒青菜粥竅門")
- 1、主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精鹽少許。2、將菠菜的菜葉洗淨，放入開水鍋內煮軟，切碎備用。3、之後清洗乾淨大米，用水泡1-3小時，倒入鍋內。4、煮30-40分鐘左右，在停火之前加入精鹽及切碎的育菜，再煮10分鐘即成。...
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![夢見燒菜]( "夢見燒菜")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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![菠菜怎麼燒菜好吃 燒菠菜如何做]( "菠菜怎麼燒菜好吃 燒菠菜如何做")
- 1、菠菜500克，精鹽7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油50克。2、將菠菜洗淨，切成5釐米長的小段；3、鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下，放精鹽、花生油、蒜泥，再炒3分鐘。4、菠菜軟嫩，略有湯汁時，投入味精，拌和均勻，裝盤即成。5、注意事項：做菠菜前，先將菠菜用開水燙一下，可除去80%的草酸，然後再炒，拌...
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![燒菜菜譜推薦]( "燒菜菜譜推薦")
- 1、家常豆腐。材料：北豆腐1盒、豬瘦肉100克、紅椒1根、青椒1根。調料：豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、鹽少許、姜、蒜。做法：將豆腐切成厚約半釐米，寬約4釐米的片，豬瘦肉切片用生抽、生粉醃製，青紅椒切去籽去筋切成菱形。在鍋中倒少許油，將豆腐煎至兩面發黃。炒鍋...
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![梅乾菜燒肉如何燒]( "梅乾菜燒肉如何燒")
- 1、五花肉切塊,八角,桂皮,蔥姜放調味包,梅乾菜泡好洗淨攥幹水份。2、鍋內燒熱肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黃。3、放李錦記紅燒汁炒勻。4、加入梅乾菜,調料包,鹽,加熱水莫過材料;大火燒開小火燉1小時,轉大火收一下汁即可。...
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![燒白菜的做法 燒白菜如何做]( "燒白菜的做法 燒白菜如何做")
- 1、食材：白菜1顆，鹽適量，生抽適量，油適量，澱粉適量。2、將白菜葉一片一片的掰下來，用水洗乾淨，瀝乾水分。用刀切成小塊狀。澱粉加水調成水澱粉。3、鍋裡倒入適量的油，油熱後放入切好的大白菜進行快速的爆炒，一定要開大火。4、白菜炒到秧的時候，倒入生抽、倒入調好的水澱粉，再放入適...
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![酸菜燒鴨]( "酸菜燒鴨")
- 1、主料：鴨1500克,酸白菜150克。2、調料：姜10克,小蔥15克,澱粉25克,八角2克,鹽5克,豬油60克,醬油50克,香油15克,甜麵醬15克,大蒜（白皮）30克,料酒30克,胡椒粉5克,白砂糖5克,味精3克。3、幹拔鴨毛，絨毛拔不淨時用小火燎去，將鴨頭、腳、翅切掉，剖腹去內臟，然後用溫水洗淨血漬，瀝乾水，...
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生活全書館
