當前位置:生活全書館 >

關於爆黃的生活百科

醬爆黃泥螺做法有會做的嗎
  • 醬爆黃泥螺做法有會做的嗎

  • 材料:螺絲500克,適量的蔥花、辣椒、生薑絲。做法:淨螺絲洗淨泡水加上幾滴食油兩小時;先將螺絲洗淨瀝水份備用;鍋內放入適量的食油開大火;鍋熱後放入辣椒、生薑絲爆香,倒入螺絲翻炒;按順序加入適量的黃酒、甜蜜醬、黃豆醬、白糖、鹽繼續翻炒。或加入適量的青紅椒絲;加入適量的水,鍋...
  • 24742
雙椒爆黃喉做法
  • 雙椒爆黃喉做法

  • 1、雙椒爆黃喉食材:黃喉、青紅椒、大蒜、姜、幹青花椒、蔥白。2、黃喉切花刀,方法是切連刀絲5刀一節,青紅椒切片,大蒜、姜、切片備用。調製味汁,生抽、味精、雞精調好加入適量香油花椒油並加入適量水澱粉。鍋內燒水至沸,焯黃喉,焯7成熟即可(因為還要下鍋炒制),時間不宜過長,否則影響...
  • 17081
蔥爆黃喉怎麼做
  • 蔥爆黃喉怎麼做

  • 1、首先把大蔥切段需要多一點,大蔥和黃喉的比例可以是2比1。2、然後再放小米辣,泡椒,泡姜,生薑,蒜,花椒等。然後放黃喉。炒炒,放白酒去腥。再加入白糖,少鹽,因為泡椒泡姜有鹽味。3、最後放蔥,也可以先放一半,出鍋時再放一半即可,蔥爆黃喉就做好了。...
  • 23538
爆炒黃豆芽做法
  • 爆炒黃豆芽做法

  • 1、用70g黃豆經過4天左右的時間發好的黃豆芽。2、擇去根部清水沖洗一遍(因為是自己發的豆芽很乾淨的)。3、炒鍋倒油蔥花熗鍋後倒入黃豆芽翻炒。4、倒入生抽。5、翻炒均勻。6、加少許水小火燉。7、最後加適量鹽翻炒均勻即可。...
  • 25162
做爆醃小黃瓜步驟 爆醃小黃瓜怎麼做
  • 做爆醃小黃瓜步驟 爆醃小黃瓜怎麼做

  • 1、黃瓜六斤、蒜瓣,辣椒適量、食鹽,白糖,醬油適量。2、方法:準備六斤鮮嫩的小黃瓜,清洗乾淨。在清洗乾淨的小黃瓜上面撒上打的很細的粗鹽,在盆上面放個托盤,再在托盤上面壓上一盆水,醃製一晚上。3、醃製空控出來的水分倒掉,再用清水清洗兩遍。晾乾水分備用。鍋內熱油,油熱後放入花...
  • 25825
爆炒韭黃怎麼做 韭黃做法
  • 爆炒韭黃怎麼做 韭黃做法

  • 1、食材:韭黃250克、辣椒1克、鹽2克、油3克、雞精5克。2、準備好一把韭黃。用乾淨的清水沖洗乾淨後。3、將準備好的韭黃切段。備用後一會準備爆炒。4、然後在鍋中放入適量食用油。5、倒入切好的韭黃暴炒一會炒軟,放入青紅椒中大火翻炒一下下。6、用勺子加入適量鹽,然後繼續...
  • 24361
爆醃小黃瓜怎麼做
  • 爆醃小黃瓜怎麼做

  • 1、黃瓜六斤、蒜瓣,辣椒適量、食鹽,白糖,醬油適量。2、方法:準備六斤鮮嫩的小黃瓜,清洗乾淨。在清洗乾淨的小黃瓜上面撒上打的很細的粗鹽,在盆上面放個托盤,再在托盤上面壓上一盆水,醃製一晚上。3、醃製空控出來的水分倒掉,再用清水清洗兩遍。晾乾水分備用。鍋內熱油,油熱後放入花...
  • 20360
爆炒黃豆芽的烹飪方法 爆炒黃豆芽如何弄好吃
  • 爆炒黃豆芽的烹飪方法 爆炒黃豆芽如何弄好吃

  • 1、材料:黃豆芽500克,色拉油30克,鹽3克,大蔥20克。2、將黃豆芽洗乾淨,去根鬚;蔥切段。3、鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱後下蔥段煸香,撇去蔥段,下黃豆芽。下精鹽迅速炒至斷生,出鍋裝盤即可。...
  • 26487
黃瓜爆炒豬心做法
  • 黃瓜爆炒豬心做法

  • 1、食材:豬心半個、黃瓜1根、紅椒1個、姜蒜末少許、高度白酒2勺、澱粉1小勺、料酒1勺、生抽1勺、油鹽適量。2、提前準備好豬心,黃瓜以用調料。3、黃瓜片加入少許鹽拌均勻醃製一下。4、豬心片加入少許鹽、澱粉、料酒和生抽等調味料拌均勻醃製一下。5、燒熱鍋放入適量的油,...
  • 15726
黃色爆爆珠是什麼做的
  • 黃色爆爆珠是什麼做的

  • 1、黃色爆爆珠是海藻酸鈉乳酸鈣芒果水果汁一起製作而成的。2、海藻酸鈉食品級適量,乳酸鈣食品級適量,芒果水果汁適量,礦泉水適量。3、裝一海碗常溫下的生活用水,倒進少量乳酸鈣,約佔水的1/50,使其徹底融化。4、海藻酸鈉與芒果水果汁以1:6的佔比混和,用手執美食器攪拌均勻。5、添...
  • 21536
爆炒黃鱔做法
  • 爆炒黃鱔做法

  • 1、食材:一小碗黃鱔,青椒少許,洋蔥隨意,幹辣椒一些,蒜米適量,一勺豆瓣醬,薑絲隨意,花椒幾粒。2、所有食材清洗乾淨備用。3、將黃鱔切段,放入料酒,薑絲,醃製備用。4、將青椒切成顆,幹辣椒切段,洋蔥切成絲。5、鍋內倒油,將黃鱔煸至金黃撈出備用。6、鍋留底油,下入蒜米,豆瓣醬炒香炒辣,放入煸...
  • 11807
爆炒韭黃怎麼做
  • 爆炒韭黃怎麼做

  • 1、食材:韭黃250克、辣椒1克、鹽2克、油3克、雞精5克。2、準備好一把韭黃。用乾淨的清水沖洗乾淨後。3、將準備好的韭黃切段。備用後一會準備爆炒。4、然後在鍋中放入適量食用油。5、倒入切好的韭黃暴炒一會炒軟,放入青紅椒中大火翻炒一下下。6、用勺子加入適量鹽,然後繼續...
  • 32621
怎樣製作黃色爆爆珠 黃色爆爆珠是什麼做的
  • 怎樣製作黃色爆爆珠 黃色爆爆珠是什麼做的

  • 1、黃色爆爆珠是海藻酸鈉乳酸鈣芒果水果汁一起製作而成的。2、海藻酸鈉食品級適量,乳酸鈣食品級適量,芒果水果汁適量,礦泉水適量。3、裝一海碗常溫下的生活用水,倒進少量乳酸鈣,約佔水的1/50,使其徹底融化。4、海藻酸鈉與芒果水果汁以1:6的佔比混和,用手執美食器攪拌均勻。5、添...
  • 6325
怎麼做黃花爆豬腰花 黃花爆豬腰花的做法
  • 怎麼做黃花爆豬腰花 黃花爆豬腰花的做法

  • 1、食材:豬腰2只、幹黃花菜50G、辣椒1只、食用油適量、料酒適量、鹽巴適量、生抽適量、澱粉適量、白砂糖適量。2、備好不要錢的大豬腰子,涼了的黃花菜泡熱。3、青椒切滾刀片,熱了的黃花菜切成段備用。4、一碗清水加入澱粉醬油糖鹽料酒勾兌成料汁。把蔥薑蒜切成末,放一邊備用...
  • 7121
如何做爆炒黃鱔 爆炒黃鱔的家常做法
  • 如何做爆炒黃鱔 爆炒黃鱔的家常做法

  • 1、食材:鱔魚、大蒜、豆瓣、薑片、蔥段、大料、花椒、胡椒、醬油、鹽、味精、水豆粉、料酒。2、提前醃製10分鐘,放大料,花椒,鹽,胡椒,料酒。3、鱔魚洗乾淨,切成6釐米長的段。獨頭大蒜去外皮、洗淨,放入冷水鍋內煮熟(或蒸熟)待用。豆瓣剁細。4、炒鍋置旺火上,放油燒至七成熱,放入鱔魚...
  • 7814
爆炒黃豆怎麼炒才脆 爆炒黃豆又脆又香的做法
  • 爆炒黃豆怎麼炒才脆 爆炒黃豆又脆又香的做法

  • 1、用熱水將黃豆浸泡一會(一到兩分鐘的樣子,新豆子泡的時間比陳豆子短),注意是用熱水,這樣是為了讓黃豆更脆,不至於炒熟以後硬邦邦的。2、將黃豆從水中取出稍稍把水塞幹一下鍋,炒黃豆對火候的掌握是非常重要的,寧要用小火,剛下鍋的黃豆因為是溼的可以火稍稍大一點。3、準備鹽水...
  • 20110
怎麼做火爆黃喉
  • 怎麼做火爆黃喉

  • 1、火爆黃喉的用料:黃喉250g、大蔥適量、小米辣適量、泡椒適量、食用小蘇打適量、花椒粒適量、粗辣椒麵適量、豆瓣醬適量、鹽適量、料酒適量、食用油適量、嫩姜或老薑適量。2、將洗淨的豬黃喉切成塊狀。3、加入少許小蘇打抓勻。4、加入清水浸泡20分鐘。5、大蔥斜切成段,嫩...
  • 4410
怎樣製作黃色爆爆珠
  • 怎樣製作黃色爆爆珠

  • 1、黃色爆爆珠是海藻酸鈉乳酸鈣芒果水果汁一起製作而成的。2、海藻酸鈉食品級適量,乳酸鈣食品級適量,芒果水果汁適量,礦泉水適量。3、裝一海碗常溫下的生活用水,倒進少量乳酸鈣,約佔水的1/50,使其徹底融化。4、海藻酸鈉與芒果水果汁以1:6的佔比混和,用手執美食器攪拌均勻。5、添...
  • 31351
黃花照波爆盆方法
  • 黃花照波爆盆方法

  • 1、要想黃花照波生長爆盆,需要接受充足的陽光照射,促進呼吸和光合作用的正常進行。2、每隔1~2個月翻一次土,每隔2~3年換一次盆,確保土壤的狀態適宜生長。澆水時的水溫要與室溫儲存一致,避免直接澆灌葉片。3、通過噴灑多菌靈等試劑和調整植株生長距離的方法,來防治病蟲的侵害。...
  • 5548
火爆黃喉簡單做法
  • 火爆黃喉簡單做法

  • 1、火爆黃喉的用料:黃喉250g、大蔥適量、小米辣適量、泡椒適量、食用小蘇打適量、花椒粒適量、粗辣椒麵適量、豆瓣醬適量、鹽適量、料酒適量、食用油適量、嫩姜或老薑適量。2、將洗淨的豬黃喉切成塊狀。3、加入少許小蘇打抓勻。4、加入清水浸泡20分鐘。5、大蔥斜切成段,嫩...
  • 4461
爆炒黃面的做法步驟 爆炒黃面怎麼做好吃
  • 爆炒黃面的做法步驟 爆炒黃面怎麼做好吃

  • 1、主料:黃面400g、羊肉100g、韭菜100g;植物油12茶勺、鹽6g、生抽2g、花椒粉3g、胡椒粉3g、辣皮子5g洋蔥30g、大蒜10g、雞精2g。2、把韭菜洗淨切段,羊肉切片。3、洋蔥切絲、辣皮子泡泡,大蒜切末。4、煮鍋加水大火燒開,下黃面,煮到飄起撈起,過涼水。5、撈起瀝乾水分,加少許植物油...
  • 4534
爆炒黃鱔做法 如何做爆炒黃鱔
  • 爆炒黃鱔做法 如何做爆炒黃鱔

  • 1、食材:一小碗黃鱔,青椒少許,洋蔥隨意,幹辣椒一些,蒜米適量,一勺豆瓣醬,薑絲隨意,花椒幾粒。2、所有食材清洗乾淨備用。3、將黃鱔切段,放入料酒,薑絲,醃製備用。4、將青椒切成顆,幹辣椒切段,洋蔥切成絲。5、鍋內倒油,將黃鱔煸至金黃撈出備用。6、鍋留底油,下入蒜米,豆瓣醬炒香炒辣,放入煸...
  • 26628
爆炒黃豆芽怎麼做 爆炒黃豆芽做法
  • 爆炒黃豆芽怎麼做 爆炒黃豆芽做法

  • 1、用70g黃豆經過4天左右的時間發好的黃豆芽。2、擇去根部清水沖洗一遍(因為是自己發的豆芽很乾淨的)。3、炒鍋倒油蔥花熗鍋後倒入黃豆芽翻炒。4、倒入生抽。5、翻炒均勻。6、加少許水小火燉。7、最後加適量鹽翻炒均勻即可。...
  • 16977
爆炒黃喉做法
  • 爆炒黃喉做法

  • 1、準備食材:黃喉150克、特選貢菜50克、青椒2個、紅椒1個、泡野山椒50克、大蔥2根、姜1坨、蒜1頭、勾芡3克。2、把姜蒜米炒香,再把野山椒倒進去炒出味道。3、把黃喉倒入鍋裡翻炒。4、黃喉在收縮之後,把青紅椒,貢菜倒進去。5、倒入鹽、味精、白糖、雞汁、胡椒炒均勻後,把小蔥倒...
  • 19923
如何做爆炒黃鱔
  • 如何做爆炒黃鱔

  • 1、食材:鱔魚、大蒜、豆瓣、薑片、蔥段、大料、花椒、胡椒、醬油、鹽、味精、水豆粉、料酒。2、提前醃製10分鐘,放大料,花椒,鹽,胡椒,料酒。3、鱔魚洗乾淨,切成6釐米長的段。獨頭大蒜去外皮、洗淨,放入冷水鍋內煮熟(或蒸熟)待用。豆瓣剁細。4、炒鍋置旺火上,放油燒至七成熱,放入鱔魚...
  • 26865