![家庭爆炒大腸怎麼炒才脆 怎樣炒豬大腸會很脆竅門]( "家庭爆炒大腸怎麼炒才脆 怎樣炒豬大腸會很脆竅門")
- 1、食材：豬大腸500g、青紅辣椒4個、大蔥1個、小米椒3個、大蒜3個、鹽1勺、生抽10g、澱粉1勺、花生油10g。2、準備好500g的豬大腸。3、將清洗乾淨的青紅椒去蒂，破開，去籽後切成小塊，大蔥切成蔥片，小米椒切成段，大蒜切成片，然後裝盤備用！4、將豬大腸切成一段一段洗淨備用。5、將豬...
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![橡膠冷凍後變得很脆的原因]( "橡膠冷凍後變得很脆的原因")
- 1、橡膠材料的衝擊吸收功隨溫度降低而降低，材料由韌性狀態變為脆性狀態，這種現象稱為低溫脆性。2、橡膠在低溫下變硬、脆，且因厚度不同而變脆程度不同。在同樣的低溫條件下，薄的部分的變脆先於厚的部分。所以利用溢邊與本體的厚度差異所導致的脆性梯度來完成修邊，也就是抓住溢...
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![怎樣做的薯條能一直都很脆]( "怎樣做的薯條能一直都很脆")
- 1、準備材料：土豆500克，鹽，油適量。2、土豆洗淨去皮，切成條，5毫米見方即可。不宜過細，否則口感欠佳。3、切好的土豆用鹽水浸泡30分，這樣做出來的薯條會一直很脆。4、將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因為太多了土豆條會粘在一起。5、輕...
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![糖葫蘆怎麼做不化糖還很脆]( "糖葫蘆怎麼做不化糖還很脆")
- 準備食材：山楂30個、冰糖200克、水200克。1、準備原料，山楂洗淨後控幹水分。2、控幹水分的山楂去蒂後大致排一下大小，把相似的果子放在一起。3、用竹籤子將山楂串成串。5、準備冰糖和水，按照1:1的比例，把冰糖和水放入不粘鍋。6、熬到有細密的小氣泡，顏色微黃，挑起糖漿後30秒內便...
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![很脆怎麼寫]( "很脆怎麼寫")
- 1.誰會醃製不酸但很脆的蘿蔔,請寫個具體步驟,感謝、酸辣蘿蔔乾（鄭州市民張松山提供）主料：5000克鮮蘿蔔洗淨切成比筷子稍粗、長約兩寸的條狀，晒成500克的蘿蔔乾。配料：水2000克，醋800克，鹽100克，白糖250克，十三香、辣椒油適量，味精少許。製作方法：將水、醋、十三香、鹽放入鍋中煮沸，停...
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![黃花魚怎樣炸才會很脆]( "黃花魚怎樣炸才會很脆")
- 主料黃花魚10條，雞蛋一個。1、先醃製黃花魚，收拾洗淨黃花魚，先打入一個雞蛋，然後倒入少量麵粉，加入料酒，鹽調味，也可以加入少量醋去腥味。然後攪拌均勻。2、醃製10分鐘後，鍋上加油，燒九成熱，然後改成慢火，放入黃花魚炸。不用著急翻面，先炸2分鐘3、待一面炸出金黃色，硬了，然後翻面。再炸...
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![味道很脆像根的海產品是什麼]( "味道很脆像根的海產品是什麼")
- 方格星蟲：又稱為光裸星蟲，俗稱“沙蟲”。它的形狀很像一根腸子，呈長筒形，體長約10～20釐米，且渾身光裸無毛，體壁縱肌成束，每環肌交錯排列，形成方塊格子狀花紋，方格星蟲雖然沒有海蔘、魚翅、鮑魚的名貴，但味道鮮美脆嫩，為海蔘、魚翅所不及。生長在沿海灘塗，因為對生長環境的質量十分敏感...
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![土豆吃著很脆是不是沒熟]( "土豆吃著很脆是不是沒熟")
- 1、不一定。2、炒土豆講究脆爽，炒出來的土豆絲口感非常脆，但已經熟透。不存在不熟的情況。土豆又稱馬鈴薯，土豆中含非常豐富的維生素及微量元素，對身體而言有很多益處，可以提高機體的免疫力。土豆的主要成分是澱粉，不容易被消化，可以增加身體的飽腹感。...
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![香脆可口的薯條做法介紹 怎樣做的薯條能一直都很脆]( "香脆可口的薯條做法介紹 怎樣做的薯條能一直都很脆")
- 1、準備材料：土豆500克，鹽，油適量。2、土豆洗淨去皮，切成條，5毫米見方即可。不宜過細，否則口感欠佳。3、切好的土豆用鹽水浸泡30分，這樣做出來的薯條會一直很脆。4、將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因為太多了土豆條會粘在一起。5、輕...
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![起泡膠很硬很脆怎麼辦]( "起泡膠很硬很脆怎麼辦")
- 第一步：起泡膠不起泡有可能是在製作過程中加入的幫助起泡的材料較少，遇到這種情況我們可以再往起泡膠中加入一些可以幫助起泡的材料，比如洗面奶或者是泡泡洗手液之類的東西。第二步：除了可能是起泡材料加少了的原因，也有可能是因為起泡膠中的水過多導致起泡膠太稀從而無法起泡...
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![荷蘭豆炒的很脆是否有毒]( "荷蘭豆炒的很脆是否有毒")
- 1、荷蘭豆又叫豌豆、青荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等，是豆科中以嫩豆粒或嫩豆莢供菜食的蔬菜。中國南方主要食用嫩梢、嫩莢和嫩籽以作菜用。近年來北方開始作蔬菜食用。2、荷蘭豆起源中心有人認為是衣索比亞、地中海和中亞，演化次中心為近東...
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![豬肉很脆的原因]( "豬肉很脆的原因")
- 1、豬肉很脆因為是母豬肉。母豬肉是皮子比較厚，豬肉顏色比較鮮豔，就是豬皮煮了很久都煮不爛，吃到嘴裡沒肉味，一般的豬皮吃起是糯的，母豬肉的豬皮是脆的。2、豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。...
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![橡膠冷凍後變得很脆的原因 為什麼橡膠冷凍後變得很脆]( "橡膠冷凍後變得很脆的原因 為什麼橡膠冷凍後變得很脆")
- 1、橡膠材料的衝擊吸收功隨溫度降低而降低，材料由韌性狀態變為脆性狀態，這種現象稱為低溫脆性。2、橡膠在低溫下變硬、脆，且因厚度不同而變脆程度不同。在同樣的低溫條件下，薄的部分的變脆先於厚的部分。所以利用溢邊與本體的厚度差異所導致的脆性梯度來完成修邊，也就是抓住溢...
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![糖葫蘆的糖怎麼熬很脆竅門]( "糖葫蘆的糖怎麼熬很脆竅門")
- 1、先向不鏽鋼鍋里加入涼水，再加入適量冰糖，開大火將水裡的冰糖煮化；2、等鍋裡的水煮開，把火關小煮7至8分鐘左右，為了讓糖能均勻的稀出，保持文火，用筷子在鍋裡攪拌2至3分鐘；3、最後要將糖稀完全熬出，注意在這個過程中千萬不能再用筷子攪拌了，這次熬糖的時間要長一些，15分鐘左右，用鏟...
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![荷蘭豆炒的很脆有毒嗎]( "荷蘭豆炒的很脆有毒嗎")
- 1、荷蘭豆又叫豌豆、青荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等，是豆科中以嫩豆粒或嫩豆莢供菜食的蔬菜。中國南方主要食用嫩梢、嫩莢和嫩籽以作菜用。近年來北方開始作蔬菜食用。2、荷蘭豆起源中心有人認為是衣索比亞、地中海和中亞，演化次中心為近東...
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![怎麼做炸土豆片會很脆]( "怎麼做炸土豆片會很脆")
- 那麼炸土豆片怎麼能炸脆呢？現在就給大家介紹一下炸薯片的技巧吧。技巧一：切薄土豆想要讓土豆片炸的很脆，那麼我們在切土豆的時候需要將土豆切得很薄才能夠炸得又脆又香。但是這樣的方法很考驗大家的刀工，而沒有這樣厲害的刀工的朋友為了方便，也會選擇用機器切出薄薄的土豆片，這...
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![為什麼橡膠冷凍後變得很脆]( "為什麼橡膠冷凍後變得很脆")
- 1、橡膠材料的衝擊吸收功隨溫度降低而降低，材料由韌性狀態變為脆性狀態，這種現象稱為低溫脆性。2、橡膠在低溫下變硬、脆，且因厚度不同而變脆程度不同。在同樣的低溫條件下，薄的部分的變脆先於厚的部分。所以利用溢邊與本體的厚度差異所導致的脆性梯度來完成修邊，也就是抓住溢...
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![荷蘭豆炒的很脆是否有毒 荷蘭豆炒的很脆有毒嗎]( "荷蘭豆炒的很脆是否有毒 荷蘭豆炒的很脆有毒嗎")
- 1、荷蘭豆又叫豌豆、青荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等，是豆科中以嫩豆粒或嫩豆莢供菜食的蔬菜。中國南方主要食用嫩梢、嫩莢和嫩籽以作菜用。近年來北方開始作蔬菜食用。2、荷蘭豆起源中心有人認為是衣索比亞、地中海和中亞，演化次中心為近東...
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![為什麼冷凍蝦仁很脆很Q彈]( "為什麼冷凍蝦仁很脆很Q彈")
- 因為被鹼水泡過。鮮蝦經冷凍後細胞會失水，化開後蛋白會發生水分配比變化，口感會改變，但不一定是“彈性”；凍蝦仁有彈性，成因是蝦仁本身經過鹼發，蛋白結構變化所引起的口感變化。質量上乘的蝦仁應是無色透明，手感飽滿並富有彈性。優質蝦仁炒煮時，個體豐厚，有韌度，不皺縮，很少有水分釋...
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![糖葫蘆的糖熬很脆的辦法 糖葫蘆的糖怎麼熬很脆竅門]( "糖葫蘆的糖熬很脆的辦法 糖葫蘆的糖怎麼熬很脆竅門")
- 1、先向不鏽鋼鍋里加入涼水，再加入適量冰糖，開大火將水裡的冰糖煮化；2、等鍋裡的水煮開，把火關小煮7至8分鐘左右，為了讓糖能均勻的稀出，保持文火，用筷子在鍋裡攪拌2至3分鐘；3、最後要將糖稀完全熬出，注意在這個過程中千萬不能再用筷子攪拌了，這次熬糖的時間要長一些，15分鐘左右，用鏟...
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![怎樣炒豬大腸會很脆竅門]( "怎樣炒豬大腸會很脆竅門")
- 1、食材：豬大腸500g、青紅辣椒4個、大蔥1個、小米椒3個、大蒜3個、鹽1勺、生抽10g、澱粉1勺、花生油10g；2、準備好500g的豬大腸。3、將清洗乾淨的青紅椒去蒂，破開，去籽後切成小塊，大蔥切成蔥片，小米椒切成段，大蒜切成片，然後裝盤備用！4、將豬大腸切成一段一段洗淨備用。5、將豬大...
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![怎麼做很脆的秋葵幹 如何做很脆的秋葵幹]( "怎麼做很脆的秋葵幹 如何做很脆的秋葵幹")
- 1、食材：秋葵200克、橄欖油10克、粗鹽300克。2、秋葵清洗乾淨，控幹水分，去掉頂部。3、將秋葵放入保鮮袋中，加入橄欖油，晃動袋子，讓秋葵均勻沾上橄欖油。4、烤盤中均勻的鋪上粗鹽。5、送入烤箱預熱至190度。6、鹽熱後，將秋葵平擺在上面。7、重新送入烤箱，190度，10分鐘。8、烤熟後，去...
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![香香脆脆很好吃 玉米醬煎餅的做法]( "香香脆脆很好吃 玉米醬煎餅的做法")
- 1、原料：玉米粉、小麥粉、香蔥、雞蛋、火腿、鹽、雞精、胡椒粉、三湯匙油，攪拌。2、用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火；倒進鍋裡。3、用橡皮刮刀攤開，越薄越好，沒有橡皮刮刀就用鏟子，最好是木製的，鐵的容易破。4、翻身煎熟，喜歡脆脆的，就煎金黃。...
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![脆皮炸雞的脆皮不脆很硬]( "脆皮炸雞的脆皮不脆很硬")
- 第一步：我們先將雞翅根或者是雞腿用溫水洗淨，然後在涼水下鍋,不能熱水或者是開水下鍋，水要沒過雞翅根，水開後煮5分鐘逼出雞翅根中的血水冒出。第二步：等焯好雞翅後,我們將雞翅根撈出並且把鍋裡的水倒掉，然後重新換上新水，煮熱後才放入雞翅根，然後放入花椒、八角、蔥段、姜等香料...
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![唐氏兒很脆弱嗎]( "唐氏兒很脆弱嗎")
- 1、唐氏兒並不會比正常孩子更愛哭鬧，唐氏兒比起正常孩子，在很多方面會有障礙，不過，如果沒有伴隨著疾病出現的唐氏兒不會比正常兒更愛哭鬧。2、如果唐氏兒伴隨著白血病等疾病的話，身體出現病痛折磨，就會比一般孩子更愛哭鬧。甚至，唐氏兒孩子比起正常孩子不那麼哭鬧，因為唐氏兒發育...
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生活全書館
