![煮意粉的方法]( "煮意粉的方法")
- 1、煮熱一鍋水,然後加一撮鹽,因為加鹽後,煮出來的意粉會更有彈性。2、水燒滾後,垂直拿起意粉,將意粉的末端浸在水中數秒。3、待末端的意粉浸至微軟後再把全部意粉放入滾水中,用筷子攪拌一下。4、依照包裝袋上指定的烹調時間烹煮,一般來說,煮傳統式意粉,7-9分鐘即可。5、...
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![煮意粉的方法 煮意粉如何做]( "煮意粉的方法 煮意粉如何做")
- 1、煮熱一鍋水,然後加一撮鹽,因為加鹽後,煮出來的意粉會更有彈性。2、水燒滾後,垂直拿起意粉,將意粉的末端浸在水中數秒。3、待末端的意粉浸至微軟後再把全部意粉放入滾水中,用筷子攪拌一下。4、依照包裝袋上指定的烹調時間烹煮,一般來說,煮傳統式意粉,7-9分鐘即可。5、...
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![肉醬意粉]( "肉醬意粉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料義大利麵：250克;西紅柿：3個;豬肉：300克;洋蔥:1/2個;食鹽：1.5茶匙;白糖：1/2茶匙;醬油：1/2湯匙;黑胡椒粉：1/3茶匙;植物油：2湯匙;橄欖油：1湯匙;蒜：5克;番茄醬：30克;羅勒：1克;法香：少許;肉醬意粉的做法取三個大番茄，底部...
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![黑椒雞柳意粉怎麼做 黑椒雞柳意粉步驟]( "黑椒雞柳意粉怎麼做 黑椒雞柳意粉步驟")
- 1、黑椒雞柳意粉的用料：意粉適量、青椒和紅椒一個、雞柳250克、料酒適量、生抽適量、黑椒汁。2、首先用開水把意粉煮軟，撈起，用冷水過一下。3、把雞肉跟青椒切好，雞肉加點胡椒粉，生抽，料酒醃幾分鐘！4、然後鍋裡熱油，加入青椒紅椒跟雞柳一起炒熟。5、接著放入意粉，加入黑椒汁，加點鹽...
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![番茄醬義大利麵的做法步驟 做茄醬意粉教程]( "番茄醬義大利麵的做法步驟 做茄醬意粉教程")
- 1、將水煮番茄連同汁液一起倒入大碗中，然後用手捏碎。2、把番茄捏碎到沒有明顯的大塊時就可以了。3、將橄欖油和大蒜倒入平底鍋中，開小火加熱。4、將水煮番茄一次性加入平底鍋中。5、將火調至稍弱的中火，用木鏟攪拌平底鍋中的食材；為了防止醬汁炒糊，要不時從底部向上攪拌。6、...
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![茄汁意粉怎麼做]( "茄汁意粉怎麼做")
- 以下是茄汁意粉的做法：材料：意粉100克，聖女果200克，鹽少許，羅勒葉少許，自制番茄醬2大匙，黑胡椒少許，橄欖油少許。步驟：1、燒開一鍋水，加一小匙鹽，放入意粉煮至喜歡的硬度，撈出與少量橄欖油拌勻待用；2、聖女果在頂端劃一刀；3、利用煮意粉的水燙1分鐘撈出剝皮；4、在炒鍋內放少許橄欖油，羅勒...
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![蝦仁意粉如何做]( "蝦仁意粉如何做")
- 1、蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用；2、鍋內水燒開後加點鹽，開後下義大利麵開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出；3、最最關鍵的一步：將撈出的義大利麵裝盆內加少許橄欖油拌勻備用；4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香；5、倒入拌好的義大利麵一同翻炒，期間加入兩小勺意麵醬；6...
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![黑椒豬扒炒意粉的做法 黑椒豬扒意粉如何做]( "黑椒豬扒炒意粉的做法 黑椒豬扒意粉如何做")
- 1、準備工作：豬扒、洋蔥切絲、青椒切絲、胡蘿蔔切絲。2、豬扒用一點鹽、醬油、糖、澱粉醃製一下。3、鍋中燒開水，放一勺鹽巴，一點植物油，放入義大利麵，蓋鍋蓋煮10分鐘，然後關爐不要開啟蓋子悶10分鐘，如果還沒行，再按照此方法繼續煮，煮好了瀝乾水。4、洋蔥、青椒、胡蘿蔔稍微淖水。...
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![芝士焗意粉怎麼做]( "芝士焗意粉怎麼做")
- 1、西紅柿去皮切碎。2、瘦肉切成條，放入適量的蠔油，地瓜粉拌勻備用。3、義大利麵放入燒開水的鍋裡煮透，撈起來放涼開水的盆裡。4、鍋燒熱放油，倒入切好的香腸翻炒幾個，撈出備用。5、鍋裡放入黃油燒到融化。6、放入瘦肉炒熟，倒出備用。7、倒入西紅柿炒到軟。8、放入意麵，香腸，瘦肉...
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![家庭版黑椒雞柳意粉 黑椒雞柳意粉如何做]( "家庭版黑椒雞柳意粉 黑椒雞柳意粉如何做")
- 1、用料：意麵110g，兩個雞腿肉，去骨頭，色椒一兩個，生抽，生粉，蒜，黑胡椒碎粒，雞精，洋蔥半個。2、雞腿肉先用黑胡椒，生粉，麻油，生抽，雞精，蒜末醃製好。3、先醃製好雞肉再去弄別的，等到要用到雞肉的時候，就差不多入味了。雞腿肉最好切成條型。4、然後再煮意粉，比較細的意粉，比較好煮軟，水開了放進...
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![最簡單的意粉做法 意粉的做法是什麼]( "最簡單的意粉做法 意粉的做法是什麼")
- 1、食材：意粉100g、西紅柿半個、胡蘿蔔1/3個、肥腸適量、叉燒適量、油少許、鹽少許、黃油少許、蔥花少許、蕃茄醬少許、醬油少許、蠔油少許。2、冰箱裡原有的食材。西紅柿稍大塊了，要切小粒才好炒成醬。3、然後把胡蘿蔔用擦絲器擦成絲條。4、再然後將意粉放入鍋中煮熟，大概...
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![黑椒豬扒意粉如何做]( "黑椒豬扒意粉如何做")
- 1、準備工作：豬扒、洋蔥切絲、青椒切絲、胡蘿蔔切絲。2、豬扒用一點鹽、醬油、糖、澱粉醃製一下。3、鍋中燒開水，放一勺鹽巴，一點植物油，放入義大利麵，蓋鍋蓋煮10分鐘，然後關爐不要開啟蓋子悶10分鐘，如果還沒行，再按照此方法繼續煮，煮好了瀝乾水。4、洋蔥、青椒、胡蘿蔔稍微淖水。...
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![芝士肉醬意粉製作方法]( "芝士肉醬意粉製作方法")
- 1、番茄洗淨切碎！2、揉碎解凍，打一個雞蛋攪勻！3、鍋裡放一點水一點橄欖油，放入番茄煮！我喜歡把番茄煮爛所以煮比較久4、燒一鍋水，水沸的時候加一勺鹽，放入意粉煮十分鐘。煮好後盤子裡放少許橄欖油攪勻。5、番茄煮爛之後轉小火！倒入肉碎跟雞蛋，翻炒到肉碎都變色！6、按自己的喜好加入...
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![芝士焗意粉怎麼做 芝士焗意粉的做法]( "芝士焗意粉怎麼做 芝士焗意粉的做法")
- 1、西紅柿去皮切碎。2、瘦肉切成條，放入適量的蠔油，地瓜粉拌勻備用。3、義大利麵放入燒開水的鍋裡煮透，撈起來放涼開水的盆裡。4、鍋燒熱放油，倒入切好的香腸翻炒幾個，撈出備用。5、鍋裡放入黃油燒到融化。6、放入瘦肉炒熟，倒出備用。7、倒入西紅柿炒到軟。8、放入意麵，香腸，瘦肉...
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![3種方法來做焗意粉 如何做焗意粉]( "3種方法來做焗意粉 如何做焗意粉")
- 目錄方法1：碎牛肉焗意粉1、烤箱預熱至350℉/180℃。2、按照包裝的說明煮麵條。3、在煎鍋/平底鍋中加入碎牛肉和大蒜。4、將油脂刷在烤盤上。5、舀三分之一的麵條到烤盤裡。6、配三分之一意粉醬。7、重複這個方法兩到三次，直到材料都用完。8、最後加入切達乳酪。9、放置在烘...
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![煮意粉如何做]( "煮意粉如何做")
- 1、煮熱一鍋水,然後加一撮鹽,因為加鹽後,煮出來的意粉會更有彈性。2、水燒滾後,垂直拿起意粉,將意粉的末端浸在水中數秒。3、待末端的意粉浸至微軟後再把全部意粉放入滾水中,用筷子攪拌一下。4、依照包裝袋上指定的烹調時間烹煮,一般來說,煮傳統式意粉,7-9分鐘即可。5、...
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![海鮮菇培根芝士意粉怎麼做 海鮮菇培根芝士意粉簡單做法介紹]( "海鮮菇培根芝士意粉怎麼做 海鮮菇培根芝士意粉簡單做法介紹")
- 1、食材：海鮮菇（真姬菇）100克，意粉100克，培根100克，芝士片2片，鮮奶80ML,蒜頭2顆切片，黑椒碎，鹽，橄欖油少許。沒有橄欖油用花生油代替也可。2、海鮮菇用鹽水泡一下洗乾淨，開水焯2分鐘撈出來瀝乾待用。意粉煮8分鐘左右過冷瀝乾水待用。3、培根切成自己喜歡的尺寸，用鍋輕輕燙幾下，使2邊都...
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![香腸菌菇意粉做法分享 香腸菌菇意粉怎麼弄]( "香腸菌菇意粉做法分享 香腸菌菇意粉怎麼弄")
- 1、香腸菌菇意粉的用料：西式早餐腸若干、菌菇幹若干、菠菜若干、通心粉若干。2、肉腸切丁，西式早餐腸裡面有很多香料，味道濃郁，沒有的話可以買熱狗腸代替。3、菌菇乾洗淨泡好切小塊，沒有的話可以用新鮮菌種，用你認為味道濃郁的就行。4、意粉煮好後瀝乾備用。中火，平底鍋化開黃油...
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![意粉醬做法]( "意粉醬做法")
- 1、西紅柿洗淨去皮切塊，洋蔥、大蒜切碎。2、鍋中倒入少許橄欖油，倒入洋蔥碎和大蒜碎。3、炒出香味後，倒入西紅柿塊，不斷翻炒。4、炒至出湯，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒勻。5、小火煮約20分鐘至濃稠，調入鹽即可，中間要不時攪拌一下。...
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![做茄醬意粉教程]( "做茄醬意粉教程")
- 1、將水煮番茄連同汁液一起倒入大碗中，然後用手捏碎。2、把番茄捏碎到沒有明顯的大塊時就可以了。3、將橄欖油和大蒜倒入平底鍋中，開小火加熱。4、將水煮番茄一次性加入平底鍋中。5、將火調至稍弱的中火，用木鏟攪拌平底鍋中的食材；為了防止醬汁炒糊，要不時從底部向上攪拌。6、...
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![蝦仁義大利麵的做法 蝦仁意粉如何做]( "蝦仁義大利麵的做法 蝦仁意粉如何做")
- 1、蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用；2、鍋內水燒開後加點鹽，開後下義大利麵開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出；3、最最關鍵的一步：將撈出的義大利麵裝盆內加少許橄欖油拌勻備用；4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香；5、倒入拌好的義大利麵一同翻炒，期間加入兩小勺意麵醬；6...
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![白汁蘑菇雞粒燴意粉怎麼做]( "白汁蘑菇雞粒燴意粉怎麼做")
- 1、材料：義大利粉適量、蘑菇500g、新鮮雞腿兩隻切粒、洋蔥半個、淡奶油200g、純牛奶200g、黃油適量、生粉（醃雞肉用）1茶匙、生粉（白汁用）3茶匙、混合香草葉碎適量、鹽適量、橄欖油適量。2、先將雞腿肉粒用生粉塗滿表面醃製，備用。3、意粉滾水下鍋，放少量鹽，按包裝提示時間煮熟。4...
- 18651
![如何做焗意粉]( "如何做焗意粉")
- 目錄方法1：碎牛肉焗意粉1、烤箱預熱至350℉/180℃。2、按照包裝的說明煮麵條。3、在煎鍋/平底鍋中加入碎牛肉和大蒜。4、將油脂刷在烤盤上。5、舀三分之一的麵條到烤盤裡。6、配三分之一意粉醬。7、重複這個方法兩到三次，直到材料都用完。8、最後加入切達乳酪。9、放置在烘...
- 20993
![芝士焗意粉的做法]( "芝士焗意粉的做法")
- 1、西紅柿去皮切碎。2、瘦肉切成條，放入適量的蠔油，地瓜粉拌勻備用。3、義大利麵放入燒開水的鍋裡煮透，撈起來放涼開水的盆裡。4、鍋燒熱放油，倒入切好的香腸翻炒幾個，撈出備用。5、鍋裡放入黃油燒到融化。6、放入瘦肉炒熟，倒出備用。7、倒入西紅柿炒到軟。8、放入意麵，香腸，瘦肉...
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![意粉是什麼材料做的]( "意粉是什麼材料做的")
- 1、意麵原料是杜蘭小麥。2、杜蘭小麥質地堅硬,又稱硬粒小麥,其擁有優質的澱粉、高密度、蛋白質與麵筋。使杜蘭小麥成為義大利麵食產品最佳及最適合的材料。有很大一部分杜蘭小麥,都用來製作義大利麵。杜蘭小麥,質地最硬的小麥品種,其蛋白質含量比磨製麵包粉的硬質紅春麥...
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生活全書館
