![蛋堡的做法步驟]( "蛋堡的做法步驟")
- 1、主料：小麥麵粉150g，豬肉末80g，雞蛋。2、輔料：油適量，鹽適量，胡椒粉適量，辣醬適量，海米適量。3、準備好麵粉。4、加入水少許鹽攪拌成煉乳狀的濃稠度。5、豬肉餡加入鹽、胡椒粉、海米攪拌均勻。6、蛋糕模具內刷一層油。7、裝一半的麵粉液。8、烤箱預熱250度下層下火烤5分鐘左右...
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![蛋堡怎麼做]( "蛋堡怎麼做")
- 1、食材：雞蛋3個、面100克、鹽5克、酵母適量、水165克、肉餡（調味）適量2、麵粉，水，鹽，酵母混合，打散，儘量不要有顆粒。加蓋，靜置20分鐘，讓麵糊發酵。3、全程小火，鑄鐵鍋溫度上來以後，小火的溫度就足夠了。鍋熱倒油，底和壁都沾油，打散一個雞蛋倒入一個洞裡，加點鹽，加一些肉餡，等底部凝固了...
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![芝士蛋堡製作方法]( "芝士蛋堡製作方法")
- 1、在碗裡，打入雞蛋，然後放入鹽，胡椒粉。在一個煎鍋裡煎熟。不要煎得太久，因為還要放入烘烤。2、鋪好漢堡胚在烤盤上。3、漢堡胚底部先放上熟雞蛋，然後火腿片，再鋪上一層RICOS濃縮車打芝士醬。4、放入微波爐中大火烤約3分鐘即可。5、美味芝士蛋堡這就好了。...
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![蛋堡的做法步驟 蛋堡的麵糊做法和配料]( "蛋堡的做法步驟 蛋堡的麵糊做法和配料")
- 1、主料：小麥麵粉150g，豬肉末80g，雞蛋。2、輔料：油適量，鹽適量，胡椒粉適量，辣醬適量，海米適量。3、準備好麵粉。4、加入水少許鹽攪拌成煉乳狀的濃稠度。5、豬肉餡加入鹽、胡椒粉、海米攪拌均勻。6、蛋糕模具內刷一層油。7、裝一半的麵粉液。8、烤箱預熱250度下層下火烤5分鐘左右...
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![蛋堡簡單做法]( "蛋堡簡單做法")
- 1、主料面，包片2片，方火腿2片，紫甘藍20克，雞蛋1個。輔料，食用油3毫升。2、兩片面包片，用模具壓成圓形。3、方火腿兩片，紫甘藍切片。4、鍋中刷油，放入模具，加入雞蛋，煎至半熟，加鹽。5、放入麵包片，煎至兩面金黃。6、依次放上面包片、雞蛋、沙拉醬、生菜、火腿腸、紫甘藍、麵包片即可食...
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![肉蛋堡的做法和配料 做鮮肉蛋堡教程]( "肉蛋堡的做法和配料 做鮮肉蛋堡教程")
- 1、首先得準備好材料：漢堡1個、肉末300克、生抽2勺、老抽1勺、雞蛋2個、生菜2片、鹽1勺、雞精1小勺2、肉末準備好，洋蔥切成碎末。3、洋蔥碎加入肉末中，放入鹽、雞精、生抽、老抽、白胡椒粉，攪拌均勻。4、每份都團成一個大丸子，壓扁就是肉餅坯子了。5、取一個肉餅放入平底鍋中...
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![做厚蛋堡方法]( "做厚蛋堡方法")
- 1、將漢堡胚橫切開後，再將頂部和底層的麵包橫切開，得到兩片薄薄的麵包片。2、然後先用第一層的元件，先打一顆雞蛋，撒一點鹽。等待雞蛋表面凝固。3、直接掀起上層的元件，把麵包片放入底部元件，擠上沙拉醬。4、放上火腿片，這個動作要迅速，只要快就不怕雞蛋移位。5、把元件放下來，雞...
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![培根芝士蛋堡的做法 培根芝士蛋堡的家常做法]( "培根芝士蛋堡的做法 培根芝士蛋堡的家常做法")
- 1、高筋麵粉250克、老面100克、奶粉15克、雞蛋1.5個、生菜2片、白芝麻適量、酵母(幹)5克、乳酪適量、培根1片、色拉油少許、食鹽1小勺、黃油35克、水95克、白糖35克。2、和麵：老面從冰箱裡提前拿出來解凍。撕成小塊，和除黃油外的材料(高粉250克、糖35克、鹽1小勺、奶粉15克...
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![芝士蛋堡做法如下 芝士蛋堡製作方法]( "芝士蛋堡做法如下 芝士蛋堡製作方法")
- 1、在碗裡，打入雞蛋，然後放入鹽，胡椒粉。在一個煎鍋裡煎熟。不要煎得太久，因為還要放入烘烤。2、鋪好漢堡胚在烤盤上。3、漢堡胚底部先放上熟雞蛋，然後火腿片，再鋪上一層RICOS濃縮車打芝士醬。4、放入微波爐中大火烤約3分鐘即可。5、美味芝士蛋堡這就好了。...
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![蛋堡的麵糊做法和配料]( "蛋堡的麵糊做法和配料")
- 1、主料：小麥麵粉150g，豬肉末80g，雞蛋。2、輔料：油適量，鹽適量，胡椒粉適量，辣醬適量，海米適量。3、準備好麵粉。4、加入水少許鹽攪拌成煉乳狀的濃稠度。5、豬肉餡加入鹽、胡椒粉、海米攪拌均勻。6、蛋糕模具內刷一層油。7、裝一半的麵粉液。8、烤箱預熱250度下層下火烤5分鐘左右...
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![培根芝士蛋堡的家常做法]( "培根芝士蛋堡的家常做法")
- 1、高筋麵粉250克、老面100克、奶粉15克、雞蛋1.5個、生菜2片、白芝麻適量、酵母(幹)5克、乳酪適量、培根1片、色拉油少許、食鹽1小勺、黃油35克、水95克、白糖35克。2、和麵：老面從冰箱裡提前拿出來解凍。撕成小塊，和除黃油外的材料(高粉250克、糖35克、鹽1小勺、奶粉15克...
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![做鮮肉蛋堡教程]( "做鮮肉蛋堡教程")
- 1、首先得準備好材料：漢堡1個、肉末300克、生抽2勺、老抽1勺、雞蛋2個、生菜2片、鹽1勺、雞精1小勺2、肉末準備好，洋蔥切成碎末。3、洋蔥碎加入肉末中，放入鹽、雞精、生抽、老抽、白胡椒粉，攪拌均勻。4、每份都團成一個大丸子，壓扁就是肉餅坯子了。5、取一個肉餅放入平底鍋中...
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![雞蛋肉堡怎麼做]( "雞蛋肉堡怎麼做")
- 1、食材:豬肉200g、麵粉適量、雞蛋四個、蠔油適量、醬油適量、食鹽適量、胡椒粉少量、香油適量。2、首先需要選瘦肉多肥肉少的豬肉，用料理機絞成肉餡加入適量的蠔油、醬油、食鹽等調味料，每家不一樣，隨你喜歡~攪拌均勻，加入少量清水，攪拌均勻，多次加入清水，直到肉餡吸飽了水為止...
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![雞蛋堡的做法 雞蛋堡如何做]( "雞蛋堡的做法 雞蛋堡如何做")
- 1、調麵糊:麵粉加鹽花椒粉泡打粉,加水,調成濃稠的麵糊,靜置15分鐘備用。用的時候再次攪勻。2、調肉餡:五花肉餡加入調料蔥花木耳碎植物油等,攪勻上勁,備用。3、燒熱模具,在每個圓坑裡刷上植物油,然後打入雞蛋。4、用餐刀或其他工具,把蛋黃戳破,熟的快。然後翻面,把雞蛋整...
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![雞蛋堡如何做]( "雞蛋堡如何做")
- 1、調麵糊:麵粉加鹽花椒粉泡打粉,加水,調成濃稠的麵糊,靜置15分鐘備用。用的時候再次攪勻。2、調肉餡:五花肉餡加入調料蔥花木耳碎植物油等,攪勻上勁,備用。3、燒熱模具,在每個圓坑裡刷上植物油,然後打入雞蛋。4、用餐刀或其他工具,把蛋黃戳破,熟的快。然後翻面,把雞蛋整...
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![肉蛋漢堡的做法]( "肉蛋漢堡的做法")
- 1、麵粉250克，五花肉120克，水（肉餡用）10克，鹽3克，花椒粉1克，無鋁泡打粉1克，水400克，生抽（肉餡用10克，鹽（肉餡用）2克，白胡椒粉（肉餡用）1克，蔥花（肉餡用）5克，泡發的黑木耳（肉餡用）3朵，植物油（肉餡用）10克，雞蛋7個，植物油（刷模具煎堡用）30克。2、調麵糊：麵粉加鹽花椒粉泡打粉，加水，調成濃稠的麵糊，靜置15分鐘...
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![雞蛋漢堡怎麼做 雞蛋漢堡的做法]( "雞蛋漢堡怎麼做 雞蛋漢堡的做法")
- 1、將麵粉放於盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。2、將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。3、待油燒熱後用勺將麵糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鐘，隨後在麵糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，並...
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![雞蛋漢堡的做法]( "雞蛋漢堡的做法")
- 1、將麵粉放於盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。2、將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。3、待油燒熱後用勺將麵糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鐘，隨後在麵糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，並...
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![自制雞蛋堡方法]( "自制雞蛋堡方法")
- 1、食材：麵粉適量、小蘇打適量、雞蛋適量、肉適量、鹽3克、蒜蓉辣醬適量、燒烤醬適量、番茄醬適量、甜麵醬適量、芝麻適量；2、首先把做雞蛋堡的模具拿出來，並且清洗乾淨，然後放在一邊備用。3、慢慢在麵粉中加入清水，攪拌成湖。麵粉具體放多少，主要看你做多少了。然後在麵糊中加...
- 12673
![雞蛋堡的做法 自制雞蛋堡方法]( "雞蛋堡的做法 自制雞蛋堡方法")
- 1、食材：麵粉適量、小蘇打適量、雞蛋適量、肉適量、鹽3克、蒜蓉辣醬適量、燒烤醬適量、番茄醬適量、甜麵醬適量、芝麻適量；2、首先把做雞蛋堡的模具拿出來，並且清洗乾淨，然後放在一邊備用。3、慢慢在麵粉中加入清水，攪拌成湖。麵粉具體放多少，主要看你做多少了。然後在麵糊中加...
- 17418
![雞蛋堡怎麼做好吃 雞蛋堡的家常做法]( "雞蛋堡怎麼做好吃 雞蛋堡的家常做法")
- 1、首先把做雞蛋堡的模具拿出來，並且清洗乾淨，然後放在一邊備用。2、慢慢在麵粉中加入清水，攪拌成湖。麵粉具體放多少，主要看你做多少了。然後在麵糊中加入少許鹽，水一直加到麵糊成流狀，靜置半個小時左右就可以了。3、拿出小碗，將之前準備好的醬放在一起，根據自己的口味，自行調製...
- 32466
![怎樣做肉蛋漢堡]( "怎樣做肉蛋漢堡")
- 1、麵粉250克，五花肉120克，水（肉餡用）10克，鹽3克，花椒粉1克，無鋁泡打粉1克，水400克，生抽（肉餡用10克，鹽（肉餡用）2克，白胡椒粉（肉餡用）1克，蔥花（肉餡用）5克，泡發的黑木耳（肉餡用）3朵，植物油（肉餡用）10克，雞蛋7個，植物油（刷模具煎堡用）30克。2、調麵糊：麵粉加鹽花椒粉泡打粉，加水，調成濃稠的麵糊，靜置15分鐘...
- 16094
![雞蛋漢堡的做法 雞蛋漢堡要怎麼做]( "雞蛋漢堡的做法 雞蛋漢堡要怎麼做")
- 1、調麵糊：麵粉加鹽花椒粉泡打粉，加水，調成濃稠的麵糊，靜置15分鐘備用。用的時候再次攪勻。2、調肉餡：五花肉餡加入調料蔥花木耳碎植物油等，攪勻上勁，備用。3、燒熱模具，在每個圓坑裡刷上植物油（多一點），然後打入雞蛋。4、用餐刀或其他工具，把蛋黃戳破，熟的快。然後翻面，把雞蛋整個煎熟...
- 30020
![雞蛋漢堡]( "雞蛋漢堡")
- 1、雞蛋漢堡是用雞蛋、麵粉製作的一道街頭小吃，雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價廉。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。2、雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價廉，受到年輕人、小朋友們的青睞，一般是在街口的小攤車上出售。自濟寧夾餅...
- 17636
![雞蛋漢堡如何做]( "雞蛋漢堡如何做")
- 1、食材：麵粉215克，雞蛋6個，火腿腸1根，肥瘦相間豬肉200克，水350克，香蔥3克，鹽3克，泡打粉1克，孜然粉2克，花椒粉2克，黑胡椒粉1克，蠔油5克，醬油5克，香菇、胡蘿蔔、芹菜適量。2、麵粉加鹽、泡打粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌勻，倒入水攪拌均勻成糊狀。3、鍋預熱後刷油，打入雞蛋，放入肉餡煎熟...
- 7627
生活全書館
