當前位置:生活全書館 >

關於炒雞腸的生活百科

雞腸怎麼炒 炒雞腸的方法介紹
  • 雞腸怎麼炒 炒雞腸的方法介紹

  • 1、雞腸切片、泡菜切片,雞腸裡的雞油剁碎,備好油、糖、豆瓣、花椒粉、澱粉等。泡菜裡有泡椒、泡大蒜、泡蒜薹、泡姜等。2、一次性倒入澱粉、郫縣豆瓣、糖、花椒粉等在雞腸上用筷子進行攪拌。3、攪拌均勻後的雞腸掛上了調料醃製一下。4、大火倒入雞腸爆炒幾下、炒至雞腸變色...
  • 4398
炒雞腸的方法介紹 雞腸怎麼炒
  • 炒雞腸的方法介紹 雞腸怎麼炒

  • 1、雞腸切片、泡菜切片,雞腸裡的雞油剁碎,備好油、糖、豆瓣、花椒粉、澱粉等。泡菜裡有泡椒、泡大蒜、泡蒜薹、泡姜等。2、一次性倒入澱粉、郫縣豆瓣、糖、花椒粉等在雞腸上用筷子進行攪拌。3、攪拌均勻後的雞腸掛上了調料醃製一下。4、大火倒入雞腸爆炒幾下、炒至雞腸變色...
  • 14771
怎麼做酒炒雞腸 酒炒雞腸
  • 怎麼做酒炒雞腸 酒炒雞腸

  • 1、原料:雞腸300克、江米酒50克、花生油25克、鹽3克。2、先將雞腸剪開洗淨,切寸段備用。3、炒鍋裡放適量花生油,加熱到六成,下雞腸翻炒。4、將熟時加米酒繼續翻炒至腸熟。5、加適量食鹽翻炒幾下,調味出鍋食用。...
  • 19943
火腿腸炒雞蛋的做法 火腿腸炒雞蛋的做法介紹
  • 火腿腸炒雞蛋的做法 火腿腸炒雞蛋的做法介紹

  • 1、首先將火腿腸切小段,再切成片,盛入碗中備用,小蔥切段,雞蛋打散,調入鹽和少許料酒,打散備用。2、熱油鍋,倒入打散的蛋液,凝固時翻炒,炒熟後盛出備用。3、鍋底留油,倒入火腿腸,小火翻炒,呈微黃色時倒入雞蛋翻炒均勻,放入小蔥繼續翻炒均勻,這道火腿腸炒雞蛋就完成了。...
  • 14880
雞肉腸炒什麼好吃
  • 雞肉腸炒什麼好吃

  • 1、材料:雞肉腸,佛手瓜瓜1個,胡蘿蔔1個,黃色青椒1個,洋蔥半個,油,鹽,雞精,薑末,澱粉,醬油。2、雞肉腸切成片,放入鹽、薑末,澱粉、醬油,攪拌均勻,放置半小時以上。3、佛手瓜、胡蘿蔔、黃色青椒都切成片備用。4、炒鍋內放少量油,放入雞肉片炒熟後放入洋蔥。5、炒出香味後放入胡蘿蔔。6、炒2...
  • 31672
香腸炒雞蛋怎麼做
  • 香腸炒雞蛋怎麼做

  • 1、食材:雞蛋3個、香腸1根、青椒1個、蠔油適量、生抽適量、食用油適量。2、首先在一個碗中打入三顆雞蛋。3、然後用筷子攪拌均勻。4、接著鍋中放入適量的食用油,開小火把雞蛋炒熟。5、接著把青椒洗淨,用手撕成小塊,火腿切成片。6、然後鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入火腿...
  • 10681
雞腸怎麼炒
  • 雞腸怎麼炒

  • 1、雞腸切片、泡菜切片,雞腸裡的雞油剁碎,備好油、糖、豆瓣、花椒粉、澱粉等。泡菜裡有泡椒、泡大蒜、泡蒜薹、泡姜等。2、一次性倒入澱粉、郫縣豆瓣、糖、花椒粉等在雞腸上用筷子進行攪拌。3、攪拌均勻後的雞腸掛上了調料醃製一下。4、大火倒入雞腸爆炒幾下、炒至雞腸變色...
  • 18163
雞蛋炒臘腸怎麼做好吃又簡單 雞蛋炒臘腸的做法
  • 雞蛋炒臘腸怎麼做好吃又簡單 雞蛋炒臘腸的做法

  • 1、用料:臘腸2根、雞蛋4個、西蘭花50克、蔥10克、油1勺、鹽2匙、味精0.2匙。2、雞蛋打散少新增少許清水攪勻。3、臘腸斜刀切片4、焯好水的西蘭花立即放入冷水中過涼瀝乾水份,切成小塊。5、蔥切成粒備用。6、將西蘭花好蔥放入蛋液中,同時放入鹽和味精攪拌均勻入味。7、鍋中倒...
  • 27464
怎麼做雞肉腸炒豆 雞肉腸炒豆怎麼做
  • 怎麼做雞肉腸炒豆 雞肉腸炒豆怎麼做

  • 1、材料:雞肉腸3條,四季豆10條,蒜蓉,蠔油,醬油,花雕酒。2、先把雞肉腸和四季豆切成大小一致的丁狀。3、熱一熱鍋子,倒入少許油,把雞肉腸丁爆炒至7分熟。4、之後再把蒜蓉放進鍋子裡爆香。5、再加入四季豆丁翻炒。6、然後加入開水進行燜煮。7、水滾開後就加入蠔油、醬油、花雕酒調...
  • 30381
雞腸怎麼做 酸筍炒雞腸的做法介紹
  • 雞腸怎麼做 酸筍炒雞腸的做法介紹

  • 1、準備雞腸半斤,酸筍適量,泡椒兩個,姜幾片,蒜兩瓣;油,鹽,糖,老抽,生抽,蠔油,蒜蓉香辣醬。2、將油,鹽,糖,老抽,生抽,蠔油,蒜蓉香辣醬放到一個碗裡。3、加上一小勺澱粉用一點冷水衝開待用。4、泡椒剁碎備用。5、鍋裡放油,燒熱,把蒜末放進去小火爆香,轉大火,把酸筍和泡椒放進去翻炒一分鐘。6、倒...
  • 8715
怎麼做香腸炒雞蛋 香腸炒雞蛋
  • 怎麼做香腸炒雞蛋 香腸炒雞蛋

  • 1、準備兩個雞蛋。雞蛋要選用土雞蛋,這樣才營養,不要買便宜的雞蛋,很多都是很不好的,將雞蛋洗乾淨,然後再打到碗中,這樣能讓雞蛋更加乾淨一些。2、香腸切片。將香腸的外殼去掉,然後斜斜地切成片,這樣能讓香腸在炒的時候更加均勻,同時也能入味。3、雞蛋調味道。往雞蛋中放入適量的...
  • 23532
西蘭花炒雞肉腸
  • 西蘭花炒雞肉腸

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西蘭花:1朵;盛吉亞雞肉腸:1根;色拉油:適量;蒜:適量;食鹽:適量;西蘭花炒雞肉腸的做法西蘭花用小刀切成合適的小朵雞肉腸切成小段,用小刀切十字花刀(也可以略去這步,或斜切成片)倒入西蘭花翻炒,再把剩下的蒜白的蒜...
  • 7482
如何做雞肉腸炒包菜 自制雞肉腸炒包菜的做法
  • 如何做雞肉腸炒包菜 自制雞肉腸炒包菜的做法

  • 1、熱鍋冷油完成潤鍋後,下入食用油燒至5成油溫,然後加入切好的洋蔥丁,翻炒出蔥香味。2、下入自制的雞肉腸,在鍋中翻炒受熱均勻,然後下入清洗後,撕好的包菜葉在鍋中翻炒。3、然後下入去皮後洗淨,切成片的胡蘿蔔,在鍋中翻炒,讓菜品在鍋中受熱均勻。4、加入調味品鹽,對菜品進行調味,用...
  • 10417
怎麼做酒炒雞腸
  • 怎麼做酒炒雞腸

  • 1、原料:雞腸300克、江米酒50克、花生油25克、鹽3克。2、先將雞腸剪開洗淨,切寸段備用。3、炒鍋裡放適量花生油,加熱到六成,下雞腸翻炒。4、將熟時加米酒繼續翻炒至腸熟。5、加適量食鹽翻炒幾下,調味出鍋食用。...
  • 12553
香腸炒雞蛋這樣做簡單又好吃 香腸炒雞蛋做法
  • 香腸炒雞蛋這樣做簡單又好吃 香腸炒雞蛋做法

  • 1、主料:雞蛋10個約600克,香腸6根約75克,黃瓜75克。輔料:植物油150克,精鹽10克,味精3克。2、將雞蛋打入盆內;香腸切成碎末;黃瓜去皮、籽,切成碎末待用。3、將香腸末、黃瓜末放入雞蛋盆內。加入精鹽、味精攪勻。4、將油放入鍋內,熱後,把調好的香腸到入鍋內,炒熟即成。...
  • 7345
雞蛋炒臘腸的做法
  • 雞蛋炒臘腸的做法

  • 1、用料:臘腸2根、雞蛋4個、西蘭花50克、蔥10克、油1勺、鹽2匙、味精0.2匙。2、雞蛋打散少新增少許清水攪勻。3、臘腸斜刀切片4、焯好水的西蘭花立即放入冷水中過涼瀝乾水份,切成小塊。5、蔥切成粒備用。6、將西蘭花好蔥放入蛋液中,同時放入鹽和味精攪拌均勻入味。7、鍋中倒...
  • 25966
酸筍炒雞腸的做法介紹 雞腸怎麼做
  • 酸筍炒雞腸的做法介紹 雞腸怎麼做

  • 1、準備雞腸半斤,酸筍適量,泡椒兩個,姜幾片,蒜兩瓣;油,鹽,糖,老抽,生抽,蠔油,蒜蓉香辣醬。2、將油,鹽,糖,老抽,生抽,蠔油,蒜蓉香辣醬放到一個碗裡。3、加上一小勺澱粉用一點冷水衝開待用。4、泡椒剁碎備用。5、鍋裡放油,燒熱,把蒜末放進去小火爆香,轉大火,把酸筍和泡椒放進去翻炒一分鐘。6、倒...
  • 5588
火腿腸炒雞蛋的做法介紹 火腿腸炒雞蛋的做法
  • 火腿腸炒雞蛋的做法介紹 火腿腸炒雞蛋的做法

  • 1、首先將火腿腸切小段,再切成片,盛入碗中備用,小蔥切段,雞蛋打散,調入鹽和少許料酒,打散備用。2、熱油鍋,倒入打散的蛋液,凝固時翻炒,炒熟後盛出備用。3、鍋底留油,倒入火腿腸,小火翻炒,呈微黃色時倒入雞蛋翻炒均勻,放入小蔥繼續翻炒均勻,這道火腿腸炒雞蛋就完成了。...
  • 31492
香腸雞蛋炒冷飯怎麼做 香腸雞蛋炒冷飯的做法
  • 香腸雞蛋炒冷飯怎麼做 香腸雞蛋炒冷飯的做法

  • 1、香腸雞蛋炒冷飯的用料:雞蛋2個、香腸1個、洋蔥半個、杭椒10個、蔥花適量、剩飯兩碗。2、除了飯和蛋,其他切丁。3、炒雞蛋油大些就不會粘鍋了了,記得熱鍋冷油,雞蛋倒進去關小火,不著急等等雞蛋定型了再繼續翻炒,差不多八分熟關火,借鍋裡的餘熱再炒兩下,這樣雞蛋才不會炒的很老4...
  • 18560
火腿腸炒雞蛋的做法
  • 火腿腸炒雞蛋的做法

  • 1、首先將火腿腸切小段,再切成片,盛入碗中備用,小蔥切段,雞蛋打散,調入鹽和少許料酒,打散備用。2、熱油鍋,倒入打散的蛋液,凝固時翻炒,炒熟後盛出備用。3、鍋底留油,倒入火腿腸,小火翻炒,呈微黃色時倒入雞蛋翻炒均勻,放入小蔥繼續翻炒均勻,這道火腿腸炒雞蛋就完成了。...
  • 21248
怎麼做香腸絲炒雞蛋 香腸絲炒雞蛋怎麼做
  • 怎麼做香腸絲炒雞蛋 香腸絲炒雞蛋怎麼做

  • 1、烤香腸2小根、雞蛋2個、青椒半個、鹽半小匙、水澱粉半大匙、胡椒粉少許。2、烤香腸切絲,雞蛋打碎,拌入鹽半小匙,青椒切絲。3、起鍋熱油,先將蛋液炒至凝固,盛出,再加1大匙油,炒香腸絲和青椒絲,並加入水澱粉半大匙略炒,加入雞蛋,炒勻即盛出,香腸絲炒雞蛋就做好了。...
  • 31914
雞蛋炒火腿腸的做法
  • 雞蛋炒火腿腸的做法

  • 1、首先要準備好做菜材料:雞蛋2只、火腿腸2根、香蔥2棵、辣椒3顆。2、把火腿腸切成片狀。3、香蔥切成圈狀,辣椒也切成圈狀。4、鍋內倒入適量食用油,燒至八成熱時放入切好的辣椒炸出香味。5、放入火腿腸、香蔥、雞蛋,然後翻炒兩下。6、放入適量食鹽、五香粉、雞精,並繼續翻炒。...
  • 10370
製作雞肉腸炒佛手瓜的方法 雞肉腸炒什麼好吃
  • 製作雞肉腸炒佛手瓜的方法 雞肉腸炒什麼好吃

  • 1、材料:雞肉腸,佛手瓜瓜1個,胡蘿蔔1個,黃色青椒1個,洋蔥半個,油,鹽,雞精,薑末,澱粉,醬油。2、雞肉腸切成片,放入鹽、薑末,澱粉、醬油,攪拌均勻,放置半小時以上。3、佛手瓜、胡蘿蔔、黃色青椒都切成片備用。4、炒鍋內放少量油,放入雞肉片炒熟後放入洋蔥。5、炒出香味後放入胡蘿蔔。6、炒2...
  • 16377
如何做好吃的香腸雞蛋炒飯 怎麼做香腸雞蛋炒飯
  • 如何做好吃的香腸雞蛋炒飯 怎麼做香腸雞蛋炒飯

  • 1、食材:剩飯1碗、雞蛋2個、香腸1根、豬油少許、鹽少許、蔥少許。2、將雞蛋加散,並加少許鹽,備用。3、在燒火的鍋中倒入少許豬油,待豬油化開之後,往鍋中倒入切好的香腸和打好的雞蛋,進行翻炒。4、待雞蛋和香腸在鍋中翻炒均勻之後,再往鍋中倒入白米飯;並將白米飯和鍋中的香腸、雞...
  • 9467
如何做雞蛋炒香腸
  • 如何做雞蛋炒香腸

  • 1、主料:雞蛋3個、香腸2根、色拉油50克、料酒少許、精鹽2克、麵粉少許。2、將雞蛋打入碗內攪拌均勻,加入少許麵粉,精鹽,料酒攪拌均勻,將香腸切成薄片,裝盤待用。3、將香腸倒入雞蛋液內攪拌均勻,熱鍋放油,將調好的蛋液香腸一次全部倒入鍋內,轉動炒鍋,把蛋液攤均。4、一面煎好,再翻過...
  • 16757