![生嗆醉蝦的做法 熗醉蝦怎麼做]( "生嗆醉蝦的做法 熗醉蝦怎麼做")
- 1、準備材料：活河蝦（3至5公分）、小青椒、小米辣、小蔥、香菜、薑末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、白酒、黃酒。2、首先將買回的活河蝦放到水盆裡養1個小時（中間換5次水）。3、碗裡放入切碎地青椒、小米辣、小蔥、香菜、薑末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、醃製15分鐘...
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![生嗆蝦會不會有寄生蟲]( "生嗆蝦會不會有寄生蟲")
- 1、生嗆蝦會不會有寄生蟲：一般來說，生嗆大蝦裡面是有寄生蟲的。不過，只要不食用蝦頭的部位的話，就可以有效的避免吃到寄生蟲。因為很多大蝦的寄生蟲都是生長在蝦頭部位，所以在製作大蝦的時候，一定要用高溫殺死寄生蟲，並且把蝦線和蝦腸也要清理乾淨。2、寄生蟲可作為病原體，也可作...
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![生嗆大蝦的做法 如何做生嗆大蝦]( "生嗆大蝦的做法 如何做生嗆大蝦")
- 1、準備材料：茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、耗油、鹽、食用油、薑絲、蔥。2、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中，調好醬汁備用。3、鍋中倒油，放入蔥蒜，倒入大蝦，大火煎至兩面金黃。4、倒入調料，加蓋燜3分鐘。大火收汁出鍋即可食用。...
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![生嗆大蝦的竅門有哪些 生嗆大蝦的做法竅門]( "生嗆大蝦的竅門有哪些 生嗆大蝦的做法竅門")
- 1、大蝦務必保持鮮活狀態（海蝦除外），否則蝦肉會失去特有的Q彈，吃起來口感會差許多。2、嗆拌蝦醃製的時間，並不是越長越好，否則不僅會造成營養大量流失，而且會導致肉質收縮，所以中途需不停的翻動它們，這樣可以增加它入味的效果。3、生嗆唯一的缺點是性寒，所以腸胃不佳的人，應該儘量避...
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![生嗆醉蝦的做法竅門]( "生嗆醉蝦的做法竅門")
- 1、食材：活基圍蝦、小米辣、香菜、滷蝦油、料酒、醋、白酒、白糖、黃酒、姜蒜蔥。2、準備一定要選鮮活的海鮮。3、蝦中放入一大勺鹽，再把蝦沖洗一下。如果您是用小河蝦，那就在鹽水中養一下，可以排儘裡面的髒東西。4、將洗過的蝦瀝水，一定要瀝淨水份備用。5、把蔥切成小粒、蒜...
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![生嗆大蝦的竅門有哪些]( "生嗆大蝦的竅門有哪些")
- 1、大蝦務必保持鮮活狀態（海蝦除外），否則蝦肉會失去特有的Q彈，吃起來口感會差許多。2、嗆拌蝦醃製的時間，並不是越長越好，否則不僅會造成營養大量流失，而且會導致肉質收縮，所以中途需不停的翻動它們，這樣可以增加它入味的效果。3、生嗆唯一的缺點是性寒，所以腸胃不佳的人，應該儘量避...
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![生嗆大蝦方法]( "生嗆大蝦方法")
- 1、主料：河蝦500克。2、調料：大蔥5克、大蒜5克、腐乳（紅）40克、白酒50克、鹽5克、白胡椒3克、香油25克、醬油50克、白砂糖30克、醋15克。3、先將蝦去須爪，用冷開水反覆洗淨，控水後加入鹽，拌勻後放盤內，再用麴酒熗制30分鐘以殺菌去腥。4、將熗好的生蝦放入另一個盤裡，再把醬油、白...
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![製作生嗆大蝦的方法]( "製作生嗆大蝦的方法")
- 1、主料：河蝦500克。2、調料：大蔥5克、大蒜5克、腐乳（紅）40克、白酒50克、鹽5克、白胡椒3克、香油25克、醬油50克、白砂糖30克、醋15克。3、先將蝦去須爪，用冷開水反覆洗淨，控水後加入鹽，拌勻後放盤內，再用麴酒熗制30分鐘以殺菌去腥。4、將熗好的生蝦放入另一個盤裡，再把醬油、白...
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![製作生嗆大蝦的方法 生嗆大蝦方法]( "製作生嗆大蝦的方法 生嗆大蝦方法")
- 1、主料：河蝦500克。2、調料：大蔥5克、大蒜5克、腐乳（紅）40克、白酒50克、鹽5克、白胡椒3克、香油25克、醬油50克、白砂糖30克、醋15克。3、先將蝦去須爪，用冷開水反覆洗淨，控水後加入鹽，拌勻後放盤內，再用麴酒熗制30分鐘以殺菌去腥。4、將熗好的生蝦放入另一個盤裡，再把醬油、白...
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![生嗆醉蝦的做法]( "生嗆醉蝦的做法")
- 1、準備材料：活河蝦（3至5公分）、小青椒、小米辣、小蔥、香菜、薑末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、白酒、黃酒。2、首先將買回的活河蝦放到水盆裡養1個小時（中間換5次水）。3、碗裡放入切碎地青椒、小米辣、小蔥、香菜、薑末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、醃製15分鐘...
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![生嗆蝦做法介紹]( "生嗆蝦做法介紹")
- 1、做生嗆蝦分為四步。第一步，將新鮮河蝦用清水浸泡一會，約半小時左右。泡好後撈出，瀝乾備用。2、第二步，將配料準備好，蔥薑蒜切成末備用。3、第三步，把河蝦倒進盆中，放進配料，加入鹽、蠔油、黃酒、醬油少許，隨之攪動均勻。4、第四步，將攪拌均勻的河蝦放在冰箱入味半小時。半小時後...
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![生嗆蝦能不能有寄生蟲 生嗆蝦會不會有寄生蟲]( "生嗆蝦能不能有寄生蟲 生嗆蝦會不會有寄生蟲")
- 1、生嗆蝦會不會有寄生蟲：一般來說，生嗆大蝦裡面是有寄生蟲的。不過，只要不食用蝦頭的部位的話，就可以有效的避免吃到寄生蟲。因為很多大蝦的寄生蟲都是生長在蝦頭部位，所以在製作大蝦的時候，一定要用高溫殺死寄生蟲，並且把蝦線和蝦腸也要清理乾淨。2、寄生蟲可作為病原體，也可作...
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![生嗆大蝦的做法竅門]( "生嗆大蝦的做法竅門")
- 1、大蝦務必保持鮮活狀態（海蝦除外），否則蝦肉會失去特有的Q彈，吃起來口感會差許多。2、嗆拌蝦醃製的時間，並不是越長越好，否則不僅會造成營養大量流失，而且會導致肉質收縮，所以中途需不停的翻動它們，這樣可以增加它入味的效果。3、生嗆唯一的缺點是性寒，所以腸胃不佳的人，應該儘量避...
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![怎麼做嗆生菜 嗆生菜的家常做法]( "怎麼做嗆生菜 嗆生菜的家常做法")
- 1、食材：生菜，蒜。2、輔料：姜、辣子、花椒、油。3、調料：生抽。4、先把姜，蒜，辣子，花椒剁成沫，放在碗裡。5、把生菜放到煮沸了的開水裡燙兩分鐘。6、生菜撈出後用炒菜的鍋往鍋裡倒油，待油熱後把碗裡的蒜蓉倒到鍋裡炒香了，要起鍋的時候倒點生抽。7、把炒過的蒜蓉倒到生菜上。8、美味...
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![嗆聲解釋]( "嗆聲解釋")
- 1、“嗆聲”[qiàngshēng]閩南語，臺灣人經常使用該詞。一般現在用普通話（國語）掰出來的臺語漢字“嗆聲”，用臺語的原意來說，應該是“唱聲”“唱”有高聲呼叫之意，比如“唱票”是開票時大聲說出選定的人名。“唱聲”是大聲發出自己的聲音，表達出自己的意見、想法。“放話、揚言...
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![嗆生菜的家常做法]( "嗆生菜的家常做法")
- 1、食材：生菜，蒜。2、輔料：姜、辣子、花椒、油。3、調料：生抽。4、先把姜，蒜，辣子，花椒剁成沫，放在碗裡。5、把生菜放到煮沸了的開水裡燙兩分鐘。6、生菜撈出後用炒菜的鍋往鍋裡倒油，待油熱後把碗裡的蒜蓉倒到鍋裡炒香了，要起鍋的時候倒點生抽。7、把炒過的蒜蓉倒到生菜上。8、美味...
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![嗆土豆絲]( "嗆土豆絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：200克;花椒：3粒;幹辣椒：2個;蒜泥：適量;食鹽：半小匙;白糖：半小匙;雞精：1/4小匙;料酒：1小匙;醬油：1/4小匙;白醋：1大匙;白胡椒：1/4小匙;色拉油：1大匙;嗆土豆絲的做法土豆切絲放入水中浸泡防止變色將土豆絲放進沸...
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![嗆拌花生米芹菜怎麼做]( "嗆拌花生米芹菜怎麼做")
- 1、用料：花生米200克、芹菜2根、胡蘿蔔1根、薑片適量、八角2個、花椒一小把、鹽適量、香油少許、白芝麻適量、雞精適量。2、花生米放入涼水中浸泡2-3小時，讓每粒花生米都吸飽水分。3、砂鍋中放入適量水，加入花生米、薑片、八角、花椒。4、加入鹽煮10分鐘，然後蓋上蓋子燜至水...
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![嗆組詞]( "嗆組詞")
- 1、嗆人、嗆哼、嗆咳、嗆嘔、嗆咕、夠嗆、嗆嗆、嗆白、咳嗆、嗆喀、嗆嗽、嗆勁、嗆喇等；2、意為由於吃、喝或游泳時不小心，水或食物進入氣管引起咳嗽，又突然噴出，如吃飯嗆著了。有刺激性的氣體進入呼吸器官而感覺難受，如油煙味嗆人。...
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![嗆生菜的簡單做法]( "嗆生菜的簡單做法")
- 1、生菜去蒂去老葉洗淨用淡鹽水稍加浸泡後再衝洗乾淨。撕成小塊，放入加了冰塊的涼白開裡泡15分鐘左右撈出瀝乾水份備用。2、熱鍋放少許底油，下乾紅辣椒爆香，關火。再加入蒜末，白醋，生抽，美極鮮醬油，蒸魚豉油，雞精，白糖，鹽調成味汁；3、倒入瀝過水份的生菜，滴少許麻油拌勻即可。...
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![怎麼做生嗆醉蝦]( "怎麼做生嗆醉蝦")
- 1、準備材料：活河蝦（3至5公分）、小青椒、小米辣、小蔥、香菜、薑末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、白酒、黃酒。2、首先將買回的活河蝦放到水盆裡養1個小時（中間換5次水）。3、碗裡放入切碎地青椒、小米辣、小蔥、香菜、薑末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、醃製15分鐘...
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![如何做生嗆大蝦]( "如何做生嗆大蝦")
- 1、準備材料：茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、耗油、鹽、食用油、薑絲、蔥。2、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中，調好醬汁備用。3、鍋中倒油，放入蔥蒜，倒入大蝦，大火煎至兩面金黃。4、倒入調料，加蓋燜3分鐘。大火收汁出鍋即可食用。...
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![嗆生菜]( "嗆生菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：2克;生抽：適量;雞精：2克;蒜：5克;幹辣椒：適量;白醋：適量;醬油：適量;蒸魚豉油：適量;芝麻油：少許;嗆生菜的做法生菜去蒂去老葉洗淨用淡鹽水稍加浸泡後再衝洗乾淨。撕成小塊，放入...
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![嗆生菜怎麼做]( "嗆生菜怎麼做")
- 1、生菜去蒂去老葉洗淨用淡鹽水稍加浸泡後再衝洗乾淨。撕成小塊，放入加了冰塊的涼白開裡泡15分鐘左右撈出瀝乾水份備用。2、熱鍋放少許底油，下乾紅辣椒爆香，關火。再加入蒜末，白醋，生抽，美極鮮醬油，蒸魚豉油，雞精，白糖，鹽調成味汁；3、倒入瀝過水份的生菜，滴少許麻油拌勻即可。...
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![怎麼做嗆生菜]( "怎麼做嗆生菜")
- 1、食材：生菜，蒜。2、輔料：姜、辣子、花椒、油。3、調料：生抽。4、先把姜，蒜，辣子，花椒剁成沫，放在碗裡。5、把生菜放到煮沸了的開水裡燙兩分鐘。6、生菜撈出後用炒菜的鍋往鍋裡倒油，待油熱後把碗裡的蒜蓉倒到鍋裡炒香了，要起鍋的時候倒點生抽。7、把炒過的蒜蓉倒到生菜上。8、美味...
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