![釣黃腳的方法與技巧]( "釣黃腳的方法與技巧")
- 1、黃腳生活在礁石和沙地相交的水域，喜歡淺水和鹹淡水交匯的地方，喜歡陽光帶來的海底豐富的小蟲小蝦。在一片片的暗礁和沙地交匯處，通過打窩把魚引導到沙地來覓食來做釣，方便做釣和控魚，常常會有非常好的收穫。2、黃腳也是典型的埋頭苦幹覓食的，區別與黑立，就是打窩也難以叫它抬...
- 27310
![豬腳燉黃豆做法]( "豬腳燉黃豆做法")
- 1、黃豆燉豬腳的製作食材：豬腳二隻，黃豆2兩。姜，鹽，花椒，大料，料酒，糖。2、黃豆用冷水泡一天。3、每隻豬腳鋸成六塊，飛水後放入大砂鍋，加水沒過，大火燒開，撇去浮沫，加姜、鹽、花椒、大料、料酒，改用小火燉３小時，加入黃豆繼續用小火燉２小時，加少許糖，再燉十分鐘即成。...
- 16616
![豬腳煲黃豆怎麼做 豬腳燉黃豆湯的做法]( "豬腳煲黃豆怎麼做 豬腳燉黃豆湯的做法")
- 1、食材：豬腳半隻、黃豆半斤、生薑塊適量、蔥花適量、枸杞3-5顆。2、首先將準備好切塊的豬腳清洗乾淨，去掉表層髒物。3、頭一天晚上用熱水浸泡好黃豆，待黃豆發脹後即可。這樣煮就會快很多，洗淨撈出來備著。4、準備好姜塊、蔥花切段備用。5、將砂鍋洗淨，依次將豬腳肉、黃豆、姜...
- 32226
![豬腳燜黃豆如何做]( "豬腳燜黃豆如何做")
- 1、豬蹄1000克、黃豆200克、胡蘿蔔1根。2、將幹黃豆提前泡發，約1小時，將斬好的豬蹄洗乾淨，放進煮沸的水中焯水，去掉血沫。3、炒鍋裡放入少量植物油爆香薑片和蒜粒以及豆瓣醬，放入豬蹄，翻炒至表皮金黃。4、放入料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、冰糖、鹽，讓每一塊豬蹄都沾滿醬料。5、把...
- 15024
![豬腳黃豆湯]( "豬腳黃豆湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬蹄：2只;黃豆：適量;黃酒：適量;姜：1塊;食鹽：適量;豬腳黃豆湯的做法豬腳2只，切塊備用，黃豆若干，浸泡一夜備用，大姜一塊備用豬腳汆水，加薑片黃酒去腥，撈出洗去浮沫後備用所有原料放進煲中，大火滾開後關小火3-4個小時，...
- 25842
![鴨腳怎麼炸不黃]( "鴨腳怎麼炸不黃")
- 準備材料：豆豉、鴨掌、辣椒、蠔油、假簍、姜。1、幹辣椒洗淨切段用清水浸泡。2、鴨掌洗淨焯水。3、鴨掌用廚房用紙搽幹水分。4、鍋內放入適量菜籽油，放入鴨掌炸至金黃，記得用鍋蓋蓋一半，防止油跳出。...
- 6702
![豬腳黃花菜湯做法介紹 豬腳黃花菜湯如何做]( "豬腳黃花菜湯做法介紹 豬腳黃花菜湯如何做")
- 1、主料：豬蹄一對（約750克），金針菜100克，冰糖30克。2、將金針菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗淨，切成小段，待用。3、把豬蹄洗淨，用刀斬成小塊，放入沙鍋內，再加清水適量，置於旺火煮沸，加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬蹄爛時即可食用。...
- 17245
![怎麼做黃豆燜豬腳]( "怎麼做黃豆燜豬腳")
- 1、主料：豬蹄。2、輔料：蔥、姜、八角、桂皮、香葉。3、調料：生抽、老抽、蠔油、料酒、冰糖、食鹽。4、蔥切段、姜拍散、冰糖砸碎，淡味生抽、老抽、耗油、料酒等調料備好待用。5、黃豆浸泡一夜。6、豬蹄清洗乾淨，切大塊泡出血。7、鍋中放水放蔥姜燒開後，放入豬蹄開著蓋子煮兩分...
- 12883
![如何燉黃豆豬腳湯]( "如何燉黃豆豬腳湯")
- 1、用鑷子把豬腳上的毛剔除乾淨後用清水沖洗一下，同時用一隻碗或者盆子把黃豆泡上。2、將沖洗乾淨的豬腳放在鍋裡焯水，待水燒開後，會發現水面上飄起很多浮沫。3、準備好一隻籃子，將焯好的豬腳連同開水一起倒入籃子中，開水和浮沫就流入下水道，然後開啟水龍頭對豬腳進行再次沖洗...
- 32480
![黃腳立魚怎麼做好吃 黃腳立魚好吃 的做法]( "黃腳立魚怎麼做好吃 黃腳立魚好吃 的做法")
- 1、黃腳立魚2條，鹽，蔥，姜，油，醬油和料酒2、將黃立魚清理乾淨，再表皮劃幾刀，撒上少許的鹽，醃製一會。3、蔥切段，薑切片。4、鍋裡放入少許油，燒熱後放入黃腳立煎制。5、煎至一面焦黃後翻轉煎另外一面。6、兩面都煎至焦黃後盛出。7、用鍋裡的底油爆香姜蔥。8、隨後再放入黃腳立，倒入醬...
- 15226
![製作黃豆豬腳的方法 黃豆豬腳怎麼做好吃]( "製作黃豆豬腳的方法 黃豆豬腳怎麼做好吃")
- 1、食材準備：黃豆250克（最好為當春產的新鮮小種黃豆），豬腳兩隻，重約1000克。2、將豬腳洗淨，一定要洗得特別乾淨，如表皮有毛請用男士們常用的刮鬍刀將豬毛刨刮乾淨，斬成三釐米寬的塊狀，備用。3、用清水搓洗黃豆，然後換乾淨的清水浸泡黃豆約30分鐘，以水能沒過黃豆為宜。4、將鐵鍋燒熱，...
- 28508
![如何做黃燜豬腳]( "如何做黃燜豬腳")
- 1、材料：豬腳兩個、黃豆大醬適量、香葉適量、蠔油適量、幹辣椒適量、老抽適量、桂皮適量、八角適量、蔥姜適量、高度白酒適量、十三香適量、冰糖適量、鹽適量、雞精適量。2、黃燜豬腳首先豬腳改刀然後冷水下鍋。3、加去腥的料酒水開打去浮沫清洗乾淨準備備用。4、油熱下入...
- 6082
![豬腳燉黃豆]( "豬腳燉黃豆")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬蹄：1個;黃豆:50克;生抽：適量;老抽：少許;白糖：適量;食鹽：少許;料酒：少許;豬腳燉黃豆的做法黃豆泡一夜豬腳洗淨加料酒和生抽老抽（1：1加水沒過豬蹄2釐米高壓鍋上汽後壓15-20分鐘高壓鍋自然放氣後炒糖色倒入開小...
- 15057
![黃酒燜豬腳的做法與步驟 黃酒燜豬腳步驟]( "黃酒燜豬腳的做法與步驟 黃酒燜豬腳步驟")
- 1、材料：豬蹄，生薑，幹辣椒，大蒜頭，黃酒，老抽，鹽。2、首先將豬蹄洗淨，放在開水裡氽一下；3、接著將豬蹄放入電高壓鍋，加入黃酒，老抽，生薑，大蒜頭，幹辣椒和適量鹽，壓30分鐘；4、待高壓鍋的氣放完後，裝盤撒點蔥花即可。...
- 12605
![黃燜豬腳怎麼做]( "黃燜豬腳怎麼做")
- 1、材料：豬腳兩個、黃豆大醬適量、香葉適量、蠔油適量、幹辣椒適量、老抽適量、桂皮適量、八角適量、蔥姜適量、高度白酒適量、十三香適量、冰糖適量、鹽適量、雞精適量。2、黃燜豬腳首先豬腳改刀然後冷水下鍋。3、加去腥的料酒水開打去浮沫清洗乾淨準備備用。4、油熱下入...
- 26763
![腳底泛黃怎麼回事]( "腳底泛黃怎麼回事")
- 腳底泛黃在生活中也不少見，大家對其是怎麼回事比較納悶，不知道為什麼會出現腳底泛黃的現象，下面給大家詳細介紹一下腳底泛黃怎麼回事。1.正常的生理現象，隨著身體的生長髮育，一些角質層較厚的人會出現腳底發黃。輸血不符合，到醫院輸血，如果血型不匹配，會引發溶血性黃疸，出現手掌、...
- 7865
![豬腳黃花菜湯如何做 豬腳黃花菜湯做法介紹]( "豬腳黃花菜湯如何做 豬腳黃花菜湯做法介紹")
- 1、主料：豬蹄一對（約750克），金針菜100克，冰糖30克。2、將金針菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗淨，切成小段，待用。3、把豬蹄洗淨，用刀斬成小塊，放入沙鍋內，再加清水適量，置於旺火煮沸，加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬蹄爛時即可食用。...
- 26357
![黃燜豬腳怎麼做 如何做黃燜豬腳]( "黃燜豬腳怎麼做 如何做黃燜豬腳")
- 1、材料：豬腳兩個、黃豆大醬適量、香葉適量、蠔油適量、幹辣椒適量、老抽適量、桂皮適量、八角適量、蔥姜適量、高度白酒適量、十三香適量、冰糖適量、鹽適量、雞精適量。2、黃燜豬腳首先豬腳改刀然後冷水下鍋。3、加去腥的料酒水開打去浮沫清洗乾淨準備備用。4、油熱下入...
- 31154
![黃酒燜豬腳步驟]( "黃酒燜豬腳步驟")
- 1、材料：豬蹄，生薑，幹辣椒，大蒜頭，黃酒，老抽，鹽。2、首先將豬蹄洗淨，放在開水裡氽一下；3、接著將豬蹄放入電高壓鍋，加入黃酒，老抽，生薑，大蒜頭，幹辣椒和適量鹽，壓30分鐘；4、待高壓鍋的氣放完後，裝盤撒點蔥花即可。...
- 19567
![怎麼做黃燜豬腳]( "怎麼做黃燜豬腳")
- 1、主料：豬腳400克，菜心8棵。2、調料：滷汁、老抽、鹽、雞精、糖、叉燒醬各適量。3、豬腳切成兩片，放入滷汁中滷入味，上籠蒸3小時，直至酥爛取出。4、菜心焯水，其餘調料調成紅汁備用。5、菜心打底排在盤中，放上豬腳，淋上調製好的紅汁即可。...
- 29334
![黃豆豬腳湯]( "黃豆豬腳湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬蹄：500克;黃豆：120克;料酒：2大勺;姜：3片;水：適量;食鹽：適量;黃豆豬腳湯的做法黃豆用溫水泡一個小時，豬腳洗淨放入鍋中加，料酒1大勺和姜2片煮開焯去血沫，再洗淨備用鍋中放入豬腳，黃豆，薑片和料酒加入足夠的清水，大...
- 30251
![豬腳黃豆的做法]( "豬腳黃豆的做法")
- 1、材料：黃豆250克，豬腳兩隻，重約1000克。2、將豬腳洗淨，一定要洗得特別乾淨，如表皮有毛請用男士們常用的刮鬍刀將豬毛刨刮乾淨，斬成三釐米寬的塊狀，備用。3、用清水搓洗黃豆，然後換乾淨的清水浸泡黃豆約30分鐘，以水能沒過黃豆為宜。4、將鐵鍋燒熱，注入約一小湯匙花生油，開始冒煙時...
- 23652
![黃豆燉豬腳 豬腳黃豆的做法]( "黃豆燉豬腳 豬腳黃豆的做法")
- 1、材料：黃豆250克，豬腳兩隻，重約1000克。2、將豬腳洗淨，一定要洗得特別乾淨，如表皮有毛請用男士們常用的刮鬍刀將豬毛刨刮乾淨，斬成三釐米寬的塊狀，備用。3、用清水搓洗黃豆，然後換乾淨的清水浸泡黃豆約30分鐘，以水能沒過黃豆為宜。4、將鐵鍋燒熱，注入約一小湯匙花生油，開始冒煙時...
- 7213
![黃豆燉豬腳怎麼做怎麼烹飪 豬腳燉黃豆做法]( "黃豆燉豬腳怎麼做怎麼烹飪 豬腳燉黃豆做法")
- 1、黃豆燉豬腳的製作食材：豬腳二隻，黃豆2兩。姜，鹽，花椒，大料，料酒，糖。2、黃豆用冷水泡一天。3、每隻豬腳鋸成六塊，飛水後放入大砂鍋，加水沒過，大火燒開，撇去浮沫，加姜、鹽、花椒、大料、料酒，改用小火燉３小時，加入黃豆繼續用小火燉２小時，加少許糖，再燉十分鐘即成。...
- 3776
![豬腳燜黃豆需要什麼配料 豬腳燜黃豆的做法]( "豬腳燜黃豆需要什麼配料 豬腳燜黃豆的做法")
- 1、用料：豬前腿1000克、黃豆60克、油適量、鹽1/2茶匙、冰糖30克、紅燒醬油2湯匙、料酒2湯匙、蔥1根、姜2片、桂皮5克、花椒5克、八角2個、香葉6克、幹辣椒6個。2、豬蹄剁大塊，黃豆提前一晚浸泡發透，再準備一些香料與蔥姜。3、鍋內不放油，大火，燒熱些，直接下洗淨的豬蹄炒制，直到...
- 12784
生活全書館
