![怎麼做棗饅頭]( "怎麼做棗饅頭")
- 1、用料：紅糖90克、紅棗80克、酵母5克、麵粉500克、溫水270克。2、500克麵粉，紅糖90克，270克溫水倒入紅糖中融化。3、再放5克泡打粉成品效果更好。4、用糖水和麵。5、用筷子拌成絮狀後揉成麵糰。6、揉好後醒發兩倍大。7、大棗去核切碎。8、麵糰醒發好後，一點點加入切好的大棗...
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![怎麼做棗饅頭 棗饅頭的做法家常做法]( "怎麼做棗饅頭 棗饅頭的做法家常做法")
- 1、用料：紅糖90克、紅棗80克、酵母5克、麵粉500克、溫水270克。2、500克麵粉，紅糖90克，270克溫水倒入紅糖中融化。3、再放5克泡打粉成品效果更好。4、用糖水和麵。5、用筷子拌成絮狀後揉成麵糰。6、揉好後醒發兩倍大。7、大棗去核切碎。8、麵糰醒發好後，一點點加入切好的大棗...
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![怎麼做棗香肉 棗香肉的做法和配方]( "怎麼做棗香肉 棗香肉的做法和配方")
- 1、用料：五花肉、阿膠紅棗、冰糖、八角一顆、桂皮小片、茶葉、蠔油、姜、蒜、老抽、味極鮮醬油、料酒。2、五花肉切成1.5釐米左右的小塊，冷水入鍋。3、倒入適量料酒，加入薑片，煮沸關火，撈出備用。4、將姜蒜末八角桂皮熱鍋涼油炒香。5、倒入處理過的五花肉翻炒，加入適量老抽，醬油...
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![自己做棗夾核桃的方法]( "自己做棗夾核桃的方法")
- 1、我們在選購紅棗的時候一定要買個頭大的，因為個頭小的夾不住核桃，紅棗買回家之後先用水沖洗乾淨，去掉紅棗蒂，然後用刀切開。2、切的時候小心一點，不要全部切開，因為後期我們要用早去夾核桃，切開約2/3即可，紅棗切開之後把棗核去掉。3、核桃儘量選擇用薄皮核桃，因為薄皮核桃更好剝...
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![做棗的方法]( "做棗的方法")
- 1、對冬棗進行清洗、挑選、去核;得到的冬棗置於浸漬槽中進行1-6分鐘的燙漂後撈出，燙漂溫度為60-90℃。2、使用蒸汽發生器將冬棗進行脫水烘乾；在反應罐中加入棕櫚油並利用蒸汽發生器的蒸汽加熱棕櫚油至90-95℃，將冬棗置於棕櫚油中，經過0.5-1.2小時的油炸後，在真空狀態下對冬棗...
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![怎麼做棗香肉]( "怎麼做棗香肉")
- 1、用料：五花肉、阿膠紅棗、冰糖、八角一顆、桂皮小片、茶葉、蠔油、姜、蒜、老抽、味極鮮醬油、料酒。2、五花肉切成1.5釐米左右的小塊，冷水入鍋。3、倒入適量料酒，加入薑片，煮沸關火，撈出備用。4、將姜蒜末八角桂皮熱鍋涼油炒香。5、倒入處理過的五花肉翻炒，加入適量老抽，醬油...
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![怎樣做奶棗 奶棗的做法]( "怎樣做奶棗 奶棗的做法")
- 1、主料紅棗30個，巴達木30個。2、輔料黃油20克，棉花糖100克，奶粉20克，外邊裹奶粉適量。3、紅棗去核，中間放上堅果。4、平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化。5、棉花糖完全融化後放奶粉，繼續攪拌均勻，然後放紅棗，不停翻拌儘量均勻裹上棉花糖，關火。6、趁熱用筷子一顆顆的揪出來，丟...
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![紅棗怎麼做烤棗]( "紅棗怎麼做烤棗")
- 1、首先用溫水把紅棗洗乾淨。2、然後把紅棗裡面的殼取出來，把紅棗一分為二，也可以用水果刀隨意切。3、把切好的紅棗擺放在烤盤上，放入烤箱。4、烤箱上下溫度調到100度，45分鐘。也可以根據自己家的烤箱調整溫度和時間。注意觀察紅棗變色程度。5、待紅棗變成金黃色就可以出爐。...
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![怎麼做奶棗 奶棗做法]( "怎麼做奶棗 奶棗做法")
- 1、紅棗30個、巴達木30個、黃油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外邊裹奶粉適量。2、紅棗去核，中間放上堅果，平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化。3、棉花糖完全融化後放奶粉，繼續攪拌均勻，然後放紅棗，不停翻拌儘量均勻裹上棉花糖，關火。4、趁熱用筷子一顆顆的揪出來，丟進裝了奶...
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![做奶棗的棗需不需要泡 做奶棗的棗需要泡嗎]( "做奶棗的棗需不需要泡 做奶棗的棗需要泡嗎")
- 1、做奶棗的棗不需要泡，需要清洗，然後要控幹水分。奶棗是由大棗去核，內含有杏仁等乾果夾在其中，裹上奶粉製成，故叫奶棗，是當下流行的小零食，很受年輕人的喜愛。2、將紅棗放入乾淨的盆中，倒入40度溫水，但千萬不要用熱水，熱水會讓紅棗營養流失。在盆裡加一勺麵粉。麵粉能吸收灰塵。加...
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![紅棗怎樣做酒棗]( "紅棗怎樣做酒棗")
- 1、原料:一般來講，凡鮮棗可製作酒棗，不過以生食種為好。個大，果形整齊，肉質疏鬆的品種加工的酒棗質地更佳。2、採棗：待棗果全面著色後，即可採摘。要求細心採摘，絲毫不帶傷痕，洗淨晾乾。3、用具：可用乾淨的缸、壇、罐、甕。4、蘸酒入壇：取上等白酒放入闊口容器內，將備好的棗全面蘸酒...
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![怎麼做奶棗 奶棗怎麼做]( "怎麼做奶棗 奶棗怎麼做")
- 1、棉花糖100克，黃油10克，紅棗15顆，巴塔木15顆，奶粉15克，抹茶粉5克。2、紅棗去核，吸管蠻好用，紅棗塞入巴塔木。3、10克黃油放入不粘鍋，化開，100克棉花糖放入不粘鍋，小火翻炒。4、倒入奶粉15克，抹茶粉5克，拌勻，加入15顆紅棗，拌勻。5、帶上手套防燙，每一顆奶棗裹勻，放入奶粉裹勻，防粘。6、原...
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![紅棗做烤棗方法 紅棗怎麼做烤棗]( "紅棗做烤棗方法 紅棗怎麼做烤棗")
- 1、首先用溫水把紅棗洗乾淨。2、然後把紅棗裡面的殼取出來，把紅棗一分為二，也可以用水果刀隨意切。3、把切好的紅棗擺放在烤盤上，放入烤箱。4、烤箱上下溫度調到100度，45分鐘。也可以根據自己家的烤箱調整溫度和時間。注意觀察紅棗變色程度。5、待紅棗變成金黃色就可以出爐。...
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![鮮棗如何做幹棗 鮮棗怎麼做幹棗]( "鮮棗如何做幹棗 鮮棗怎麼做幹棗")
- 1、挑選好棗：一定要選擇已經充分成熟，且棗心微紅、大小適中的棗；有蟲的不要；可以根據自己的愛好去選擇去不去核。然後用開水煮上幾分鐘，用工具馬上撈起放進冷水裡冷卻一下。（具體需要煮多長時間要看是什麼棗，一般五六分鐘為宜）2、自然晾晒：我國多采取自然晾晒方法，簡便易行，投資少。...
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![紅棗怎麼做幹棗]( "紅棗怎麼做幹棗")
- 冬棗和紅棗都是我們經常能吃到的兩種棗類，成熟的冬棗青中帶紅，甚至會大片變紅，所以不少人會誤認為紅棗就是冬棗晒乾製成的。但其實這兩種是完全不一樣的棗類品種，冬棗晒乾之後也不會是紅棗。冬棗是怎麼變成紅棗的冬棗和紅棗是不同的品種，所以冬棗是無法變成紅棗的。雖然冬棗和...
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![鮮棗如何做幹棗]( "鮮棗如何做幹棗")
- 1、挑選好棗：一定要選擇已經充分成熟，且棗心微紅、大小適中的棗；有蟲的不要；可以根據自己的愛好去選擇去不去核。然後用開水煮上幾分鐘，用工具馬上撈起放進冷水裡冷卻一下。（具體需要煮多長時間要看是什麼棗，一般五六分鐘為宜）2、自然晾晒：我國多采取自然晾晒方法，簡便易行，投資少。...
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![蜜棗是什麼棗做的]( "蜜棗是什麼棗做的")
- 1、蜜棗是用青棗做的。2、是一種用鮮棗加工而成的蜜餞，蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，晒乾，就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶，有一股棗的清香。3、中國有三大蜜棗分別是：京式蜜棗（17%+水分又做北式蜜棗），徽式蜜棗（13%-水分或南式蜜...
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![幹蜜棗能不能做奶棗 可以用幹蜜棗做奶棗嗎]( "幹蜜棗能不能做奶棗 可以用幹蜜棗做奶棗嗎")
- 1、幹蜜棗不可以做奶棗。蜜棗屬於乾果類，幹蜜棗一般可以直接吃用，甜味可口，而且還能清心潤肺。2、幹蜜棗，以去皮無核蜜棗烘乾而成，口感酥鬆，甜綿適口，儲存較普通蜜棗方便，保質期也較長，營養價值也較高，除具有普通蜜棗食用方法，還適合直接零食。可以看作是蜜棗的升級版。...
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![鮮棗怎麼做幹棗]( "鮮棗怎麼做幹棗")
- 1、挑選好棗：一定要選擇已經充分成熟，且棗心微紅、大小適中的棗；有蟲的不要；可以根據自己的愛好去選擇去不去核。然後用開水煮上幾分鐘，用工具馬上撈起放進冷水裡冷卻一下。（具體需要煮多長時間要看是什麼棗，一般五六分鐘為宜）2、自然晾晒：我國多采取自然晾晒方法，簡便易行，投資少。...
- 19640
![乾紅棗怎麼做醉棗]( "乾紅棗怎麼做醉棗")
- 1、主料：小紅棗250g。2、輔料：冰糖50g、蜂蜜半勺、花雕酒1大勺。3、做法：（1）紅棗洗淨，提早一晚用冷專水泡好。（2）砂鍋上爐，開小火煮。（3）煮至湯底開，繼續燜煮。（4）加入適量冰糖。（5）加入半小勺蜂蜜微煮五分鐘。（6）再加入一大勺花雕酒，微煮三分鐘即可關火，讓紅棗泡在湯底裡至涼。...
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![脆棗怎麼做 如何做脆棗]( "脆棗怎麼做 如何做脆棗")
- 1、食材：紅棗、花生。2、先把紅棗用吸管從當中戳進去，再用竹籤頂一下，把棗核頂出來。紅皮花生放入鍋中用小火炒香，然後盛出晾涼備用，把炒熟晾涼的花生一個一個的搓掉外皮。3、再把去皮的熟花生米戳在紅棗的兩頭，再放入包好錫紙的烤盤中，放入設定溫度120度的烤箱中，烤三個小時，低溫...
- 23404
![青棗做成蜜棗方法]( "青棗做成蜜棗方法")
- 1、挑選新鮮的青棗，個頭大，沒有紅色的。清洗晾乾。2、每個青棗從上往下用小刀劃一條線，促使糖分吸收進去。一個棗大概8條到12條。這個過程聽起來覺得複雜其實划起來很快。3、大鍋煮水放糖，直至糖完全化開，有泡泡的產生。將棗放到鍋裡攪動一下，然後就不用管了，小火慢煮。這個過程...
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![紅棗做烤棗方法]( "紅棗做烤棗方法")
- 1、首先用溫水把紅棗洗乾淨。2、然後把紅棗裡面的殼取出來，把紅棗一分為二，也可以用水果刀隨意切。3、把切好的紅棗擺放在烤盤上，放入烤箱。4、烤箱上下溫度調到100度，45分鐘。也可以根據自己家的烤箱調整溫度和時間。注意觀察紅棗變色程度。5、待紅棗變成金黃色就可以出爐。...
- 30655
![幹棗怎麼做蜜棗]( "幹棗怎麼做蜜棗")
- 食材：乾紅棗５００ｇ、蜂蜜１００ｇ。做法：1、紅棗挑選肉質肥厚的，洗淨。2、對洗淨的紅棗進行去核。3、上鍋蒸１０分鐘。儘量選大的盤子，使棗子攤開。4、準備蜂蜜，拌入蒸好的棗子中。5、放容器中醃製一夜即可。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生...
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![如何做脆棗 做脆棗方法]( "如何做脆棗 做脆棗方法")
- 1、材料工具：適量的大棗，去除棗核的竹籤，烤盤一個，微波爐一個。2、製作步驟：大棗提前充分泡發，泡3、4個小時，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。去掉棗核擺在烤盤裡。烤箱提前預熱上下火100°烤100分鐘出爐。...
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