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關於雜蔬的生活百科

鮮炒雜蔬如何做
  • 鮮炒雜蔬如何做

  • 1、把所有蔬菜洗乾淨,切片。2、鍋裡先燒開水,放幾滴油,先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒,再倒入捲心菜。3、木耳一同焯水約20秒,馬上撈出備用。4、鍋裡熱油,倒入所有青菜,還有紅辣椒圈,翻炒15秒,放鹽,醋幾滴,再翻炒均勻試味即可裝起食用。...
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雞子炒雜蔬做法
  • 雞子炒雜蔬做法

  • 1、雞肉切片,加料酒、蠔油、胡椒粉、生抽(5ml)和澱粉,分兩次加8ml水打上勁,最後加入2ml油拌勻醃製。2、醃製好的肉。3、姜切絲,蒜切片,木耳撕成小朵。4、配菜:黃瓜切片,蔥頭和柿子椒切塊,白菜莖切片,葉子撕開。5、鍋中加8ml油,放一半薑絲煸香,下蔥頭、柿子椒和白菜莖煸炒幾下,放白菜葉...
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雞子炒雜蔬做法 雞子炒雜蔬做法步驟
  • 雞子炒雜蔬做法 雞子炒雜蔬做法步驟

  • 1、雞肉切片,加料酒、蠔油、胡椒粉、生抽(5ml)和澱粉,分兩次加8ml水打上勁,最後加入2ml油拌勻醃製。2、醃製好的肉。3、姜切絲,蒜切片,木耳撕成小朵。4、配菜:黃瓜切片,蔥頭和柿子椒切塊,白菜莖切片,葉子撕開。5、鍋中加8ml油,放一半薑絲煸香,下蔥頭、柿子椒和白菜莖煸炒幾下,放白菜葉...
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雜蔬炒的做法
  • 雜蔬炒的做法

  • 1、主料:西蘭花適量、菜花適量、胡蘿蔔適量、紅椒適量、荷蘭豆適量。2、胡蘿蔔去皮切片;紅椒切片;荷蘭豆摘洗乾淨;蒜切片;3、菜花、西蘭花洗淨切小朵;4、然後入開水中稍焯燙一下至斷生;5、熱油鍋,加入蒜片炒出香味,然後加入胡蘿蔔翻炒至變色變軟;6、加入荷蘭豆和紅椒翻炒翻炒幾下至...
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怎麼做臘腸雜蔬炒飯 臘腸雜蔬炒飯怎麼做
  • 怎麼做臘腸雜蔬炒飯 臘腸雜蔬炒飯怎麼做

  • 1、主料:米飯200克、臘腸1根、雞蛋2個、青豆1把、玉米1把。2、輔料:紅蘿蔔半個、杏鮑菇半個、油鹽適量、小蔥2根。3、燒鍋開水,放入少許油和鹽,下入杏鮑菇、紅蘿蔔、青豆和玉米粒一起進去煮,煮上一、兩分鐘後撈出後瀝乾水分;4、將雞蛋放入打入碗中,加入適量的鹽;5、將雞蛋打散,再...
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怎麼製做雜蔬烤雞 雜蔬烤雞如何做
  • 怎麼製做雜蔬烤雞 雜蔬烤雞如何做

  • 1、在熱鍋內倒入橄欖油,只需佔滿鍋底即可。2、放入在表面撒入鹽或胡椒粉的雞胸肉煎一至兩分鐘。具體時間視雞胸肉大小而定,底面變白即可。3、在雞胸肉朝上一面塗抹一點橄欖油然後翻身煎一至兩分鐘。(抹油是防止翻身後鍋底沒油而導致雞肉粘鍋)。4、將煎過的雞肉放進預熱好的烤...
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雜蔬五香花生米怎麼做 雜蔬五香花生米
  • 雜蔬五香花生米怎麼做 雜蔬五香花生米

  • 1、花生米1碗、水1碗、五香(八角、桂皮、香葉等)適量、生抽1湯匙、鹽1/2湯匙、雜蔬粒適量、木耳適量、丘比沙拉汁1袋(25ml)。2、一淺碗花生米,一滿碗水。不需要放太多的水,因為是煮的時間短,主要是燜制的,水多會影響花生米入味。3、將花生米洗乾淨,倒入鍋中加入水和五香材料、生...
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雜蔬蟹柳煎蛋三明治怎麼做 雜蔬蟹柳煎蛋三明治
  • 雜蔬蟹柳煎蛋三明治怎麼做 雜蔬蟹柳煎蛋三明治

  • 1、食材:吐司片2片、雞蛋1個、蟹柳2根、什錦蔬菜粒2勺、馬蘇裡拉乳酪15g、番茄醬適量、黑胡椒碎適量、食用油適量。2、準備好食材,蟹柳解凍好,什錦蔬菜粒焯水後瀝乾備用。3、把三明治烤盤預熱三分鐘,盤裡刷一層油,然後磕入一個雞蛋。4、扣好三明治烤盤,推入早餐機,設定大火,時間5...
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金針菇拌雜蔬
  • 金針菇拌雜蔬

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料金針菇:200克;黃瓜:1根;胡蘿蔔:半根;黑木耳:3朵;香菜:適量;醋:適量;蒜:適量;香油:適量;生抽:適量;食鹽:適量;白糖:少許;辣椒油:適量;金針菇拌雜蔬的做法金針菇切掉老根,清洗乾淨。黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成絲,黑木耳提...
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雜蔬炒麵的做法
  • 雜蔬炒麵的做法

  • 1、用料:義大利麵100克,豬裡脊肉150克,西蘭花100克,尖椒1個,胡蘿蔔1/2根,荷蘭豆1小把,洋蔥1/2個,食鹽1/2茶匙,蒜1瓣,蠔油1湯匙,牛奶2湯匙,黑胡椒粉1/2茶匙,白芝麻1/2茶匙。2、準備食材,豬裡脊肉切絲,用生粉和植物油醃製15分鐘,尖椒切絲,胡蘿蔔切條,荷蘭豆切兩半,洋蔥切絲,西蘭花切小塊,在沸水...
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最美味的炒雜蔬做法三則分享
  • 最美味的炒雜蔬做法三則分享

  • 1、鮑汁蠔油炒雜蔬。用料:海鮮菇適量、西蘭花適量、藕片適量、甜椒適量、胡蘿蔔適量、太太樂鮑汁蠔油適量、蒜蓉適量、生抽適量、糖一勺、鹽適量、食用油適量、太太樂鮑汁蠔油炒雜蔬的做法:(1)食材洗淨切成自己喜歡的樣子。(2)鍋中加入適量清水,煮開,加一勺鹽。一勺雞精,幾滴油放...
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如何做雞肉雜蔬一鍋燉 雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法
  • 如何做雞肉雜蔬一鍋燉 雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法

  • 1、準備所有食材。2、雞肉切好備用。3、土豆切好備用。4、菜花洗淨備用。5、鍋里加底油,溫熱時候加雞塊翻炒,加料酒去腥。6、炒成微黃色的時候,下土豆翻炒。7、加蔥姜和花椒,八角繼續翻炒,加生抽和老抽上色翻炒。8、加適量溫水。9、水開後加一塊濃湯寶。10、加海帶,蓋鍋蓋小花...
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製作培根雜蔬披薩的方法
  • 製作培根雜蔬披薩的方法

  • 1、主料:高筋麵粉:150克,酵母:3克,橄欖油:8ml,鹽:1克,糖:1克,馬蘇拉力芝士:夠用就好,水:100ml。2、輔料:青椒:1個,蘑菇:2個,番茄:半個,洋蔥:半個,玉米青豆雜蔬:小半袋,培根:1塊。3、首先是麵糰部分,新鮮酵母加入溫水浸泡15分鐘混合。4、把麵糰部分的材料(主料)全部放入,用手揉勻5~10分鐘,至表面光滑,加個...
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鮮炒雜蔬怎樣做
  • 鮮炒雜蔬怎樣做

  • 1、把所有蔬菜洗乾淨,切片。2、鍋裡先燒開水,放幾滴油,先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒,再倒入捲心菜。3、木耳一同焯水約20秒,馬上撈出備用。4、鍋裡熱油,倒入所有青菜,還有紅辣椒圈,翻炒15秒,放鹽,醋幾滴,再翻炒均勻試味即可裝起食用。...
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雜蔬湯飯的做法 雜蔬湯飯如何做
  • 雜蔬湯飯的做法 雜蔬湯飯如何做

  • 1、將土豆西紅柿西芹洗淨,全部切成小丁;2、豬肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺鹽和少量清水拌勻;3、鍋中倒少量水,煮至沸騰時,下入蔬菜末,加入半勺鹽、適量雞精和油;4、大火再次煮沸時下入肉末扒散,關火;5、下入米飯攪拌均勻,裝入燜燒杯中,蓋上蓋子,燜10-15分鐘即可。...
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肉末雜蔬丁炒秋葵做法介紹 肉末雜蔬丁炒秋葵
  • 肉末雜蔬丁炒秋葵做法介紹 肉末雜蔬丁炒秋葵

  • 1、主料:秋葵12個、豬肉餡70克。2、輔料:紅蘿蔔1/2個、玉米澱粉少許、醬油5毫升、生抽10毫升、雞粉1克、鹽少許、紫皮蔥頭適量、榨菜40克、姜10克、蒜3瓣、調和油15毫升、八角2瓣、料酒5毫升、胡椒粉1克。3、秋葵洗乾淨,用開水焯2分鐘,然後用冷水沖涼備用。4、紅蘿蔔和榨菜切...
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雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法
  • 雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法

  • 1、準備所有食材。2、雞肉切好備用。3、土豆切好備用。4、菜花洗淨備用。5、鍋里加底油,溫熱時候加雞塊翻炒,加料酒去腥。6、炒成微黃色的時候,下土豆翻炒。7、加蔥姜和花椒,八角繼續翻炒,加生抽和老抽上色翻炒。8、加適量溫水。9、水開後加一塊濃湯寶。10、加海帶,蓋鍋蓋小花...
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如何做快炒雜蔬 快炒雜蔬如何做
  • 如何做快炒雜蔬 快炒雜蔬如何做

  • 1、油豆腐250克,娃娃菜1/2顆,西紅柿2-3個,雞蛋1個,土豬肉200克,姜蒜,生抽,郫縣豆瓣適量,白胡椒粉。2、豬肉切片,把郫縣豆瓣切碎,倒入肉片,加入適量生抽、白胡椒粉、白糖拌勻。3、一個雞蛋的蛋清倒入肉片拌勻,用手抓肉片,讓醃料充分醃製肉片,最後倒入少量油拌勻。剩餘的蛋黃一會炒菜的時...
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雜蔬炒莜麵步驟
  • 雜蔬炒莜麵步驟

  • 1、莜麵加入開水和成麵糰。2、揪一小塊麵糰,搓成長,按扁。3、上鍋蒸10分鐘蒸熟。4、準備好配菜,胡蘿蔔擦絲,韭菜切段。5、鍋內倒入適量食用油,爆香蔥花。6、放入豆芽、胡蘿蔔絲、韭菜段翻炒。7、加入少許老抽、鹽翻炒均勻。8、放入莜麵魚翻炒均勻,出鍋前淋一些醋。...
  • 15709
雜蔬燴貝殼面如何做
  • 雜蔬燴貝殼面如何做

  • 1、材料主料:貝殼面100g、西紅柿3個、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、小蘑菇6個、西葫蘆小半根、雞胸肉1小塊、茄子小半個、土豆半個;輔料:油適量、鹽適量、青豆適量、西蘭花適量2、燒開水,把西紅柿燙一下,去掉皮;3、西紅柿去皮後切碎;雞胸肉切丁;土豆切小丁;4、小蘑菇切片用開水燙一下,燙...
  • 20090
雜蔬丸子
  • 雜蔬丸子

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:300克;玉米(鮮):100克;紅蘿蔔:50克;香菇:30克;芹菜:10克;食鹽:1/2小匙;白糖:1/2小匙;雞粉:1/2小匙;玉米澱粉:50克;雜蔬丸子的做法將芹菜剁成未將紅蘿蔔、泡軟的香菇切成小丁土豆去皮洗淨切成簿片,放微波...
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什錦雜蔬湯的做法介紹
  • 什錦雜蔬湯的做法介紹

  • 1、原料:西紅柿200克,去皮胡蘿蔔150克,青椒50克,土豆150克,玉米筍80克,瘦肉200克,薑片少許。2、調料:鹽適量。3、材料洗淨;瘦肉、西紅柿切塊;胡蘿蔔、土豆切滾刀塊;青椒去籽切塊;玉米筍切段。4、鍋中注水燒開,倒入瘦肉,氽煮片刻,撈出待用。5、砂鍋中注水,倒入瘦肉、土豆、胡蘿蔔、玉米筍...
  • 17799
雜蔬燜雞翅怎麼做
  • 雜蔬燜雞翅怎麼做

  • 1、雞翅裡面用刀劃幾刀,然後加料酒、生抽、黑胡椒粉、鹽攪拌均勻後醃製。2、胡蘿蔔、萵苣、土豆、紅薯切條。3、加三勺六月鮮甜麵醬、蠔油、番茄醬。4、鍋裡到油、燒熱加怱、蒜。然後加入胡蘿蔔、萵苣、紅薯、土豆條、紅辣椒、青辣椒翻炒。5、翻炒後加水、然後把醃製的雞...
  • 15168
做海蔘雜蔬湯的竅門
  • 做海蔘雜蔬湯的竅門

  • 1、海蔘、黃瓜、秋葵、金針菇、香蔥、香菜。2、做法:海蔘泡好,切斷,黃瓜去皮切片,金針菇切小段,秋葵切斷,蔥和香菜切末,鍋放水,先放海蔘和黃瓜煮一會放秋葵,最後放金針菇,放入鹽,雞精,十三香粉,生抽,耗油調味,最後關火放蔥末香菜末出鍋。...
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雜蔬蟹柳煎蛋三明治做法
  • 雜蔬蟹柳煎蛋三明治做法

  • 1、食材:吐司片2片、雞蛋1個、蟹柳2根、什錦蔬菜粒2勺、馬蘇裡拉乳酪15g、番茄醬適量、黑胡椒碎適量、食用油適量。2、準備好食材,蟹柳解凍好,什錦蔬菜粒焯水後瀝乾備用。3、把三明治烤盤預熱三分鐘,盤裡刷一層油,然後磕入一個雞蛋。4、扣好三明治烤盤,推入早餐機,設定大火,時間5...
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