![粵菜著名蛇宴菜色]( "粵菜著名蛇宴菜色")
- 1、做法羹主要以蛇為材料，加入鮑魚、鮮筍、木耳、香菇、雞等煮成湯。將原材料撈起用手撕成絲狀，用紗布將湯濾清後，勾茨粉推成羹。當中的五蛇包括：眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇、水律蛇、大黃蛇。吃時加入菊花絲和檸檬葉絲。味道鮮美絕倫、濃郁芳香，超凡脫俗的口感令人忍不住，大快朵...
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![面呈菜色表示什麼含義]( "面呈菜色表示什麼含義")
- 1、面呈菜色：臉面呈現出像蔬菜一樣的顏色；指因某事或營養不良而臉色變得很難看。2、呈：出現，呈現。菜色：蔬菜一樣的顏色。如果不知道原因就要做相關檢查的，可能體內缺乏營養了，或者是肝病、腎病或其它因素引起的。...
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![面呈菜色含義說明 面呈菜色表示什麼含義]( "面呈菜色含義說明 面呈菜色表示什麼含義")
- 1、面呈菜色：臉面呈現出像蔬菜一樣的顏色；指因某事或營養不良而臉色變得很難看。2、呈：出現，呈現。菜色：蔬菜一樣的顏色。如果不知道原因就要做相關檢查的，可能體內缺乏營養了，或者是肝病、腎病或其它因素引起的。...
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![豆豉群帶菜色拉怎麼做]( "豆豉群帶菜色拉怎麼做")
- 1、材料：豆豉150克、蔥頭1/2個、香菜末1大勺、黃瓜1根、水發群帶菜100克、西紅柿1個。調料：鹽、胡椒粉少許，色拉油3大勺、檸檬汁1/2大勺。2、將豆豉切碎，蔥頭切碎與香菜倒在一齊，倒色拉油攪拌盛盤。3、黃瓜切丁、用鹽醃漬一下，拿出擠出水分，西紅柿切成丁。4、群帶菜洗淨泥沙，在開...
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![年夜飯不能錯過的的絕佳菜色]( "年夜飯不能錯過的的絕佳菜色")
- 年夜飯菜譜大全家常菜推薦年夜飯不能錯過的的絕佳菜色白灼大蝦材料：蝦、花椒、蔥姜等做法：鍋中加水，放入鹽，花椒，蔥薑片，下入大蝦，煮制彎曲。蝦頭和蝦尾相連，即可出鍋！調一個白灼汁就可以上桌了！白灼汁：青紅辣椒，洋蔥分別切末，淋上熱油，加點生抽，白糖，一丟丟白醋進去，攪勻就可以了。幹炸帶...
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![菜色造句子怎麼造]( "菜色造句子怎麼造")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
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![四種菜色不適合下酒 絕對禁忌]( "四種菜色不適合下酒 絕對禁忌")
- 有些菜不能在喝酒的時候吃，比如，胡蘿蔔，涼粉，薰臘食品，燒烤等等，這些菜如果在喝酒的時候吃，會對健康不利。原因一，酒精是一種有機溶劑，它能使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質極易被人體吸收。方法胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成...
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![粵菜著名蛇宴菜色 江太史蛇羹趣談的做法]( "粵菜著名蛇宴菜色 江太史蛇羹趣談的做法")
- 1、做法羹主要以蛇為材料，加入鮑魚、鮮筍、木耳、香菇、雞等煮成湯。將原材料撈起用手撕成絲狀，用紗布將湯濾清後，勾茨粉推成羹。當中的五蛇包括：眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇、水律蛇、大黃蛇。吃時加入菊花絲和檸檬葉絲。味道鮮美絕倫、濃郁芳香，超凡脫俗的口感令人忍不住，大快朵...
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![北方人年夜飯必吃的菜色]( "北方人年夜飯必吃的菜色")
- 北方年夜飯吃什麼北方人年夜飯必吃的菜色1、餃子北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。2、饅頭對於...
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![湘菜特色]( "湘菜特色")
- 1、烹調技法多：湘菜製作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多;色澤上油重色濃，講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。2、湘菜調味尤重酸辣：因地理位置的關係，湖南氣候溫和溼潤，故人們多喜食辣椒，用以提神去溼。用酸泡菜作調料，佐以辣椒烹製...
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![安徽特色菜家常菜]( "安徽特色菜家常菜")
- 1、中和湯中和湯是地道的安徽祁門傳統名菜，屬徽菜系，清澈味香，鮮嫩不膩，稀稠適中，老少皆宜。祁門人每逢置辦酒席，都少不了中和湯，而且是上桌的第一道菜。中和原叫作“中河”。中河是發源於祁門流入江西鄱陽縣境的一條河。2、一品鍋一品鍋是徽州山區冬季常吃的特色傳統美食，屬於火...
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![山東菜有哪些特色菜 山東菜的特色菜介紹]( "山東菜有哪些特色菜 山東菜的特色菜介紹")
- 1、四喜丸子是經典的中國傳統名菜之一，屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。2、蔥燒海蔘蔥燒海蔘是山東省經典的傳統名菜，中華特色美食，屬於魯菜系。“古今八珍”之一，魯菜的當家菜。3、糖醋鯉魚是用鯉魚製作的一道山東濟南傳統名菜，...
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![上海特色菜有哪些 上海特色菜]( "上海特色菜有哪些 上海特色菜")
- 1、上海紅燒肉。上海紅燒肉和一般的紅燒肉相比，在味道上是很有優勢的，這是一道經典的上海本幫菜，用五花肉、醬油、酒、糖等食材做成，上海紅燒肉外觀好看，濃油赤醬，還有絲絲甜味，吃起來肥而不膩、酥而不爛，還帶著甜味，很有特色。2、八寶鴨。八寶鴨想必大家都知道，是上海傳統名菜，公認...
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![潮州菜有哪些特色 潮州菜特色]( "潮州菜有哪些特色 潮州菜特色")
- 1、水產品多。大半取於海族，魚、蝦、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料，可以烹製成許多名菜美食。2、素菜式樣多且獨具特色。它是通過肉類烹製而成，上席時見菜不見肉，是素菜葷做，使它達到有味使三出，無味使三入的境地，讓青蔬軟爛不糜，飽含肉味，鮮美可口，素而不齋。名品有厚菇芥菜、玻璃...
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![紫菜顏色變綠色]( "紫菜顏色變綠色")
- 1、紫菜含有多種色素，其中就有葉綠素。如果是海里新鮮的紫菜經過加熱就會變綠，如果是乾的紫菜，那麼在烤制過程中溫度到100度後回家把它泡開也會綠的。但顏色和它的營養沒關係。2、紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐...
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![南通特色菜]( "南通特色菜")
- 1、南黃海灘塗盛產的文蛤有“天下第一鮮”之美譽，古代曾列為貢品上獻朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法，鐵板文蛤，金錢文蛤餅等為南通名菜。2、文峰雙竹：主要原料是竹蟶，配以竹筍爆炒而成。竹蟶主要產於本市如東灘塗，形似竹管，殼色淡黃，肉質如玉，為海鮮中的上品。3...
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![湘菜特色菜有哪些 湘菜特色菜]( "湘菜特色菜有哪些 湘菜特色菜")
- 1、辣椒炒肉辣椒炒肉，是湘菜中最為家常的一道菜，其主要是以辣椒、五花肉為主要的食材，豆豉、醬油、味精、生薑、大蒜子、生薑等作為輔料而製成的。2、湘式家常豆腐湘式家常豆腐的製作原料主要有豆腐、新鮮瘦肉、水發木耳、大蒜子、尖紅椒、香蔥、生粉水。3、吉首酸肉吉首酸...
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![紫色的蔬菜]( "紫色的蔬菜")
- 1、紫莧菜我們先來說說紫莧菜，我們平時吃的莧菜分為兩種，一種莧菜的葉子是綠色的，另外一種的葉子就是紫色啦。紫莧菜的葉子呈現出紫紅色或是紫色，入口十分軟嫩爽滑，仔細品味還有一絲回甘在內。2、紫玉米大家經常看到的玉米應該是黃色的，其次見到最多的應該就是軟糯口感的白色玉...
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![湘菜特色菜]( "湘菜特色菜")
- 1、辣椒炒肉辣椒炒肉，是湘菜中最為家常的一道菜，其主要是以辣椒、五花肉為主要的食材，豆豉、醬油、味精、生薑、大蒜子、生薑等作為輔料而製成的。2、湘式家常豆腐湘式家常豆腐的製作原料主要有豆腐、新鮮瘦肉、水發木耳、大蒜子、尖紅椒、香蔥、生粉水。3、吉首酸肉吉首酸...
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![安徽特色菜家常菜的介紹 安徽特色菜家常菜]( "安徽特色菜家常菜的介紹 安徽特色菜家常菜")
- 1、中和湯中和湯是地道的安徽祁門傳統名菜，屬徽菜系，清澈味香，鮮嫩不膩，稀稠適中，老少皆宜。祁門人每逢置辦酒席，都少不了中和湯，而且是上桌的第一道菜。中和原叫作“中河”。中河是發源於祁門流入江西鄱陽縣境的一條河。2、一品鍋一品鍋是徽州山區冬季常吃的特色傳統美食，屬於火...
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![雲南特色菜]( "雲南特色菜")
- 1、大理砂鍋魚。大理砂鍋魚是雲南大理地方名菜之一，將嫩雞片、冬菇等十餘種鮮臘配料，再加上洱海出產的弓魚或鯉魚慢慢燉成。2、紅燒雞樅。紅燒雞樅是昆明特有的一道名菜，老少皆宜。雞樅是雲南特產的名貴野生食用菌。3、宜良烤鴨。宜良烤鴨，是雲南省經典的地方傳統名餚，起源於...
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![湘菜特色 湘菜的特色是什麼]( "湘菜特色 湘菜的特色是什麼")
- 1、烹調技法多：湘菜製作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多;色澤上油重色濃，講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。2、湘菜調味尤重酸辣：因地理位置的關係，湖南氣候溫和溼潤，故人們多喜食辣椒，用以提神去溼。用酸泡菜作調料，佐以辣椒烹製...
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![紫色的蔬菜有哪些 紫色的蔬菜]( "紫色的蔬菜有哪些 紫色的蔬菜")
- 1、紫莧菜我們先來說說紫莧菜，我們平時吃的莧菜分為兩種，一種莧菜的葉子是綠色的，另外一種的葉子就是紫色啦。紫莧菜的葉子呈現出紫紅色或是紫色，入口十分軟嫩爽滑，仔細品味還有一絲回甘在內。2、紫玉米大家經常看到的玉米應該是黃色的，其次見到最多的應該就是軟糯口感的白色玉...
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![潮州菜特色]( "潮州菜特色")
- 1、水產品多。大半取於海族，魚、蝦、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料，可以烹製成許多名菜美食。2、素菜式樣多且獨具特色。它是通過肉類烹製而成，上席時見菜不見肉，是素菜葷做，使它達到有味使三出，無味使三入的境地，讓青蔬軟爛不糜，飽含肉味，鮮美可口，素而不齋。名品有厚菇芥菜、玻璃...
- 30728
![河北特色菜]( "河北特色菜")
- 1、河北特色菜分別有金毛獅子魚、白洋澱燉魚雜、白玉雞脯、皇家御品鍋、滄州獅子頭、燴南北、鍋包肘子、平泉老羊湯、雞裡蹦、總督豆腐、河間驢肉火燒、八寶黃粱飯、醬汁燉魚片、聖旨骨酥魚等。2、金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統名菜，屬於冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚為主...
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