當前位置:生活全書館 >

關於滾刀肉的生活百科

小滾刀肉是曖昧的意思嗎
  • 小滾刀肉是曖昧的意思嗎

  • 小滾刀肉不是曖昧的意思。滾刀肉是北方方言,指那種切不動、煮不熟、嚼不爛的哈拉皮帶板筋或劣質肉,一般用來形容那種死皮賴臉、糾纏不清,並且怎麼說都不聽的人。滾刀肉最直接的效果是用刀切起來很費勁,刀落到肉上,很容易滑到菜板上,切不下來。曖昧指的是態度不明朗或行為不可告...
  • 26018
滾刀肉的含義
  • 滾刀肉的含義

  • 1、滾刀肉,拼音gǔndāoròu,北方方言,指那種切不動、煮不熟、嚼不爛的哈拉皮帶板筋或劣質肉;形容那種死皮賴臉、糾纏不清的人,怎麼說都不聽的人。2、滾刀肉多用來形容橫豎無所謂,有點死豬不怕開水燙的意思。滾刀肉就是別人愛咋著咋著,橫豎是什麼都不在乎了。往案板上一躺,刀一切...
  • 29548
滾刀肉是什麼意思
  • 滾刀肉是什麼意思

  • 1、滾刀肉,拼音gǔndāoròu,北方方言,指那種切不動、煮不熟、嚼不爛的哈拉皮帶板筋或劣質肉;形容那種死皮賴臉、糾纏不清的人,怎麼說都不聽的人。2、滾刀肉多用來形容橫豎無所謂,有點死豬不怕開水燙的意思。滾刀肉就是別人愛咋著咋著,橫豎是什麼都不在乎了。往案板上一躺,刀一切...
  • 24491
滾刀肉形容人是什麼意思
  • 滾刀肉形容人是什麼意思

  • 滾刀肉形容死皮賴臉、糾纏不清的人,怎麼說都不聽的人。肉根據實際的肥瘦,可以分為大白肉、五花肉和裡脊肉,對各自好壞的,則由口味不同,因人而異。此外有一種肉比較特殊,是根據下刀時的困難來命名的,它叫“滾刀肉”。這是北方的方言。豬身上的滾刀肉,既不是肥肉,也不是脂肪,正確的說...
  • 32530
滾刀肉是什麼意思 滾刀肉的含義
  • 滾刀肉是什麼意思 滾刀肉的含義

  • 1、滾刀肉,拼音gǔndāoròu,北方方言,指那種切不動、煮不熟、嚼不爛的哈拉皮帶板筋或劣質肉;形容那種死皮賴臉、糾纏不清的人,怎麼說都不聽的人。2、滾刀肉多用來形容橫豎無所謂,有點死豬不怕開水燙的意思。滾刀肉就是別人愛咋著咋著,橫豎是什麼都不在乎了。往案板上一躺,刀一切...
  • 14694
滾刀仔是啥意思
  • 滾刀仔是啥意思

  • 滾刀仔是一個非常有趣的成語,它背後的含義十分深刻。滾刀仔是廣東話,意思是指人們在做某件事的時候非常迅速和敏捷,就像一個滾刀一樣,切割起來非常快速而且準確。滾刀仔這個成語的來歷其實很有趣。相傳在古代有一個廚師,他的烹飪技藝非常高超,所以人們經常稱他為滾刀仔。有一天...
  • 29904
滾刀茭白怎麼做
  • 滾刀茭白怎麼做

  • 1、食材:茭白適量、蒜泥適量、蠔油兩勺、生抽一勺、老抽適量、糖一勺、鹽適量、雞精適量、水澱粉適量。2、茭白切滾刀塊,鍋裡放油,燒至五成熱,慢慢把茭白燜熟,茭白炸至表皮微發黃即可撈出。3、鍋裡放少許油,加蒜泥煸炒,加入兩勺蠔油、清水、一勺生抽、老抽調色,加入茭白。4、放一...
  • 26941
滾刀解釋
  • 滾刀解釋

  • 1、刀齒沿圓柱或圓錐作螺旋線排列的齒輪加工刀具﹐用於按展成法加工圓柱齒輪﹑蝸輪和其他圓柱形帶齒的工件(見齒輪加工﹑齒輪)。根據用途的不同﹐滾刀分為齒輪滾刀﹑蝸輪滾刀﹑非漸開線展成滾刀和定裝滾刀等。2、齒輪滾刀是常用的加工外齧合直齒和斜齒圓柱齒輪的刀具。加工時﹐滾刀相當於...
  • 9165
土豆切滾刀塊怎麼切
  • 土豆切滾刀塊怎麼切

  • 土豆滾刀塊的意思是讓土豆在切菜板上,滾著切成塊,具體操作如下:1、把土豆洗乾淨並削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然後斜著切一刀。4、轉動一下土豆後切第二刀,切法與之前相同,每切一刀後稍微滾動一下食材,在切...
  • 18481
土豆滾刀塊怎麼切
  • 土豆滾刀塊怎麼切

  • 土豆滾刀塊的意思是讓土豆在切菜板上,滾著切成塊,具體操作如下:1、把土豆洗乾淨並削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然後斜著切一刀。4、轉動一下土豆後切第二刀,切法與之前相同,每切一刀後稍微滾動一下食材,在切...
  • 25266
滾刀塊怎麼切,滾刀塊切法圖解 披薩滾刀怎麼用圖解
  • 滾刀塊怎麼切,滾刀塊切法圖解 披薩滾刀怎麼用圖解

  • 1.滾刀塊怎麼切,滾刀塊切法圖解操作方法將要切的食物先斜著切一小刀。將食物旋轉45度,然後按照剛剛的大小再切一刀。再旋轉45度,和前面切一樣大小。按照上面的方法旋轉,切同樣大小即可直到切完為止。滾刀塊簡介:滾刀塊,烹飪術語。指採用原料滾動、斜立刀的方法,將原料切成基本...
  • 16906
白蘿蔔怎麼切滾刀
  • 白蘿蔔怎麼切滾刀

  • 白蘿蔔怎麼切?一、將完整的白蘿蔔橫放在面前的案板上,將菜刀懸於白蘿蔔上方,與白蘿蔔中心線的方向形成約45°的夾角,垂直於案板的方向入刀,切下一塊。二、再把白蘿蔔在案板上,沿著白蘿蔔中心線的方向向著身體這邊翻轉45°。三、就這樣的方式,滾動白蘿蔔再切下去,最後,以此類推的方...
  • 18354
製作滾刀茭白的方法 滾刀茭白怎麼做
  • 製作滾刀茭白的方法 滾刀茭白怎麼做

  • 1、食材:茭白適量、蒜泥適量、蠔油兩勺、生抽一勺、老抽適量、糖一勺、鹽適量、雞精適量、水澱粉適量。2、茭白切滾刀塊,鍋裡放油,燒至五成熱,慢慢把茭白燜熟,茭白炸至表皮微發黃即可撈出。3、鍋裡放少許油,加蒜泥煸炒,加入兩勺蠔油、清水、一勺生抽、老抽調色,加入茭白。4、放一...
  • 4105
白蘿蔔怎麼滾刀切
  • 白蘿蔔怎麼滾刀切

  • 白蘿蔔怎麼切?一、將完整的白蘿蔔橫放在面前的案板上,將菜刀懸於白蘿蔔上方,與白蘿蔔中心線的方向形成約45°的夾角,垂直於案板的方向入刀,切下一塊。二、再把白蘿蔔在案板上,沿著白蘿蔔中心線的方向向著身體這邊翻轉45°。三、就這樣的方式,滾動白蘿蔔再切下去,最後,以此類推的方...
  • 24752
滾刀塊土豆怎麼切
  • 滾刀塊土豆怎麼切

  • 土豆滾刀塊的意思是讓土豆在切菜板上,滾著切成塊,具體操作如下:1、把土豆洗乾淨並削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然後斜著切一刀。4、轉動一下土豆後切第二刀,切法與之前相同,每切一刀後稍微滾動一下食材,在切...
  • 26899
什麼是滾刀塊
  • 什麼是滾刀塊

  • 1、斜切一刀,再在黃瓜切面的2/1處斜切一刀。2、再把黃瓜上一次的切面翻朝上面。3、不斷地重複動作即可。4、滾刀塊是一個烹飪術語。指採用原料滾動、斜立刀的方法,將原料切成基本相同的塊,如燒茄子等。滾刀是中國烹飪中的一種常用刀法,常用於塊莖類中的圓柱形原料。所加工的...
  • 29656
網路上滾刀的意思
  • 網路上滾刀的意思

  • 1、滾刀,網路詞彙,指某人蠻橫不講理,不遵守規則等行為。2、YY中的“滾刀”常用於聊吧接待和連麥手之間,不過遊客也常常會說某個接待或者某個連麥手滾刀了。比如說:接待和連麥手玩遊戲,其中一個人耍賴或者蠻不講理,那麼我們就說他滾刀。所以經常遊戲之前,大家會宣告,不許滾刀。如果...
  • 8128
什麼是滾刀塊 滾刀塊怎麼切
  • 什麼是滾刀塊 滾刀塊怎麼切

  • 1、斜切一刀,再在黃瓜切面的2/1處斜切一刀。2、再把黃瓜上一次的切面翻朝上面。3、不斷地重複動作即可。4、滾刀塊是一個烹飪術語。指採用原料滾動、斜立刀的方法,將原料切成基本相同的塊,如燒茄子等。滾刀是中國烹飪中的一種常用刀法,常用於塊莖類中的圓柱形原料。所加工的...
  • 7602
怎麼切滾刀土豆塊
  • 怎麼切滾刀土豆塊

  • 土豆滾刀塊的意思是讓土豆在切菜板上,滾著切成塊,具體操作如下:1、把土豆洗乾淨並削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然後斜著切一刀。4、轉動一下土豆後切第二刀,切法與之前相同,每切一刀後稍微滾動一下食材,在切...
  • 10431
什麼叫滾刀
  • 什麼叫滾刀

  • 滾刀是刀齒沿圓柱或圓錐作螺旋線排列的齒輪加工刀具,用於按展成法加工圓柱齒輪,蝸輪和其他圓柱形帶齒的工件。根據用途的不同,滾刀分為齒輪滾刀,蝸輪滾刀,非漸開線展成滾刀和定裝滾刀等。滾刀也常出現在網路用語中,常用於語聊吧接待和連麥手之間,意思為玩遊戲輸了不認賬或不接受...
  • 15688
怎麼切滾刀塊土豆
  • 怎麼切滾刀塊土豆

  • 土豆滾刀塊的意思是讓土豆在切菜板上,滾著切成塊,具體操作如下:1、把土豆洗乾淨並削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然後斜著切一刀。4、轉動一下土豆後切第二刀,切法與之前相同,每切一刀後稍微滾動一下食材,在切...
  • 4740
滾刀土豆塊怎麼切
  • 滾刀土豆塊怎麼切

  • 土豆滾刀塊的意思是讓土豆在切菜板上,滾著切成塊,具體操作如下:1、把土豆洗乾淨並削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然後斜著切一刀。4、轉動一下土豆後切第二刀,切法與之前相同,每切一刀後稍微滾動一下食材,在切...
  • 16718
土豆怎麼切滾刀塊
  • 土豆怎麼切滾刀塊

  • 土豆滾刀塊的意思是讓土豆在切菜板上,滾著切成塊,具體操作如下:1、把土豆洗乾淨並削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然後斜著切一刀。4、轉動一下土豆後切第二刀,切法與之前相同,每切一刀後稍微滾動一下食材,在切...
  • 19186
滾壓刀是幹嘛的
  • 滾壓刀是幹嘛的

  • 滾壓刀是幹嘛的?一起來看看吧!滾壓刀是利用機械擠壓的原理,獲得光潔如鏡的金屬表面的一種機械無切削的塑性加工方法。是一種無切削加工,由高硬度的滾柱或金剛石頭滾壓金屬表面,使其產生塑性流動,填入到凹谷中,使金屬表層粗糙度值降低到Ra0.1以內,並使表層組織冷作硬化和晶粒變細,...
  • 10544
齒輪滾刀的材質介紹 齒輪滾刀是什麼材質
  • 齒輪滾刀的材質介紹 齒輪滾刀是什麼材質

  • 1、齒輪滾刀一般選用高速鋼,它主要應用於加工齒輪,鏈輪,渦輪和花鍵等,在加工過程中,要承受衝擊載荷的作用和磨損,因此硬度要求達到很高的水平。2、齒輪滾刀是按螺旋齒輪齧合原理加工直齒和斜齒圓柱齒輪的一種刀具,它相當於一個齒數很少,螺旋角很大的斜齒輪其外貌呈蝸桿狀,按照加工...
  • 28910