多寶魚要蒸著吃原因

1、多寶魚的營養價值是很高的，只有清蒸是可以很好的去保證它營養沒有出現流失的情況，所以在烹飪多寶魚的時候清蒸是非常合適的。

2、在蒸多寶魚的時候一定要注意了，蒸的時間一定要足夠，這樣子才能保證多寶魚裡面的膠原蛋白已經熟透了，口感才會達到最佳的狀態。