![蔥辣薑湯怎麼做]( "蔥辣薑湯怎麼做")
- 做法：1、將蔥擇洗乾淨，僅選用蔥白，用刀切成小段，生薑清洗乾淨，切成絲；2、將蔥白和生薑絲放入鍋中，加入兩碗水，大火燒開；3、燒開後，改小火煮十五分鐘；4、煮好之後，加入一匙紅糖，攪拌一下，煮至紅糖溶化；5、將煮好的湯濾渣，趁熱飲用即可。...
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![辣椒炒洋蔥]( "辣椒炒洋蔥")
- 做法如下:準備食材:肥肉20克、花生油2茶匙、食鹽適量、剁辣椒少許、大蒜2瓣、味精少許、生抽適量，洋蔥，尖椒步驟:1、辣椒，洋蔥，大蒜切段；2、鍋燒至7成熱，倒入2茶匙。加入肥肉，炸至金黃色；3、倒入切好的洋蔥，翻炒30秒；4、加入備好的尖椒，翻炒；5、加入適量鹽，翻炒5秒，加入大蒜；6、加入適量...
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![如何做酸辣洋蔥]( "如何做酸辣洋蔥")
- 1、材料：洋蔥600克，辣椒20克，植物油50克，白醋25克，黑醋少許，精鹽10克，味精4克，白糖75克。2、將洋蔥剝去老皮，洗淨後切成菱角形小丁，辣椒洗後也切成菱角丁。3、油鍋上火燒熱後，將辣椒倒入炒香，再放入洋蔥炒片刻，放入精鹽、白糖、味精、最後烹入白醋、黑醋，翻炒均勻即可出鍋。...
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![如何醃製辣小蔥]( "如何醃製辣小蔥")
- 1、先把小蔥去根，去除最外面那一層的蔥葉（也就是最靠近根部的那一層蔥葉不要），洗淨後，抹適量鹽，醃製一下（小蔥軟了就行了），主要是抹蔥白部分，蔥綠部分有一點兒就行。2、趁著醃製小蔥的時間，把糯米粉放入涼水中，攪勻，攪散，沒有顆粒。糯米粉和水的比例大約1：8或1：10，這個具體要看你的糯米粉，...
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![洋蔥快速去辣味]( "洋蔥快速去辣味")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![洋蔥怎麼去辣]( "洋蔥怎麼去辣")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![蔥薑蒜辣椒醬做法 蔥薑蒜辣椒醬的製作方法]( "蔥薑蒜辣椒醬做法 蔥薑蒜辣椒醬的製作方法")
- 1、無油版蒜蓉辣醬，處理辣椒，手輕輕往裡一推，取出辣椒蒂，辣椒籽儘量保留一些，味道會更好。2、處理過程中，辣椒不可沾到水，否則容易腐蝕爛掉。3、處理完成後，將其切成段。4、之後將辣椒段放入手動攪拌機，大概是容器的三分之一，攪動到辣椒成泥即可。5、快速剝蒜，將蒜在底部切下去，然後...
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![怎麼做姜蔥辣蟹]( "怎麼做姜蔥辣蟹")
- 1、用料：指天椒5條、蒜4小粒、蔥5根、螃蟹（三眼蟹）300克、姜一大塊、生粉適量、辣醬一勺、豆瓣醬一勺、蠔油一小勺、醬油一小勺、糖少許。2、姜切細絲，蔥切段分開，蒜切末，指天椒切小段，螃蟹要用刷子刷乾淨。3、鍋入油（多放點）爆香薑絲。4、待薑絲變有點焦黃撈出。5、螃蟹佔生粉下...
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![去除洋蔥辣味]( "去除洋蔥辣味")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![如何醃製辣小蔥 辣小蔥醃製方法]( "如何醃製辣小蔥 辣小蔥醃製方法")
- 1、先把小蔥去根，去除最外面那一層的蔥葉（也就是最靠近根部的那一層蔥葉不要），洗淨後，抹適量鹽，醃製一下（小蔥軟了就行了），主要是抹蔥白部分，蔥綠部分有一點兒就行。2、趁著醃製小蔥的時間，把糯米粉放入涼水中，攪勻，攪散，沒有顆粒。糯米粉和水的比例大約1：8或1：10，這個具體要看你的糯米粉，...
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![姜蔥辣蟹做法竅門怎麼做姜蔥辣蟹]( "姜蔥辣蟹做法竅門怎麼做姜蔥辣蟹")
- 1、用料：指天椒5條、蒜4小粒、蔥5根、螃蟹（三眼蟹）300克、姜一大塊、生粉適量、辣醬一勺、豆瓣醬一勺、蠔油一小勺、醬油一小勺、糖少許。2、姜切細絲，蔥切段分開，蒜切末，指天椒切小段，螃蟹要用刷子刷乾淨。3、鍋入油（多放點）爆香薑絲。4、待薑絲變有點焦黃撈出。5、螃蟹佔生粉下...
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![辣辣的 孕婦可以生吃洋蔥嗎]( "辣辣的 孕婦可以生吃洋蔥嗎")
- 1.女性在懷孕期間可以適當的吃洋蔥，但是最好不要吃生洋蔥。因為生洋蔥對於人體的刺激是比較大的，如果女性在懷孕期間大量吃生洋蔥，可能會導致出現加重妊娠反應的情況。比如女性在孕期大量吃生洋蔥，可能會出現劇烈嘔吐，噁心等情況；女性在懷孕期間最好能夠吃比較清淡，容易消化的食...
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![洋蔥怎麼做不辣]( "洋蔥怎麼做不辣")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![麻辣香蔥豆腐]( "麻辣香蔥豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：1塊;豬肉餡：適量;色拉油：適量;姜：適量;蒜：適量;澱粉：少許;料酒：適量;花椒：適量;豆瓣醬：適量;老抽：適量;胡椒粉：適量;辣椒油：適量;白糖：適量;香油：適量;蔥：適量;麻辣香蔥豆腐的做法大蒜切成細粒生薑切成絲瘦肉剁...
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![洋蔥怎麼吃不辣]( "洋蔥怎麼吃不辣")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![洋蔥去辣味]( "洋蔥去辣味")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![除去洋蔥辣味]( "除去洋蔥辣味")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![切洋蔥眼睛辣]( "切洋蔥眼睛辣")
- 眾所周知，洋蔥是一種很好的養生食材，營養價值豐富，但切洋蔥可不是個簡單的事情，稍不注意就會辣到眼睛，其實這是一種很常見的現象，不必過於擔心，但這個時候眼睛會很難受很不舒服，那麼切洋蔥辣眼睛要如何處理？洋蔥裡含有一種叫做蒜胺酸酶的物質，平時“跑”不出來，但只要洋蔥被切開就會...
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![洋蔥怎麼辦不辣]( "洋蔥怎麼辦不辣")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![洋蔥不辣眼睛的做法 怎樣做洋蔥不辣眼睛]( "洋蔥不辣眼睛的做法 怎樣做洋蔥不辣眼睛")
- 1、在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。2、將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了。3、放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚。4、將洋蔥浸入熱水中3分鐘後，再切。5、戴著泳鏡切洋蔥。...
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![洋蔥怎麼去辣味]( "洋蔥怎麼去辣味")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![切洋蔥辣眼睛是為什麼 切洋蔥辣眼睛的原因]( "切洋蔥辣眼睛是為什麼 切洋蔥辣眼睛的原因")
- 1、切蔥頭辣眼睛流眼淚是因為蔥頭中含有一種具有強烈刺激性的物質，叫正丙硫醇。當蔥頭被剝開或切開時，其中的正丙硫醇就揮發到空氣中，如果“溜”到人的眼裡，就覺得狠辣，辣眼睛的反應就是流眼淚。2、可以利用正丙硫醇能溶於水的特性，每次切蔥頭時，可以盆內放些水，再把砧板放在水裡...
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![切洋蔥辣眼睛]( "切洋蔥辣眼睛")
- 洋蔥是我們常見的草本植物，它的營養價值也非常高，很多人喜歡買洋蔥回來做菜吃。但是切洋蔥確實一道精細活。切過洋蔥的人都有被嗆得流眼淚的經歷這究竟是怎麼一回事呢？接下來就為大家來揭祕切洋蔥流眼淚到底是怎麼回事，並給大家支支招如何解決這種問題的發生。首先這是因為洋...
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![生吃洋蔥不辣]( "生吃洋蔥不辣")
- 一、把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。二、把洋蔥冷凍在冰箱裡。你可以提前把洋蔥放進冰箱冷藏。如果你需要它們，你可以把它們放在冰箱裡冷凍幾分鐘，當你把它們拿出來的時候，它們就不會辣了。三、開啟炊具罩。切洋蔥時，可以開啟靠...
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![辣小蔥醃製方法]( "辣小蔥醃製方法")
- 1、先把小蔥去根，去除最外面那一層的蔥葉（也就是最靠近根部的那一層蔥葉不要），洗淨後，抹適量鹽，醃製一下（小蔥軟了就行了），主要是抹蔥白部分，蔥綠部分有一點兒就行。2、趁著醃製小蔥的時間，把糯米粉放入涼水中，攪勻，攪散，沒有顆粒。糯米粉和水的比例大約1：8或1：10，這個具體要看你的糯米粉，...
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