![香燜秋刀魚做法]( "香燜秋刀魚做法")
- 1、食材：秋刀魚1條、紅辣椒(小)2個、蔥1跟、姜適量、鹽適量、食用油適量。2、把辣椒、蔥切成一小段，把姜切成末，把秋刀魚切成小段。3、鍋中加入適量的食用油，把姜、蔥及辣椒放入鍋中炒香。4、把秋刀魚放入鍋中，翻炒一下之後，加入清水及鹽進行燜煮，直至收汁即可。...
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![香燜雞塊的做法 香燜雞塊如何做]( "香燜雞塊的做法 香燜雞塊如何做")
- 1、雞肉洗乾淨，剁成塊，香菇泡發好洗乾淨切塊。2、準備好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗乾淨，薑切片，香蔥和香蔥洗淨切小段。3、鍋燒熱，加入適量油，將雞肉倒入鍋中煸炒。4、香料下入鍋中翻炒。5、香料炒出香味後，加入黃酒烹香。6、加入醬油翻炒上色。7、香菇下...
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![香燜秋刀魚做法 香燜秋刀魚步驟]( "香燜秋刀魚做法 香燜秋刀魚步驟")
- 1、食材：秋刀魚1條、紅辣椒(小)2個、蔥1跟、姜適量、鹽適量、食用油適量。2、把辣椒、蔥切成一小段，把姜切成末，把秋刀魚切成小段。3、鍋中加入適量的食用油，把姜、蔥及辣椒放入鍋中炒香。4、把秋刀魚放入鍋中，翻炒一下之後，加入清水及鹽進行燜煮，直至收汁即可。...
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![香燜雞塊的做法]( "香燜雞塊的做法")
- 1、雞肉洗乾淨，剁成塊，香菇泡發好洗乾淨切塊。2、準備好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗乾淨，薑切片，香蔥和香蔥洗淨切小段。3、鍋燒熱，加入適量油，將雞肉倒入鍋中煸炒。4、香料下入鍋中翻炒。5、香料炒出香味後，加入黃酒烹香。6、加入醬油翻炒上色。7、香菇下...
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![香燜禾花魚怎麼弄]( "香燜禾花魚怎麼弄")
- 1、姜、蒜、指天椒、蒜苗洗淨，切好備用。2、生抽，鮮肉醬，腐乳小半塊調好備用。3、魚洗乾淨後放點鹽稍微淹一會，沖洗一下，鍋燒乾放油燒熱把魚煎至兩邊金黃。4、煎好的魚裝盤備用。5、另起鍋放油燒熱把姜、蒜、指天椒、蒜苗加豆鼓郫縣豆瓣醬一勺炒香。6、把調好的醬汁倒進去炒開...
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![香燜秋刀魚步驟]( "香燜秋刀魚步驟")
- 1、食材：秋刀魚1條、紅辣椒(小)2個、蔥1跟、姜適量、鹽適量、食用油適量。2、把辣椒、蔥切成一小段，把姜切成末，把秋刀魚切成小段。3、鍋中加入適量的食用油，把姜、蔥及辣椒放入鍋中炒香。4、把秋刀魚放入鍋中，翻炒一下之後，加入清水及鹽進行燜煮，直至收汁即可。...
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![五香燜雞塊的做法介紹 香燜雞塊怎麼做]( "五香燜雞塊的做法介紹 香燜雞塊怎麼做")
- 1、雞肉洗乾淨，剁成塊，香菇泡發好洗乾淨切塊。2、準備好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗乾淨，薑切片，香蔥和香蔥洗淨切小段。3、鍋燒熱，加入適量油，將雞肉倒入鍋中煸炒，香料下入鍋中翻炒，香料炒出香味後，加入黃酒烹香，加入醬油翻炒上色。香菇下入鍋中翻炒出香味。4...
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![香燜花菇怎麼做]( "香燜花菇怎麼做")
- 1、花菇20克，色拉油30克，蔥段30克，薑片20克，鹽1克，料酒20克，鮮湯100克，香油30克。2、花菇剪去蒂，用溫熱水洗淨，並換水浸泡至軟，撈起，放人碗中，加入蔥段、薑片、料酒、色拉油，再加入鮮湯，使能淹沒花菇。3、將花菇上籠蒸制，至花菇已熟軟即可。4、炒鍋置於火上，將花菇連汁一同倒人鍋內，加入鹽...
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![海鮮香燜鍋怎麼做好]( "海鮮香燜鍋怎麼做好")
- 1、水庫黑草魚1條（重約750克），水蟹1只（重約250克），大蝦400克。調料雞粉20克，精鹽10克，薑片、小蔥段、大蒜粒、香菜段各15克，高湯1千克，色拉油200克。2、黑草魚宰殺治淨，將頭取下，一剖為二;魚身從腹部一剖為二備用；鍋內放入色拉油50克，燒至六成熱時放入魚頭小火煎2分鐘取出，將魚身放入鍋...
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![怎麼做香燜草魚腩 香燜草魚腩的做法]( "怎麼做香燜草魚腩 香燜草魚腩的做法")
- 1、用料：草魚腩、生粉一勺、油少許、醬油（生抽）適量、蠔油適量、鹽適量、姜5-6片、蒜3瓣、蔥2根。2、把魚腩洗乾淨切塊，控幹水份，加一點薑片、鹽、醬油、蠔油、一點油、生粉抓均勻醃製半小時備用。3、取一口鍋（不粘鍋最好，保證魚的完整性）放入一點油，把醃好的魚塊攪拌一下，一塊塊放...
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![關於香燜禾花魚怎麼弄 香燜禾花魚怎麼弄]( "關於香燜禾花魚怎麼弄 香燜禾花魚怎麼弄")
- 1、姜、蒜、指天椒、蒜苗洗淨，切好備用。2、生抽，鮮肉醬，腐乳小半塊調好備用。3、魚洗乾淨後放點鹽稍微淹一會，沖洗一下，鍋燒乾放油燒熱把魚煎至兩邊金黃。4、煎好的魚裝盤備用。5、另起鍋放油燒熱把姜、蒜、指天椒、蒜苗加豆鼓郫縣豆瓣醬一勺炒香。6、把調好的醬汁倒進去炒開...
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![香燜雞塊如何做]( "香燜雞塊如何做")
- 1、雞肉洗乾淨，剁成塊，香菇泡發好洗乾淨切塊。2、準備好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗乾淨，薑切片，香蔥和香蔥洗淨切小段。3、鍋燒熱，加入適量油，將雞肉倒入鍋中煸炒。4、香料下入鍋中翻炒。5、香料炒出香味後，加入黃酒烹香。6、加入醬油翻炒上色。7、香菇下...
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![香燜雞塊怎麼做]( "香燜雞塊怎麼做")
- 1、雞肉洗乾淨，剁成塊，香菇泡發好洗乾淨切塊。2、準備好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗乾淨，薑切片，香蔥和香蔥洗淨切小段。3、鍋燒熱，加入適量油，將雞肉倒入鍋中煸炒，香料下入鍋中翻炒，香料炒出香味後，加入黃酒烹香，加入醬油翻炒上色。香菇下入鍋中翻炒出香味。4...
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![燜鵝放什麼醬燜得夠香 燜鵝放啥醬燜得夠香]( "燜鵝放什麼醬燜得夠香 燜鵝放啥醬燜得夠香")
- 1、燜鵝放柱侯醬燜得夠香。2、準備食材：鵝半隻，老薑一塊，大蒜8瓣，蒜苗一根，八角兩個，香葉兩片，陳皮一片，柱侯醬，腩乳，生抽，蠔油，老抽，白糖，米酒，鹽，油3、鵝肉清洗乾淨用刀斬成塊，斬好後用清水浸泡洗去血水，撈出瀝乾水。4、老薑去皮切成片，大蒜對半切開，蒜苗切段，陳皮用溫水泡洗一下。5、準備一...
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![燜鵝放什麼醬燜得夠香]( "燜鵝放什麼醬燜得夠香")
- 1、燜鵝放柱侯醬燜得夠香。2、準備食材：鵝半隻，老薑一塊，大蒜8瓣，蒜苗一根，八角兩個，香葉兩片，陳皮一片，柱侯醬，腩乳，生抽，蠔油，老抽，白糖，米酒，鹽，油3、鵝肉清洗乾淨用刀斬成塊，斬好後用清水浸泡洗去血水，撈出瀝乾水。4、老薑去皮切成片，大蒜對半切開，蒜苗切段，陳皮用溫水泡洗一下。5、準備一...
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![做香菇香腸燜飯步驟 香菇香腸燜飯如何做]( "做香菇香腸燜飯步驟 香菇香腸燜飯如何做")
- 1、大米適量、胡蘿蔔2個、香菇適量、香腸2根、鹽適量、老抽適量、水適量、香油適量、蔥花適量。2、做法：香菇去掉柄，切小塊，胡蘿蔔去皮切小塊，臘腸切片。3、淘米放入電飯鍋，比平時煮飯多些水。放入香菇、胡蘿蔔香腸片。4、適量老抽、適量鹽、適量香油合上蓋子，用煮飯功能。5、...
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![怎樣做雞腳燜香菇 雞腳燜香菇步驟]( "怎樣做雞腳燜香菇 雞腳燜香菇步驟")
- 1、雞爪10只，香菇5朵，大蒜6瓣，生抽4勺，油10克，水適量，雞粉3克。2、雞爪去掉爪指，冷水下鍋焯水洗淨。3、幹香菇泡發後切小。4、大蒜拍扁加入雞爪裡。5、加生抽，雞粉調味醃製20分鐘。6、加水煮開至收汁。7、燜至收幹汁水就好了。起鍋。...
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![油燜香辣蝦]( "油燜香辣蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料河蝦：500克;柿子椒:半個;紅椒:半個;蔥：5克;姜：5克;蒜：5克;料酒：少許;豆豉醬：適量;白糖：2克;色拉油：適量;油燜香辣蝦的做法準備材料蝦洗淨，減去蝦和蝦鬚，並挑去蝦線。挑蝦線時，選擇蝦的身體第二個關節處，用牙籤先刺...
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![香菇燜雞]( "香菇燜雞")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香菇(幹)：6朵;童子雞：1只;姜：5克;料酒：30克;老抽：20克;食鹽：2克;水：50克;香菇燜雞的做法童子雞洗淨，切成4釐米見方的塊狀，放入調料(薑末、料酒、老抽和鹽)拌勻，醃製1小時香菇用水洗淨，放入熱水50克泡軟把醃好的材...
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![醬香燜茄子]( "醬香燜茄子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：500克;五花肉:1塊;蒜：適量;小蔥：適量;醬油：適量;豆瓣醬：適量;色拉油：適量;水澱粉：適量;食鹽：適量;醬香燜茄子的做法茄子（因為時間長有點軟，皮會很老，平時新鮮的不要削皮），削皮，切塊用鹽水浸泡15分鐘，蒜瓣...
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![香腸燜米飯]( "香腸燜米飯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香腸：300克;大米：300克;姜：1小塊;蔥：1根;醬油：2湯匙;水：適量;香腸燜米飯的做法香腸切成薄片。姜洗淨後切細絲，青蔥洗淨後切碎。大米淘淨後，加入適量水，放入電飯鍋中燜制燜制10分鐘左右，開啟蓋子，加入香腸片，薑絲，蔥...
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![香腸土豆燜飯]( "香腸土豆燜飯")
- 1、大米洗淨、豆角洗淨切粒、土豆去皮洗淨切1釐米見方的小丁、香腸切丁。2、上述準備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲，加水沒過所有材料一釐米，滴入幾滴醬油，加兩小勺鹽拌勻。3、按正常煮飯程式至開關跳起後再燜10分鐘。4、加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。...
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![香菇燜飯做法竅門怎麼做香菇燜飯]( "香菇燜飯做法竅門怎麼做香菇燜飯")
- 1、材料:草菇20克，新鮮香菇20克，平菇20克，洋菇20克，洋蔥（小型1/4顆），大蒜2瓣，熟白米飯1碗。2、調味料：鹽1/8小匙，蠔油1小匙，雞精1/4小匙，高湯或清水150ml，沙拉油1/2大匙，黑胡椒粉1/8小匙。3、將各類蘑菇洗淨，草菇切成4小塊，平菇用手撕成小條，香菇和洋菇去蒂切片，洋蔥切成小塊，大蒜去皮剁成蓉...
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![燜鵝放啥醬燜得夠香]( "燜鵝放啥醬燜得夠香")
- 1、燜鵝放柱侯醬燜得夠香。2、準備食材：鵝半隻，老薑一塊，大蒜8瓣，蒜苗一根，八角兩個，香葉兩片，陳皮一片，柱侯醬，腩乳，生抽，蠔油，老抽，白糖，米酒，鹽，油3、鵝肉清洗乾淨用刀斬成塊，斬好後用清水浸泡洗去血水，撈出瀝乾水。4、老薑去皮切成片，大蒜對半切開，蒜苗切段，陳皮用溫水泡洗一下。5、準備一...
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![香菇臘腸燜飯]( "香菇臘腸燜飯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：適量;臘腸：2根;幹香菇:4朵;胡蘿蔔:1根;小蔥：5克;色拉油：少許;食鹽：少許;白糖：2克;老抽：少許;香油：少許;姜：適量;料酒：少許;香菇臘腸燜飯的做法臘腸放鍋裡蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以香菇洗淨，摘去根蒂備...
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