![醃辣蘿蔔乾的方法介紹]( "醃辣蘿蔔乾的方法介紹")
- 1、白糖2茶匙、白蘿蔔2000克、鹽2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙。2、白蘿蔔清洗乾淨，用刨絲器刨成絲。3、把蘿蔔絲放置在陽光下晒至8成幹，晒好的蘿蔔絲放到乾淨的盆內。4、加入涼開把晾晒時的灰塵洗淨，擠幹水分。5、放入鹽、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手...
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![醃辣蘿蔔乾的方法介紹 怎麼醃辣蘿蔔乾]( "醃辣蘿蔔乾的方法介紹 怎麼醃辣蘿蔔乾")
- 1、白糖2茶匙、白蘿蔔2000克、鹽2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙。2、白蘿蔔清洗乾淨，用刨絲器刨成絲。3、把蘿蔔絲放置在陽光下晒至8成幹，晒好的蘿蔔絲放到乾淨的盆內。4、加入涼開把晾晒時的灰塵洗淨，擠幹水分。5、放入鹽、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手...
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![醃辣蘿蔔的方法]( "醃辣蘿蔔的方法")
- 1、白蘿蔔一個、鹽適量、蒜2瓣、辣椒2根、姜1片。2、將買來的蘿蔔去皮以後用刀切成一片一片的，或者條狀，但是不要太大，太大不好入味，小塊一點比較好。3、接著將切好的蘿蔔放到大一點的盆子裡，倒入水，然後放入適量的鹽，水要沒過所有的蘿蔔，然後攪拌一下。4、準備兩瓣的蒜頭就可以...
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![醃辣黃瓜的製作方法介紹 醃辣黃瓜的製作方法]( "醃辣黃瓜的製作方法介紹 醃辣黃瓜的製作方法")
- 1、準備食材：辣椒，黃瓜，大蒜，油，醬油，料酒，老抽，姜，糖。2、洗淨的黃瓜切段，洗淨的辣椒去蒂去筋，不怕辣的可以不去椒筋，然後切成4到5釐米的段，切好的辣椒黃瓜放入小菜盆裡，放入2勺半的鹽醃2到3個小時。3、醃好的辣椒黃瓜倒在篩子裡瀝乾水分，如果帶著水醃製的話容易壞，所以要瀝乾水分，在瀝乾...
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![醃辣黃瓜的製作方法]( "醃辣黃瓜的製作方法")
- 1、準備食材：辣椒，黃瓜，大蒜，油，醬油，料酒，老抽，姜，糖。2、洗淨的黃瓜切段，洗淨的辣椒去蒂去筋，不怕辣的可以不去椒筋，然後切成4到5釐米的段，切好的辣椒黃瓜放入小菜盆裡，放入2勺半的鹽醃2到3個小時。3、醃好的辣椒黃瓜倒在篩子裡瀝乾水分，如果帶著水醃製的話容易壞，所以要瀝乾水分，在瀝乾...
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![怎麼醃辣蘿蔔]( "怎麼醃辣蘿蔔")
- 1、白蘿蔔一個、鹽適量、蒜2瓣、辣椒2根、姜1片。2、將買來的蘿蔔去皮以後用刀切成一片一片的，或者條狀，但是不要太大，太大不好入味，小塊一點比較好。3、接著將切好的蘿蔔放到大一點的盆子裡，倒入水，然後放入適量的鹽，水要沒過所有的蘿蔔，然後攪拌一下。4、準備兩瓣的蒜頭就可以...
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![醃辣黃瓜的製作方法介紹]( "醃辣黃瓜的製作方法介紹")
- 1、準備食材：辣椒，黃瓜，大蒜，油，醬油，料酒，老抽，姜，糖。2、洗淨的黃瓜切段，洗淨的辣椒去蒂去筋，不怕辣的可以不去椒筋，然後切成4到5釐米的段，切好的辣椒黃瓜放入小菜盆裡，放入2勺半的鹽醃2到3個小時。3、醃好的辣椒黃瓜倒在篩子裡瀝乾水分，如果帶著水醃製的話容易壞，所以要瀝乾水分，在瀝乾...
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![醃辣蘿蔔的方法 怎麼醃辣蘿蔔]( "醃辣蘿蔔的方法 怎麼醃辣蘿蔔")
- 1、白蘿蔔一個、鹽適量、蒜2瓣、辣椒2根、姜1片。2、將買來的蘿蔔去皮以後用刀切成一片一片的，或者條狀，但是不要太大，太大不好入味，小塊一點比較好。3、接著將切好的蘿蔔放到大一點的盆子裡，倒入水，然後放入適量的鹽，水要沒過所有的蘿蔔，然後攪拌一下。4、準備兩瓣的蒜頭就可以...
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![怎麼醃辣蘿蔔乾]( "怎麼醃辣蘿蔔乾")
- 1、白糖2茶匙、白蘿蔔2000克、鹽2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙。2、白蘿蔔清洗乾淨，用刨絲器刨成絲。3、把蘿蔔絲放置在陽光下晒至8成幹，晒好的蘿蔔絲放到乾淨的盆內。4、加入涼開把晾晒時的灰塵洗淨，擠幹水分。5、放入鹽、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手...
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![醃辣椒醬的醃製方法 醃辣椒醬的醃製方法介紹]( "醃辣椒醬的醃製方法 醃辣椒醬的醃製方法介紹")
- 1、在家中醃製辣椒醬時，需要準備紅辣椒2500克，大蒜500克，食用鹽250克，高度白酒250克，白糖250克，醃菜的罈子一個，剛才他是在準備好以後要用高溫消毒，而且要用白酒擦拭它的內壁。2、準備好的大蒜，去掉蒜皮兒以後洗淨晾乾，再把準備好的辣椒也洗淨晾乾，一定要晾乾表面的水分，把菜刀和案板...
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![怎麼醃青辣椒 青辣椒怎麼醃]( "怎麼醃青辣椒 青辣椒怎麼醃")
- 1、青辣椒10千克，鹽1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，幹生薑25克。2、將青辣椒洗淨，晾乾，扎眼，裝缸。3、將花椒、大料、生薑裝入布袋，投入鹽水中煮沸3到5分鐘撈出，待鹽水冷卻後入缸，每天攪動一次，連續3到5次，約經30天后即成。...
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![醃辣椒的方法 醃辣椒怎麼醃]( "醃辣椒的方法 醃辣椒怎麼醃")
- 1、辣椒洗淨,晾乾,不要去梗,在尖頭處剪個孔,胡蘿蔔洗淨,晾乾,切成小段。2、生薑,蒜瓣,洗淨,晾乾,切小塊。3、把青紅椒,胡蘿蔔,姜蒜,放在一個容器裡。4、新增進,醬油,鹽,白糖,白酒,植物油,味精,攪拌.每天翻動三次。5、到第四天,把花生米洗淨,蒸熟,放熱水裡泡40分鐘,狀態就...
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![醃辣椒怎麼醃]( "醃辣椒怎麼醃")
- 1、辣椒洗淨,晾乾,不要去梗,在尖頭處剪個孔,胡蘿蔔洗淨,晾乾,切成小段。2、生薑,蒜瓣,洗淨,晾乾,切小塊。3、把青紅椒,胡蘿蔔,姜蒜,放在一個容器裡。4、新增進,醬油,鹽,白糖,白酒,植物油,味精,攪拌.每天翻動三次。5、到第四天,把花生米洗淨,蒸熟,放熱水裡泡40分鐘,狀態就...
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![醃酸辣蘿蔔]( "醃酸辣蘿蔔")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料白蘿蔔：1顆;胡蘿蔔：1顆;姜：5片;食鹽：2小匙;白糖：3大匙;白醋：6大匙;水：500毫升;朝天椒：15顆;醃酸辣蘿蔔的做法將新鮮白蘿蔔、胡蘿蔔去皮、生薑切片，紅椒洗淨瀝乾備用將白蘿蔔、胡蘿蔔分別切成粗條狀，放入乾淨的盆...
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![怎麼醃青辣椒 醃青辣椒怎麼醃]( "怎麼醃青辣椒 醃青辣椒怎麼醃")
- 1、青辣椒5斤，鹽半斤，醬油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少許，花椒0.2斤，生薑0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。2、將青辣椒5斤洗淨晾乾，備用。3、將洗淨晾乾的青辣椒切段，再把生薑0.2斤、大蒜0.2斤切片。4、將切好的青辣椒放入鍋中，加入花生油0.3斤，燒開。5、再在鍋中倒入醬油2....
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![醃辣椒]( "醃辣椒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料剁椒：500克;食鹽：適量;白酒：適量;醃辣椒的做法買回來辣椒洗淨晒乾切成圈（如果是剁椒就要用到剁了）蒜瓣切片待用撒上鹽，拌勻裝入乾燥的瓶子裡面，面上撒一層鹽，再倒一點高度白酒，三天以後就可以吃了...
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![醃青辣椒的方法 怎樣醃青辣椒]( "醃青辣椒的方法 怎樣醃青辣椒")
- 1、整個醃製青辣椒時要準備新鮮青辣椒八千克，鹽一千克，清水兩千克，八角二十克，花椒三十克，生薑二十五克。2、把準備好的青辣椒用清水洗淨去掉表面的水分以後再用乾淨的牙籤在它們的表面上扎一些小眼，紮好以後把青辣椒放到醃辣椒的缸中。3、把準備好的花椒和八角以及生薑等調味...
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![怎麼做醃辣椒 醃辣椒好吃 醃辣椒的做法 醃辣椒怎麼做好吃]( "怎麼做醃辣椒 醃辣椒好吃 醃辣椒的做法 醃辣椒怎麼做好吃")
- 1、原料：辣椒、花椒、大料、姜、蒜片、醬油、白糖、陳醋、白酒。辣椒清洗乾淨篩一天。2、對半切開放入容器中。3、鍋中燒油放姜蒜片，花椒，大料，炒香。4、放醬油，白糖，陳醋，大火燒開放時間雞精。5、料汁放涼澆在辣椒上，放一勺白酒，密封七天即可食用。...
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![辣椒怎樣醃]( "辣椒怎樣醃")
- 第一步：清洗買回來的辣椒，放入乾淨容器中並且加入清水浸泡，浸泡時間最好是超過二十四個小時。第二步：把醋、醬油以及鹽和白砂糖攪拌混合在一起，之後倒進鍋中加熱。第三步：把煮開後的料汁在一旁放涼備用，將泡好的辣椒取出控幹水分，放在醃菜的罈子裡面。第四步：將煮好的料汁倒入到辣...
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![辣椒怎麼醃]( "辣椒怎麼醃")
- 1、把大蒜切成比較厚的片狀，生薑切成絲備用。2、把洗好的辣椒、大蒜、生薑放在一個比較大的盆中，倒入鹽、白糖、味精、醬油、白酒，以及燒熱並晾涼的食用油充分的攪拌均勻，注意攪拌辣椒的筷子或者勺子一定要是乾淨並且乾燥的，不能沾有水分。3、把攪拌好的辣椒裝入洗乾淨並且晾...
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![醃辣椒如何醃的 醃辣椒怎麼醃的]( "醃辣椒如何醃的 醃辣椒怎麼醃的")
- 1、食材：青椒、花椒、白酒、姜、蒜適量、清水、糖、鹽、老抽、生抽、油適量2、：（1）首先將洗淨的青椒去籽切成小塊備用，在鍋中倒入適量清水。（2）放入3勺生抽、3勺老抽、幾粒花椒和適量鹽煮開晾涼。（3）準備一個乾淨的罐子，放入切好的青椒，倒入調好的醬汁，再放入4片薑片和5瓣蒜瓣。（4）倒入...
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![辣椒的醃製方法 辣椒怎麼醃]( "辣椒的醃製方法 辣椒怎麼醃")
- 1、把大蒜切成比較厚的片狀，生薑切成絲備用。2、把洗好的辣椒、大蒜、生薑放在一個比較大的盆中，倒入鹽、白糖、味精、醬油、白酒，以及燒熱並晾涼的食用油充分的攪拌均勻，注意攪拌辣椒的筷子或者勺子一定要是乾淨並且乾燥的，不能沾有水分。3、把攪拌好的辣椒裝入洗乾淨並且晾...
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![醃辣椒怎麼醃的]( "醃辣椒怎麼醃的")
- 1、食材：青椒、花椒、白酒、姜、蒜適量、清水、糖、鹽、老抽、生抽、油適量2、：（1）首先將洗淨的青椒去籽切成小塊備用，在鍋中倒入適量清水。（2）放入3勺生抽、3勺老抽、幾粒花椒和適量鹽煮開晾涼。（3）準備一個乾淨的罐子，放入切好的青椒，倒入調好的醬汁，再放入4片薑片和5瓣蒜瓣。（4）倒入...
- 22610
![醃辣椒好吃]( "醃辣椒好吃")
- 1、原料：辣椒、花椒、大料、姜、蒜片、醬油、白糖、陳醋、白酒。辣椒清洗乾淨篩一天。2、對半切開放入容器中。3、鍋中燒油放姜蒜片，花椒，大料，炒香。4、放醬油，白糖，陳醋，大火燒開放時間雞精。5、料汁放涼澆在辣椒上，放一勺白酒，密封七天即可食用。...
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![醃辣椒如何醃的]( "醃辣椒如何醃的")
- 1、食材：青椒、花椒、白酒、姜、蒜適量、清水、糖、鹽、老抽、生抽、油適量2、：（1）首先將洗淨的青椒去籽切成小塊備用，在鍋中倒入適量清水。（2）放入3勺生抽、3勺老抽、幾粒花椒和適量鹽煮開晾涼。（3）準備一個乾淨的罐子，放入切好的青椒，倒入調好的醬汁，再放入4片薑片和5瓣蒜瓣。（4）倒入...
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