![雞翅空氣炸鍋幾分鐘多少度]( "雞翅空氣炸鍋幾分鐘多少度")
- 1、空氣炸鍋炸雞翅一般需要15至20分鐘左右，溫度為200度。空氣炸鍋調節的時間具體根據雞翅的數量和大小決定，如果雞翅的塊頭比較小，炸的數量較少，一般花費時間相對也要少電，15分鐘左右即可。2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱...
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![可樂雞翅可以用雪碧代替嗎]( "可樂雞翅可以用雪碧代替嗎")
- 1、可樂雞翅是不可以用雪碧代替的，成分不一樣,味道會變。2、最好還是可樂做雞翅，這樣的味道才正宗，如果換成了雪碧或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱後會變苦。3、可樂雞翅主要是雞翅為材料,它的營養價值是非常豐富的,一般人都適合食用。...
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![麵包糠雞翅的做法]( "麵包糠雞翅的做法")
- 1、主料：雞翅，麵粉。2、調料：醃料，麵包糠。3、買來雞翅後洗乾淨,新奧爾良醃料加水調勻把雞翅放進去拌勻,放入冰箱醃製幾個小時。4、把雞翅從冰箱拿出,倒掉多餘的汁水.一個雞蛋取蛋白打散。5、每一塊都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。6、鍋中倒油燒熱後把雞翅放進去炸到金黃...
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![可樂雞翅詳細做法]( "可樂雞翅詳細做法")
- 1、將雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。2、起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，雞翅煎至變色。3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。4、倒入輔料之後，翻炒幾...
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![怎麼做雪碧雞翅 雪碧雞翅的做法]( "怎麼做雪碧雞翅 雪碧雞翅的做法")
- 1、食材：翅中5個、雪碧1聽、鹽半勺、醬油酌情新增、味精半勺、料酒少許、薑片適量、蔥段適量、蒜蓉適量、幹辣椒兩顆。2、用牙籤扎雞翅表面，這樣會比用刀子劃更入味，而且不破壞雞翅的外觀。3、在水中加入姜和料酒，煮沸後焯雞翅，撇掉浮沫，去除腥味。4、把雞翅瀝乾放在一旁，並且切...
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![紅燒雞翅中的做法步驟 紅燒雞翅中的做法]( "紅燒雞翅中的做法步驟 紅燒雞翅中的做法")
- 1、準備用料。雞翅中、姜、蔥、料酒、醬油、蠔油、老抽、蒜。2、雞翅中洗乾淨劃兩刀。3、熱鍋下油，下姜，蒜，蔥白煸香。4、加入雞翅中翻炒，加入適量鹽，醬油，耗油，老抽，料酒。5、加水和蔥段燜煮入味。6、最後大火收汁即可。...
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![百香果花雕雞翅的做法]( "百香果花雕雞翅的做法")
- 1、食材：雞翅連腿3只、百香果1粒、雞蛋3顆、色拉油適量、蔥1支、辣椒1條、番茄醬1茶匙、花雕酒適量、醬油露2茶匙、紅冰糖1茶匙。2、先放少許油入鍋，把雞翅兩面煎一下，撈起備用。3、把所有食材和醃料放入內鍋，加一點水蓋到雞翅。4、電鍋的外鍋放2米杯水，內鍋放雞翅，上面放雞蛋，...
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![可樂開啟後放了10天還能做可樂雞翅嗎]( "可樂開啟後放了10天還能做可樂雞翅嗎")
- 1、可樂開啟後放了10天不建議做可樂雞翅了。2、考慮可樂是由水、二氧化碳、碳水化合物、糖、咖啡因等食材製成的碳酸飲料，開啟後隨著放置時間越來越長，其中的二氧化碳氣體會越來越少，細菌微生物也會逐漸繁殖滋生，一般開啟的可樂放3天就不能再喝了，對於放了10天的可樂，其成分、...
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![可樂雞翅製造方法與步驟]( "可樂雞翅製造方法與步驟")
- 1、首先將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。2、然後起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋...
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![空氣炸鍋雞翅溫度是多少 空氣炸鍋雞翅用多少度]( "空氣炸鍋雞翅溫度是多少 空氣炸鍋雞翅用多少度")
- 1、200度5分鐘預熱，180度10分鐘，然後翻面200度5分鐘。2、具體做法：雞翅中清洗乾淨完全瀝乾，然後用比較尖銳的東西在雞翅上插些洞，便於入味。3、大蔥、姜切成絲，加料酒、鹽和炸雞粉，把雞翅醃製二至三小時。麵粉、澱粉、炸雞粉混合裝在一個深盤子裡，雞翅埋於麵粉裡，然後揉搓滾壓雞翅...
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![可樂雞翅不用可樂有哪些食材代替]( "可樂雞翅不用可樂有哪些食材代替")
- 1、可以用紅糖、白糖+老抽、雪碧+老抽都是可以代替的。2、紅糖和可樂一樣烹飪菜餚顏色會變成焦糖色，味道甘甜，而且紅糖具有調理脾胃、美容養顏、補血調經的作用，比可樂更具營養價值，做可樂雞翅可替代可樂使用。3、可樂的甜味可以用白糖替代，但那種焦糖色需要放適量老抽來使其...
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![怎麼做蒸雞翅 蒸雞翅做法步驟]( "怎麼做蒸雞翅 蒸雞翅做法步驟")
- 1、原料：雞翅一打、蔥、姜、花椒、料酒、醬油、鹽。2、首先要準備雞翅。3、先在翅根上劃幾刀，盤中放鹽，料酒、醬油少許，醃1小時，記住要不時翻動才會入味。4、另取一盤，盤底擺好蔥絲、生薑絲、花椒，碼好雞翅（注意：雞翅不要接觸到花椒），上籠蒸30分鐘即可。...
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![泡椒雞翅製作方法]( "泡椒雞翅製作方法")
- 1、準備好雞尖。2、雞翅尖洗淨。3、鍋加水，放點花椒和料酒。4、加入雞尖。5、煮上專十來分鐘。屬6、撈了雞翅尖。7、放涼水裡，中間換幾次水。8、泡椒和泡椒水，糖和醋調好加入瓶子裡。9、放入雞翅尖。10、上面再放點泡椒，蓋好，放冰箱醃製一天，就可以吃了。11、夾出裝盤。...
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![檸香可樂雞翅怎麼做]( "檸香可樂雞翅怎麼做")
- 1、原料準備：雞翅中10個，可樂1罐，生抽20g，檸檬1個，姜1塊，食用油適量。2、雞翅洗乾淨，在雞翅內側切一刀。3、冷水下鍋，給雞翅焯水，當雞翅變色，控幹撈出備用。4、炒鍋燒熱，加入食用油，放入薑片炒香，然後下入雞翅翻炒到雞翅上色。5、倒入一罐可樂和生抽，中火燒開，轉小火，蓋好蓋子燉煮15分鐘...
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![美味燒汁雞翅的做法]( "美味燒汁雞翅的做法")
- 1、用料:蜜糖1茶匙，雞中翅8個，薑片適量，生抽2茶匙，老抽1茶匙，雞精、鹽、油，水適量，料酒適量，檸檬汁／葉適量。2、冷水洗乾淨雞翅，用開水反覆洗2次（表皮微縮，煎後口感更佳），擠掉雞翅邊上油脂，再同冷水洗一遍撈起。雞精，料酒，檸檬汁，少量鹽略醃片刻。3、燒汁：蜜糖，生抽，老抽，水適量，混合攪拌待用。4...
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![紅燒雞翅的做法步驟是什麼]( "紅燒雞翅的做法步驟是什麼")
- 1、冷水入鍋，燒沸取出雞翅2、鍋內倒適量油燒熱，放入白糖適量3、待白糖溶解後將雞翅放入鍋中，將雞翅上色4、加水至沒過雞翅加入之前八角、大蔥、大蒜、生薑、料酒、鹽、少許蜂蜜5、蓋上鍋蓋中火收汁，直至理想狀態時加入味精，大火收鍋！...
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![做雞翅的時候用到了什麼調料 怎樣做的雞翅膀好吃]( "做雞翅的時候用到了什麼調料 怎樣做的雞翅膀好吃")
- 1、將雞翅清洗乾淨，切成約3公分長，然後加入30克料酒和適量的鹽，醃泡2個小時。2、加入15克澱粉，並攪拌均勻。3、在鐵鍋里加入大概100毫升的花生油，中火加熱至油開始冒煙，然後放入準備好的雞翅，再小火炸至雞翅變成金黃色，最後撈起來備用。4、把辣椒、姜、蒜頭等切片，備用。5、拿一個...
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![酸辣雞翅的烹飪技巧分享]( "酸辣雞翅的烹飪技巧分享")
- 1、主料：雞翅300克。2、輔料：生抽、料酒、鹽、蔥、生薑、小米辣、醋、蒜瓣、植物油。3、做法：（1）小蔥切段，生薑切絲，小米辣切圈，蒜瓣切碎備用。（2）雞翅清洗乾淨，用刀把雞翅的兩面劃上兩道，使雞翅醃製時更容易入味。（3）碗中放入雞翅，加入一勺生抽、少許鹽、一勺料酒、薑絲抓拌均勻醃製30...
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![大雜燴雞翅怎麼做]( "大雜燴雞翅怎麼做")
- 1、食材：雞翅十個、洋蔥一個、杏鮑菇一個、土豆一個、薑辣椒花椒適量、油鹽醬油老酒糖適量。2、雞翅解凍，瀝乾待用。3、油燒熱，加姜花椒和辣椒爆香，加入雞翅，兩面金黃盛起。4、在原鍋里加入洋蔥和土豆，翻炒一會後，鋪平，加入一層杏鮑菇，再加入一層雞翅，再加入調味料，酒，生抽，白糖，蓋上開...
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![蒜香雞翅的製作方法 雞翅怎麼做兒童喜歡吃]( "蒜香雞翅的製作方法 雞翅怎麼做兒童喜歡吃")
- 1、主料：雞翅400克。2、輔料：大蒜（白皮）25克，柿子椒25克，青椒25克，洋蔥（白皮）30克，芝麻15克。3、調料：椒鹽35克，白砂糖5克，料酒15克，鹽8克，味精2克，香油2克，色拉油100克。4、將雞翅改斜刀。5、蒜去兩頭打碎成蒜蓉。6、取碗，把雞翅中加蒜蓉、料酒、鹽、味精嗎味，3小時後待用。7、青、紅椒和蔥...
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![蠔油雞翅如何做 蠔油雞翅]( "蠔油雞翅如何做 蠔油雞翅")
- 1、準備材料：雞翅10只，醬油1大匙，辣椒1條，薑片6片，蔥3支，青江菜6棵，油4～5匙，太白粉水1小匙，蠔油1大匙，鹽1小匙，糖1小匙，胡椒粉少許，水1杯，麻油少許。2、將雞翅切好，以醬油、鹽醃入味。3、將調味料及太白粉水調好。4、蔥切段，薑切片備用，另外青江菜以滾水川燙過備用。5、起油鍋，油熱後將醃好...
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![雞翅根燉多久能熟]( "雞翅根燉多久能熟")
- 1、雞翅根煮20分鐘左右就熟了。2、雞翅根是連線雞體至雞翅的位置，如同人的上臂與下臂的關係，雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分雞膀、膀尖兩種。雞翅上有面板、肌肉和骨，面板是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。雞翅根不同的烹...
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![BT雞翅是什麼]( "BT雞翅是什麼")
- 屬於北京話，專指翅酷烤翅店裡最辣的雞翅，意思是變態辣。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、...
- 25963
![雞翅需要煮幾分鐘熟透]( "雞翅需要煮幾分鐘熟透")
- 1、雞翅需要煮10~20分鐘左右能熟透。2、通常雞翅燉上15分鐘左右就能夠熟透，但是具體的時間需要根據烹飪的方式來判斷。若是採用的是高壓鍋型別的器具，雞翅燉的時間只需10分鐘即可，若是採用的是砂鍋等方式來烹飪，則需要的時間會長一些，大概20分鐘左右。...
- 22864
![紅燒雞翅根的製作方法]( "紅燒雞翅根的製作方法")
- 1、主料：雞翅根適量、土豆適量、香菇適量、洋蔥適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、雞翅根洗淨放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。3、幹香菇洗淨泡發，大土...
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生活全書館
