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關於魔芋的生活百科

枸杞魔芋排骨湯的做法
  • 枸杞魔芋排骨湯的做法

  • 1、材料:排骨,老薑,料酒,枸杞,自家種的蔥,鹽,魔芋。2、魔芋切塊,老薑切片,一部分蔥打結,一部分蔥切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗淨。3、鍋中放清水及薑片,焯一下排骨,撈出。4、鍋子沖洗一下,將排骨放入,同時放入魔芋、蔥結、薑片。5、放適量清水。6、蓋上鍋蓋煮,大火煮上10分鐘後,...
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製作腐乳魔芋的方法 腐乳魔芋怎麼做
  • 製作腐乳魔芋的方法 腐乳魔芋怎麼做

  • 1、材料:黑魔芋板,鹽,白豆腐乳2塊,糖,水,香油,青紅椒。2、黑魔芋板切片,中間拉開一刀,一頭從中間穿過,成麻花狀。3、煮開一鍋水,放鹽,放魔芋入鍋,煮5-8分鐘,就可以撈出,控幹水分。4、兩塊白豆腐乳,加適量糖和水,把豆腐乳稀釋成濃稠的漿汁,淋在魔芋上,再淋幾滴香油。5、最後撒上青紅椒點綴一...
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怎麼做涼拌黃瓜木耳魔芋結
  • 怎麼做涼拌黃瓜木耳魔芋結

  • 1、食材:黃瓜1根、幹木耳8克、魔芋結180克、大蒜2瓣、香菜1根、生抽2勺、芝麻油1勺、鹽適量、陳醋1大勺、糖1小勺、辣椒麵適量、白芝麻適量、小米椒2個、食用油適量。2、黑木耳提前泡發摘洗乾淨,黃瓜洗淨拍散切成小段。3、準備香菜段、蒜末和小米椒圈,不能吃太辣可以將小米...
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培育魔芋種子方法有哪些 魔芋種子怎麼育種
  • 培育魔芋種子方法有哪些 魔芋種子怎麼育種

  • 1、根莖繁殖:用根莖繁殖種子的方法(幾種莖,例如在球莖頂部生長的根)。方法的優點是無論幼苗的年齡如何,它都克服了傳統的播種方式大小,導致較差和較差的物種,疾病逐年增加,並且難以維持的產量。技術要點是:(1)在掌握商品生產的同時,它實現了“快速,快速,更好”的效果。(2)是兩年的迴圈。...
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魔芋豆腐的簡單做法
  • 魔芋豆腐的簡單做法

  • 1、魔芋豆腐放在開水中焯2分鐘拿出備用。2、把魔芋豆腐先切成十字形花花,但不要切到底,然後還要分成一小塊塊的。這樣子打花,一是漂亮,二是更入味。3、準備好配料,把泡椒切碎,泡椒水留下,把大蒜籽和生薑都去皮切碎,香蔥洗乾淨切成蔥花。4、把豬肉切成絲,再用生粉蠔油少量鹽醃五分...
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魔芋主要功效是什麼 魔芋有什麼功效
  • 魔芋主要功效是什麼 魔芋有什麼功效

  • 1、魔芋能寬腸通便且富含膳食纖維,能促進腸蠕動,有助於人體清除脂肪和毒素,有預防便祕和腸道疾病的功效。2、魔芋富含葡萄甘露聚糖,能有效的阻止人體對膽固醇的消化和吸收,具有降血脂的功效。魔芋中含有豐富的水溶性纖維素,能吸收糖類,可以抑制胃腸吸收糖類,有利於人體降低餐後血...
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魔芋的種植方法和時間 魔芋怎麼種的
  • 魔芋的種植方法和時間 魔芋怎麼種的

  • 1、種植時間。種魔芋的時候要選適宜的時間,最好在春季的三月末到四月份進行,這期間氣候溫度更加適宜,能提高它的成活率。種下大概兩個月左右的時間就可出苗了,進入生長旺季了。2、選土整地。魔芋對於種植環境較為嚴格,要選擇肥沃疏鬆、排水性好的微酸或中性土壤,土壤ph值在6-7...
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魔芋可以多吃嗎
  • 魔芋可以多吃嗎

  • 魔芋,別名蒟蒻、蒟芋、蒟頭、磨芋、蛇頭草、花杆蓮、麻芋子。原產於東印度及斯里蘭卡,東印度的熱帶森林中尚有原始種。熱帶及亞熱帶的亞洲國家普遍栽培。中國以雲南和四川兩省及長江中下游栽培較多。魔芋屬天南星科魔芋屬中多年生草本植物的栽培種群。魔芋塊莖富含澱粉及果...
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芥末巧拌魔芋絲
  • 芥末巧拌魔芋絲

  • 1、主料:魔芋絲250克,黃瓜半根,金針菇200克,香菜適量,芥末適量,醬油1湯匙,糖0.5湯匙,蛋黃醬1湯匙,辣椒油適量,小米辣椒2個。2、準備材料。3、煮鍋中放水,將魔芋結放入開水中煮兩分鐘。4、取出焯好魔芋結浸在涼開水中備用。5、洗淨的金針菇燙一下取出備用。6、魔芋絲、金針菇濾幹水分...
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堅果魔芋蛋糕的做法
  • 堅果魔芋蛋糕的做法

  • 1、食材:雞蛋6個,代糖20克,泡打粉20克,調味粉適量,堅果花生碎25克,魔芋粉40克。2、打發蛋白。先將蛋清用電動打蛋器低速打幾秒,有了泡泡以後,滴入檸檬汁,放入三分之一代糖。打蛋器開高速,打一分鐘。再加入三分之一代糖,再打約一分鐘,最後把剩下的糖加入,打至蛋白提起來有可愛的小尖尖...
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魔芋裡含有鹼類成份嗎
  • 魔芋裡含有鹼類成份嗎

  • 蒟蒻俗稱魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。魔芋生長在疏林下,是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、...
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青椒炒魔芋如何做好吃
  • 青椒炒魔芋如何做好吃

  • 1、主料:400g魔芋一個紅青椒一個青椒,配料:適量油適量鹽適量雞精。2、製作步驟:1紅椒和青椒切大丁,蒜切片;把蔥切小段,薑切片,幹辣椒切小丁;把魔芋切成寬條。3、把鍋裡倒油,鍋熱後先把辣椒炸一下,再把蔥姜放入鍋裡炒出香味來;把魔芋倒入鍋中爆炒,把魔芋裡面的水分都炒幹為止;放紅椒和青...
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魔芋粉怎麼吃好吃
  • 魔芋粉怎麼吃好吃

  • 1、涼拌魔芋粉。先把魔芋粉下鍋煮一遍,切上黃瓜絲和胡蘿蔔絲,把油在鍋裡熱一遍,然後等油一沸騰就直接澆在魔芋粉上。最後魔芋粉上面澆上調料。2、水煮魔芋粉。水煮魔芋粉是最簡單的一種烹飪方式,只需自行在碗裡放好調料,然後直接把魔芋粉倒在碗裡面,然後把肉片鋪在魔芋粉上面。...
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魔芋粉絲的功效作用
  • 魔芋粉絲的功效作用

  • 1、魔芋粉絲的功效與作用有:保護腸道,排毒通便,降低膽固醇,降低血糖,減肥,補鈣。2、保護腸道魔芋中含有一種化學物質,呈凝膠樣,當魔芋成熟之後,經過提取與分離得到魔芋粉,用水加熱魔芋粉之後就會得到魔芋凝膠,而當人體攝入這種魔芋凝膠之後,會附著在人體的腸道壁上形成一種半透明的膜...
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如何做涼拌魔芋絲 涼拌魔芋絲做法
  • 如何做涼拌魔芋絲 涼拌魔芋絲做法

  • 1、材料:魔芋、小黃瓜。2、魔芋洗乾淨後切絲。3、魔芋絲放入滾水中氽燙撈起,瀝乾備用。4、洗淨小黃瓜切絲,放在碗中加白醋抓拌一下,撈出後以涼開水衝淨,瀝乾備用。5、魔芋絲和黃瓜全部放入碗中,加醬油和香油攪拌均勻,即可端出。...
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魔芋粉絲有什麼功效與作用 魔芋粉絲的功效與作用
  • 魔芋粉絲有什麼功效與作用 魔芋粉絲的功效與作用

  • 1、魔芋粉,可以讓腸道內的重金屬元素排除到體外,因此可以減少了腸道對這些有毒物質的吸收,從而可以減少可結腸和直腸感染疾病的機率,有效地預防腸癌的發生,大家日常有選擇性地食用。2、魔芋粉是一種減肥食品,因為魔芋熱量低,脂肪含量低,含糖量也低,而膳食纖維含量卻很高。魔芋粉中...
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怎麼做魔芋
  • 怎麼做魔芋

  • 1、從土裡把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表面洗淨。2、然後準備灶灰水,用菜盆子取半盆灶灰加水,用漏網把灶灰和水分離開準備石灰水。3、在罐子里加水放入石灰,浸泡發酵12小時後取出即可。4、加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水,依次分量加入石灰水。5、準備就緒後可以開始...
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魔芋辣子雞的製作方法
  • 魔芋辣子雞的製作方法

  • 1、蔥薑蒜切絲備用。雞翅根切塊備用(每個雞翅根根據大小分為兩到三塊)。魔芋切丁備用(魔芋的大小約為雞塊的一半)2、燒開水,魔芋過水,體積略縮水,半熟狀態撈出,瀝乾水分備用。3、少許油,燒熱,下姜和蒜炒到出香味。然後放入切好的雞塊翻炒,直到雞塊變色。4、加入魔芋,少許鹽,繼續翻炒出...
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堅果魔芋蛋糕的做法是什麼呢
  • 堅果魔芋蛋糕的做法是什麼呢

  • 1、食材:雞蛋6個,代糖20克,泡打粉20克,調味粉適量,堅果花生碎25克,魔芋粉40克。2、打發蛋白。先將蛋清用電動打蛋器低速打幾秒,有了泡泡以後,滴入檸檬汁,放入三分之一代糖。打蛋器開高速,打一分鐘。再加入三分之一代糖,再打約一分鐘,最後把剩下的糖加入,打至蛋白提起來有可愛的小尖尖...
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低脂魔芋怎麼做
  • 低脂魔芋怎麼做

  • 1、食材:魔芋400g,胡蘿蔔1根,圓蔥半隻,茄子半個,鹽5克,醬油1勺,耗油1勺,醋1勺,糖5克,雞精1勺,蒜1瓣。2、魔芋泡水,換水3遍。3、胡蘿蔔、圓蔥、茄子洗淨,切絲。4、鍋中加適量食用油,油溫五成熱,加酸,圓蔥炒軟。5、再加入其他配菜,翻炒軟。6、加入魔芋,並依口味加入調味料。翻炒兩分鐘,即可出...
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種植魔芋的基本步驟 種魔芋方法步驟
  • 種植魔芋的基本步驟 種魔芋方法步驟

  • 1、選擇氣候魔芋在南方地區房前屋後都有零星的生長,大氣候適宜亞熱帶季風氣候,小氣候受地形和海拔高度的影響,存在複雜性不能夠準確的判斷能不能種植魔芋,唯一準確和簡單的判斷方法就是看有沒有野生的魔芋,如果有,就說明氣候上是適宜的,如果沒有,就不確定能不能種植,要實踐種植才...
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魔芋燒老鴨的做法
  • 魔芋燒老鴨的做法

  • 1、主料:老鴨、魔芋、蔥、姜、蒜、茶葉、鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油、花椒、香料、泡辣椒、豆瓣醬。2、將魔芋切條,放入鍋中加入少許茶葉,焯燙撈出,鴨塊也焯熟撈出備用;3、坐鍋點火倒油,加花椒、香料煸香,放入焯好的鴨塊,小火煸炒出油出鍋備用;4、鍋中加少許油,下蔥薑蒜、豆瓣醬...
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魔芋絲是什麼 關於魔芋絲的介紹
  • 魔芋絲是什麼 關於魔芋絲的介紹

  • 1、魔芋絲就是魔芋的絲,各大超市及市場均有銷售.2、魔芋是多年生長草本植物,其主要成分是葡甘聚糖,並含有多種對人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦物質,是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優質膳食纖維。魔芋葡甘聚糖具有親水性、凝膠性、抗菌性、可食性、低熱值等多種...
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魔芋豆腐沒煮熟吃會出現如下情況 魔芋豆腐沒煮熟吃了會怎樣樣
  • 魔芋豆腐沒煮熟吃會出現如下情況 魔芋豆腐沒煮熟吃了會怎樣樣

  • 1、若是吃了比較多沒煮熟的魔芋豆腐,是可能會出現頭暈、頭痛、拉肚子等不適症狀的出現的,當這種情況嚴重的時候,建議及時就醫,根據醫生的指導下及時洗胃用藥,以免造成不良後果。2、煮制魔芋豆腐,要待切塊裡外都凝固熟透後才能出鍋吃。...
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魔芋製作方法內容
  • 魔芋製作方法內容

  • 1、從土裡把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗淨。2、準備灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏網把灶灰和水分離開),準備石灰水(在罐子里加水放入石灰,浸泡發酵12小時之後取出即可)。3、重新準備乾淨的器皿,加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水,再依次分量加入石灰水,準備就緒後...
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