![培根芝士扁麵包怎麼做]( "培根芝士扁麵包怎麼做")
- 1、食材：高筋麵粉(或中筋)250克、乾酵母5克、鹽5克、溫水160毫升、橄欖油適量適量、培根粒或培根條80克、馬蘇裡拉乳酪(MozzarellaCheese)90克。2、將酵母和鹽倒入盛有面粉的大容器內。酵母和鹽、糖不要挨在一起放。3、中間挖個洞，倒入水的三分之一。4、用手將原料混合在一...
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![芝士肉鬆小貝的做法介紹 芝士肉鬆小貝的做法]( "芝士肉鬆小貝的做法介紹 芝士肉鬆小貝的做法")
- 1、用料：吐司4片、芝士片2片、沙拉醬適量、肉鬆適量。2、吐司切掉四邊，中間切十字分成四等份。3、芝士片亦是切十字分成四等份。4、吐司片塗抹沙拉醬。5、蓋上另一片吐司。6、芝士片蓋在吐司表面。7、入烤箱200度大括10分鐘，芝士融化即可。8、然後四周粘上沙拉醬。9、再裹上...
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![芝士烤紅薯做法]( "芝士烤紅薯做法")
- 1、材料：紅薯2個、淡奶油2大勺、黃油20克、蜂蜜1大勺、提子乾一小把、馬蘇裡拉芝士少許。2、紅薯洗淨，對半切開，放入蒸鍋中蒸至熟。3、放涼後將用勺子將紅薯泥挖出，邊緣處留均勻的寬度。4、將紅薯泥中加入2大勺的淡奶油。5、再加入1大勺的蜂蜜。6、加入融化好的黃油。7、再將...
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![怎麼做芝士雜糧麵包]( "怎麼做芝士雜糧麵包")
- 1、食材：高粉250克、糖20克、小麥胚芽粉10克、鹽3克、水140克、酵母2克、黃油10克、馬蘇裡拉50克、蔓越莓20克、朗姆酒實際需要、黑芝麻10克、燕麥實際需要、白芝麻10克、開心果仁實際需要、高粉100克、水100克、酵母1克。2、製作老面：提前一天將老面原料混合成團後密封冷...
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![巴斯克蛋糕和芝士蛋糕有什麼不一樣]( "巴斯克蛋糕和芝士蛋糕有什麼不一樣")
- 1、外形不同，巴斯克蛋糕外觀很醜，而芝士蛋糕外觀很美。2、用料不同，巴斯克蛋糕是由麵粉和豬油製成的，而芝士蛋糕是由蛋白質和脂類製成的。3、做法不同，巴斯克蛋糕使用黃油、糖、雞蛋製作奶油，用高筋麵粉製作摸底，而芝士蛋糕先使乳酪變軟後加入黃油製作摸底，加入蛋黃、酸奶、檸檬...
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![土豆芝士球如何做]( "土豆芝士球如何做")
- 1、食材：土豆150克、芝士1片、玉米澱粉30克、花生油適量、麵包糠適量。2、土豆洗淨去皮，切片，準備芝士片。3、蒸鍋添水，土豆放入鍋裡，隔水蒸10分鐘左右。4、蒸好的土豆碾壓成泥狀。5、土豆泥再次過篩，使土豆泥口感細膩。6、過篩的土豆泥裡放入澱粉。7、把土豆泥和澱粉和成團。8...
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![芝士烤飯做法竅門]( "芝士烤飯做法竅門")
- 1、主料：大米適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、排骨適量、土豆適量。2、輔料：咖哩粉適量、馬蘇裡拉芝士適量。3、做法步驟：（1）排骨飛水後沖洗乾淨血沫；胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊，洋蔥切成小塊，大米淘洗乾淨後瀝乾；芝士切成細條；塊狀咖哩用熱水化開。（2）熱油鍋，放進排骨，中火煸炒至...
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![芝士有營養嗎]( "芝士有營養嗎")
- 芝士一般都會放在冰櫃裡面儲存的，現在正是冬季把它放在常溫下儲存應該沒問題吧！芝士要是放在冷藏室的話可以放多長時間？芝士可以常溫儲存嗎芝士可以常溫儲存，但是儲存的時間會變短，尤其是新鮮芝士。芝士是一種非常矯情的食物，比如說奶油芝士，分的時候沒戴一次性手套而用手碰了，手...
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![芝士餅乾做法]( "芝士餅乾做法")
- 1、食材。低筋麵粉120g，無鹽黃油50g，乳酪絲50g，蛋黃1顆，水適量，鹽適量。2、融合半融化黃油、乳酪絲和鹽，攪拌均勻。3、分次加入蛋黃並攪拌，篩入低筋麵粉。4、分2次倒入冷水，混合成團，覆上保鮮膜，冷藏30分鐘。5、擀成面片，修邊後均分成三角形，用吸管戳孔。6、烤箱預熱至170度，烤制10至1...
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![芝士土豆泥微波爐做法]( "芝士土豆泥微波爐做法")
- 1、芝士焗土豆所用到的食材：鹽、土豆、芝士。先把土豆切小塊放在鍋里加水蓋上鍋蓋煮至的軟糯，在煮的時候記得要適量的鹽調味的哦！2、土豆塊煮至軟糯之後，盛出壓成土豆泥，裝進容器壓緊定型。3、最後在土豆泥上鋪上一層厚厚的芝士，放進微波爐大火加熱4分鐘左右就可以啦！...
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![芝士怎麼樣煮融化]( "芝士怎麼樣煮融化")
- 1、微波爐法。首先可以把乳酪用微波爐，高火1分鐘左右。這樣時候已經是成糊了，然後就要快速拿湯匙舀起來，澆到我們想要放置的位置上。要快，不然會重新凝固起來了哦。2、隔水煮法。可以在鍋裡隔水煮，一邊住一邊用打蛋器打發，注意水溫不能太高，保持60°為佳。熔化特別厲害，成液體狀，...
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![馬蘇裡拉芝士發苦能吃嗎]( "馬蘇裡拉芝士發苦能吃嗎")
- 1、馬蘇裡芝士的味道比較淡，一般情況下都是都是帶有一些牛奶的甜香的，要是它吃起來發苦的話，那麼多半是放置時間過長，開始變質了，這個時候它裡面會滋生一些細菌以及微生物，繼續食用的話會影響健康。2、芝士變質主要的問題就是顏色以及氣味，正常的馬蘇裡拉芝士都是奶黃色的，要是顏...
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![芝士鳳梨酥做法 芝士鳳梨的製作方法]( "芝士鳳梨酥做法 芝士鳳梨的製作方法")
- 1、主料：低筋麵粉200克、全脂奶粉80克、黃油170克、淡奶油15克、雞蛋56克、糖粉45克、芝士粉20克、鹽1/2小勺4人份、冬瓜（去皮去籽）900克、鳳梨1000克、細砂糖60克、麥芽糖漿60克；2、冬瓜切去皮去籽以後，切成小塊。鍋裡燒開水，放入冬瓜，煮15分鐘左右，直到徹底煮熟，水要沒過冬瓜，冬...
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![如何製作可可芝士蛋糕]( "如何製作可可芝士蛋糕")
- 1、將全蛋4個置於盆中，用電動打蛋器先以低速打起粗泡後，再加入120克糖粉，以高速打發至拉起時頭部不流下的狀態即可。2、無鹽黃油入微波爐轉30秒至溶化，加入打發過的蛋液中，用打蛋器攪打均勻。3、低筋麵粉和可可粉混合過篩。4、將粉類加入打發蛋液中，用橡皮刮刀翻拌均勻，然後倒入...
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![芝士火鍋該怎麼做]( "芝士火鍋該怎麼做")
- 需要原料：濃縮車打芝士醬350克、白葡萄酒150毫升、水15毫升、白酒10毫升、全麥麵包500克、澱粉2茶匙、切成片的蒜1粒；做法：1、先用蒜片擦一遍鍋底，把芝士醬放進專煮火鍋用的容器裡，然後倒入白葡萄酒用慢火邊煮邊攪拌；2、在碗里加入澱粉、水和白酒，攪拌均勻後倒入鍋裡，然後把鍋擱...
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![芝士紅薯步驟 芝士紅薯步驟介紹]( "芝士紅薯步驟 芝士紅薯步驟介紹")
- 1、準備紅薯1個，蛋黃1個，牛奶300ml，芝士60g，白糖20g，黃油25g。2、用錫紙包裹紅薯，預防紅薯的水分流失，用微波爐烤20分鐘。3、將紅薯對半切開，挖出紅薯肉，避免紅薯託破損。4、在紅薯肉中加入白糖、黃油、牛奶，攪拌均勻，再回填到紅薯中。5、在紅薯表面撒上60g芝士，刷一層蛋液，口感會更好...
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![芝士片如何吃法大全]( "芝士片如何吃法大全")
- 1、製作吞拿魚芝士三明治：將吐司切邊，生菜切碎備用；將吞拿魚與千島醬混合搗碎；盤中放入一片吐司，抹一層千島醬；鋪滿一層生菜碎；再鋪一層吞拿魚醬；然後鋪上芝士片；最後蓋上一片吐司片，沿對角線切成2份，就可以享用啦。2、製作牛油果芝士片三明治：把烤架上鋪上一層油紙，然後鋪上兩片吐司...
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![番茄芝士焗豬扒飯的做法]( "番茄芝士焗豬扒飯的做法")
- 1、用料：豬肉250克、西紅柿3個、玉米粒50克、洋蔥50克、雞蛋三個、米飯三碗、鹽適量、橄欖油適量、澱粉適量、麻油適量、胡椒粉適量、白砂糖適量。2、豬肉洗淨，先用刀背拍鬆，然後加入鹽、麻油、澱粉、糖、胡椒粉醃製30分鐘。3、食材洗淨，洋蔥切條，西紅柿在底部劃十字。4、西紅...
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![怎樣做芝士莓莓]( "怎樣做芝士莓莓")
- 1、草莓果粒果醬20cc，茉莉茶湯150cc，芝士奶蓋一份，冰糖漿36cc，新鮮草莓110g。2、雪克杯中加入茉莉湯150cc，冰糖漿36cc，草莓果粒果醬20cc，攪拌均勻。3、接著補冰到雪克杯400cc線，並加入新鮮草莓80g。然後把雪克杯中的所有材料倒入冰沙桶。4、冰沙機“時間控制”選擇“7冰沙”，啟動...
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![蟹棒芝士土豆泥沙拉卷的做法]( "蟹棒芝士土豆泥沙拉卷的做法")
- 1、用料：土豆2個、胡蘿蔔1段、洋蔥適量、蛋黃味沙拉醬適量、蟹棒3根、芝士片2片、海苔條適量、白芝麻適量。2、胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁，蟹棒撕成條條，蒸熟的土豆去皮，壓成土豆泥。3、土豆泥碗裡放入蟹柳、胡蘿蔔、洋蔥。4、擠上蛋黃口味沙拉醬拌勻。5、桌子上鋪上保鮮膜，拌好的土...
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![芝士夾心年糕怎麼做]( "芝士夾心年糕怎麼做")
- 主料：手功年糕100克，中等大小菠蘿1個，芝士1片，黃油10克，白糖2勺，金萱番茄適量，白醋一勺。步驟：1、年糕、金萱番茄切丁，芝士切粗條。2、菠蘿橫放，在其三分之一處切開，搗空菠蘿心。3、年糕丁與黃油攪拌後，用微波爐高火熱1分鐘使其變軟。4、把變軟的年糕加入白糖裝進菠蘿，再放入金萱番茄...
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![芝士披薩怎麼做家庭做法]( "芝士披薩怎麼做家庭做法")
- 做披薩一定要準備麵粉，再者是你想要做什麼口味的披薩，就準備些相關的食材。準備食材及調料：麵粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋蔥、培根、香菇、香腸。將洋蔥、培根、香菇、香腸切好備用。麵粉中加入泡打粉，加水攪拌，揉成麵糰，並醒面半小時。用擀麵杖將面...
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![芝士焗蟹鬥怎麼做法]( "芝士焗蟹鬥怎麼做法")
- 1、食材：螃蟹4只，芝士片100g，黃油15g，黑胡椒粉適量，料酒適量，生薑4片。2、蒸鍋上汽後，放入螃蟹蒸12分鐘，關火燜2-3分鐘。3、處理螃蟹，將蟹腳肉、蟹身肉、蟹膏（黃）全部取出，蟹殼內部刮乾淨。4、原味黃油15克。5、黃油原料簡單奶香味十足，營養含量很高，而且很細膩，用它來炒蟹肉會讓蟹肉的...
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![流心芝士蛋撻怎麼做]( "流心芝士蛋撻怎麼做")
- 1、將黃油提前切成小款室溫軟化，加入細砂糖25克，用電動打蛋器中速攪打，打至黃油膨脹呈羽毛狀態。2、將全蛋液和蛋黃液混合均勻後，分三次加入黃油中攪打均勻，麵粉過篩，加入打發的黃油中。3、用橡皮刮刀將黃油和麵粉壓拌均勻，揉成看不到乾粉的光滑麵糰，然後放置冰箱冷凍30分鐘。4、...
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![芝士培根做法竅門是什麼]( "芝士培根做法竅門是什麼")
- 1、準備材料，酥皮4*3（四層一組）培根，雞蛋，cheese。2、將一個雞蛋加少量鹽打勻，倒入不粘鍋煎熟。3、蛋餅切絲，培根和cheese也切絲。4、另一個雞蛋打散備用，切蔥花。5、酥皮四層，一分為二。左邊放培根，雞蛋餅，cheese，蔥花，捲起來，一共是6個都這樣做。6、用蛋液封口，並把蛋液刷在酥皮表面，放...
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