![蛇的養殖與護理方法]( "蛇的養殖與護理方法")
- 1、幼蛇出殼後就應該放在事先準備好的幼蛇飼養房裡，不要弄來弄去，應輕拿輕放。2、幼蛇剛開始7-10天只需要喂水，等它脫下第一次皮才開始餵食物。3、幼蛇不要放置在小木箱裡養殖，因為在小木箱裡幼蛇很難開口進食。4、幼蛇適宜放置在4平方左右的小房間裡飼養，地面較好鋪上細沙或...
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![在家如何灌製香腸 灌製香腸怎麼做]( "在家如何灌製香腸 灌製香腸怎麼做")
- 1、準備材料：新鮮豬後腿15斤、及前夾純瘦肉5斤。2、配料：精鹽200克，白糖500克，生抽150克，山西汾酒300克，清水150克。3、將瘦、肥肉分別切成小丁放在大盆裡。4、肥肉丁加入適量白糖生抽攪拌均勻，醃製小4小時，然後再放入瘦肉，剩下的所有配料，一起再攪拌均勻，繼續醃製4個小時左右入味備...
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![五香香腸怎麼做 五香香腸製作方法]( "五香香腸怎麼做 五香香腸製作方法")
- 1、豬肉750g，腸衣1根，香腸調料10g，蒜2瓣，鹽30g，味素少許，玉米澱粉50g，白酒少許，老抽少許。2、腸衣買來洗掉表面鹽分，仔細沖洗，洗乾淨後用冷水加少許白酒泡到碗裡待用。3、肉切成小塊放入絞肉機絞成肉泥。可以留一小部分不要絞切成小粒，口感會好很多。4、依次加入香腸調料，蒜末，味素，鹽，...
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![炸香腸的做法如何製作炸香腸]( "炸香腸的做法如何製作炸香腸")
- 1、火腿腸切成小段，劃出花紋鍋裡倒油，預熱後放入香腸。2、小火把香腸表面炸成焦黃色撈出後瀝乾油份。3、盤子裡放入少量白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白砂糖。4、放一勺熱油進去，攪拌均勻。5、把香腸放進調好的醬料滾一滾。6、拿出來後就可以吃。...
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![怎樣自制香腸 自制香腸的做法]( "怎樣自制香腸 自制香腸的做法")
- 1、用料：豬腿肉5斤、食鹽60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。2、腸衣在清水中漂洗乾淨（在腸衣中灌水，將內部洗淨也可檢查是否有破洞）。3、腿肉切成拇指指甲大小的丁。4、肉丁內加入鹽。5、加入糖。6、加入白酒。7、加入十三香（或五香粉）拌勻（醃製也可，直接灌製也可）...
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![製作香腸 香腸是什麼意思 夢見吃香腸 買香腸]( "製作香腸 香腸是什麼意思 夢見吃香腸 買香腸")
- 夢見香腸，不祥之兆，會遭厄運。男人夢見吃香腸，要破財。女人夢見吃香腸，會脖子痛。夢見製作香腸，是凶兆。夢見購買香腸，客人要登門。夢見送的香腸：收入豐厚，家裡的人口也會增加。老人夢見送的香腸預兆有機會旅行，障礙多，最好不去。做生意的人夢見送的香腸主財運：吉。...
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![香腸的腸衣製作原料]( "香腸的腸衣製作原料")
- 1、香腸的腸衣可以分為兩種，一種是天然的，一種是人工的。天然腸衣就是使用了動物的腸子，其中豬的小腸是經常被使用到的。但是假如用豬的小腸的話，清晰起來要比較注意。不僅要弄乾淨，裡面的黏膜也是要清理掉的，不然氣味不好聞。2、不過有人說了香腸腸衣很薄，和豬小腸不太一樣，實際...
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![製作香腸步驟]( "製作香腸步驟")
- 1、將切好的肉塊放入盆裡，放入鹽、味精、白糖、醬油、白酒、十三香，用手將肉塊與輔料抓拌均勻。腸皮一頭系起來，礦泉水瓶做漏斗，裝肉套在腸皮上，將肉塊用筷子推到腸皮裡。2、用手一點一點的推下去，將腸皮灌滿肉塊，做好的臘腸封口，擰幾個分段，用針扎幾下晾晒即可。...
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![自制香腸的做法 自制香腸的家常做法]( "自制香腸的做法 自制香腸的家常做法")
- 1、先把豬後腿肉切成小塊或條狀。2、切好的肉裝到一個容量大的鍋裡，倒入一包麻辣香腸調料。3、再倒入45克白酒。4、用手把調料和肉抓拌均勻，拌勻的肉蓋上蓋子醃製1小時。5、鹽漬腸衣先用水把鹽分洗去，再用溫水侵泡30分鐘備用。6、把絞肉機上的刀片、圓磨片取下，套上灌腸漏斗，...
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![製作香腸步驟 香腸製作方法]( "製作香腸步驟 香腸製作方法")
- 1、將切好的肉塊放入盆裡，放入鹽、味精、白糖、醬油、白酒、十三香，用手將肉塊與輔料抓拌均勻。腸皮一頭系起來，礦泉水瓶做漏斗，裝肉套在腸皮上，將肉塊用筷子推到腸皮裡。2、用手一點一點的推下去，將腸皮灌滿肉塊，做好的臘腸封口，擰幾個分段，用針扎幾下晾晒即可。...
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![自制香腸方法 自制香腸方法介紹]( "自制香腸方法 自制香腸方法介紹")
- 1、材料：豬肉適量、羊腸衣適量、水適量、香腸調料適量。2、腸衣的準備，腸衣可以使用天然腸衣或者鹽漬羊腸衣。按照計劃製作的量，將羊腸衣洗淨後泡在清水裡，大約30分鐘以上就可以使用。3、肉的準備，可以自己用刀剁，也可以買肉的時候讓商家用絞肉機絞成肉餡。4、製作之前要將肉餡...
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![自制香腸方法]( "自制香腸方法")
- 1、材料：豬肉適量、羊腸衣適量、水適量、香腸調料適量。2、腸衣的準備，腸衣可以使用天然腸衣或者鹽漬羊腸衣。按照計劃製作的量，將羊腸衣洗淨後泡在清水裡，大約30分鐘以上就可以使用。3、肉的準備，可以自己用刀剁，也可以買肉的時候讓商家用絞肉機絞成肉餡。4、製作之前要將肉餡...
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![如何製作糯米香腸 糯米香腸的製作方法]( "如何製作糯米香腸 糯米香腸的製作方法")
- 1、糯米粉加入白糖，加入水揉成麵糰。2、香腸準備好，上鍋煎至金黃。3、煎好的香腸切開，糯米糰分成60克一個。4、糯米糰包上香腸包緊。5、然後放至雞蛋液裡沾麵包糠，下油鍋煎，煎至金黃，糯米香腸即可完成。...
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![自制香腸]( "自制香腸")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬腿肉：5斤;白糖：60-75克;食鹽：60-75克;白酒：50克;十三香：15-20克;自制香腸的做法腸衣在清水中漂洗乾淨（在腸衣中灌水，將內部洗淨也可檢查是否有破洞）加入糖加入白酒加入十三香（或五香粉）拌勻（醃製也可，直接灌製也...
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![如何自制香腸 家裡自制香腸配方]( "如何自制香腸 家裡自制香腸配方")
- 1、配方：豬前腿肉10斤，辣椒麵100克，花椒麵30克，鹽125克，高度白酒50克，白糖20克，胡椒粉10克，小茴香10克，腸衣1卷。2、先把腸衣裡放入2勺鹽，用手抓一抓，再用清水清洗乾淨，這樣重複2次，然後用溫水泡2個小時。3、把前腿肉去皮，切成幾小塊，清洗乾淨，清洗乾淨後一定要晾乾水分，有生水豬肉易變質...
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![五香香腸製作方法]( "五香香腸製作方法")
- 1、豬肉750g，腸衣1根，香腸調料10g，蒜2瓣，鹽30g，味素少許，玉米澱粉50g，白酒少許，老抽少許。2、腸衣買來洗掉表面鹽分，仔細沖洗，洗乾淨後用冷水加少許白酒泡到碗裡待用。3、肉切成小塊放入絞肉機絞成肉泥。可以留一小部分不要絞切成小粒，口感會好很多。4、依次加入香腸調料，蒜末，味素，鹽，...
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![自制香腸如何儲存 怎麼儲存自制香腸]( "自制香腸如何儲存 怎麼儲存自制香腸")
- 1、晾掛儲存法，等香腸徹底風乾後，直接掛在陰涼乾燥，但不被陽光晒到的地方就可以了。但等到天氣逐漸變得炎熱後，就要時常檢查香腸是否足夠乾燥。如果香腸表面滲油發粘，說明天氣太熱了，必須將香腸放入冰箱中儲存。2、冰箱儲存，將香腸真空包裝好後，放入冰箱冷凍或冷藏儲存，冷藏的話通...
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![如何製作肉香腸好吃 豬肉香腸製作方法]( "如何製作肉香腸好吃 豬肉香腸製作方法")
- 1、所需材料：適量豬前腿肉，蔥姜水適量，適量鹽，適量白糖，適量味精，適量花椒粉，適量胡椒粉，適量紅曲粉，適量蠔油，適量生抽，少量白酒，適量清水，適量紅薯澱粉。2、準備適量的豬前腿肉，這部分的肉比較鮮嫩，做脆皮腸會更好吃。先把肥瘦肉分開切好，全部切成小塊備用。3、適量小蔥跟生薑絲放入碗...
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![香腸製作方法]( "香腸製作方法")
- 1、首先就是準備好食材和各種調料了：豬肉，腸衣，還有糖、鹽、白酒、味精、姜粉、五香粉等調料2、把肉清洗乾淨，然後擦乾表面的水分，切成小塊，肥肉同樣切小塊與瘦肉拌勻。3、把切好的豬肉放入一個大盆中，然後加入糖、鹽、白酒、味精、姜粉、五香粉等調料拌勻，4、將腸衣用溫水泡軟，洗...
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![自制香腸灌製方法 手工香腸灌製方法]( "自制香腸灌製方法 手工香腸灌製方法")
- 1、豬小腸買來後，用溫水清洗一下，腸子的外面有些白色的肥肉、粘膜，撕掉。2、把腸子對著水龍頭衝一下，一邊衝一邊把剩下的腸子往裡面塞。3、接著用鹽使勁的搓，洗去粘液，重複三次以上，每次洗放二勺鹽，洗到無味就行。4、用電飯鍋的塑料勺子刮，紅色的肉肉全部刮下來之後，就只剩腸衣了，接...
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![怎樣自制香腸]( "怎樣自制香腸")
- 1、用料：豬腿肉5斤、食鹽60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。2、腸衣在清水中漂洗乾淨。3、腿肉切成拇指指甲大小的丁。4、肉丁內加入鹽。5、加入糖。6、加入白酒。7、加入十三香拌勻。8、腸衣套在灌製香腸的機。9、將肉灌入即可。10、灌好的香腸，每隔一段用...
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![如何製作脆皮香腸 脆皮香腸的製作方法]( "如何製作脆皮香腸 脆皮香腸的製作方法")
- 1、肉洗乾淨切小塊。2、廚師機裝上絞肉工具，絞成肉餡兒。3、再把調料加入裡面。4、繼續用廚師機攪拌均勻。5、攪拌好之後靜置一個小時入味。6、期間把腸衣洗乾淨，浸泡半個小時。7、然後裝上灌腸工具，開始灌腸。8、灌好的腸用棉線紮成一節一節。9、然後掛在通風陰涼處半天，使...
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![什錦香腸的製作步驟 什錦香腸]( "什錦香腸的製作步驟 什錦香腸")
- 1、豬肉糜150克，牛肉糜150克。牛奶半杯，豌豆仁兩大杯，西洋菜（系野菜，別名水芥菜）、小胡蘿蔔各少許；（A）精鹽半小匙，澱粉兩大匙，洋蔥、蒜、胡椒粉、丁香、肉豆蔻各少許。2、將洋蔥和蒜分別磨成泥，加入調料（A）拌勻。3、把牛肉糜、豬肉糜倒入研缽中，加入①充分研磨均勻。4、慢慢加入牛奶攪拌...
- 26628
![做香腸的步驟 香腸的製作方法]( "做香腸的步驟 香腸的製作方法")
- 1、買一斤後臀肉，這樣的肉肥瘦比例大概是2：8。切成長條或者小塊備用。把切好的肉放在容器裡，依次向裡放入鹽、白糖、高度白酒、紅酒、耗油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉並拌勻放在冰箱裡冷藏3-6個小時。2、用礦泉水瓶剪成一個漏斗作為灌腸工具，如果嫌麻煩或者為了灌製速度快一些，...
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![自制香腸方法介紹 自制香腸方法]( "自制香腸方法介紹 自制香腸方法")
- 1、材料：豬肉適量、羊腸衣適量、水適量、香腸調料適量。2、腸衣的準備，腸衣可以使用天然腸衣或者鹽漬羊腸衣。按照計劃製作的量，將羊腸衣洗淨後泡在清水裡，大約30分鐘以上就可以使用。3、肉的準備，可以自己用刀剁，也可以買肉的時候讓商家用絞肉機絞成肉餡。4、製作之前要將肉餡...
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