![雲南酸角什麼季節成熟]( "雲南酸角什麼季節成熟")
- 雲南酸角一般在夏季4至6月成熟。酸角又稱酸豆、羅望子、酸梅、酸果、麻夯、甜目坎、通血圖，亞參果，是豆科酸豆屬的一種熱帶、亞熱帶常綠大喬木。雲南產酸角從口感上可分為酸角、中甜角和甜角，主要分佈雲南西雙版納傣族自治州的景洪、勐海、勐臘，思茅地區的思茅，玉溪地區的元江...
- 15324
![酸角怎麼養]( "酸角怎麼養")
- 1、土壤：酸角在肥沃、疏鬆的土壤下生長會很好，而且土壤最好是酸性的。可以購買適合的營養土，也可以把腐葉土和炭渣混合起來。2、溫度：它在18～24℃左右的溫度裡生長得更好，夏天的氣溫最好不要超過30℃，冬天的時候不低於3℃即可。不過，越冬期最好是在10～15℃左右養護。3、光照：溫暖、...
- 23479
![雲南酸角成熟時間]( "雲南酸角成熟時間")
- 1、雲南酸角在每年4月上旬至6月上旬成熟。2、由於不同的地區溫度，海拔和溼度等環境因素不同，前後可能會存在一定的偏差期，若是栽培的時間較遲，可能會在來年的五月份結果成熟。在成熟成熟後就會變得甘甜，味道和桂圓類似，外殼顏色也和桂圓一樣呈現為褐色。...
- 11593
![酸角可不可以直接吃]( "酸角可不可以直接吃")
- 1、酸角可以直接吃。2、有一部分人，會選擇直接吃酸角，除了能夠感受到酸角的原汁原味，還能夠看到裡面是否有壞果、是否被蟲吃過，可以避免把不乾淨的東西吃到肚裡。而且，天然的酸角因為裡面的成分沒有被加工破壞，相對來說，營養價值是最高的。3、比如用酸角來煮粥或者泡水喝，或者用...
- 7796
![酸角功效與作用是什麼]( "酸角功效與作用是什麼")
- 1、酸角具有清熱解暑、生津止渴的功效，特別適合炎熱天氣時食用，可以用於暑熱是、熱病傷津、口渴咽乾等。酸角可以輔助治療食慾不振、小兒疳積、妊娠嘔吐，具有開胃進食，和胃消積的作用。2、酸角所含的多聚糖成分，具有防光作用，能提供給人體面板免疫系統的保護，防止紫外線輻射傷害...
- 16693
![雲南酸角什麼時候成熟]( "雲南酸角什麼時候成熟")
- 雲南酸角一般在夏季4至6月成熟。酸角又稱酸豆、羅望子、酸梅、酸果、麻夯、甜目坎、通血圖，亞參果，是豆科酸豆屬的一種熱帶、亞熱帶常綠大喬木。雲南產酸角從口感上可分為酸角、中甜角和甜角，主要分佈雲南西雙版納傣族自治州的景洪、勐海、勐臘，思茅地區的思茅，玉溪地區的元江...
- 3979
![甜角和酸角的區別]( "甜角和酸角的區別")
- 1、口感：口感上的區別是比較明顯的。酸和甜更容易被我們區分甜角和酸角。在口感上的差異，就導致很多人會自行選擇自己所喜愛的。有些人喜歡吃酸角，口感比較澀一點，肉也是比較粗糙一些。2、外形：在外形上也是比較容易辨認的。兩者之間有一些差異。甜角的果實會更為飽滿一些，果皮...
- 23667
![甜角和酸角有區別嗎]( "甜角和酸角有區別嗎")
- 1、口感:口感上的區別是比較明顯的。酸和甜更容易被我們區分甜角和酸角。在口感上的差異，就導致很多人會自行選擇自己所喜愛的。有些人喜歡吃酸角，口感比較澀一點，肉也是比較粗糙一些。有些人喜歡吃甜角，酸中有一點點甜味，果肉也會比較細膩一些。口感上會比酸角好一點。香味也...
- 5022
![怎樣吃酸角 酸角的吃法]( "怎樣吃酸角 酸角的吃法")
- 1、酸角剝皮後可直接食用，但是不要連著根鬚一起吃，吃到核需吐掉。2、酸角湯。剝殼後放入適量冷開水、紅糖至煮開3-5分鐘後，放涼再放入冰箱。可謂解暑極品！3、酸角果脯。剝殼後用白糖醃製，三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。...
- 18169
![甜角和酸角有什麼不同 甜角和酸角的區別]( "甜角和酸角有什麼不同 甜角和酸角的區別")
- 1、口感：口感上的區別是比較明顯的。酸和甜更容易被我們區分甜角和酸角。在口感上的差異，就導致很多人會自行選擇自己所喜愛的。有些人喜歡吃酸角，口感比較澀一點，肉也是比較粗糙一些。2、外形：在外形上也是比較容易辨認的。兩者之間有一些差異。甜角的果實會更為飽滿一些，果皮...
- 21722
![酸角乾的家常做法]( "酸角乾的家常做法")
- 1、酸角幹1袋(300克)，苞米2-3根，豆角400克，捲心菜一整隻，約300克，白芸豆30粒，鹽1湯匙，白糖1湯匙。2、將乾白芸豆侵泡在涼水大約15-20鐘頭，至澎漲圓潤。3、將苞米切割成3cm長的短圓段，豆角切割成4-5cm的段兒，捲心菜切割成可通道尺寸的塊。4、先火災將苞米煮15分鐘，至八完善，撈起來控幹...
- 10241
![雲南特產酸角]( "雲南特產酸角")
- 雲南特產酸角是一種酸甜可口的水果，也叫做木酸角、木酸果或萬壽果。它原產於東南亞和南亞地區，現廣泛分佈於雲南等地，是一種常見的果樹。酸角果形小巧，色澤淺黃綠，果肉酸甜多汁，富含維生素C、維生素B1、B2及礦物質等營養成分，可供生食或加工製作果醬、果汁、糖果等食品，被譽為“...
- 27252
![酸角的功效與作用介紹]( "酸角的功效與作用介紹")
- 1、酸角具有清熱解暑、生津止渴的功效，特別適合炎熱天氣時食用，可以用於暑熱是、熱病傷津、口渴咽乾等。2、酸角可以輔助治療食慾不振、小兒疳積、妊娠嘔吐，具有開胃進食，和胃消積的作用。3、酸角所含的多聚糖成分，具有防光作用，能提供給人體面板免疫系統的保護，防止紫外線輻射...
- 17956
![酸角冰沙的做法]( "酸角冰沙的做法")
- 1、先把酸角剝皮放入平底鍋中加入500ml的清水，用小火慢慢的煮，記住要用冷水。大約煮個20分鐘，看到湯水成紅棕色。2、找、紗布，把酸角和酸角水分開，在酸角水中加入白砂糖，是白砂糖，充分溶解後，使其冷去。在冷去的過程中，為酸角沙冰準備一些視覺上的搭配享受。3、把酸角水用一個裝豆...
- 14388
![酸角糕的做法]( "酸角糕的做法")
- 酸角糕的做法：1、在弄酸角糕之前，首先將酸角去皮，放在冷水中侵泡，大約侵泡一天左右的時間，用筷子挑起酸角的時候，酸角表面的果肉鬆散，融水。這時候用攪拌器，把泡好的酸角連同水一起攪拌，直到果肉和果核脫離開。2、用紗布將攪拌好的酸角汁液和酸角果渣分離開來，只要過濾後的水，過濾原...
- 14179
![酸豆角]( "酸豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豇豆：1把;食鹽：適量;蒜：適量;朝天椒：適量;酸豆角的做法將豇豆，辣椒洗淨控幹水分後切丁將食鹽撒入其中攪拌均勻將攪拌均勻的豇豆放入玻璃罐中室溫密封儲存三天後豇豆有原來的嫩綠色變為圖中顏色即可開罐食用...
- 25459
![酸豆角肉末]( "酸豆角肉末")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料酸豆角：1把;豬肉餡：適量;食鹽：少許;醬油：少許;料酒：適量;姜：適量;幹辣椒：適量;色拉油：適量;芝麻油：少許;酸豆角肉末的做法酸豆角洗淨切成碎備用。肉末加少許鹽，醬油，料酒拌勻稍醃熱鍋上油，油熱後，下薑末，乾紅辣椒碎爆...
- 9289
![做酸豆角酸蘿蔔的方法 如何做酸豆角酸蘿蔔]( "做酸豆角酸蘿蔔的方法 如何做酸豆角酸蘿蔔")
- 1、準備新鮮的白蘿蔔、長豆、朝天辣，去除豆角兩端。2、辣椒、長豆洗乾淨，瀝乾水分備用。3、蘿蔔洗乾淨，準備切條。4、蘿蔔切成條，狀瀝乾水分。5、將長豆鋪在玻璃瓶底部，蘿蔔放在中間，再鋪上辣椒。6、將豆角、蘿蔔、辣椒放好後，用開始準備的涼開水，放入食鹽，沒過豆角；放入少許醋，將瓶...
- 24100
![怎麼養酸角]( "怎麼養酸角")
- 1、土壤：酸角在肥沃、疏鬆的土壤下生長會很好，而且土壤最好是酸性的。可以購買適合的營養土，也可以把腐葉土和炭渣混合起來。2、溫度：它在18～24℃左右的溫度裡生長得更好，夏天的氣溫最好不要超過30℃，冬天的時候不低於3℃即可。不過，越冬期最好是在10～15℃左右養護。3、光照：溫暖、...
- 25899
![醃酸豆角]( "醃酸豆角")
- 1、紅椒，蒜，生薑切碎。豇豆洗淨瀝乾水份，切成段，再放鹽淹10分鐘。用鹽淹好的豇豆再依次放上，紅椒，蒜，生薑，糖和花椒粉，再放一點酒拌勻。2、最後用一個乾淨的罈子裝好，放五天就可以了，再吃取出來，放點香油就行，炒著吃也行。3、醃酸豆角是一道以豇豆作為主要食材，以鹽、酒、紅椒、生薑、...
- 31537
![肉末酸豆角]( "肉末酸豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉餡：200克;豆角：200克;紅尖椒:少許;肉末酸豆角的做法豆角洗淨，晾乾每5根捲成團放入泡菜罈子2--3天之後從罈子中取出即成酸豆角酸豆角切碎，我沒敢切小，有人會有意見，就這樣上桌就已經說不好夾了肉末用少許...
- 21785
![酸角子能不能吃 酸角子可以吃嗎]( "酸角子能不能吃 酸角子可以吃嗎")
- 1、酸角子可以吃。2、酸角，為豆科羅望子屬常綠喬木酸豆(Tamarindusindica)的果實，又名酸梅、舊誤稱“羅望子”、“羅晃子”、酸餃、酸豆、通血香、九層皮果、酸膠、曼姆、田望籽。3、莢果圓柱狀長圓形，腫脹，未熟時柔軟，綠色，老時成棕褐色，其品種大致可分為.酸、甜兩類，是因果實的...
- 7731
![酸豆角做法]( "酸豆角做法")
- 怎樣做酸豆角？配料：豇豆、大蒜、小紅辣椒；準備兩斤豇豆，把頭尾去掉之後，由上往下一條一條全部清洗乾淨，然後放置在通風的地方，將豇豆表面的水分晾乾，這樣就不容易變質,調醃製酸豆角的鹽水，鍋內放入足量的清水，水的分量可以沒過豆角就可以，放入適量的鹽，儘量多放一點，放少許冰糖，可以增...
- 22917
![怎樣吃酸角]( "怎樣吃酸角")
- 1、酸角剝皮後可直接食用，但是不要連著根鬚一起吃，吃到核需吐掉。2、酸角湯。剝殼後放入適量冷開水、紅糖至煮開3-5分鐘後，放涼再放入冰箱。可謂解暑極品！3、酸角果脯。剝殼後用白糖醃製，三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。...
- 7766
![酸豆角炒豆角的做法步驟 酸豆角炒豆角的做法]( "酸豆角炒豆角的做法步驟 酸豆角炒豆角的做法")
- 1、主料：酸豆角300克。輔料：油少許、糖少許。2、酸豆角自己醃製的乾淨衛生，洗一下下瀝水份。3、熱鍋放酸豆角下去把水份炒幹。4、炒幹水份後放少許油，糖翻炒均勻放少許蒜蓉即可上碟。5、喜歡吃肉的加點肉末炒另一番味道。...
- 21319
生活全書館
