![如何晒制蘆筍乾]( "如何晒制蘆筍乾")
- 1、把蘆筍去皮洗淨，切約2毫米厚的片，切好後用開水燙一下，將水涼幹，在陽光下晒乾，然後用方便袋裝起封口。用時用熱水泡開即可。2、晒制蘆筍乾可以先準備一些蘆筍，經過殺青，經過熱風乾燥把它製作成蘆筍乾。晒制蘆筍乾的時候需要選擇比較嫩的部位，這樣藥用價值才會變得比較高，食用起...
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![橙子皮怎麼晒制]( "橙子皮怎麼晒制")
- 橙子是中國種植面積最廣的水果。因其它酸甜的口感以及便宜的價格，自然是受到了不少人的喜愛。在生活裡，橙子的運用十分廣泛，有以橙子為基調的香水香氛，也有以橙子為主原材料的各類新式糕點。當然啦，最原始最簡單的方法就是直接用水果刀切開橙子嚐到裡面酸甜可口的果肉。然而很...
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![蘿蔔乾的晒制方法]( "蘿蔔乾的晒制方法")
- 1、蘿蔔乾怎麼晒：把蘿蔔洗淨把水自然晾乾，然後用刀把蘿蔔像切西瓜似的切成長條兒。2、用沒有沾油的乾淨盆子或缸子把蘿蔔全放進去，然後撒上鹽（細、粗都行）閹制三天左右撈出在太陽下晾晒，晒到蘿蔔捲曲，手摸時還有彈性（可根據自己的喜好晒，如果不喜歡太乾就少晒幾日）。提示：蘿蔔如果晾...
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![香菜乾的晒制方法]( "香菜乾的晒制方法")
- 1、將整棵香菜洗淨，香菜保持一棵棵的，後面晾晒的時候比較方便。2、鍋中加入適量水，燒開加入少許食鹽（加鹽可起到固色的作用，使香菜焯水後顏色保持翠綠），將香菜放入鍋內，在水中焯燙10秒鐘。3、香菜焯至10秒後，立即撈出放入涼水中，過一下涼水。4、將過完涼水的香菜，掛在衣架上或者鐵絲...
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![野菜乾的晒制方法介紹]( "野菜乾的晒制方法介紹")
- 1、選料。採集來的野菜首先去除雜質，將相同粗細大小的挑在一起。有些種類需進行適當切分，嫩莖及鱗莖還要去掉葉子和根部。2、洗滌。用軟水洗滌，徹底洗淨泥土後瀝乾水分。3、熱處理。有些種類需進行熱燙，以破壞其酶系統，減少褐變。4、升溫烘烤或晾晒。人工乾製為烘烤，自然乾燥時...
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![如何晒制小魚乾]( "如何晒制小魚乾")
- 當我們談論魚，一種水生動物時，我們經常想到美味的食物！我們吃魚有很多方法，比如蒸、燉、醃製、和燒烤。另一種不尋常的方法是把魚晒乾，做成幹小魚。在陽光，乾燥的小魚被放在足夠的地方晒乾，但是它們通常會吸引很多蚊子。我們應該給魚新增一些調味品，讓我們介紹下面的細節。1、首...
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![幹鍋包菜筍乾的晒制方法 幹鍋包菜筍乾如何晒制]( "幹鍋包菜筍乾的晒制方法 幹鍋包菜筍乾如何晒制")
- 1、筍殼要是嫩黃色的，筍肉則是白色為佳，筍節之間要緊密，這樣的筍肉質才會越細嫩。其次，筍要蔸大尾小，體型要是胖乎乎的。最後要摸起來感覺不是很溼潤。這樣跳出來的筍才越脆嫩。2、剝筍殼不要硬剝，要先在筍上切上一刀，在切口處剝會容易很多。3、切筍片。將筍的外皮削掉，沖洗乾淨...
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![涼拌木耳茄子乾的晒制方法 涼拌木耳茄子乾的晒方法]( "涼拌木耳茄子乾的晒制方法 涼拌木耳茄子乾的晒方法")
- 1、食材：茄子適量，蒜泥適量，食鹽適量，蔥適量，幹辣椒適量，生抽適量，醋適量，雞精適量，香油適量。2、步驟/方法：選新鮮茄子，洗淨後切片，厚約6～10毫米，蒸熟，攤平，抹上鹽，放陽光下暴晒，直至變成茄子幹。3、吃的時候用熱水泡軟，控幹水分即可。4、將蒜泥、香蔥、幹辣椒、生抽、醋、鹽、雞精、香油混...
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![紅棗怎樣晒制紅棗幹]( "紅棗怎樣晒制紅棗幹")
- 若天氣晴朗，10天即可晒成。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：紅棗是怎麼晒乾的紅棗如何晒乾1、紅棗制幹方式關鍵有晾晒法、晾乾法、烤製法和制幹機乾躁法。此外，近些年新發展起來的冷藏提升乾躁法、微波乾燥機法、遠紅外乾躁法、太陽能發電乾躁法等。不管哪樣方式，...
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![冬季青辣椒乾的晒制方法 冬季青椒晒成幹怎麼做]( "冬季青辣椒乾的晒制方法 冬季青椒晒成幹怎麼做")
- 1、燻烤：即是新鮮小辣椒，將一定總數的朝天椒把手綁成一束以後，懸架於農村土灶頭空中，應用草、木生火所造成的濃煙開展長期性薰炕而成。2、晒制：陽光明媚時運用太陽光立即暴晒而成。3、一般紅辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾，通常就是平鋪在乾燥的地面或網上、報紙等，直接...
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![薑茶的家庭自制方法分享 薑茶晒制方法]( "薑茶的家庭自制方法分享 薑茶晒制方法")
- 1、首先選擇質量好的生薑，超市一般都是大黃姜或者面姜，農貿市場有賣農民自己種的小黃姜。2、?把姜洗淨去皮切小塊兒，放在盤子裡備用。3、將切成小塊的姜放入豆漿機，加入水。設定在果汁攪拌位置，把姜塊打碎，過濾製成薑汁。4、把過濾後的薑汁倒入砂鍋內，大火燒沸。晾至溫涼。5、從...
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![具體需要怎麼晒乾 溼棕葉晒制方法]( "具體需要怎麼晒乾 溼棕葉晒制方法")
- 1、將新鮮蘆葦葉浸泡在冷水中大約半個小時，使其吸足水分充分舒展。2、湯鍋中加入冷水，放入蘆葦葉，大火燒開。3、繼續燒十分鐘左右。4、水池塞住下水口，放約10釐米高度的水，將煮好的粽葉放在冷水裡浸泡。5、取出晾乾，切勿暴晒。6、晒乾的可以儲存很長時間。...
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![蘿蔔乾的晒制方法 晒蘿蔔乾怎麼晒竅門]( "蘿蔔乾的晒制方法 晒蘿蔔乾怎麼晒竅門")
- 1、蘿蔔乾怎麼晒：把蘿蔔洗淨把水自然晾乾，然後用刀把蘿蔔像切西瓜似的切成長條兒。2、用沒有沾油的乾淨盆子或缸子把蘿蔔全放進去，然後撒上鹽（細、粗都行）閹制三天左右撈出在太陽下晾晒，晒到蘿蔔捲曲，手摸時還有彈性（可根據自己的喜好晒，如果不喜歡太乾就少晒幾日）。提示：蘿蔔如果晾...
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![中間劈開豆角乾的晒制方法 中間劈開豆角幹如何晒制]( "中間劈開豆角乾的晒制方法 中間劈開豆角幹如何晒制")
- 1、長豆角三斤、食鹽一茶匙、水1鍋。2、遴選新穎的豐滿長豆角，然後去除頭尾蒂，再用淨水洗幾遍，然後浸泡10分鐘的工夫，撈起瀝乾水份。3、燒開一鍋熱水，外面參加食鹽，接著把豆角放入出來灼1-2分鐘的工夫，撈出當前立即浸泡在涼水外面。4、把豆角掏出，掛晒在陽光底下晒乾便可。假如天...
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![荷葉茶怎麼晒制]( "荷葉茶怎麼晒制")
- 荷葉茶的製作方法：1、採摘，以農曆8月份的荷葉品質為好；2、清洗，保證每一片荷葉清洗乾淨；3、蒸制，將荷葉輕微蒸一下，然後再晾晒乾，這樣製作出來的荷葉茶顏色更綠，味道更好。荷葉茶的製作方法：1、採摘，以農曆8月份的荷葉品質為好；2、清洗，保證每一片荷葉清洗乾淨；3、蒸制，將荷葉輕微蒸一下...
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![幹筍晒制方法 如何晒制幹筍]( "幹筍晒制方法 如何晒制幹筍")
- 1、買筍。首先筍殼要是嫩黃色的，筍肉則是白色為佳，筍節之間要緊密，這樣的筍肉質才會越細嫩。其次，筍要蔸大尾小，體型要是胖乎乎的。最後要摸起來感覺不是很溼潤。這樣的筍才越脆嫩。2、剝筍殼。剝筍殼不要硬剝，要先在筍上切上一刀，在切口處剝會容易很多。3、切筍片。將筍的外皮...
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![晒制幹香菇的方法 晒制幹香菇的方法介紹]( "晒制幹香菇的方法 晒制幹香菇的方法介紹")
- 1、用烘乾機晾晒鮮香菇需要先剪菇腿，剪菇腿的這個過程不僅要快，還要仔細。菇腿剪得要適中。2、菇腿中富含粗蛋白，可溶性無氮物質、粗纖維和粗脂肪。剛剪下來的菇腿手撕成一條一條的，再配上一點瘦肉炒一盤，菇腿的香味與瘦肉的鮮美融合在一起，著實也是一道美味的菜餚。3、將菇表...
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![幹豆角怎麼晒制]( "幹豆角怎麼晒制")
- 幹豆角怎麼晒？第一步：挑選豆角，晒制幹豆角要挑選質地緊實、深綠色、偏細的新鮮嫩豆角，用老豆角晒出的幹豆角不怎麼好吃，偏粗的豆角又不太容易晒乾，第二步：清洗豆角，整根豆角不要擇，有蟲的豆角要擇掉，然後直接用清水沖洗乾淨就可以了，第三步：處理豆角，如果是晒生豆角，則可以用小刀把豆角...
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![魷魚乾是怎麼晒制的]( "魷魚乾是怎麼晒制的")
- 1、把魷魚洗乾淨，如果魷魚被冷凍，先浸泡解凍，浸泡至魚體變硬，腹部變軟，然後取出：排水並加工。2、切割，去除內臟，但要防止海螺蛸（俗稱墨魚骨）和嘴。3、冼滌，把魚身上的汙垢和黏液去掉，用清水沖洗掉鹽水，然後把兩塊魷魚肉攤成一堆，放在乾淨的容器巾裡，瀝乾。必須防止肉因重疊而變紅。4、幹...
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![梅乾菜晒制方法步驟詳解]( "梅乾菜晒制方法步驟詳解")
- 1、清洗乾淨，用了小牙刷把根部刷乾淨。2、陰乾水分，把梅乾菜用布蓋住，待其變黃後切段。3、一層梅乾菜一層鹽，在用手使勁搓揉，儘量讓每根梅乾菜都和鹽充分融合。4、找重物壓一段時間。選擇太陽好的日子，晒幾天就變成我們常見的梅乾菜了，和筍混合就是筍乾菜啦。...
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![獼猴桃乾的晒制方法 獼猴桃幹如何晒制]( "獼猴桃乾的晒制方法 獼猴桃幹如何晒制")
- 1、獼猴桃挑選硬的,削皮洗淨,切成0.5釐米的小片,倒入白醋和鹽,拌勻,醃製2小時左右。2、清水沖洗兩遍,然後浸泡2小時撈出瀝水。3、燒一鍋水,水開以後倒進去煮2-3分鐘,煮到獼猴桃變色撈出來瀝水，靜置一會,趁還有餘溫,倒入小盆裡面分三層放入冰糖攪拌均勻,每隔幾分鐘要拌一次...
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![山楂乾的晒制方法分享 正確的晒山楂方法]( "山楂乾的晒制方法分享 正確的晒山楂方法")
- 1、山楂果要清除乾淨，或清理晾晒，或用溼純棉毛巾擦洗。另外要把切成片的專用工具水果刀、砧板、晾乾容器等清理乾淨，關鍵點是別沾油膩感。2、山楂果含籽，切成片時擋刀。我的工作經驗是先在底端切一片，再調正，立切，那樣，沿著山楂籽的方位，擋刀的概率會降低許多。切成片時，要記住把壞...
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![溼棕葉晒制方法]( "溼棕葉晒制方法")
- 1、將新鮮蘆葦葉浸泡在冷水中大約半個小時，使其吸足水分充分舒展。2、湯鍋中加入冷水，放入蘆葦葉，大火燒開。3、繼續燒十分鐘左右。4、水池塞住下水口，放約10釐米高度的水，將煮好的粽葉放在冷水裡浸泡。5、取出晾乾，切勿暴晒。6、晒乾的可以儲存很長時間。...
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![晒制自制乾菜花的方法]( "晒制自制乾菜花的方法")
- 1、首先去除花菜菜葉,削去菜花上汙髒的部分,掰成直徑3-5釐米的小朵,放在水中稍浸泡5~10分鐘後,然後沖洗下,放在簍中瀝去水分。2、接著鍋中放水,加兩大勺鹽進去,等到水煮開之後,將花菜倒入,煮幾分鐘至菜花七成熟,關火撈出。注意不能煮得太熟,不然很容易碎掉。3、撈出後放...
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![大棗的晒制方法簡述]( "大棗的晒制方法簡述")
- 1、選乾燥、平坦、通風的地方設定晒場,用高梁稈鋪在磚砘上,支離地面20cm左右,作為棗鋪。2、將棗鋪成高低瓦壟狀,均勻地攤放在棗鋪上曝晒,厚度6～10cm,每平方米鋪面攤晒30～50kg,每隔1小時左右翻動1次,使上下乾燥均勻。3、夜間堆集在鋪中間,用席蓋好,以防露水和雨水。若天氣晴...
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