- 在南方地區基本上家家戶戶的餐桌上都能看見米飯這種東西,因為米飯是南方地區人們正常的主食。但是就算對於經常煮飯的人來說,也時常會發生水加多了把米飯煮稀了這種情況。那麼當發現自己的米飯煮稀了,應該怎樣解決呢?方法一:將米飯燜幹先將煮稀的米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴...
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- 在南方地區基本上家家戶戶的餐桌上都能看見米飯這種東西,因為米飯是南方地區人們正常的主食。但是就算對於經常煮飯的人來說,也時常會發生水加多了把米飯煮稀了這種情況。那麼當發現自己的米飯煮稀了,應該怎樣解決呢?方法一:將米飯燜幹先將煮稀的米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴...
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- 1、綠豆糕太稀了可以再加入一些豆餡,這樣就可以成功補救過稀的綠豆糕。2、綠豆糕的做法:頂粉:綠豆粉3Kg,小麥麵粉1Kg,白細砂糖3.2Kg,動物油2Kg,服用黃色素適當加適當涼白開水合成溼粉末狀。底粉:綠豆粉10Kg,炒糯米粉2Kg,白細砂糖9.8Kg,菜籽油6Kg,加適當涼白開水合成溼粉末狀。把篩好...
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- 方法一:將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴,再加適量開水用筷子在鬆飯戳一些氣眼,然後大火燒開見蒸汽後,小火燜一會。飯就熟了,並且鍋底沒有厚糊鍋巴。或者先將半生不熟的米飯鏟在另一容器內,用筷子在鬆飯戳一些氣眼,再放到蒸鍋內蒸,或者放入微波爐加熱,讓多餘的水分蒸發...
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- 1、開啟電飯鍋鍋蓋,用飯勺將米飯趁熱翻動,翻勻之後重新蓋上鍋蓋燜,這樣米飯就會稍微變幹;2、或者重新設定電飯鍋的煮飯功能,重新蒸一遍即可;3、取一片面包,將其放置到煮稀的米飯上,蓋上鍋蓋燜,麵包就會吸收米飯裡的水分。...
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- 山藥是一種富含豐富營養物質的食材,食用它對我們身體好,而且還能幫助我們補中益氣力,長肌肉,還可以解決頭風眼眩以及腰痛、補心氣不足等問題。山藥它的做法也有很多,除了製作成烤山藥、燉山藥排骨湯之外其實我們還可以製作山藥糕。但是山藥糕製作起來並不容易,如果我們做出來不...
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- 方法一:將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴,再加適量開水用筷子在鬆飯戳一些氣眼,然後大火燒開見蒸汽後,小火燜一會。飯就熟了,並且鍋底沒有厚糊鍋巴。或者先將半生不熟的米飯鏟在另一容器內,用筷子在鬆飯戳一些氣眼,再放到蒸鍋內蒸,或者放入微波爐加熱,讓多餘的水分蒸發...
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- 方法一:將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴,再加適量開水用筷子在鬆飯戳一些氣眼,然後大火燒開見蒸汽後,小火燜一會。飯就熟了,並且鍋底沒有厚糊鍋巴。或者先將半生不熟的米飯鏟在另一容器內,用筷子在鬆飯戳一些氣眼,再放到蒸鍋內蒸,或者放入微波爐加熱,讓多餘的水分蒸發...
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- 南瓜餅甜糯又好吃,更有豐富營養價值,很多人也都愛做。但是說到用南瓜和麵粉或糯米粉做糕點,最讓人頭疼的是和麵,尤其對初學者來講有一定難度,很容易就會造成做的南瓜餅太稀不成形的後果,那怎樣才能控制好麵粉的用量呢?怎樣才能做成飽滿的南瓜餅呢?接下來就來為大家來介紹一下如...
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- 餃子餡水太多補救的方法有:放麵粉攪拌、放澱粉攪拌、直接用筷子攪拌等。以放麵粉攪拌為例,具體操作步驟如下:1、在餃子餡裡面加麵粉;2、用筷子順時針攪拌;3、粘稠之後直接包餃子即可。放澱粉攪拌:在餃子餡裡面加澱粉,然後用筷子順時針攪拌,不一會兒就粘稠。直接用筷子攪拌:在餃子...
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- 南瓜餅甜糯又好吃,更有豐富營養價值,很多人也都愛做。但是說到用南瓜和麵粉或糯米粉做糕點,最讓人頭疼的是和麵,尤其對初學者來講有一定難度,很容易就會造成做的南瓜餅太稀不成形的後果,那怎樣才能控制好麵粉的用量呢?怎樣才能做成飽滿的南瓜餅呢?接下來就來為大家來介紹一下如...
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- 豆腐是非常有營養的一種豆製品,嫩滑的質地同時口感又非常的細膩,並且價格也不貴,所以也有很多人想自己買黃豆然後在家中自制豆腐。但是畢竟我們不是專業磨房師傅,做豆腐這種精細活如果一下子進行了疏漏就會失敗。那如果我們在做豆腐時如果發現豆腐沒有凝固應該如何進行補救呢...
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- 第一步:南瓜去皮切成塊放入盤中,在蒸的時候我們給它蓋上蓋再蒸,或者用一個盤子反扣住,這樣可以防止水蒸氣進入,避免南瓜吸收過多水分。第二步:.蒸好的南瓜用勺壓成泥,壓得越細越好。把南瓜壓成泥後開始和麵,和麵時我們把南瓜泥加入到麵粉中,一邊和麵一邊加南瓜泥,分幾次加入。如果...
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- 1、有的時候我們蒸出來的蛋糕不知道為什麼會特別稀,遇到這種情況可能是因為蛋糕蒸的時間還不夠久,沒有將它完全蒸熟,這時我們就只需要將蛋糕繼續蒸一段時間就可以了。2、若不是因為蛋糕沒有完全被蒸熟了,那就有可能是在調配蛋糕材料的時候沒有把握好各個材料之間的比例,導致蛋...
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- 在南方地區基本上家家戶戶的餐桌上都能看見米飯這種東西,因為米飯是南方地區人們正常的主食。但是就算對於經常煮飯的人來說,也時常會發生水加多了把米飯煮稀了這種情況。那麼當發現自己的米飯煮稀了,應該怎樣解決呢?方法一:將米飯燜幹先將煮稀的米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴...
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- 1、綠豆糕太稀了不可以加麵粉。2、在自制綠豆糕的過程當中,如果綠豆糕做的太稀不能成形的時候,很多人第一想法就是在裡面加入麵粉,讓綠豆糕能夠成型,其實這是不正確的。綠豆糕原料太稀是不能放麵粉的,因為放入麵粉之後,原本的軟糯的綠豆糕就會變得非常的硬,口感就會很差。所以在...
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- 在南方地區基本上家家戶戶的餐桌上都能看見米飯這種東西,因為米飯是南方地區人們正常的主食。但是就算對於經常煮飯的人來說,也時常會發生水加多了把米飯煮稀了這種情況。那麼當發現自己的米飯煮稀了,應該怎樣解決呢?方法一:將米飯燜幹先將煮稀的米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴...
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- 1、冰粉太稀可以加粉調製。將沒有煮好的涼粉重新倒入鍋中,開小火熬煮,取一小碗,按粉:水,2:1的比例兌成漿,倒入原來沒有煮好的涼粉中並不斷攪拌,一般來說漿剛兌進去是白色的,攪拌至所有涼粉變透明,感覺粘度差不多了,就可以重新盛到容器了,另外剛做好的涼粉是透明的,這時還比較黏。要放...
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- 在南方地區基本上家家戶戶的餐桌上都能看見米飯這種東西,因為米飯是南方地區人們正常的主食。但是就算對於經常煮飯的人來說,也時常會發生水加多了把米飯煮稀了這種情況。那麼當發現自己的米飯煮稀了,應該怎樣解決呢?方法一:將米飯燜幹先將米飯從鍋底鏟鬆,避免鍋底有鍋巴,再加適...
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