- 蓮子芯屬睡蓮科植物蓮的成熟種子中的乾燥幼葉及胚根。性寒,味苦、無毒,具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效,可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病症。擴充套件資料:效能:性質溫和、男女皆宜,可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調理...
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- 1、蓮米為睡蓮科植物蓮乾燥成熟的種子,它可以用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。2、單獨使用蓮子的時候,可以煮熟、煮透、煮爛,連渣一同服用。現代研究顯示,蓮子中含有多種的多糖、蛋白質,可以提高機體的免疫力,抗氧化,抗疲勞,抗衰老。蓮子中的多酚成分,可以抑制多菌種的細菌,具有抗菌...
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- 1、蓮米燉湯可以。比如蓮子百合湯。2、蓮子乃著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養顏,養神平壓,而且味道相當可口。製作方...
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- 1、蓮米為睡蓮科植物蓮乾燥成熟的種子,它可以用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。2、單獨使用蓮子的時候,可以煮熟、煮透、煮爛,連渣一同服用。現代研究顯示,蓮子中含有多種的多糖、蛋白質,可以提高機體的免疫力,抗氧化,抗疲勞,抗衰老。蓮子中的多酚成分,可以抑制多菌種的細菌,具有抗菌...
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- 1、蓮米是蓮子的一個別名;2、略呈橢圓形或類球形,長1.2~1.8cm,直徑0.8~1.4cm。表面淺黃棕色至紅棕色,有細縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈乳頭狀突起,深棕色,多有裂口,其周邊略下陷。質硬。種皮薄,不易剝離。子葉黃白色,肥厚,中有空隙,具綠色蓮子心。無臭,味甘、微澀。...
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- 1、生吃蓮子;如果有外皮的話要先把外皮剝下,只留裡面的果肉,就是白色的部分。2、清洗乾淨,放乾淨水中浸泡20分左右,會變得微軟,如牙口不好的可以多泡一會3、蓮子的芯很苦,大家吃的時候記得去芯。蓮子芯有去火的功效,可以泡水飲用。...
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- 1、主料:糙米100克、大米50、克蓮藕1節。2、輔料:水1500克。3、主料準備好。4、把這些材料淘洗乾淨。5、放入高壓鍋內。6、一次加足水的量。7、高壓鍋放到爐子上,大火燒開。8、加蓋上汽後轉小火煮30分鐘。...
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- 1、蓮子的皮及蓮心不易清除.可在鍋內加水1000毫升煮沸,加食鹼25克攪勻,再放入幹蓮子250克,蓋上鍋蓋略焐一下.然後用炊帚之類的東西,對鍋中的蓮子反覆推擦幾次,直至蓮子皮剝乾淨(動作一定要快,因為時間一長,蓮子漲發,皮就不易脫掉),用涼水反覆沖洗乾淨後,再用牙籤或細針捅...
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- 1、糯米雞李的榴蓮用的就是普通石棉上賣的榴蓮,榴蓮糯米雞是是中國廣東地方特色點心的一種,屬於粵菜菜系,採用圓糯米,水,白糖,榴蓮果肉,炒香的黑芝麻少許加工製作而成。2、榴蓮果肉營養豐富,有水果之王美稱。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補...
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- 1、把蓮藕皮削乾淨,然後切成小丁。2、熱鍋下油,放蓮藕丁進去,加適量的鹽翻炒1分鐘左右熄火。3、糯米粉放置盤子裡,然後把蓮藕丁鏟上放進去。4、加適量的鹽攪拌均勻,不用加水。5、然後用手抓適量的粉團捏成小餅狀。6、熱鍋下油,把捏好的小餅擺到鍋裡用小火煎,煎得3分鐘左右把餅翻...
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- 1、薏米洗淨,放入容器內多加熱水,浸泡一夜,使之豐滿柔軟。2、牛肉去脂肪,切成1.5釐米厚的塊。3、煮鍋放於火上,待水燒開,放入牛肉,撇去浮沫,小火煮1小時左右。高壓鍋20分鐘即可。4、將蓮子洗淨,放入鍋內。薏米連同浸泡的水一起倒入鍋內,旺火燒開後改中火,煮至熟透,煮鍋內水要放寬些,待...
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- 1、用料:蓮藕1節、糙米180g、水8分満內鍋。2、飯鍋裡放入糙米、蓮藕,再放兩大碗溫水(冷水也可以,但溫水會煮得更快,更柔軟)。3、然後放一勺子的花生油。4、開火煮,水滾了之後改小火煮。5、在煮的過程慢慢地攪拌,口感會更好。6、大約煮20~30分鐘就好了,出鍋前放鹽。...
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- 1、主料:蓮藕(1節)、糯米(適量)、紅棗(5顆)、枸杞(10粒)、菊花花瓣(些許)。2、調料:蜜糖(2湯匙)。3、糯米隔夜浸泡;蓮藕洗淨後,削去表皮。4、將泡軟的糯米塞進蓮藕洞中,注意邊塞邊敲打。5、煮沸一鍋水,放入紅棗、枸杞,放入蓮藕,加入冰糖等在壓力鍋中煮約45分鐘。6、糯米蓮藕煮熟後,撈起待涼,切...
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- 1、蓮藕去皮切成小丁,紅棗去籽切碎,老薑去皮磨泥備用。2、熱幹鍋,將小米和姜泥下鍋,小火拌炒出香氣,再將紅棗碎、蓮藕丁和冰糖一起下鍋。約3分鐘後冰糖差不多融化,且小米呈微微黏稠的狀態,加入約5杯量米杯的水,開中大火煮滾。3、煮滾後加入白飯,轉中或中小火邊攪拌邊煮約15分鐘即...
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- 1、主料:蓮藕(1節)、糯米(適量)、紅棗(5顆)、枸杞(10粒)、菊花花瓣(些許)。2、調料:蜜糖(2湯匙)。3、糯米隔夜浸泡;蓮藕洗淨後,削去表皮。4、將泡軟的糯米塞進蓮藕洞中,注意邊塞邊敲打。5、煮沸一鍋水,放入紅棗、枸杞,放入蓮藕,加入冰糖等在壓力鍋中煮約45分鐘。6、糯米蓮藕煮熟後,撈起待涼,切...
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- 1、前一天將蓮子、大米分開浸泡。2、將泡好的大米倒入雅大攤晾蒸煮釀酒裝置的下層,然後在上層均勻的鋪上泡好的蓮子,開始蒸煮(無攤晾床的也可用蒸餾白酒的酒廠釀酒裝置蒸糧)。3、2小時後,蒸煮完成。4、將蓮子、大米飯從雅大攤晾蒸餾釀酒裝置中剷出。5、將蓮子與大米飯混合均勻...
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- 1、美食原料:蓮藕、桂花醬、糯米各適量。2、將蓮藕去皮,洗淨;3、把蓮藕一頭切掉,塞入洗好的糯米,再蓋上剛剛切掉的一小頭藕,用牙籤固定住;4、加入冰糖水煮8~9小時至熟;5、切片裝盤,澆上桂花糖汁即可。...
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- 1、首先準備食材:紫米、蓮子(去芯)、紅豆、水。2、事先將蓮子和紅豆浸泡一晚。3、然後第二天將紅豆和蓮子倒入鍋中,加入紫米。4、接著加入適量的水。5、最後用小火燉煮1.5個小時後就可以食用了。...
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- 1、原料:薏米30克,蓮子20克,茯苓15克。2、調味料:冰糖適量。3、將薏米洗淨;蓮子去心,洗淨;4、茯苓洗淨,用乾淨紗布包好,備用。5、沙鍋內加水適量,放入薏米、蓮子、藥袋,大火燒沸,改用文火煮至蓮子熟爛,揀出藥袋,調入適量冰糖即成。...
- 23540
- 1、材料:椰奶300ml、糯米240g、榴蓮200g。2、首先把糯米用水浸泡四五個小時,蒸熟。3、加椰奶、糖、糯米攪勻待用。4、把榴蓮肉切碎、放入加糖的椰奶中。5、把糯米放入小碗中,把榴蓮肉澆在上面即可。...
- 22580
- 1、主料:蓮藕400克,醋10克,鹽4克,香油10克,姜1克。2、中段蓮藕洗淨,用刀裁去骨節,刮淨外皮,切成銅錢厚的圓片,用涼水淘一下,放入開水鍋內略焯,見其發白光色時撈出,姜洗淨切成米粒狀備用。3、將蓮藕放入盤內,加入精鹽、姜米、醋、香油,拌勻即成。...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料藕:適量;糯米:適量;白糖:適量;蜂蜜:適量;糯米蓮藕的做法糯米預先泡數小時,(個人感覺,三小時足矣。)根據個人口味拌入白糖蓮藕洗淨,對切,灌入糯米。(注意要塞滿噢,可以藉助筷子,使勁,這樣做出來的才夠豐滿)上鍋蒸熟(四...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料榴蓮:1塊;澱粉:40克;糯米粉:150克;牛奶:250克;糖粉:50克;色拉油:15克;榴蓮糯米餈的做法把除榴蓮以外的所有材料通通混合,上籠大火蒸15分鐘至熟透蒸熟糯米粉的時候,先涼至不燙手,順便炒熟粉,很簡單,就是中火,幹鍋,倒...
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- 1、材料:椰奶300ml、糯米240g、榴蓮200g。2、首先把糯米用水浸泡四五個小時,蒸熟。3、加椰奶、糖、糯米攪勻待用。4、把榴蓮肉切碎、放入加糖的椰奶中。5、把糯米放入小碗中,把榴蓮肉澆在上面即可。...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料糯米:15克;薏米:25克;赤小豆:15克;蓮子:10顆;水:適量;薏米紅豆蓮子粥的做法蓮子、紅豆和薏米用水沖洗乾淨,浸泡半小時(浸泡節約後面煮粥的時間)鍋中加適量水,煮開(開水煮粥,熟的更快,也不會出現粘鍋的現象)放入泡...
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