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關於薑絲的生活百科

炒薑絲茶的正確做法
  • 炒薑絲茶的正確做法

  • 1、首先準備好大米薑絲,可以在幹鍋當中不放油來用,下入幾片薑片炒黃,然後下入乾的大米,要不停的翻炒一下,全程都可以用小火。2、然後將大米炒的顏色有一些焦黃為止,然後盛出來晾涼即可,這樣炒出來的薑絲茶是非常好的,有一股弄弄的米香味,可以採取密封的時候進行儲存起來。...
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怎樣做法式薑絲田雞 法式薑絲田雞
  • 怎樣做法式薑絲田雞 法式薑絲田雞

  • 1、食材:田雞腿400克,嫩姜100克,大蒜20克,雞蛋清50克,青椒10克,白葡萄酒50克,植物油,澱粉,白砂糖,鹽各適量。2、將田雞腿洗淨,剁塊,放雞蛋清,白葡萄酒,鹽和澱粉拌勻,逐塊入四成熱的油鍋中炸透撈出,薑切片,蒜去皮切茸。3、炒鍋上火,加植物油燒熱,放入蒜茸,青椒塊,薑片,砂糖,鹽炒勻,下入田雞腿,白葡...
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薑絲紅棗茶的功效與作用
  • 薑絲紅棗茶的功效與作用

  • 1、增強人體免疫力:生薑紅棗茶中的生薑具有揮發油、薑辣素、氨基酸以及豐富的維生素,而紅棗也含有大量的營養物質,所以生薑紅棗兩者所泡成的茶,用於脾胃虛弱的人群來講,可以有助於驅散體內的寒氣的作用,增強人體免疫力的功效,特別是在冬天容易感冒的人群,喝生薑紅棗茶就錯不了了...
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薑絲鴨的簡單做法 薑絲鴨的做法
  • 薑絲鴨的簡單做法 薑絲鴨的做法

  • 1、用料:鴨半隻、蒜50克、子姜100克、辣椒150克、鹽一小勺、生抽5克、茶籽油15克、醋或料酒10克、雞精2克。2、做法:(1)鴨肉切丁,蒜切片,姜和辣椒切絲。(2)鍋燒熱倒進茶籽油燒開,倒進鴨肉,炒勻。(3)炒片刻,淋上醋或料酒去腥。(4)撒上鹽,入味。(5)翻炒片刻。(6)淋上生抽或醬油。(7)炒幹水分,大約...
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喝薑絲可樂有哪些禁忌事項
  • 喝薑絲可樂有哪些禁忌事項

  • 1、薑絲可樂雖說是可以預防和緩解感冒的飲品,但是要注意,本品只適用於風內涵感冒,所以風熱感冒、以及一些熱性疾病的患者都不能飲用本品,以免加重病症,不利於身體健康。2、薑絲可樂中因為含有大量的糖分,所以一些高血糖、糖尿病、以及肥胖症的人群也不宜飲用,以免加重身體病症,危...
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薑絲鴨肉做法圖解
  • 薑絲鴨肉做法圖解

  • 1、準備食材:子鴨,辣椒,生薑,蒜。2、取子鴨半個切丁,姜和辣椒切絲,蒜切片。3、燒油放進鴨肉炒勻,。4、再淋點醋去腥味。5、再放點鹽翻炒幾下。6、再淋上醬油。7、炒幹水分。8、再放進姜,蒜,辣椒。在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。9、再混炒。10、再放一點點清水煮一分鐘。11、最後調點...
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紅棗薑絲可以反覆煮嗎 紅棗薑絲可不可以反覆煮
  • 紅棗薑絲可以反覆煮嗎 紅棗薑絲可不可以反覆煮

  • 1、紅棗薑絲可以反覆煮的。2、熬湯的姜可以反覆使用,但是使用的次數多了效果不好。建議用2到3次就換一下。姜是沒有保質期的,只要不發黴變質就可以用。偶爾第二天加水重複熬並加大棗枸杞是可以,薑湯可以經常喝,沒有影響的。紅糖在薑湯倒出來就加進去。經期也可以喝。...
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薑絲排叉兒怎麼做 薑絲排叉兒做法介紹
  • 薑絲排叉兒怎麼做 薑絲排叉兒做法介紹

  • 1、原料:麵粉200克、薑絲適量、雞蛋1只、黑芝麻5克、鹽2克、白糖10克、清水少許、食用油適量。2、取面盆一個,將麵粉、雞蛋、白糖、薑絲、清水攪拌均勻。3、入黑芝麻後將麵粉揉上勁,製成麵糰備用。4、將將和了薑絲的麵皮擀得薄薄的(儘量薄一些)備用。5、用刀將面片切成長15釐...
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紅棗薑絲可以反覆煮嗎
  • 紅棗薑絲可以反覆煮嗎

  • 1、紅棗薑絲可以反覆煮的。2、熬湯的姜可以反覆使用,但是使用的次數多了效果不好。建議用2到3次就換一下。姜是沒有保質期的,只要不發黴變質就可以用。偶爾第二天加水重複熬並加大棗枸杞是可以,薑湯可以經常喝,沒有影響的。紅糖在薑湯倒出來就加進去。經期也可以喝。...
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薑絲海蔘小米粥的製作方法
  • 薑絲海蔘小米粥的製作方法

  • 1、海蔘2頭,小米50g,蔥1棵,鹽適量,白胡椒適量,姜適量;2、鍋中加入純淨水,大火燒開;3、水燒開後加入小米,煮開後轉小火慢煮20分鐘;4、海蔘切片,姜切絲蔥切蔥花備用;5、20分鐘小米煮粘稠,倒入海蔘、薑絲小火再煮10分鐘;6、最後加入鹽、白胡椒、蔥花、調味;7、滋補養胃的海蔘小米粥就...
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薑絲臘肉蒸剝皮牛怎麼做
  • 薑絲臘肉蒸剝皮牛怎麼做

  • 1、材料:剝皮牛600克、薑絲30克、臘肉50克、蒸魚醬油30毫升、魚露5毫升、花生油50毫升,鹽適量。2、臘肉洗淨切片備用;3、剝皮牛去皮去內臟,洗淨後用刀在兩邊背部直劃一刀(以便於蒸制時火候均勻)。4、用布吸去水分,再以適量鹽拌勻後上碟,在魚身上鋪上臘肉片,然後加少許花生油,入蒸...
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薑絲炒米茶什麼季節喝好
  • 薑絲炒米茶什麼季節喝好

  • 1、薑絲炒米茶夏季、秋季和冬季喝最好。因為夏天時候能夠起到解暑,又能夠補充水分,秋天和冬天的話,對身體也是有一定幫助的。2、姜米茶具有祛寒溼、暖宮暖胃等功效與作用,通常夏季飲用。姜米茶性質溫熱,具有驅寒作用,可有效清除體內寒溼之氣,有暖宮暖胃功效,可使子宮和胃部保持溫...
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薑絲鱔魚
  • 薑絲鱔魚

  • 1、主料:鱔魚250克。輔料:子姜100克,雞蛋清30克。調料:香油15克,鹽3克,醬油15克,味精1克,料酒15克,澱粉(玉米)15克。2、將用擊昏剔骨法宰殺的鱔魚的鱔片肉放在案板上,剝去外皮,再放入清水盆漂洗至肉色潔白,瀝乾水;3、鱔魚改刀切成長一釐米粗釐米的細絲,放在碗內;4、碗內加鹽味精料酒澱粉...
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黑糖薑絲做法
  • 黑糖薑絲做法

  • 1、姜洗淨,切細絲。與黑糖入鍋,用大火拌炒15-20分鐘。2、略收汁後轉中火繼續翻炒30分鐘。3、轉中小繼續翻炒約20分鐘。4、小火再翻炒20分鐘直至粉狀!直至無稠狀糖,即可完成!5、可置於大盤中,微微散熱。6、約20分鐘即可入袋或上桌!...
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薑絲蜂蜜茶做法介紹 姜怎麼做薑絲茶
  • 薑絲蜂蜜茶做法介紹 姜怎麼做薑絲茶

  • 1、首先取生薑10克左右,颳去姜皮。2、去皮的生薑切成細絲,放入小鍋裡。3、取紅茶5克左右,用開水衝一下,洗茶。4、將洗好的紅茶濾出,和薑絲一起放入小鍋中。5、給鍋內加入300克左右的水,煮沸後小火再煮2分鐘關火。6、煮好的薑茶清出茶汁,涼溫後加入適量蜂蜜攪勻,一杯醇香的薑絲蜂...
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自己做油炸薑絲
  • 自己做油炸薑絲

  • 1、用料:雞蛋2個、白糖30克、芝麻10克、食用油20克、涼水50克、麵粉300克。2、將所有材料放在碗中,攪拌均勻,和成稍硬麵團。3、麵糰用擀麵杖,擀成1~2毫米寬大圓餅,分成長條,再切成細條。4、油溫,筷子放油裡起泡,可以把切好的細條放進油鍋,要立馬用筷子攪拌,以免粘在一起。5、炸至金...
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薑絲奶茶怎麼做 薑絲奶茶的製作方法
  • 薑絲奶茶怎麼做 薑絲奶茶的製作方法

  • 1、食材:牛奶200克、珍珠1包、紅茶5包、姜3片、紅糖1塊。2、準備紅茶和老薑,將姜帶皮切成薑絲。3、將牛奶倒入奶茶機。4、再加入適量的水。5、再加入一袋珍珠。6、將裝了紅茶和薑絲的茶漏放好,開啟奶茶機的奶茶功能。7、大約二十分之後,奶茶的色彩已經差不多了,微微帶有紅茶的...
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薑絲冰糖的做法竅門
  • 薑絲冰糖的做法竅門

  • 1、用料:白糖350g子姜500g水50g2、本來應該買子姜的,但是子姜現在還沒上市,這裡買不到,只能買了些姜芽了。把姜芽清洗乾淨。切2毫米厚的片。把薑片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否則太辣,姜芽不要泡,淘洗一下即可。3、按一斤姜,7兩糖的比例,加入白糖,7兩是最少的量啦,可...
  • 21111
薑絲紅棗茶有如下功效作用
  • 薑絲紅棗茶有如下功效作用

  • 1、增強人體免疫力:生薑紅棗茶中的生薑具有揮發油、薑辣素、氨基酸以及豐富的維生素,而紅棗也含有大量的營養物質,所以生薑紅棗兩者所泡成的茶,用於脾胃虛弱的人群來講,可以有助於驅散體內的寒氣的作用,增強人體免疫力的功效,特別是在冬天容易感冒的人群,喝生薑紅棗茶就錯不了了...
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怎麼製作炒薑絲大米茶 炒薑絲大米茶製作方法
  • 怎麼製作炒薑絲大米茶 炒薑絲大米茶製作方法

  • 1、準備大米200克,生薑一塊,大米洗淨浸泡晾乾表面。2、生薑切成細絲晾晒一天。3、把大米和生薑放入鍋中中小火進行翻炒。4、等到大米外表焦黃,生薑絲乾燥即可以關火。5、放涼以後用乾淨容器儲存,每次取少許可以進行泡水服用,有驅除體寒的作用。...
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空氣炸鍋烤薑絲需要多久
  • 空氣炸鍋烤薑絲需要多久

  • 1、空氣炸鍋烤薑絲需要3分鐘左右。2、空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流進行食物加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。...
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薑絲紅茶功效
  • 薑絲紅茶功效

  • 姜紅茶的功效與作用有限:1.活血:姜紅茶具有活血祛溼、止嘔暖胃、消除體內垃圾等作用。2.驅寒:姜紅茶搭配生薑具有一定驅寒效果,能夠增強機體禦寒能力。3.降血脂:姜紅茶中的生薑能輔助降血脂及降低膽固醇,但功效有限。注意事項:1.姜紅茶不能代替藥物,身體出現不適症狀應及時就醫診...
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薑絲冰糖的做法竅門 做薑絲冰糖的方法
  • 薑絲冰糖的做法竅門 做薑絲冰糖的方法

  • 1、用料:白糖350g子姜500g水50g2、本來應該買子姜的,但是子姜現在還沒上市,這裡買不到,只能買了些姜芽了。把姜芽清洗乾淨。切2毫米厚的片。把薑片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否則太辣,姜芽不要泡,淘洗一下即可。3、按一斤姜,7兩糖的比例,加入白糖,7兩是最少的量啦,可...
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薑絲肉蟹的家常做法
  • 薑絲肉蟹的家常做法

  • 薑絲肉蟹,是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。紅白相間,味道鮮美,適宜冬季飲食。螃蟹性鹹寒,又是食腐動物,所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌,不宜單食。體質過敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒涼,有活血祛淤之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。如何做這道菜呢基本介紹菜譜名稱:姜...
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薑絲白菜怎麼做
  • 薑絲白菜怎麼做

  • 1、材料:小白菜300克,嫩姜3片。2、調味料:鹽1/2茶匙。3、小白菜洗淨,切成3釐米長段,姜切成西斯,先泡入水中。4、鍋中加油2大匙,燒熱,放入小白菜及調味料,一起快速拌炒。起鍋前,放入薑絲,炒勻即可。...
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