![菠菜蛋湯的做法]( "菠菜蛋湯的做法")
- 1、食材：菠菜1小把，雞蛋1個，鹽適量，蔥姜適量。2、先在鍋中燒開水，把菠菜洗淨，用手掰成兩段，放在熱水裡燙一下。3、之後撈出來，放入碗中再用冷水沖洗一下。4、在鍋裡放入水，同時切點姜和蔥放進鍋中。5、接著把菠菜放入鍋中，這時需要在鍋中加入適量鹽。6、準備好一個雞蛋，把雞蛋放入碗...
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![番茄毛豆蛋湯如何做]( "番茄毛豆蛋湯如何做")
- 1、食材：毛豆250克，雞蛋3個，鹽適量，蒜瓣2瓣。2、首先把毛豆洗趕緊瀝乾水分之後放在碗裡備用，雞蛋提前打散準備好！3、接著開火，鍋燒熱之後加入適量油，油熱了之後把蒜末倒進去煸香，香味出來之後把毛豆倒進去翻炒，炒制毛豆變色即可。4、毛豆變色之後即可加入適量水，開大火燒開即可。5、...
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![海鮮菇蛋湯的步驟]( "海鮮菇蛋湯的步驟")
- 1、主料：西紅柿2個海鮮菇100克雞蛋1個、食用油1勺鹽2勺蔥1根。2、西紅柿去皮切塊，海鮮菇去根洗淨，雞蛋打散。3、起油鍋煸炒西紅柿，放入開水。4、燒開後放海鮮菇。5、倒入蛋液。6、放鹽，最後撒上蔥花。...
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![木耳肉絲蛋湯]( "木耳肉絲蛋湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：50克;黑木耳：5克;菠菜：50克;雞蛋：1個;蝦米:(水發)10克;味精：適量;醬油：適量;食鹽：適量;高湯：適量;木耳肉絲蛋湯的做法將豬肉切成細絲。雞蛋打入碗內攪勻。菠菜擇洗乾淨切成段，木耳切成塊，筍片切成細絲。炒勺...
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![開洋蛋湯的做法]( "開洋蛋湯的做法")
- 1、食材：海帶結適量，開洋適量，雞蛋2個，水澱粉適量，料酒適量，麻油適量。2、開洋用溫水浸泡至漲開，挑出蝦仁，將浸泡的水靜置一會兒，濾出大部分汁水，帶有雜質的湯底不要；海帶結浸泡15分鐘左右，洗淨待用。3、鍋內加適量水（含浸泡開洋濾出的汁水）燒開，加入海帶結和開洋，中火滾三五分鐘，加入料酒...
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![核桃蛋湯怎麼做]( "核桃蛋湯怎麼做")
- 1、材料：雞蛋兩個、芝麻適量、紅糖適量、核桃碎適量。2、在鍋中倒入適量的水，不用太多，放入適量的核桃碎跟芝麻，然後中火煮沸。3、將兩雞蛋攪拌均勻。4、將剛剛煮沸的湯水注入一部分到攪拌好的雞蛋碗裡，筷子攪拌下。5、再將攪拌好的雞蛋碗倒回鍋中，小火煮沸。6、放入適量紅糖攪...
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![紫菜蝦皮蛋湯怎麼做]( "紫菜蝦皮蛋湯怎麼做")
- 1、主料：紫菜3克、蝦皮5克、雞蛋1個、香菜1根、小蔥1根。2、輔料：鹽1勺、香油少許。3、起鍋燒開水，倒入蝦皮煮2分鐘4、依次放入紫菜。5、關火後打入雞蛋液，等待30秒再翻動，加入少許鹽調味。6、最後撒上蔥花香菜。7、少許香油即可出鍋食用。...
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![紅棗桂圓蛋湯的做法竅門]( "紅棗桂圓蛋湯的做法竅門")
- 1、桂圓紅棗雞蛋湯的用料：紅棗6顆、帶殼桂圓2小包、枸杞8粒、紅糖2勺、雞蛋2個。2、桂圓去殼，紅棗浸泡一下，再清洗乾淨。3、兩碗水，放入紅棗和桂圓煮10分鐘；敲入2個雞蛋，中小火煮5分鐘，再加紅糖和枸杞，煮至紅糖融化即可。...
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![蒜苗蛋湯的做法 蒜苗蛋湯怎麼做]( "蒜苗蛋湯的做法 蒜苗蛋湯怎麼做")
- 1、材料：青蒜苗100克，雞蛋2個，冬筍25克，雞湯750克，鹽4克，胡椒粉少許，味精3克，水澱粉25克，香油15克。2、將青蒜苗擇洗乾淨，切成長5釐米的小段；雞蛋磕在碗裡打散；冬筍削去老皮，洗淨後切成細絲。3、湯鍋置火上，放上雞湯燒沸，倒入蒜苗段燙熟，撈出放在湯碗裡。4、將鍋內湯汁再燒沸，放入冬筍絲，加...
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![番茄針金菇雞蛋湯怎麼做 金針菇蛋湯的做法]( "番茄針金菇雞蛋湯怎麼做 金針菇蛋湯的做法")
- 1、備料：番茄；雞蛋；金針菇；蒜頭；小蔥。2、雞蛋打散，番茄切偏小點塊，金針菇洗淨撕開對半切，蒜蔥切好，分出點綠蔥花最後用。番茄可以去皮再切，在番茄上劃十字刀，放開水裡燙一會皮就剝下來了。3、鍋裡放油爆香蔥蒜。4、下番茄翻炒。5、炒出紅湯。6、倒入700毫升水。7、兩勺番茄醬。8、...
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![番茄蛋湯怎麼做好吃]( "番茄蛋湯怎麼做好吃")
- 1、首先要先炒西紅柿，先將西紅柿清洗乾淨切成小塊，準備一些蒜末。2、熱鍋入油倒入蒜末，爆炒出香味後加入西紅柿。3、中火炒出汁，加入適量清水煮3分鐘。4、在打碗中打入雞蛋液攪勻，倒入鍋中，小火煮片刻，撒上香蔥和鹽即可。...
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![金針茹蛋湯怎麼做 好喝的金針菇雞蛋湯做法介紹]( "金針茹蛋湯怎麼做 好喝的金針菇雞蛋湯做法介紹")
- 1、首先準備好要用的金針菇。2、然後敲兩顆雞蛋。3、金針菇的頭部切掉。4、放到水裡洗乾淨，備用。5、油麥菜洗乾淨備用，選幾片葉子撕成小段就可以了。6、鍋裡放一點點油，放水，水開了之後放入金針菇。7、金針菇快熟了的時候倒入雞蛋液和青菜。8、蔥切長段，放鹽和蔥以及生薑，關火...
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![榨菜蛋湯的烹飪方法 榨菜蛋湯]( "榨菜蛋湯的烹飪方法 榨菜蛋湯")
- 1、材料：榨菜75克，雞蛋兩個。調料：味精1.5克，豬油5克，色拉油20克，肉湯適量。2、榨菜稍洗一洗，切成絲，放冷水中稍泡，除去鹹味，雞蛋打勻。3、器皿中加入色拉油、榨菜絲，高火40秒，加入肉湯、味精，淋入蛋液，再加入豬油，高火1分鐘即可。...
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![怎麼做才好看 怎麼做蛋湯好看]( "怎麼做才好看 怎麼做蛋湯好看")
- 1、打一個雞蛋在小碗裡，然後打勻，鍋裡的水沸騰之後，取一個漏勺，把雞蛋倒在漏勺上，然後用筷子順一個方向攪拌就可以了。2、大一個雞蛋在小碗裡，然後放少許水然後打勻，鍋裡的水沸騰之後，將打好的加過水的雞蛋液倒進鍋裡，然後用筷子順一個方向攪拌即可。3、鍋裡放上油，燒熱之後放進切...
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![當歸蛋湯如何做]( "當歸蛋湯如何做")
- 1、將當歸、紅棗、雞蛋洗淨，將當歸與紅棗浸泡十分鐘後與雞蛋一起放入砂鍋內,加入5碗水；2、中火煮開後轉小火煮3分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼,再放入砂鍋內繼續煮三十分鐘左右；3、當砂鍋內的水煲至一碗的量時將當歸夾出不要,加入適量的紅糖即可。...
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![香腸紫菜蛋湯步驟]( "香腸紫菜蛋湯步驟")
- 1、主料：紫菜20g、香腸20g、雞蛋1個。配料：蔥適量。輔料：鹽適量、醋適量、澱粉適量。2、紫菜洗淨瀝乾水分，雞蛋加點鹽打散，香腸切片，切蔥花。3、鍋內燒開水，放入紫菜再次燒開。4、放入香腸。5、取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋液順著筷子均勻地淋入鍋內，勾芡些澱粉進去煮開，加鹽、醋...
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![紅棗桂圓雞蛋湯的做法 紅棗桂圓蛋湯的做法竅門]( "紅棗桂圓雞蛋湯的做法 紅棗桂圓蛋湯的做法竅門")
- 1、桂圓紅棗雞蛋湯的用料：紅棗6顆、帶殼桂圓2小包、枸杞8粒、紅糖2勺、雞蛋2個。2、桂圓去殼，紅棗浸泡一下，再清洗乾淨。3、兩碗水，放入紅棗和桂圓煮10分鐘；敲入2個雞蛋，中小火煮5分鐘，再加紅糖和枸杞，煮至紅糖融化即可。...
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![河蝦秀珍菇蛋湯怎麼做]( "河蝦秀珍菇蛋湯怎麼做")
- 1、河蝦秀珍菇蛋湯是由秀珍菇100克、雞蛋2個、萵筍200克、河蝦120克，鹽料酒適量、姜蔥適量、胡椒粉雞精適量做成的一道家常湯水。2、做法：準備食材。秀珍菇、萵筍洗淨切絲,雞蛋打勻,攤成蛋皮,切絲。河蝦洗淨,放薑絲,料酒,煸炒一下。油熱,放下萵筍煸炒。放秀珍菇煸炒，放一大...
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![西紅柿蛋湯需要準備哪些食材]( "西紅柿蛋湯需要準備哪些食材")
- 1、食材：番茄（又叫西紅柿）、雞蛋、青蔥、生薑、豬油、香油、白胡椒粉、鹽1、味精少許、清水。2、將番茄洗淨後在頂部用刀切個“十”字，然後裝在一個大碗裡，澆上開水燙2分鐘皮就裂開了，撕去外皮後將西紅柿切小片備用。3、將雞蛋打入碗內，加入少許鹽和味精調勻。4、將薑片和番茄倒...
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![怎麼做冬瓜蓉蛋湯 冬瓜蓉蛋湯怎麼做]( "怎麼做冬瓜蓉蛋湯 冬瓜蓉蛋湯怎麼做")
- 1、主料：冬瓜1塊、雞蛋1個。2、輔料：澱粉2勺、小香蔥1根、雞粉1小勺。3、準備好所用的食材。冬瓜一小塊去掉外層厚厚的綠色硬皮，清洗乾淨。4、藉助工具擦成冬瓜末，最好是用那種擦出來細細的，碎碎的，這樣的細絲放進鍋裡煮出來口感非常好好。如果沒有這種工具就擦成細絲吧。5、這...
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![隔夜的紫菜蛋湯還可以喝嗎]( "隔夜的紫菜蛋湯還可以喝嗎")
- 1、紫菜蛋花湯隔夜後還能不能喝，取決於紫菜蛋花湯有沒有變質。紫菜蛋花湯是比較常見的湯品，如果烹飪的紫菜蛋花湯一次沒有喝完，要將剩餘的紫菜蛋花湯使用保鮮膜包裹，放在冰箱裡面冷藏。隔夜一般不會變質，次日可以將剩餘的紫菜蛋花湯加熱，然後再喝。如果沒有將剩餘的紫菜蛋花湯...
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![瓠子蛋湯怎麼做好吃竅門]( "瓠子蛋湯怎麼做好吃竅門")
- 1、食材：瓠子（葫蘆）1個、雞蛋2個、鹽適量、雞精適量。2、瓠子去皮，切塊備用。3、鍋中注入少許食用油，放入瓠子翻炒兩分鐘。4、加入適量清水，煮至瓠子軟身。煮瓠子的時候可以同時攪打兩個雞蛋。5、瓠子煮軟之後讓湯保持沸騰，加入打散的雞蛋液～可以用筷子輔助一下，讓蛋液更加均勻。6...
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![核桃蛋湯做法]( "核桃蛋湯做法")
- 1、材料：雞蛋兩個、芝麻適量、紅糖適量、核桃碎適量。2、在鍋中倒入適量的水，不用太多，放入適量的核桃碎跟芝麻，然後中火煮沸。3、將兩雞蛋攪拌均勻。4、將剛剛煮沸的湯水注入一部分到攪拌好的雞蛋碗裡，筷子攪拌下。5、再將攪拌好的雞蛋碗倒回鍋中，小火煮沸。6、放入適量紅糖攪...
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![隔夜的紫菜蛋湯能喝嗎]( "隔夜的紫菜蛋湯能喝嗎")
- 1、紫菜蛋花湯隔夜後還能不能喝，取決於紫菜蛋花湯有沒有變質。紫菜蛋花湯是比較常見的湯品，如果烹飪的紫菜蛋花湯一次沒有喝完，要將剩餘的紫菜蛋花湯使用保鮮膜包裹，放在冰箱裡面冷藏。隔夜一般不會變質，次日可以將剩餘的紫菜蛋花湯加熱，然後再喝。如果沒有將剩餘的紫菜蛋花湯...
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![香腸紫菜蛋湯的烹飪方法 香腸紫菜蛋湯步驟]( "香腸紫菜蛋湯的烹飪方法 香腸紫菜蛋湯步驟")
- 1、主料：紫菜20g、香腸20g、雞蛋1個。配料：蔥適量。輔料：鹽適量、醋適量、澱粉適量。2、紫菜洗淨瀝乾水分，雞蛋加點鹽打散，香腸切片，切蔥花。3、鍋內燒開水，放入紫菜再次燒開。4、放入香腸。5、取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋液順著筷子均勻地淋入鍋內，勾芡些澱粉進去煮開，加鹽、醋...
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