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關於牛扎餅的生活百科

藍莓蔓越莓牛扎餅做法 藍莓蔓越莓牛扎餅
  • 藍莓蔓越莓牛扎餅做法 藍莓蔓越莓牛扎餅

  • 1、食材:棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片;2、先準備好全部食材,黃油用小火軟化,加入棉花糖,一直攪拌,全程只能小火,攪拌至棉花糖快融化的時候,加入藍莓醬,繼續攪拌至棉花糖和藍莓醬完全融合,這時棉花糖基本都融化,與藍莓醬也基本融合,加...
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藍莓蔓越莓牛扎餅做法
  • 藍莓蔓越莓牛扎餅做法

  • 1、食材:棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片;2、先準備好全部食材,黃油用小火軟化,加入棉花糖,一直攪拌,全程只能小火,攪拌至棉花糖快融化的時候,加入藍莓醬,繼續攪拌至棉花糖和藍莓醬完全融合,這時棉花糖基本都融化,與藍莓醬也基本融合,加...
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藍莓蔓越莓牛扎餅
  • 藍莓蔓越莓牛扎餅

  • 1、食材:棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片;2、先準備好全部食材,黃油用小火軟化,加入棉花糖,一直攪拌,全程只能小火,攪拌至棉花糖快融化的時候,加入藍莓醬,繼續攪拌至棉花糖和藍莓醬完全融合,這時棉花糖基本都融化,與藍莓醬也基本融合,加...
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牛奶小餅
  • 牛奶小餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:125克;牛奶:150克;泡打粉:1個;雞蛋:2個;白糖:適量;牛奶小餅的做法將雞蛋蛋清和蛋黃分離,麵粉和泡打粉混合過篩將蛋黃打散後與過篩好的麵粉混合加入牛奶,倒的時候一點點地倒,邊倒邊攪,攪勻後放在一旁靜置...
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沙蔥牛肉餅
  • 沙蔥牛肉餅

  • 1、準備一把新鮮的沙蔥,清水洗淨,浸泡一小時會更好,讓它吸飽水分,鬱鬱蔥蔥。2、麵粉先用溫開水攪成散碎的小麵糰狀,然後加冷水揉搓成光滑麵糰(比包餃子的皮要軟一些),放到旁邊,表面蓋上溼抹布,醒20分鐘。3、牛肉餡加生抽、鹽、雞粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油,攪拌均勻。4、...
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自己做牛扎乳糖的方法 牛扎乳糖做法竅門
  • 自己做牛扎乳糖的方法 牛扎乳糖做法竅門

  • 1、食材:黃油60克、奶粉200克、棉花糖300克、花生250克。2、把花生鋪在烤盤上,烤箱130度預熱,上下火烤20分鐘。烤好的花生取出晾涼,去花生衣,壓碎備用。3、把需要的材料準備好。黃油加入無水的鍋,慢火加熱溶解。黃油溶解後,加入棉花糖,轉小火,讓棉花糖慢慢溶,邊加熱邊輕壓和翻動。...
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牛扎花生糖的做法
  • 牛扎花生糖的做法

  • 牛扎花生糖的做法:1、準備材料:棉花糖300g、奶粉200g、黃油100g、花生碎300g。2、黃油用小火融化,加入棉花糖。3、攪拌至融化時加入奶粉,繼續攪拌均勻。4、離火加入花生碎,放入烤盤,壓實,放涼。5、硬了之後就可以切塊即可。...
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千層牛肉餅
  • 千層牛肉餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料全麥粉:400克;牛肉餡:500克;蔥白:2棵;水:270克;植物油:20克;食鹽:5克;老抽:5克;花椒粉:5克;香油:3克;千層牛肉餅的做法將麵粉加入清水揉成表面光滑的麵糰,蓋溼布餳發20分鐘,蔥白洗淨,切成蔥末備用牛肉餡加入鹽、花...
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牛扎糖的做法 如何做很酥的牛扎糖
  • 牛扎糖的做法 如何做很酥的牛扎糖

  • 1、棉花糖300g,黃油50g,奶粉200g,花生碎200g。2、先用食物稱把棉花糖、黃油、奶粉、花生碎都稱好,然後分裝在容器裡。3、把黃油放進不粘鍋裡面,小火,讓黃油在鍋裡面慢慢全部稀釋變成油。4、黃油稀釋完畢以後,把棉花糖全部放入鍋裡,不斷攪拌弄碎,與黃油完全融合。注意:這個時候一定...
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牛角餅做法 如何做牛角餅
  • 牛角餅做法 如何做牛角餅

  • 1、首先將麵糰擀薄,切成梯形;2、然後取25克酥皮面搓成條形,放在梯形底部,用麵皮將酥面捲起;3、捏緊兩頭劑口,製成牛角形,均勻掃上一層蛋黃液;放入烤箱中用上200℃,下150℃爐溫烤10分鐘,即可取出。...
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手工香蔥牛扎餅乾怎麼做
  • 手工香蔥牛扎餅乾怎麼做

  • 1、材料:小麥麵粉100克,食用油15克,白砂糖20克、酵母粉1/2勺子(2.5ML),水45克。2、油酥餅:玉米粉50克,無鹽黃油26克,鹽3克,新鮮小香蔥12克。3、最先將水油性面板的全部調料混和在一起,用勁的揉十多分鐘,直至搓成光潔的麵糊。將麵糊蓋上保鮮袋或溼抹布,放到溫暖的地區開展發醇。4、當...
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怎麼做牛扎方塊酥 牛扎方塊酥的做法介紹
  • 怎麼做牛扎方塊酥 牛扎方塊酥的做法介紹

  • 1、食材:黃油60克,棉花糖150克,全脂奶粉45克,蔓越莓幹30克,方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材,把蔓越莓剪碎,奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火(或電陶爐中小火),不粘鍋倒入黃油,用刮刀輕輕拌,融化。4、黃油融化後,倒入棉花糖,棉花糖最好用落基山的,不會太甜,用刮刀反覆翻拌,直到棉花糖...
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臺灣牛扎餅乾製作方法
  • 臺灣牛扎餅乾製作方法

  • 1、食材:低粉150g、砂糖5g、鹽少許、熟白芝麻7g、香蔥30g、酵母粉4g、蘇打粉0.5g、牛奶60g、色拉油30g、黃油25g、棉花糖50g、奶粉50g。2、先將主料全部混合在一個容器內,然後用手攪拌均勻成團。3、直到光滑不粘手為止,然後將容器倒扣蓋好麵糰,靜置15分鐘左右發酵。4、發酵好...
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牛肉餡餅
  • 牛肉餡餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉餡:200克;麵粉:150克;色拉油:10克;水:170克;食鹽:8克;白砂糖:12克;老抽:12克;白胡椒:1克;雞精:2克;水澱粉:20克;香油:10克;蔥:5克;牛肉餡餅的做法牛肉用機器絞成粗末(這步可在菜場賣肉的地方代加工)肉末調味(清水...
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自制牛扎餅乾的方法
  • 自制牛扎餅乾的方法

  • 1、食材:低粉150g、砂糖5g、鹽少許、熟白芝麻7g、香蔥30g、酵母粉4g、蘇打粉0.5g、牛奶60g、色拉油30g、黃油25g、棉花糖50g、奶粉50g。2、先將主料全部混合在一個容器內,然後用手攪拌均勻成團。3、直到光滑不粘手為止,然後將容器倒扣蓋好麵糰,靜置15分鐘左右發酵。4、發酵好...
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牛肉餅做法
  • 牛肉餅做法

  • 1、食材:牛肉400克,麵粉300克,開水100毫升,溫水90毫升,蔥一根,花椒粉適量,十三香適量,鹽適量,花生油適量。2、準備好所有食材。麵粉里加5克鹽,增加筋性,牛肉選用裡脊肉或前腿肉,剁成肉泥。3、開始和麵,一半用開水和麵,另一半用溫水和,水不要一次性加進去,一點一點倒,攪拌成面絮狀。4、然後...
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牛肉餅怎麼煎 牛肉餅如何煎
  • 牛肉餅怎麼煎 牛肉餅如何煎

  • 1、主料:牛肉400克。輔料:蔥一段、姜芽一塊、蠔油30克、醬油50克、鹽適量。2、牛腱子洗淨,切掉邊角料,大塊牛肉另做它用。將牛肉邊角料準備好。切成小塊。3、手持料理棒、牛肉塊、姜芽準備妥當。牛肉塊和姜芽入料理杯中,很快就成了細膩的肉餡了。肉餡從料理杯中舀出,入碗中。4...
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牛扎方塊酥的做法介紹 怎麼做牛扎方塊酥
  • 牛扎方塊酥的做法介紹 怎麼做牛扎方塊酥

  • 1、食材:黃油60克,棉花糖150克,全脂奶粉45克,蔓越莓幹30克,方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材,把蔓越莓剪碎,奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火(或電陶爐中小火),不粘鍋倒入黃油,用刮刀輕輕拌,融化。4、黃油融化後,倒入棉花糖,棉花糖最好用落基山的,不會太甜,用刮刀反覆翻拌,直到棉花糖...
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手工香蔥牛扎餅乾怎麼做 手工香蔥牛扎餅乾做法
  • 手工香蔥牛扎餅乾怎麼做 手工香蔥牛扎餅乾做法

  • 1、材料:小麥麵粉100克,食用油15克,白砂糖20克、酵母粉1/2勺子(2.5ML),水45克。2、油酥餅:玉米粉50克,無鹽黃油26克,鹽3克,新鮮小香蔥12克。3、最先將水油性面板的全部調料混和在一起,用勁的揉十多分鐘,直至搓成光潔的麵糊。將麵糊蓋上保鮮袋或溼抹布,放到溫暖的地區開展發醇。4、當...
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怎麼做牛扎方塊酥
  • 怎麼做牛扎方塊酥

  • 1、食材:黃油60克,棉花糖150克,全脂奶粉45克,蔓越莓幹30克,方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材,把蔓越莓剪碎,奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火(或電陶爐中小火),不粘鍋倒入黃油,用刮刀輕輕拌,融化。4、黃油融化後,倒入棉花糖,棉花糖最好用落基山的,不會太甜,用刮刀反覆翻拌,直到棉花糖...
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臺灣牛扎餅乾製作方法 臺灣牛扎餅乾製作方法
  • 臺灣牛扎餅乾製作方法 臺灣牛扎餅乾製作方法

  • 1、食材:低粉150g、砂糖5g、鹽少許、熟白芝麻7g、香蔥30g、酵母粉4g、蘇打粉0.5g、牛奶60g、色拉油30g、黃油25g、棉花糖50g、奶粉50g。2、先將主料全部混合在一個容器內,然後用手攪拌均勻成團。3、直到光滑不粘手為止,然後將容器倒扣蓋好麵糰,靜置15分鐘左右發酵。4、發酵好...
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手工香蔥牛扎餅乾做法
  • 手工香蔥牛扎餅乾做法

  • 1、材料:小麥麵粉100克,食用油15克,白砂糖20克、酵母粉1/2勺子(2.5ML),水45克。2、油酥餅:玉米粉50克,無鹽黃油26克,鹽3克,新鮮小香蔥12克。3、最先將水油性面板的全部調料混和在一起,用勁的揉十多分鐘,直至搓成光潔的麵糊。將麵糊蓋上保鮮袋或溼抹布,放到溫暖的地區開展發醇。4、當...
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牛扎乳糖做法竅門
  • 牛扎乳糖做法竅門

  • 1、食材:黃油60克、奶粉200克、棉花糖300克、花生250克。2、把花生鋪在烤盤上,烤箱130度預熱,上下火烤20分鐘。烤好的花生取出晾涼,去花生衣,壓碎備用。3、把需要的材料準備好。黃油加入無水的鍋,慢火加熱溶解。黃油溶解後,加入棉花糖,轉小火,讓棉花糖慢慢溶,邊加熱邊輕壓和翻動。...
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牛扎糖的做法大全
  • 牛扎糖的做法大全

  • 1、棉花糖放入微波爐,不要離開,只要幾秒鐘就行,會膨脹的。2、然後迅速的把奶粉和花生放進去攪拌,一定要迅速,很容易就硬掉的。3、然後用薄鮮膜包起來,進冰箱冷卻。4、取出切成小快,撒上糖粉(防止粘連)就可以了,非常非常好吃的哦!...
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牛扎花生糖的做法 牛扎花生糖的做法介紹
  • 牛扎花生糖的做法 牛扎花生糖的做法介紹

  • 1、食材:棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香,取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用油,燒熱後把棉花糖加入。6、待棉花糖融化後,把奶粉和級侮花生碎倒進特淨五去攪拌均勻。7...
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