![如何維修 電飯煲的e5是怎麼回事]( "如何維修 電飯煲的e5是怎麼回事")
- 1、電飯煲出現e5很可能是傳上蓋感測器開路的問題。故障原因：可能是保溫開關的常閉觸點表面髒汙或燒蝕，使觸點接觸電阻過大，造成觸點閉合，電路不通。可以用砂紙打磨一下接觸表面，打磨光滑。如果燒蝕嚴重，就需要去更換新的保溫開關。2、凡是智慧電飯煲大部分故障是上蓋溫度或位置...
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![電飯煲煮小米粥的注意事項 電飯煲煮小米粥的做法]( "電飯煲煮小米粥的注意事項 電飯煲煮小米粥的做法")
- 1、浸泡小米小米粥用電飯煲煮制的時候需要提前把小米見泡一下，浸泡時可以取適量的小米用清水淘洗乾淨，然後再放入到電飯煲中加入適量清水，浸泡半小時左右就可以。2、小米粥的煮制等小米浸泡半小時左右以後要把電飯煲的鍋蓋蓋好，然後接通電源，按下煮粥鍵，讓電飯煲自動工作，大約20...
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![奧爾良雞電飯煲做法]( "奧爾良雞電飯煲做法")
- 1、首先準備一個我們吃飯用的叉子，然後在清理過的雞肉表面上用叉子叉多幾個小孔，沒有叉子可以用牙籤代替。2、之後，將雞裝到一個乾淨的塑料袋子裡，然後倒入40克的奧爾良醃料，再加入30毫升的清水。3、接著，將塑料袋子口紮緊再輕輕搖晃幾下，然後擱置一個小時讓它醃製入味，可以放入...
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![電飯煲蒸螃蟹怎麼做 電飯煲蒸螃蟹用什麼檔]( "電飯煲蒸螃蟹怎麼做 電飯煲蒸螃蟹用什麼檔")
- 1、一般來講，可以用快煮，也可以用精煮，只要蒸煮時間夠15分鐘就可以了。2、電飯煲的精煮意味著對火力的要求更高。高火時，它將自動切換為高火，低火將變為低火。快煮意味著預設將火力最大化，因此所需時間更短。精煮時間略長，煮熟的米飯柔軟且快速烹飪時間更短，這對於您所處的應用場...
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![用電飯煲怎麼做豬腳]( "用電飯煲怎麼做豬腳")
- 1、豬蹄500g、黃豆100g、薑片、蔥段、八角、辣椒、桂皮、草果、料酒、生抽、老抽、鹽、白糖；2、首先將豬蹄砍成小塊，冷水下鍋，加薑片和料酒，焯水後撈出洗淨；3、然後將洗淨的豬蹄放入電飯鍋，加薑片、蔥段、八角、辣椒、桂皮、草果這些香料；4、再加料酒、生抽、老抽、鹽和白糖，再倒...
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![電飯煲怎麼蒸黑米]( "電飯煲怎麼蒸黑米")
- 1、把黑米和大米按1：1的比例混合。2、先把米淘洗乾淨，然後放進一個不鏽鋼盆裡，倒入水，沒過米一指，靜置最少4---5小時，冬天浸泡一夜.泡好後，水會減少，被米吸收了，也不用再另外加了。3、把棗切隨放在盆裡，然後倒入數滴橄欖油。4、把小盆放進早已放好水的高壓鍋裡，40分鐘。5、出鍋，棗香...
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![電飯煲多段IH加熱和普通IH加熱的區別 電飯煲立體加熱與ih加熱有何區別]( "電飯煲多段IH加熱和普通IH加熱的區別 電飯煲立體加熱與ih加熱有何區別")
- 1、外觀不同IH電飯煲外觀新穎，功能多，帶有電子螢幕顯示。可以對米飯進行嚴密的加熱控制以及時間調控，而普通電飯鍋外觀比較單一，功能也不多。2、加熱方式不同IH電飯鍋的智慧加熱更加立體，可以讓米飯均勻受熱，讓米飯更加有口感，也不會產出鍋巴，通過高智慧選項，不光是燜飯，燉煮熬都是...
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![電飯煲咖哩魚蛋的做法]( "電飯煲咖哩魚蛋的做法")
- 1、魚蛋（即魚丸）約220克（17個）、清水250克、油咖哩1湯匙、鹽2克、糖2克。2、電飯鍋裡倒入清水及魚蛋。3、挖1湯勺油咖哩。（用平時喝湯的勺，如果是塊狀的咖哩大概是20克左右，視個人口味，多點兒少點兒都沒關係。）4、將咖哩倒入鍋內，再加入鹽和糖，攪拌均勻。5、按下電飯鍋的煮飯鍵，蓋上...
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![電飯煲燜米飯需要多久]( "電飯煲燜米飯需要多久")
- 電飯煲燜米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面，注意不要被燙到。電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常...
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![電飯煲即煮醬油雞的做法]( "電飯煲即煮醬油雞的做法")
- 1、食材：雞1只、生薑4-5片、鹽適量、蠔油2勺、蔥適量、醬油2勺、料酒1勺、冰糖1勺、老抽1勺。2、準備電飯煲，將鹽均勻塗抹在雞上面醃製一會兒。3、將醬油，老抽，冰糖，蠔油，料酒混合在一起。4、勺2勺醬料進雞肚子，其他的淋上去醃製；醃製2小時以上，3小時更好，為了入味可用牙籤在雞上面...
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![電飯煲煲甜粥方法]( "電飯煲煲甜粥方法")
- 1、準備好煮粥的材料，只要一小杯稻米、水和隨便一個電飯煲就行;2、晚上喝粥的話，中午吃完飯就可以將米先拿去浸泡，忘記掉泡的話，直接煮也是可以的，就是口感沒那麼好，當然用中午沒吃完的飯也是可以拿去煮粥的，水少放一些就可以;3、將米倒入鍋內，加入適量的水，這主要是看你自己喜歡...
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![美的電飯煲煮粥的方法 美的電飯煲怎麼煮粥]( "美的電飯煲煮粥的方法 美的電飯煲怎麼煮粥")
- 1、材料：皮蛋兩隻，大米100g，水適量，瘦肉20g。2、先把米洗乾淨，然後用食油和食鹽攪拌一下（這步驟在煮粥前的十分鐘做，這樣做出來的粥比較香）瘦肉就用一些調味料調一下味。3、然後在電飯煲裡放適量的水，同時把米放進去，插上電源按煮粥鍵。4、等鍋中的水滾了，就把剝了殼，弄成一小塊的皮...
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![電飯鍋燜臘腸飯怎麼做好吃 電飯煲做臘腸飯的方法]( "電飯鍋燜臘腸飯怎麼做好吃 電飯煲做臘腸飯的方法")
- 1、食材：幹腸1根；玉米青豆蘿蔔丁一碗；香菇5朵；蝦米若干；大米1杯；姜兩片；味事達醬油約3勺。2、冷藏的玉米粒青豆蘿蔔丁蝦米泡水，香菇同樣泡20分鐘左右，瀝乾水分備用。3、香菇切條。幹腸斜切片，姜切絲。4、待油鍋熱，依次加入香菇絲蝦米玉米粒青豆蘿蔔丁翻炒，加少量水，加入醬油繼續翻炒，此...
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![最後按開始鍵 電飯煲蒸米飯按哪個鍵]( "最後按開始鍵 電飯煲蒸米飯按哪個鍵")
- 1、電飯煲簡單的操作步驟：插上電源--選擇功能鍵--選擇“精華煮”“快速煮”--最後按開始鍵。2、“超快煮”和”精華煮“都可以蒸米飯，只不過火候和煮飯時間不一樣。3、標準煮、平時煮飯用這個，50分鐘左右。4、超快煮、著急煮飯用，45分鐘左右。5、精華煮、想讓米飯口感更好用...
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![電飯煲怎樣臘腸飯 臘腸飯的做法電飯煲做]( "電飯煲怎樣臘腸飯 臘腸飯的做法電飯煲做")
- 1、食材：臘腸50g、大米50g、香菇50g、醬汁50g、胡蘿蔔50g。2、配菜切好備用，準備好的臘腸切片、土豆切丁備用，適量的胡蘿蔔切丁、適量的香菇切片。3、放入配菜，電飯煲中加入大米，加入適量的水、加入適量的士豆，適量的胡蘿蔔。4、加入醬汁，適量的香菇、適量的臘腸，用筷子攪拌均勻，...
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![電飯煲蛋糕能不能用花生油]( "電飯煲蛋糕能不能用花生油")
- 1、用電飯煲做蛋糕，花生油可以代替玉米油的，並不會影響蛋糕的口味。2、原料：麵粉《最好是低筋麵粉》雞蛋3個牛奶糖、鹽、油。當然還需要一個電飯煲，打蛋器，用筷子也可以，記住要打均勻。3、把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開。4、將3湯勺麵粉、1勺糖加入蛋黃中。5、牛奶7湯勺。幾滴色...
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![電飯煲排骨燜飯的做法教程 電飯煲排骨燜飯的做法]( "電飯煲排骨燜飯的做法教程 電飯煲排骨燜飯的做法")
- 1、準備好食材。排骨5根、玉米半根、胡蘿蔔半根、料酒2勺、生薑1塊、蠔油2勺、生抽2勺、老抽1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺。首先把排骨洗淨後放在鍋裡，倒入沒過排骨的清水，倒入2湯匙料酒，開中火燒熱，讓排骨從冷水慢慢加熱的過程中，把血水逼出來，也在這個過程中去掉腥味，見鍋中的水變渾...
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![電飯煲內膽塗層掉了怎麼處理]( "電飯煲內膽塗層掉了怎麼處理")
- 1、電飯煲的內膽塗層如果已經掉了，不是很嚴重，還是能夠繼續使用的。如果購買的是我國生產的電飯煲內部的塗層，一般來說是聚四氟乙烯，這種材料就和不粘鍋的材料是一樣的。只有當溫度達到250度以上的時候，才能夠分散出一些物質，這種物質有害，對人體會有一定的副作用。2、實際使用...
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![電飯煲紫薯蛋糕做法]( "電飯煲紫薯蛋糕做法")
- 1、準備好材料，雞蛋分離，蛋黃里加入30克糖，牛奶，油，攪拌至融合。2、篩入低粉和紫薯粉翻拌均勻，至無顆粒。3、蛋清裡放入醋，塔塔粉。4、分三次加糖，打發。5、打發至八九層發打彈頭提起有個彎彎的小勾。6、將打發好的蛋白分三次加入麵糊裡，翻拌均勻，像炒菜那樣。7、鍋底倒入一點油，用...
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![電飯煲的正確使用方法]( "電飯煲的正確使用方法")
- 1、在使用電飯鍋之前，應仔細閱讀產品使用說明書，掌握其使用方法和要領。2、淘洗大米時，不宜直接用內鍋洗米,以免碰撞，引起鍋底變形，影響使用。3、將內鍋輕放入電飯鍋外殼內，為了使內鍋鍋底與電熱盤有良好的接觸，放置後應將內鍋向左、右旋轉幾次。4、將電飯鍋的電源插頭插入市電...
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![電飯煲清燉獅子頭]( "電飯煲清燉獅子頭")
- 1、原料：豬肉1000克，20克料酒，兩個蛋清，40克生粉，10克胡椒粉，15克醬油，薑片，鹽，油。2、把200克肥肉切成小塊，混上800克肉末，加入20克料酒，兩個蛋清，40克生粉，10克胡椒粉，15克醬油，攪拌均勻。3、摔打5~8下成肉團不散，放入電飯煲內，加上清水，薑片，鹽，油，按煮飯模式，就可以了。...
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![電燉鍋和電飯煲哪個適合煮粥 電燉鍋和電飯煲煮粥哪個更好]( "電燉鍋和電飯煲哪個適合煮粥 電燉鍋和電飯煲煮粥哪個更好")
- 1、從食材的角度上講，使用電燉鍋製作的出來的粥可以更好的保留食材本身的味道，並且可以讓食材的營養被充分的儲存。2、從食物味道的角度上來說，電燉鍋是用小火慢慢煮粥，烹飪時間久。電飯煲則火力更大，烹飪時長也更短。相比之下，電燉鍋煮出來的粥肯定是更好喝的。3、所以從食物...
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![電飯煲蛋糕好了開蓋時間介紹 電飯煲蛋糕好了要馬上開啟還是不用]( "電飯煲蛋糕好了開蓋時間介紹 電飯煲蛋糕好了要馬上開啟還是不用")
- 1、電飯煲蛋糕好了一般不用馬上開啟。2、電飯煲蛋糕雖然操作簡單，但是細節出錯的話，是容易出現乾癟、味道差等情況的，而電飯煲蛋糕做好後要不要馬上開成為了人們疑惑，其實一般情況下不建議馬上開啟，這是因為在開啟的過程中，電飯煲內的氣壓會突然釋放，出現蛋糕回縮的情況，這樣不僅...
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![美的電飯煲標準煮是多久]( "美的電飯煲標準煮是多久")
- 1、美的電飯煲精煮需要60分鐘。2、電飯煲中的精煮是對火力的調節要求更高，該大火的時候它自動轉換為大火，小火就轉為小火。精煮時間稍長，煮出的米飯鬆軟。3、一般情況下，水量的多少還是要根據米量來確定才行。水和米的比例大概是按照1：1這樣比較合適，比如說放了一碗米，那麼放一...
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![電飯煲什麼內膽最健康 電飯煲哪種內膽最健康]( "電飯煲什麼內膽最健康 電飯煲哪種內膽最健康")
- 1、鋁質內膽：鋁質內膽的優點是受熱均勻，缺點就是鋁質內膽不能跟食物直接接觸，需要塗層，而塗層容易變薄脫落。是中檔鍋具的主力材料。2、陶晶內膽：陶晶內膽的電飯鍋被稱為是純天然無機物，它沒有使用到塗料，不會對人體帶來傷害，並且耐酸鹼和腐蝕性強，保溫效能好等。但其加熱比較慢，熱...
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生活全書館
