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關於美人椒的生活百科

香脆美人椒的做法
  • 香脆美人椒的做法

  • 1、用料:美人椒2500克、大蒜200克、姜200克、白糖200克、鹽200克、醬油(生抽.老抽均可)100克、白酒100克、味精00克、香油(燒熱後放涼)200克、醋250克。2、做法(1)美人椒洗淨晾乾,一定不能有水。(2)辣椒晾乾後切段或絲,注意不能有腐爛,壞掉的部分。(3)姜蒜洗淨晾乾,切片或絲,蒜片也...
  • 20033
辣椒美容的功效與作用
  • 辣椒美容的功效與作用

  • 1、增加面板彈性增加面板彈性是辣椒最重要的美容功效,因為辣椒中含有天然的辣椒素,人體吸收這種物質能加快人體的激素分泌,同時還會刺激人類面板中的感覺神經會讓感覺神經末梢分泌出一些重要成分,這些物質可提高面板細胞的活性,也能防止面板老化。2、阻止皺紋生成阻止皺紋生成...
  • 27002
美式黑椒牛排怎麼做
  • 美式黑椒牛排怎麼做

  • 1、食材的準備:牛排、西芹、胡蘿蔔、洋蔥。2、將牛排放入適量的胡椒粉和鹽,醃製一下,放入冰箱裡。3、將準備好的蔬菜切成塊,備用。4、在鍋中,放入適量的黃油,黃油化開後,再放入適量的胡椒粉。5、接著放入洋蔥塊,翻炒均勻。6、再放入胡蘿蔔和芹菜,翻炒均勻。7、再放入番茄醬,給蔬菜...
  • 13554
美味彩椒煎餅做法介紹
  • 美味彩椒煎餅做法介紹

  • 1、食材:紅、黃、綠彩椒各半個;雞蛋3個;普通麵粉50g;水;鹽1小勺;橄欖油。2、彩椒洗淨,去蒂去籽,切小丁。3、雞蛋打散,放鹽和切好的彩椒丁。攪拌均勻。4、另取一碗,放入麵粉,加適量水,攪拌成麵糊。麵糊應偏濃稠,所以最好邊攪拌邊加水,以免水加過頭。將調好的麵糊加入步驟2的雞蛋糊中攪拌...
  • 10930
家常美味辣椒做法
  • 家常美味辣椒做法

  • 1、食材:青椒五個(拍扁,拍爛一點也沒事);蒜五瓣(拍扁);生抽適量;白糖少許;鹽適量;陳醋少許;蠔油一勺。2、鍋中燒油,油熱下青椒煸炒,青椒如果較大,可以切兩半。3、多炒一會,炒的有點軟,放入蒜,繼續翻炒。4、加入生抽,耗油,鹽,少許醋,少許糖調味,翻炒均勻即可。喜歡吃爛一點的多炒一會。...
  • 29640
美味辣椒醬做法
  • 美味辣椒醬做法

  • 1、把鮮辣椒洗乾淨後掠幹水分,大蒜去皮,番茄去皮去籽;2、把上述材料丟進攪拌機裡打碎,倒入乾淨的碗裡;3、加入白醋、白糖和鹽拌入味;4、裝入乾淨無異味的玻璃瓶裡,封保鮮膜封蓋放置半個月後即可開吃;5、加入少許高度白酒,這樣辣椒醬的味道更香!...
  • 6219
剁椒怎麼炒 如何炒制好吃的美味剁椒
  • 剁椒怎麼炒 如何炒制好吃的美味剁椒

  • 1、食材:剁椒1瓶(約500克),豆豉約200克,野生泡椒約200克。2、我們將食材洗淨切好,再將剁椒倒出用清水洗淨控幹水分備用,鍋中燒油,涼油放入蔥薑蒜,花椒和八角。3、中火慢炸至香料幹香,再將其撈出控油丟棄,接著將油溫燒高,放入剁椒,泡椒和豆豉炸出香味。4、再放入適量的蠔油,白糖,味精,雞粉...
  • 13121
泡椒豬腳美味做法 泡椒豬腳如何做
  • 泡椒豬腳美味做法 泡椒豬腳如何做

  • 1、豬蹄一隻,泡椒100克、蔥姜、花椒八角、香葉。草果小茴香豬蹄剁切大塊,過水出沫,處理乾淨。2、豬蹄蔥、姜、料酒和所有調料放入鍋中,煮爛,或用高壓鍋壓軟。3、煮爛的豬蹄,撈出放入大碗中。4、鍋中放少許油,下花椒粒爆香。5、放入泡椒和煮豬蹄剩下的湯汁,加入鹽調味,大約煮3分鐘...
  • 15710
如何製作美味的辣椒油
  • 如何製作美味的辣椒油

  • 1、食材:辣椒麵半斤、蔥適量、姜適量、八角適量、花椒適量、香葉適量熟花生米適量、生芝麻適量2、備料:辣椒麵,蔥姜,八角,花椒,花生米,香葉。然後用刀將花生米拍碎,把花生皮取出放在一邊。3、將辣椒麵放入盆裡在放少許生芝麻倒入半勺涼油用筷子攪拌均勻,這樣可以避免辣椒麵炸胡,讓...
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全椒的名人
  • 全椒的名人

  • 全椒的名人較多,以下是對全椒一些較為著名的名人的介紹:1、吳敬梓,清代小說家。字敏軒,又字粒民,號秦淮寓家,晚號文木老人。安徽全椒人。傳世之作為長篇小說《儒林外史》,詩文有《文木山房集》;2、薛時雨,字慰農,一字澍生,晚號桑根老農。安徽全椒人,官杭州知府,兼督糧道,代行佈政、按察...
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醃製美味的泡椒方法
  • 醃製美味的泡椒方法

  • 1、紅辣椒,根據你的需要將紅辣椒(尖椒或朝天椒),當然,熟透的朝天椒是黃色的。2、準備一隻足夠大的玻璃瓶,最好是蓋子也是玻璃的。類似泡蛇酒的那種,蓋子是錐形毛玻璃的那種。3、備料:八角(大料、茴香)少許、桂皮少許、鹽少許、冰糖少許(可以使泡椒更脆)、大麴(燒酒、酒釀均可)。4、洗淨...
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辣椒醬美味做法
  • 辣椒醬美味做法

  • 1、將成熟的紅辣椒用清水洗淨晾乾後,放在洗淨無油汙的案板上剁成碎末,越細越好。辣椒剁細後把辣椒末放入大盆裡,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食鹽、50-100克三花油的比例配料。2、將大蒜剁碎,和辣椒末、食鹽、三花酒放在一起,攪拌均勻。3、放在陽光下晒1—2天,使它自然醬...
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美味剁椒魚頭做法
  • 美味剁椒魚頭做法

  • 1、原料:魚頭、剁椒、植物油、鹽、蒸魚豉油、生抽、味精、蔥、姜。2、魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細膩,香辣可口。3、食材準備好。4、去掉魚鰓、黑膜,有魚鰓會腥,有黑膜會苦,再將大頭魚清洗乾淨,瀝乾水分。5、將魚肉部分用刀劃開,刀口不宜太深,刀挨魚骨即可。6、把筷子交叉放入盤中...
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美味的虎皮青椒做法
  • 美味的虎皮青椒做法

  • 1、青椒洗淨,摘蒂,去籽,瀝去水分,切好備用。2、大蒜拍破後去皮,切成碎末。3、將生抽白糖香醋鹽放入碗裡混和均勻調成料汁備用。4、起鍋,在鍋中倒入油,中火加熱至4成熱後,將青椒排放鍋中入,用鍋鏟輕輕按壓青椒,並不時的將青椒翻面,使之均勻的受熱,直至青椒兩面表皮都煸出皺紋。5、將青...
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怎麼製作美味的辣椒油
  • 怎麼製作美味的辣椒油

  • 1、食材:辣椒麵半斤、蔥適量、姜適量、八角適量、花椒適量、香葉適量熟花生米適量、生芝麻適量2、備料:辣椒麵,蔥姜,八角,花椒,花生米,香葉。然後用刀將花生米拍碎,把花生皮取出放在一邊。3、將辣椒麵放入盆裡在放少許生芝麻倒入半勺涼油用筷子攪拌均勻,這樣可以避免辣椒麵炸胡,讓...
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美味茄子辣椒的做法
  • 美味茄子辣椒的做法

  • 1、把茄子去皮,切塊。2、加少許鹽醃製出水分。3、撒上澱粉拌均勻。4、熱鍋涼油,油熱8成下茄子塊。5、炸到茄子外表發黃熟透,倒掉多餘的油。6、關火,加孜然粉、辣椒粉。7、拌均勻即可盛盤。...
  • 17690
美味的椒麻雞製作方法
  • 美味的椒麻雞製作方法

  • 1、食材:公雞1只(約1250克),骨頭湯3千克,大蔥、薑片各25克,八角10克,胡蘿蔔、芹菜、青尖椒各50克,鹽20克,自制椒麻汁130克。2、將公雞宰殺,清水漂洗三小時以上,下入冷的骨頭湯浸沒雞身,加入大蔥、薑片、八角,拍碎的胡蘿蔔、芹菜、青尖椒,小火加熱六小時(依據煮雞數量多少調整時間長短,要...
  • 19785
怎麼做美式黑椒牛排
  • 怎麼做美式黑椒牛排

  • 1、食材的準備:牛排、西芹、胡蘿蔔、洋蔥。2、將牛排放入適量的胡椒粉和鹽,醃製一下,放入冰箱裡。3、將準備好的蔬菜切成塊,備用。4、在鍋中,放入適量的黃油,黃油化開後,再放入適量的胡椒粉。5、接著放入洋蔥塊,翻炒均勻。6、再放入胡蘿蔔和芹菜,翻炒均勻。7、再放入番茄醬,給蔬菜...
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如何做出美味剁椒羊排
  • 如何做出美味剁椒羊排

  • 1、羊肋排500克,紅酒200克,鹽適量,黑胡椒粉適量,自制剁椒醬適量,熟芝麻少許。2、羊排切成塊,羊排里加入適量鹽、黑胡椒粉、自制剁椒醬,抓勻,沒有剁椒醬可以用辣椒醬代替。3、加入紅酒,按壓羊排,使其完全浸沒在紅酒中,醃製一個小時。4、烤盤上鋪好錫紙,將羊排倒入,連同紅酒一起倒入,錫紙...
  • 10614
美味的花椒煎餅如何做
  • 美味的花椒煎餅如何做

  • 1、用料:麵粉200克、花椒葉10克。輔料:玉米油20克、鹽1勺、花椒粉2克、花椒油5克。2、備好食材:麵粉、花椒葉、花椒油;花椒葉洗淨切碎;3、麵粉同花椒葉、鹽混合;4、滴入適量花椒油;再放入適量花椒粉;5、調入適量清水,將食材攪拌均勻,麵糊呈稍稍濃稠的流動狀即可;6、平底鍋倒入適量玉...
  • 8102
辣椒家常做法美食
  • 辣椒家常做法美食

  • 1、原料:蛋雞、幹辣椒、小米椒、青椒、紅椒、八角、桂皮、香葉、大蔥、大蒜、姜、花椒、味極鮮醬油、鹽、十三香。2、把雞切小塊洗淨,放鍋裡炒幹水分。3、蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,花椒,辣椒備好。4、把炒乾的雞盛出來當一邊,鍋裡倒油,將蔥薑蒜調料放入油中熬製約7-8分鐘。5、把雞還...
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美味辣椒醬怎麼做
  • 美味辣椒醬怎麼做

  • 辣椒醬是非常下飯的一種食物,對於各種不同的美食,都能夠搭配萬能的辣椒醬,而要想找到符合自己口味的辣椒醬,就可以在家裡嘗試自己做,辣椒醬的做法並不算難,具體步驟如下:1.用500克黃醬、500克尖椒,100克大蒜和100克糖清洗新鮮尖椒。2.切成1釐米的小塊,將大蒜去皮,切成碎蒜,放入一個...
  • 31090
美味辣椒醬做法介紹
  • 美味辣椒醬做法介紹

  • 1、把朝天椒洗乾淨,切成碎末,這時候手很辣,千萬不要弄到眼睛,要不然後果很嚴重。2、把姜和蒜薹用刀拍碎,再剁得碎碎就可以了。3、先用鹽醃一下剁碎的朝天椒,讓其把辣椒汁擠出來,然後倒掉。4、這時候可以把姜和蒜薹碎放到朝天椒裡,一起攪拌,與此同時要加入幾滴醋和適量的鹽,慢慢攪拌...
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泡椒豬腳美味做法
  • 泡椒豬腳美味做法

  • 1、豬蹄一隻,泡椒100克、蔥姜、花椒八角、香葉。草果小茴香豬蹄剁切大塊,過水出沫,處理乾淨。2、豬蹄蔥、姜、料酒和所有調料放入鍋中,煮爛,或用高壓鍋壓軟。3、煮爛的豬蹄,撈出放入大碗中。4、鍋中放少許油,下花椒粒爆香。5、放入泡椒和煮豬蹄剩下的湯汁,加入鹽調味,大約煮3分鐘...
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如何自制超美味椒的鹽大蝦 如何自制超美味椒鹽大蝦
  • 如何自制超美味椒的鹽大蝦 如何自制超美味椒鹽大蝦

  • 1、原料:大蝦400g、青紅椒各2根、洋蔥半個、澱粉、燒烤料、椒鹽粉、白芝麻。2、首先將大蝦開背去蝦線,水開下鍋,煮20秒撈出控水。3、然後撒上澱粉,七成油溫下鍋炸,炸至金黃酥脆撈出。4、鍋留底油,下青紅椒和洋蔥丁,翻炒出香味,下大蝦,加燒烤料、椒鹽粉和白芝麻,翻炒均勻,美味即成。...
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